Κατσικάκι με Πατάτες της Γιαγιάς Επ. 29 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
    Το απόλυτο κυριακάτικο φαγητό είναι το κατσικάκι με πατάτες της γιαγιάς στον φούρνο! Δεν υπάρχει αμφιβολία για αυτό!
    Συνταγή: bit.ly/3kNRS8Y
    Light Μακαρονοσαλάτα με Λαχανικά: bit.ly/3DlpnWF
    Σοκολατάκια Βραχάκια (Aνώμαλα): bit.ly/3HbnsF6
    Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
    Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
    Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
    Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
    Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
    Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
    Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
    Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
    Ειδικοί Συνεργάτες: Λεωνίδας Πελιβανίδης, Θεανώ Στραβόλαιμου, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου
    Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
    Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
    ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
    Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
    Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
    Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
    Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
    Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
    Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
    Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
    Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο:
    MS ANDRONIS
    Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
    Μουσική Επιμέλεια: GREY MUSIC - BOREK
    Sound Design: Grey StudiosAthens
    Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Grey Studios Athens
    Τραγούδι τίτλων:
    Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
    Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
    Ευχαριστούμε:
    SAMSUNG ELECTRONICS ΕΛΛΑΣ
    ΟΙΚΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΕΒΕ
    www.akiseshop.gr
    Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
    Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
    Παραγωγή
    Εκτέλεση Παραγωγής
    Akis Petretzikis Ltd
    Official website: bit.ly/AkisPet...
    Official English channel: bit.ly/akiskitc...
    Facebook Page: bit.ly/AkisPet...
    Twitter: bit.ly/AkisPet...
    Instagram: bit.ly/AkisPet...
    Tik Tok: bit.ly/AkisPet...
    Pinterest: bit.ly/AkisPet...
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

КОМЕНТАРІ • 51

  • @ΧΡΥΣΗΠΟΤΑΡΗ
    @ΧΡΥΣΗΠΟΤΑΡΗ Рік тому +4

    Κ-Α-Τ-Α-Π-Λ-Ι-Κ-Τ-Ι-Κ-Ο !!!! Όπως το είπες Άκη μου 😋

  • @elenikalaitsidi7188
    @elenikalaitsidi7188 Рік тому +3

    Δεν μαρεσει το κατσικάκι!Αλλά μαυτη την συνταγή βγήκε μούρλια!Άκη είσαι υπέροχος!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +4

    Τώρα πεινάω, μια πολύ καλή συνταγή

  • @GiorgosXR
    @GiorgosXR 9 місяців тому +2

    Άμα δεν έχουμε πράσινη ενέργεια της ζενίθ, τι κάνουμε?😂

  • @nitsanitsa5652
    @nitsanitsa5652 Рік тому +8

    Άκη τη μνήμες με ξύπνησες!!! Την αγαπημένη μου μαννουλα. Έτσι το έφτιαχνε το φαγητό,μονο που τις πατάτες τις καθάριζε. Να είσαι γερός, να μας δίνεις τις μαγειρικές σου. (Είχαμε δική μας φάρμα)

  • @nativa7576
    @nativa7576 Рік тому +2

    Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ Ακή μας 😋😋😋❤️😘❤️

  • @nikitastsixlas351
    @nikitastsixlas351 3 місяці тому

    Το φτιάχνω σήμερα περιμένω να γίνει...μια και γιορτάζουμε σήμερα.....😊

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 Рік тому +2

    Polli orea i sintagi sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

  • @anastasiagkouma
    @anastasiagkouma 9 місяців тому +1

    Μπράβο,ρε Άκη!Αυτό θα φτιάξω την Πρωτοχρονιά!!!🎄⭐️🎄⭐️🎄⭐️🎄❤️

  • @cusgolamo8746
    @cusgolamo8746 Рік тому +3

    Εμενα η μανα μ έβαζε μαζί με τα.μπιγμενα σκόρδα και κομματάκια από σκληρο κεφαλοτυρι και το αλοιφε με κοκκινοπιπερο με βούτυρο από έξω...γινοταν καταπληκτικό

  • @ΣοφιαΒελικη
    @ΣοφιαΒελικη 9 місяців тому +1

    😊😊😊ΤΕΛΕΙΟ ΤΕΛΕΙΟ!!!ΛΟΥΚΟΎΜΙ ΟΠΩΣ ΛΕΣ ΚΑΙ ΕΣΥ!

