BOLO FLORESTA BRANCA LOW CARB

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INGREDIENTES:
4 ovos claras e gemas separadas
Para as claras
4 gotas de limão (opcional)
40 gramas de adoçante (usei xilitol) bater as claras em neve
Para as gemas
bater as gemas com 40 gramas de adoçante(usei xilitol)
70 gramas de farinha de amêndoas
12 gramas de fermento em pó
60 gramas de manteiga sem sal derretida
papel manteiga para forrar a assadeira
RECHEIO E COBERTURA
fazer uma calda com
150 gramas de cerejas
20 gramas de adoçante (usei xilitol)
100 gramas de manteiga sem sal em ponto de pomada
40 gramas de adoçante (usei xilitol)
250 gramas de creme de ricota
1 colher de chá de emulsificante
1 colher de extrato de baunilha (opcional)
Para saber como se faz assista ao vídeo

[@Regiane-b1k]

Nossa que receita de bolo low carb, incrível.
Que Deus te abençoe, e que vc continue compartilhando conosco, essas receitas maravilhosas.🙌🥰😁

[@LUZIASOUZAVIDALOWCARB]

Muito obrigada 🙌 que Deus abençoe você também beijinhos ⚘️😘❤️

[@vanderlifaria305]

60 gramas de manteiga é muito para 70 gramas de farinha de amêndoas que já é oleosa. Fiz o bolo e achei muito gorduroso. É preocupante pessoas diabéticas comerem tanta á gordura 😮