Deutscher Whisky
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- Опубліковано 1 кві 2013
- www.whisky.de/shop/
Ist deutscher Whisky so gut, wie sein Ruf? Anlässlich des Artikels in Spiegel Online habe ich ein Video zu deutschem Whisky gedreht:
www.spiegel.de/kultur/gesellsc...
www.Whisky.de / thewhiskystore
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Hier fehlt eindeutig der Glen Els. Teilweise großartige Abfüllungen, können locker mit Schottischen mithalten!
"das ist dür die Leser von Spiegel-Online, daher hab ich ein rotes Hemd an." ich bekomm mich nicht mehr XD
Es fehlt der Single Malt von Rothaus..
Der Sessel ist aber nicht alt. Der stammt aus China und ist mit Plastik überzogen. Und das knarrzt manchmal mit der Jeans.
Verkosten sie mal AltEnderal aus Sindolsheim.
Ein sehr guter und spannender Kanal.
Sie sollten mal den Münsterländer Lagerkorn von der Firma Sasse probieren. Schmeckt sehr gut!
Es gibt jetzt auch einen Lagerkorn Bordeaux Finish der 8 Jahre gereift ist, ist aber nicht ganz billig.
Vielen dank!
Glen Els aus dem Harz fehlt leider, die können da gut mithalten.
Trotzdem Dank für das wieder mal informative und kurzweilige Video.
Herr Lüning machen Sie weiter so.
Lieber Herr Lüning, ich würde mir weitere Videos zur Brennerei Liebl und ihrem Coillmor Whisky wünschen. Den normalen Dreijährigen haben Sie ja schon probiert. Ich würde mir Videos zum PX Cask und dem Port Cask wünschen
Welchen ich sehr lecker finde ist der "Feinwerk" von Emill oder wie die Brennerei heißt. Der ist wirklich klasse. Schöne Pflaumennote.
Es gibt ein Video zu Japan: SZFhFhXR-jA
Beim Sikkim habe ich etwas über Indien erzählt.
Vorab schonmal, super Video.
Ich hab eine Frage und zwar; gibt es eigendlich Whisky, der nicht im Eichenfass gereift ist? Warum wird kein anderes Holz verwendet?
Oh ja, es gibt unter den mehr als 900 Videos auch welche über die Herstellung: So wird schottischer Single Malt Whisky hergestellt
Whiskysorten: Whiskysorten
Ich probiere bei den Videos vergleichsweise wenig, so dass ich den Whisky auch schlucken kann. Auf Messen spucke ich in der Regel aus. Oft rieche ich dort auch nur, um meine Sensoren im Mund nicht zu belasten.
Dies passiert mit den offenen Flaschen: Was passiert mit meinen angebrochenen Whiskyflaschen?
Hallo :)
ich muss sagen, der Glen Els ist der einzige Whisky der meiner Meinung nach ein wirklich guter aus Deutschland ist!!!
Beim Obstler weiß ich es nicht, aber es gibt mindestens einen Vodka-Hersteller, der seinen Brand ins stark ausgebrannte Eichenfass legt. Als ich ihn auf der Messe probieren wollte, war er leider schon alle, aber um mich herum waren alle begeistert. Flaschenpreis war aber auch bei um die 80€.
Herr Lüning, was halten sie von dem Glen Els aus dem Harz ?
Wir vertreiben ihn nicht und ich habe ihn auch noch nicht probiert.
+The Whisky Store Den sollten Sie mal probieren! Bomben Whisky!
Geln El ist ja nun im Shop erhältlich. Es hat sich also auch bis nach Seehaupt rumgesprochen …
Toller Whisky!
Glen Els ist (bislang) der beste Whisky den ich verkosten durfte - am liebsten den Wayfare
Als Norddeutscher finde ich mich unterrepräsentiert. Es gibt auch einen Whisky aus den Harz, den Glen Els. Es gibt ihn mittlerweile als 5 Jahre alten Whisky und auch smoked.
Herr Lüning,
sind Ihnen Whiskys aus der Destillerie Robert Fleischmann bekannt?
Terrina fehlt da noch.... die machen ganz tollen Hafer-Whisky!
Hallo, können Sie mal den Pommerschen Greif verkosten ?
masterofdisaster
Hab gerade den pommerschen Greif No.6 probiert. Klare Empfehlung!
Was für ein Zufall, ich wollte schon fragen, ob sie mal ein Video über deutschen Whisky drehen würden, nachdem ich in der Zeit einen Artikel über BAAS von der Uerige Brennerei gelesen habe.
Den Aichinger Whisky hat man selbst in Wien nicht bekommen. Den kannten sie dort in den Whisky geschäften noch nicht einmal. Der einzige Laden der ihn vieleicht geführt hätte hatte geschlossen. Sehr schade hätte ihn gerne probiert, wenn jemand eine bezugsquelle hat wäre ich für einen tipp sehr dankbar.