  • @sternschnuppe5130
    @sternschnuppe5130 4 місяці тому +1

    Και όμως είναι το καλύτερο !! Έχεις κανένα πρόβλημα !!
    Εσείς οπος γράφεται έχετε ζήλια μέσα σας και κακιά. Για τον Ακή μιλάς ρεεε...Ο Άκης είναι ο καλύτερος μάγειρας ρε να μην σε πάρει και σε σηκώσει.

  • @chrisdimopoulos7971
    @chrisdimopoulos7971 Рік тому +3

    Παναγία μου!!!

  • @foulapapakalodouka7475
    @foulapapakalodouka7475 9 місяців тому +1

    Λουκούμι μου βγήκε.
    Καλά Χριστούγεννα με υγεία

  • @manolis1961
    @manolis1961 7 місяців тому +1

    Ποτε δεν χρησιμοποιουσε μελι στο κατσικακι η γιαγια . Μελι χρησιμοποιουσε σε 4 - 5 συνταγες ολες κι ολες. Εξακολουθω να συμφωνω με την γιαγια.

    • @ΓιωργοςΧρυσανθόπουλος-η5ω
      @ΓιωργοςΧρυσανθόπουλος-η5ω 2 місяці тому

      Ψησε μια φορα πατατες με μπαχαρικα και λιγο μελι με μουσταρδα πασαλειψε και το κρεας και θα ξεχασεις την συνταγη της γιαγιας !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ετσι για δοκιμη . . .

  • @ΔΕΣΠΟΙΝΑΡΟΥΛΙΑ
    @ΔΕΣΠΟΙΝΑΡΟΥΛΙΑ Рік тому +4

    Φα-ντα-στι-κό όντως το κατσικάκι!!! Πράγματι, Άκη, φαίνεται τέλειο!!! Μπράβο, σεφ!!! 😉

  • @phd0830
    @phd0830 4 місяці тому

    Asto meli aki..via toys loukoumades

  • @ΧρυσούλαΤσαμπάζογλου

    Τελειο μελωμενο φαγητακι.Ωραια ιδεα για αυριο Κυριακη.Να σαι καλα. Ευχαριστουμε!!!!♥

  • @s.n965
    @s.n965 Рік тому +3

    Ακή μου ❤Συγχαρητηρια‼️😍❤️⭐️🙏🙏🙏

  • @zaniakar9380
    @zaniakar9380 Рік тому +3

    μηπως ειναι ανθυγιεινο να ψηνουμε με αλλουμινοχαρτο?

  • @ΜάρκοςΦανιουδάκης-θ1θ

    λαθος το αλουμινοχαρτο,επρεπε να βαλει πρωτα λαδοκολα και απο πανω αλουμινοχαρτο,η να μη βαλει καθολου τιποπα,,,

  • @dimitrakaravidopoulou3845
    @dimitrakaravidopoulou3845 Рік тому +2

    Ωραίος !!!διαφορετικός τρόπος θα τον το φτιάξω !!έρχεται και το παιδάκι μου από το εξωτερικό μπράβο Άκη 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍♥️♥️

  • @mariapapanikolaou972
    @mariapapanikolaou972 Рік тому +2

    Ένα από τα φαγητά που τα φτιάχνω λουκουμι!!! 🤪🤪🤪

  • @ioannampeleri
    @ioannampeleri Рік тому +2

    Κοίτα τι σύμπτωση, Άκη.Αυτη τι στιγμή φτιάχνω το ίδιο να στείλω του γιου μου στην Αθήνα. Καμιά φορά τον ρωτάω, τι μαγειρεψες, μου λέει του φίλου μου, του Άκη. Να έχεις την υγεία σου.

  • @ΜαριαΚουτρουλου-κ9ρ

    Φανταστική συνταγή 😍

  • @mdona16na
    @mdona16na 10 місяців тому

    Μπορεί να γίνει και με αρνί;

  • @ΣΑΣΑΑΔΑΜΟΥΛΗ
    @ΣΑΣΑΑΔΑΜΟΥΛΗ 9 місяців тому

    Χωρίς λαδόκολλα?

