المطعم مع الشيف محمد حامد | حلقة خاصة عن تفريزات رمضان | تفريز الخضار
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- #تفريزات_رمضان #الشيف_محمد_حامد #المطعم
المطعم مع الشيف محمد حامد | حلقة خاصة عن تفريزات رمضان | تفريز الخضار
طريقة تفريز الطماطم
طريقة تفريز الثوم
طريقة تفريز خضار مشكل
طريقة تفريز السبانخ
طريقة تفريز البصل
طريقة تفريز البطاطس
طريقة تفريز الفاصوليا
طريقة تفريز الكوسة
طريقة تفريز البسلة
حلقة برنامج المطعم - الثلاثاء 14 مارس 2023
يذاع يوميا على PNC Food الساعة الحادية عشر والنصف صباحا
-------------------------------------------------------
اشتركوا في القناة الرسمية لـ PNC Food علي اليوتيوب
goo.gl/UAYVOm
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي الفيس بوك
/ pncegypt
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي انستجرام
/ pncegypt
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى اله وصحبه اجمعين عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته لاحول ولاقوة إلا بالله العلي العظيم رب العرش العظيم ربنا يبارك فيك حفظك الله ورعاك وربنا يقدرك على فعل الخير جزاك الله كل خير باذن الله تعالى ❤❤❤❤❤
عليه أفضل الصلاة والسلام
تسلم ايدك ياشيف محمد ربنا يخليك ويبارك فيك ويحفظك ويسعدك ويوفقك يارب العالمين
انا بجيب اكياس صغيرة واضع بالكيس ملئ ملعقة على قد الطبخة واضع باقى التوم المفروم فى اكياس صغيرة
ممكن طريقة لحفظ الليمون والكسبرة والبقدونس والشبت
الحفظ في الفليزر بتغسليهم وتقطعيهم وتحطيهم فيه بس كده
اما في التلاجة ف اللمون حطيه في علبة فيها مياه واقفلي عليه بس كده بردو الخضرة بتغسليها وتقطعيها وتحطي في علبة منديل مطبخ وتحطي الخضرة وتحطي فوقها منديل كمان وتغطي العلبة يقعد معاكي اسبوعين تلاته
جزاكم خير علي كل ما يقدم
تسلم ايدك جزاك الله خيرا
تسلم ايدك الجميله يارب
تسلم ايدك شيف محمد انسان محترم وحلقه مفيده جدا جدا
.تسلم ايدك ياابنى ربنا يحبب فيك خلقه ويبارك فيك ياشيف
اللهم صلي وسلم وبارك عليك يا رسولي يا محمد الحلو يعمل الحلو
تسلم ايدك ياشيف محمد دايما أجد عندك الجديد والمفيد
جزاك الله خيرا وكل سنة وانت طيب
ربنا يسعدك يا ابنى وتنجح كمان وكمان
عايزة طهى الطعام المفرز فى القلايه الهواءيه عملى
انا جربت تفريز الثوم علي طريقتك ممتاز جدا
طيب الخل م بيغير طعم الكل
الطماطم تحفه لكن عمليه التقشير دي شغلانه...لكن البطاطس تحفه
الحمد لله على كل حال
تسلم ايدك يا شيف محمد ربنا يوفقك ويحافظ عليك انت محترم قوى ربنا يفرح قلبك بااولادك
الحلقه جميله يا شيف محمد تسلم ايدك
شيف انا عايزه اكسب في عيد الام
الملح علي التوم علشان يفضل طري وسهل بالمعلقة
أثق دائما في وصفاتك الجميلة
تسلم ايديكي ربنا يحفظك ويبارك فيك
تسلم ايديك
برافووووا،انا بعمله كده من زمان وبيفضل ذي الفل لحد مايخلص يكون الموسم الجديد ابتدي
بارك الله فيك
كل سنه وانت طيب
كنت أنتظر الحلقة شكرا
تسلم ايدك ياشيف
كل سنة وانت طيب تسلم ايدك