Auch Japan hat angefangen als Single Malt in anderen Ländern eine ewig lange Tradition hatte und was macht das jetzt besser als wenn Deutsche/Österreicher nun anfangen Whisky zu produzieren?
Wenn deutsche Brenner guten Whisky machen kann, dann seh ich keinen Grund das zu verteufeln ... ich trinke ja Whisky um den Geschmack zu genießen. Alles andere ist für die Marketingabteilung der Brennereien interessant, nicht aber für den Whisky-Genießer.
Die Kategorie "International" im Whisky Shop ist für meinen Geschmack etwas unübersichtlich. Hier wäre vielleicht eine etwas feiner granulierte Einteilung sinnvoller.
Denn selbst wenn man die Auswahl "30 Artikel pro Seiten" auswählt, muss man sich durch 5 Seiten durchblättern um irgendetwas zu finden.
Dito, selbst das Suchwort "Deutschland" im Shop bringt kein sinnvolles Ergebnis.
👍
Was kommt eigentlich dabei heraus, wenn man einen Obstbrand nach dem Brennen wie Whisky in Eichenfässern, vielleicht auch in nicht frischen, sondern in Sherry- oder Portfässern lagert? Gibt es sowas? Wie würde man das dann nennen, ist das noch ein Obstler?
Ziegler «Alte Zwetschke» ist drei Jahre in Kastanienfässern gereift. Fantastischer Plaumenbrand!!!!!
Was ist mit Japan und gut 100 Jahren Whisky-Tradition oder Indien als Weltmarktführer bei der Whisky-Produktion?
Racke Rauchzart, hahahaha, und der Tag geht, Jonny Walker kommt,,,,,,, der Tag kommt, Jonny Wackler geht....;-}}}}
"Die Brennrechte, da ist die Politik mit ihrer Rllgrrrlll dahinter..." Herr Lüning, mich hat's beinah zerrissen vor lachen! Nichts für ungut! :)
18:01 18:14 Quietscht der alte Sessel manchmal?
ich dachte das wäre ein hündchen^^
Protzosch sowas geht garnicht
Alte Männer pupsen auch schonmal...
Interessanter Kanal! :)
Als junger Erwachsener habe ich mit Kumpels oder auch mit meinem Vater gern mal ein Glas Johnny Walker ("Red Label") getrunken oder auch ein paar mehr.
Whisky gab's damals ja noch zollfrei auf sogenannten Butterfahrten.
Die Zeiten sind längst vorbei! Vielleicht besser so!
Aber wie wird Whisky eigentlich hergestellt?
Und was ich schon immer mal wissen wollte:
Was bedeutet eigentlich "Single Malt" und warum gilt das als besonderes Wertprädikat?
Gibt es darüber bereits ein Video auf diesem Kanal?
Von sogenannten Weinseminaren habe ich gehört, dass die Weinproben dort von den Teilnehmern zumeist nicht geschluckt, sondern wieder ausgespuckt werden, weil es nicht um den Alkohol geht, sondern um das Aroma u.s.w. Wie handhaben Sie das, wenn Sie für Ihren Kanal regelmäßig verschiedene Whiskysorten probieren? Sei wirken auf mich nämlich überhaupt nicht wie ein Trinker! Blutet Ihnen als Kenner und Liebhaber der Materie nicht mitunter das Herz, wenn sie einen edlen Tropfen ausspucken? Und was machen Sie mit den vielen angebrochenen Flaschen?
Ja dazu gibt es bereits Videos! :) Wer Herrn Lüning länger verfolgt, bekommt mit, dass er eigentlich zu jedem Thema rund um Whisky schon ein Statement gemacht hat.
Er schluckt meistens den guten Tropen runter. Dementsprechend füllt er sich aber auch wirklich immer nur einen sehr kleinen Schluck ein! :)
Eichenfass ist Vorschrift. :D
Also im Münsterland gibt es auch gereiften Korn, den man auch als Whisky verkaufen könnte
Sehr Interessantes Thema! Über den Slyrs hab ich schon mal was gelesen, und der hatte auch keine schlechte Bewertung aber der Preis von gut 42€ für ein 3-Jährigen ist schon Happig. Da bekommt man vergleichsweise einen Macallan Fine Oke 12J oder einen Glenfarclas 15J für: Beides Gute Whiskys die man nicht missen will :) -Da kommt mir das Marketing von den Deutschen Whiskyherstellern nicht gerade Taktisch vor :( ..es kann schliesslich nicht jeder sein Produkt als "Premium" verkaufen :)
Holzfass ist Vorschrift. Eiche bietet sich an und ist Tradition, aber nicht Vorschrift, wenn ich mich richtig erinnere.
Guten Tag, ich habe leider keine Ahnung von Whisky. Möchte aber gerne einen Whisky-Trinker ein nettes Geburtstagsgeschenk (bis 100€) machen. Am liebsten einen deutschen Whisky, weil er Amerikaner ist. Folgende Flaschen hat er im Regal: Bulleit95RYE, Tanqueray No. TEN, Fireweed Bourbon Whiskey (tester) , Wheatfish (tester). Kann mir jemand von Euch weiterhelfen und einen deutschen Whisky empfehlen ? Vielen Dank im Voraus.
