Diosnmiooooooo, menos mal que soy colombiana que deliciaaaaaaa se veeeeee❤❤❤❤❤😋😋🤤🤤🤤🤤🤤el hermano de peppa cuando ves esa salchipapa vuela al cielo uiiiiiiishhhhh que melo
ORIGEN GASTRONOMÍA PERUANA 🇵🇪💯 SALCHIPAPAS PERU 💯🇵🇪 Hace más de medio siglo, un platillo popular salió del corazón de Lima para convertirse en uno de los favoritos de los comensales que buscan una comida rápida y a un precio económico: el ORIGEN de La Salchipapas este producto se remonta en LIMA Perú de la década de 1920~1940. Para ese entonces, el costo de un pollo o un pedazo de carne era alto para la clase obrera, por lo cual se comenzaron a vender porciones de papas fritas con una salchicha para calmar el hambre. Desde esos años hasta la actualidad, el platillo ha variado e incluido otras opciones como huevo, jamón, pollo, carne molida, champiñones, entre otros.Y tal es su popularidad en Perú que cada tercer domingo de noviembre se Celebra el Día de la Salchipapa Peruano. Pero ya no solo se trata de un platillo de cocina popular. El prestigioso sumiller Ferran Centelles, en su libro ‘¿Qué vino con este plato?’, habla del maridaje de la salchipapa, la cual estaría mejor acompañada con bebida CHICHA DE JORA , CHICHA MORADA e INCA KOLA . Otros expertos gastronómicos, en cambio, ponen el énfasis en las salsas, las cuales resaltarían los sabores del platillo Salchipapas Peruano en la actualidad tienen sus 10 cremas muy variantes con ingredientes y sabor bien Peruano , La Salchipapas Comida Típica de Lima Peru 🇵🇪🇵🇪
@@donfachero9299es de origen peruano, pero no le pusieron tanto enfasis como en Colombia, asi que el origen quieran o no es peruano, la variante mas popular es la colombiana y eso les felicito que hayan llevado la salchipapa a otro nivel
Salchipapa
Salchicha con Papa
Eso era antes bro
Entendí la referencia
Perico:
@@caderaasprillaesa es una salchipapa mixta si quieres salchipapa con papa y salchicha la pides sencilla
Diosnmiooooooo, menos mal que soy colombiana que deliciaaaaaaa se veeeeee❤❤❤❤❤😋😋🤤🤤🤤🤤🤤el hermano de peppa cuando ves esa salchipapa vuela al cielo uiiiiiiishhhhh que melo
Es la verdad🤤
mandenle esto al perico (ericdbz ) del beelce team
Yo colombiano ay quiero probar 🙂
dónde queda eso
Yo siendo colombiano:🤤🤤
Y yo siento del PERU el creador de la rica SALCHIPAPA y el SALCHIPOLLO platos de paso de la gastronomia peruana
@@tufather-dt8zidesde cuando la salchipapa es de Peru?? XD, yo fui hace 1 mes y no vi ni un local que la vendiera JSJSJSJSJ
Yo e ido un poco de veces y pa que eso es una ricura
Querer deliciaaaa me encanta y ese quesoooo derretido que rico saluda desde Perú y felicitaciones
Que rico 🤤 espera 🤨 cómo que hermanito menor de peppa pig 💀
Que delicia se ve rika
Noooo, solo los dos primeros ingredientes, lo demás déjalo para la fritanga. 😮
😋😛
ORIGEN GASTRONOMÍA PERUANA
🇵🇪💯 SALCHIPAPAS PERU 💯🇵🇪
Hace más de medio siglo, un platillo popular salió del corazón de Lima para convertirse en uno de los favoritos de los comensales que buscan una comida rápida y a un precio económico: el ORIGEN de La Salchipapas este producto se remonta en LIMA Perú de la década de 1920~1940. Para ese entonces, el costo de un pollo o un pedazo de carne era alto para la clase obrera, por lo cual se comenzaron a vender porciones de papas fritas con una salchicha para calmar el hambre. Desde esos años hasta la actualidad, el platillo ha variado e incluido otras opciones como huevo, jamón, pollo, carne molida, champiñones, entre otros.Y tal es su popularidad en Perú que cada tercer domingo de noviembre se Celebra el Día de la Salchipapa Peruano. Pero ya no solo se trata de un platillo de cocina popular. El prestigioso sumiller Ferran Centelles, en su libro ‘¿Qué vino con este plato?’, habla del maridaje de la salchipapa, la cual estaría mejor acompañada con bebida CHICHA DE JORA , CHICHA MORADA e INCA KOLA . Otros expertos gastronómicos, en cambio, ponen el énfasis en las salsas, las cuales resaltarían los sabores del platillo Salchipapas Peruano en la actualidad tienen sus 10 cremas muy variantes con ingredientes y sabor bien Peruano ,
La Salchipapas Comida Típica de Lima Peru 🇵🇪🇵🇪
En peru no solo se hace mi abuela dice gue esta reseta es de origen boliviana 🤔😐
@@sams5979
bolivia es país de plagiadores de Músicas Historias Gastronomía Danzas etc de PERU 🇵🇪
Cállate. La salchipapa es colombiana, aquí la veneramos como si un Dios fuese
@@donfachero9299es de origen peruano, pero no le pusieron tanto enfasis como en Colombia, asi que el origen quieran o no es peruano, la variante mas popular es la colombiana y eso les felicito que hayan llevado la salchipapa a otro nivel
@@donfachero9299te das cuenta que dio su opinión y dijo que su abuela dice que es de origen boliviana su abuela no el
Y dónde están ubicados?
Cali
Hace domicilios
Jajaja es idéntica a la salcjipapa peruana bueno primera vez q veo q hacen eso pero en Perú lo veo desde hace más de 60 años y creo q es más antigua
Pobre george oe🤧😤
Está bueno el video y con respecto al que habla ni se le entiende lo que dice. Es mejor que sea mudo y que escriba todo en vez de hablar
Debuena que soy Colombiano
La SALCHIPAPA Y el SALCHIPOLLO platos típicos de la rica gastronomía del PERUANA ❤
Dónde queda eso
CALIYORK
Salchichas
😂
:)
cual papa criolla man noooo
Eso no es autentica. la autentica es la costeña.
😂😂😂😂
Esa no es la verdadera shañchipapa 😅😅 gracias por los 0 lakis
Obvio que no lo es, porque las salchichas de aquí no sirven... toca ponerle sazón y amor a la preparación.
Neeee 👎👎
parce pero con ese miedero de salsa va uno a para a la clinica o por infarto o intoxcacion