لو سمحت يا شيف محمد مدة سلق البطاطس اد ايه
معلقة سكر تنفع بدل ملح الليمون
تسلم ايدك حلقه جميله
ممكن اعرف مدة سلق البطاطس قد ايه
شكرا من المغرب
بارك الله فيك وجزاك الله خيرا
Super
تسلم ايدك شيف محمد 🌺
تسلم ايدك يااحسن شيف فى الدنيا
علشان نخرج الهوا بنجيب شاليموه ونشفط الهوا ونقفل الكيس بعد ما نكون فردنا الخضار لتلتين الكيس كده
تسلم يديك شيف محمد والتفريزات مهمة مش بس لرمضان هي مهمة كمان للموظفات وخصوصا بعد انتقال العمل للعاصمة الادارية والموظفات بيرجعوا متأخرين من العمل
ياريت الناس اللي عندهم دايما طاقة سلبية ويعلقوا تعليقات مش كويسة يمتنعوا وخلوا الطاقة السلبية لنفسكم وكل واحد يأخذ اللي يناسب ظروفه
شيف محمد انا موظفة وبدعمك لأفكارك وكل ما تقدمه من جديد وسهل وكمان أكلك الحلو دايما
ودايما شيف محمد لا تنظر للتعليقات السلبية لان نفسية الناس دي بتكون مش حلوة
وربنا يبارك لك في صحتك وعملك ورزقك وأسرتك
الله يكرمك ياشيف بس عايزه أسألك الكوسه ممكن تتخزن حضرتك معملتهاش
هو قال ذيها ذي الجزر والبسله
يعنى كل حاجه فى ميه سخنه من غير اى اضافات
ملح او سكر او خل
بعد منضربها ف الخلاط ينفع نرفعها ع النار تسبك ونشيلها ف الفريز
طيب ياشيف محمد امي متوفية الله يرحمها😢😢😢😢 اعمل ايه احلى هدية اهدهالها الدعاء ليها واناكمان ام وعمري اواخر الخمسينات ينفع تديني هدية عيد الام وشكرا لحضرتك
تسلم ايدك كل حاجه ممتازة بس الطماطم نصها طلع فى القشرة
حله الضغط بكام
ياعم تفريزات ايه مانجيب حسب الحاجه هي يعني الناس معاها فلوس كتير كده
فيه ناس يااخت بتقبض شهري او اسبوعي بيشتروا احتياجاتهم كل قبضية ويفرزوها وده مش عيب وفيه عاملات بينزلوا كل يوم الصبح وانت نايمة ويرجعوا وانت نايمة لسة بيلاقوا المتفرز ده انقاذ للوقت اللى راح فى العمل خارج المنزل او حتى داخله فكل واحد وظروفه انت مش عاوزة تفرزي براحتك وفري الانتقاد والكلمة الطيبة صدقة٠٠بس كلمتي مش صدقة للاسف
يسلم لسانك والله@@znabawy2603
وفي ناس بتخرج كل فتره طويله بتجيب حاجات كتير فلازم تتفرز علشان تحافظ عليها
❤❤❤❤ تسلم ايدك ياابني
كل سنة وانتى طيب وبخير يارب
الكوسه موجوده طول السنه ليه نفرزها
ازيك يا شيف محمد لو سمحت انا عندي سؤال انا عندي انا عندي فرختين وبط ايه في الفريزر بقى لها كم يوم ينفع اطلع هم اسويهم وعنهم ثاني في الفريزر يبقواجاهزين علشان رمضان لو سمحت رد علي ضروري لان انا وقت بيبقى ضيق قوي في رمضان سؤال كمان يا شيف بعد اذنك ينفع اي اكل باقي من رمضان مستوى عينه في الفريزر ولما احتاج له اطلعه واستخدمه عادي فراخ بط لحمه لسان عصفور مثلا مطبوخ شويه بسله مطبوخين لوبيا علي ضروري يا شيف لو سمحت لان انا هاستنى ردك عشان اعمل حاجاتي والله يكرمك وشكرا لك
ممكن تطلعيهم عادى من الفريزر وتتبيليهم وتشيليهم على التسوية لأن الفراخ والبط لو استوى وشيلتيه طعمهم هيتغير لكن اى بواقى اكل فى رمضان ممكن تشيليهم عادى ولما تطلعيهم يوم تانى مش هيجرالهم حاجه
تفريزات اية احنا لاقيين قوت يومنا. لما هنفرز
ربنا يديك ويدينا معلش ده اكل عيشه
تسلم ايدك