TANGZHONG METHOD ❗ SOFT AS COTTON JAPANESE MILK BREAD RECIPE 💯
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- TANGZHONG METHOD ❗ SOFT AS COTTON JAPANESE MILK BREAD RECIPE 💯
👉 Please turn on automatic subtitles in your language.
👉 I would be very happy if you subscribe to my channel and leave a comment and like. Thank you very much ❤ / sibelyalcincom
👉 Please watch the video until the end to avoid missing the details.
👉 You can share my videos to support my channel.
The glass of water used in the recipe is 250 ml.
The tea glass used in the recipe is 90 ml.
For the dough;
2 eggs
35 g granulated sugar (4 level tablespoons)
35 grams butter at room temperature
100ml milk
1 teaspoon of salt
6 grams of dry yeast
580 g flour (4 cups + half a tea glass)
For tangzhong dough;
120 ml whole milk
120ml water
40 grams of flour (half a finger less than half a tea glass)
milk to drizzle
20-25 grams of melted butter to spread on it when you take it out of the oven
12 slices of cheddar cheese
Kanalıma verdiğiniz destek için çok teşekkür ederim 💖 Videolarıma yorum yapmanız ve beğenmeniz benim için çok kıymetli 💖Kanalıma abone olup 🔔 açmayı lütfen unutmayın 💖
ellinize sağlık ilk firsatta deniycem inşallah muhteşem oldu 💕💕💕
İnşallah çok beğeneceksiniz 👌 🤩
Selam bu hamuru bizim bildigimuz klasik pogaca gibi hamuru doldurup yuvarlak haline getirek olmuyormu?Hamuru hep böyle mi sarılacak?tșk
Merhabalar hamura dilediğiniz şekli verebilirsiniz sevgiler 🌸
Ellerinize sağlık güzel bir tarif oldu👍
teşekkür ederim🌺
off bu nasıl güzellik ❤❤❤❤
Teşekkür ederim 🙏 🥰
Ellerinize sağlık Sibel hanım.
Teşekkür ederim Nursevin hanımcım 🥰