  • @ΡουμπινηΛαμπρακη

    Καταπληκτικό φαγητό!!👌👌👌👌👏👏👏❤️❤️

  • @venetiapanti4858
    @venetiapanti4858 Рік тому

    ❤❤

  • @mikasiek4370
    @mikasiek4370 Рік тому +1

    🤩😋 full of flavors meal...extra for weekend 👍👨‍🍳👌🍀🤩 👕👍

    • @mikasiek4370
      @mikasiek4370 Рік тому

      😄😯🤩 thanks & greetings 🌞🍀🙋‍♀️🧡

  • @semihagana4798
    @semihagana4798 Рік тому

    Καταπληκτική συνταγή Άκη! 🤩👏🏻👏🏻👏🏻

  • @anastasiaantonea1407
    @anastasiaantonea1407 Рік тому

    Ακη μου συγχαρητήρια! Τέλεια η συνταγή τη φτιάχνω αλλά χωρίς μέλι τώρα όμως θα το δοκιμάσω ακριβώς όπως το εφτιαξες!!!

  • @andreasman1848
    @andreasman1848 Рік тому +16

    Η γιαγιά μου (όπως και καμιά άλλη γιαγιά) πάντως δεν είχε βούτυρο Lurpak , αλλά γνήσιο σπιτικό βούτυρο. Δεκτό αν κάποια εταιρεία βοηθά τις εκπομπές αλλά μην μας λέτε ότι είναι τα καλύτερα. Μήπως νομίζετε γενικώς οι σεφ ότι δεν σας βλέπει κανείς? Τα λέτε αυτά δημόσια χωρίς σκέψη.

    • @anastasiskarlis1282
      @anastasiskarlis1282 Рік тому

      Ούτε UA-cam είχε η γιαγιά σου. Πάνε ρώτα την λοιπόν πως το κάνει το κατσίκι και άρμεξε και μία αγελάδα να κάνεις βούτυρο μόνο σου.

    • @seline9857
      @seline9857 Рік тому +3

      Αμα σε πληρώσουν να διαφημίσεις ένα προϊόν πες οτι είναι μέτριο και υπάρχουν άλλα καλύτερα 😅

    • @psvri8032
      @psvri8032 Рік тому

      Ε4τ5τγγγφφ

    • @Dunyastyle
      @Dunyastyle Рік тому +7

      Πάντως παιδιά, το Lurpak είναι όντως καλό, ειδικά για τα γλυκά. Τώρα αν κάποιος έχει σπιτικό βούτυρο, εννοείται προτιμάται.

    • @andreasman1848
      @andreasman1848 Рік тому

      @@seline9857 Αφού σε πληρώνουν θα πεις ότι είναι το καλύτερο...την ίδια στιγμή όμως λες μέσα σου "φωναχτά" τι κάνω για τα λεφτά ενώ ξέρω ότι το Χ προϊόν ούτε οι σκύλοι δεν το τρώνε. Εκτίθεσαι,μια δυο φορές άντε τρεις μετά ο κόσμος γυρνά την πλάτη. Απλά οι διαφημιστές στην Ελλάδα στηρίζονται στο ότι ο Έλληνας δεν έχει καταναλωτική συνείδηση και ο,τι του πασάρουν για καλύτερο το παίρνει με κλειστά τα μάτια.

  • @dionysiamarazioti3272
    @dionysiamarazioti3272 Рік тому

    ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ ΤΟ ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ....ΤΟ ΛΙΓΟΥΡΕΨΑ...🍗🍗🍖🍖

  • @ЛюдаБурцева-й7с

    Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно!👍Thanks for this recipe! It looks really delicious!

  • @eurytigka5153
    @eurytigka5153 Рік тому

    Ακή είναι πολύ ωραίο αυτό το φαγητό ένα από τα αγαπημένα πολλών ανθρώπων για πολλούς λόγους μπορώ να βάλω αρνάκι ή όχι δεν θα είναι το ίδιο ;;; Πάντως να ξέρεις άμα δεν γίνεται ή άμα γίνεται θα το κάνω και με τους δυο τρόπους για εσένα είσαι υπέροχο ❤❤❤❤❤❤❤