Ich würde so einen nehmen: www.whisky.de/shop/International/Slyrs-Pedro-Xim-nez-Edition-Deutschland.html oder www.whisky.de/shop/International/Slyrs-Port-Deutschland.html
Vielen Dank für Ihre Antwort..!
Gerade im Lebensmittelbereich, aber auch bei Hygiene/Drogerie etc, liegen sie absolut falsch mit "in Deutschland ist halt alles a Bussi teurer"...Das ist sogar völlig falsch!Sehen sie sich bitte Mal österreichische Supermarktpreise an, und dann deutsche.Und das gilt genauso für Drogeriemärkten etc...Und es ist in vielen europäischen Ländern so, soweit ich weiß!
Deutschland wird deswegen ja durchaus heftig kritisiert, weil es in der gesamten EU die Preise zerstört hat.
Lg
Sebas M Sehen Sie sich die tschechischen Supermarktpreise an
Den Markt richtig penetrieren. Was für Vorlieben.. 🤷♂️
Ja, es gibt europäische Whiskys, die in Kastanienfässern gereift sind. Doch in Schottland und USA ist alles andere außer Eiche gesetzlich nicht zulässig.
Wie schmeckt denn Kastanienfass?
Und hinter dem Teller ist dann Deutschland? Dass Whiskytrinker als Snobs gelten kann ich nicht erkennen und halte ich auch mehr für ein gepflegtes Selbstbild. Würde aber etwas zu diesem Vorwurf beitragen, dann schon viel eher die extreme Genussfixierung und Ausklammerung der wichtigsten Zutat, nämlich Alkohol. Man wird schlicht akzeptieren müssen, dass sich Leute an dieser Stelle auch gegen deutsche Herstellung aussprechen und damit einen Kontrapunkt setzten.
Alle Länder ha en Whisky...!!!
Der Grund, warum deutscher Whisky in der Regel nicht so gut wie schottischer Whisky ist, liegt vor allem darin, dass man ihm nicht so viel Reifezeit wie schottischem Whisky gönnt. Aber das ist ein Problem, dass sich mit der Zeit wahrscheinlich erledigen wird...
Ich hoffe, dass es mir eines Tages vergönnt sein wird, einen mindestens 12 Jahre alten Slyrs zu kosten - ein Tropfen, dem ich eine Menge zutraue und der es prinzipiell mit jedem Schotten aufnehmen kann.
+Thomas B. Du bist doch maximal 15?
+EpicVerschissen
So etwas täuscht, 23 dürfte auch hinkommen.
Aha, dann ist “Ganz alter Schneider” aus westfälischen Korn und drei Jahre in sauerländer Eichenfässern gelagert doch kein Whiskey (grins)…ich mag ihn trotzdem…
Böses Marketing? Interessant, denn die überall aufzufindene Jubelperserei auf deutschen Whisky kommt nicht von unabhängigen ,Genießern'. Dafür ist das Zeug zu mies. Aber wer redet von verteufeln? Solange sich Fans dafür finden, entspannt das den Markt für echten Whisky. Also gerne.
Warum ist Deutsche Whisky so teuer????
Gibt es dafür einen Grund? Eigentlich wäre doch nichts gegen Whiskys einzuwenden die mal ganz anders schmecken.
Es gibt mittlerweile sogar einen "Tiroler Whisky" 3 Jahre! Der schmeckt einfach nur ekelhaft! Riecht und schmeckt irgendwie nach "Hefe"...
Orgelix Du schon wieder...
Auch diese beiden Länder haben mit Deutschland nicht das Geringste zu tun. Warum wollen Deutsche immer alles deutsch haben? Selbst die Engländer verzichten weitgehend auf eigene Whiskys, weil sie das Produkt auch für seine Herkunft schätzen. "Weltmarktführerschaft" ist unbedeutend. Sollten die Chinesen das Produzieren anfangen, dann würden sie binnen weniger Jahre diesen eigenartigen Titel führen. Über Qualität ist damit rein gar nichts gesagt. Deutsche Whiskys steigern immerhin das Angebot.
Deutscher Whisky ist so wie nützlich wie eine frontale Lobotomie. Warum sollte man ein Produkt, das typisch für Irland, Schottland und die USA ist, aus Deutschland kaufen wollen? Noch dazu mit Obstlerbrennblasen hergestellt? Bei Kennern mag das vereinzelt gut ankommen, aber das liegt wohl eher an der Marktdichte und dem Zwang dauernder "Neuentdeckungen". Vorher kaufe ich mir norwegischen Rotwein.
Mich würde die Reifung im Kastanienfass oder überhaupt in anderen Hölzern als Eiche interessieren.