The Mass Production Process of Seaweed-Salted Potato Chips in a Japanese Factory.

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  • Опубліковано 6 лис 2023
  • The Mass Production Process of Seaweed-Salted Potato Chips in a Japanese Factory.
    👁Koikeya Co., Ltd.
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КОМЕНТАРІ • 594

  • @cyclonicleo
    @cyclonicleo 6 місяців тому +219

    I worked as a flavour operator in a chip factory for a major worldwide brand, so I know this process well.
    Only a set variety of potatoes can be used, with growers selling just directly to the factory.
    We would benchmark and flavour test chips from all over the world - Japanese chips were always the highest quality!

    • @ytss554
      @ytss554 5 місяців тому +5

      0:36 ポテトチップスを食らう女の口元フェチの皆様へ

    • @user-youtubeuser
      @user-youtubeuser 5 місяців тому +11

      @@ytss554 良い製品、良いコメントに対するこのレベルの低さ。世界中で恥をかいて欲しい。
      He said, "For those who have a fetish for the mouth of a women who eat potato chips." What a low quality comment for the highest quality chips.
      이 새끼가 뭐라고 했냐면요, 포테이토칩을 먹는 여자의 입에 대한 페티시를 가진 분들께라고 했어요. 수준 하고는ㅉㅉ
      他说:“对于那些迷恋女人吃薯片的嘴人” 可惜对于最高质量的薯片来说,这是多么低质量的评论。

    • @user-yu3vq8ou5x
      @user-yu3vq8ou5x 4 місяці тому +1

      @@user-youtubeuser別に誰がどんなコメントしようといいじゃん

    • @user-ky3wt3wd4m
      @user-ky3wt3wd4m 4 місяці тому +1

      ​@@user-youtubeuserこの返信欄にいるのは意味わからないけど、そんな怒らんでもw

    • @user-xj5vr4iu4v
      @user-xj5vr4iu4v 4 місяці тому +1

      어쩔티비

  • @user-nw9oo3bc6q
    @user-nw9oo3bc6q 5 місяців тому +201

    この人たちのおかげでお菓子が食べれているんだな。元を辿れば全てに人が関わっているということ。感謝です。

    • @tatsumasa6332
      @tatsumasa6332 5 місяців тому +5

      そして次はお医者さんに感謝。

    • @8t6a0k8a165
      @8t6a0k8a165 4 місяці тому +4

      ステンレス流通業としては製造ラインを見てしまいます。

    • @__-sm7ty
      @__-sm7ty 3 місяці тому +1

      ​​@@tatsumasa6332どういうこと?
      意味不明

    • @amanlapatiya
      @amanlapatiya 3 місяці тому

      2:01

  • @AqutanLove
    @AqutanLove 5 місяців тому +168

    規格外ソムリエの目を盗んで商品に入ってきたこげこげのポテチめっちゃ好きやわ。勝手に当たりだと思ってる。

    • @hiroakik7460
      @hiroakik7460 5 місяців тому +9

      同じく!

    • @user-xk9xz9sp1y
      @user-xk9xz9sp1y 4 місяці тому +11

      こげこげのポテチって
      言い方がかわいい😂

    • @user-gh5xk3qt6t
      @user-gh5xk3qt6t 3 місяці тому +4

      すげーそんなの人生で当たったことないや
      めっちゃポテチ好きなんだな

    • @umaibou210
      @umaibou210 2 місяці тому +6

      全体的に茶色いのとかね!

    • @yositsune0521sw
      @yositsune0521sw 2 дні тому +1

      あのちょっと油っこい感じも美味しくて好き

  • @user-uu2mm1bo7k
    @user-uu2mm1bo7k 6 місяців тому +631

    選別作業してる人たち凄いな、俺なら絶対食べてる

    • @user-qw1xy7eb4l
      @user-qw1xy7eb4l 6 місяців тому +38

      まだ味ないから美味しくないですよ!!

    • @x-409EARSTER
      @x-409EARSTER 5 місяців тому +68

      @@user-qw1xy7eb4l
      そういう事じゃ無いやろ

    • @MANA-nm1mp
      @MANA-nm1mp 5 місяців тому +51

      まぁ、マジな話食品系のライン工程でつまみ食いなんてしようものならバレたらライン止まって賠償責任ものになりかねんからね....

    • @user-wx9pq4rb5u
      @user-wx9pq4rb5u 5 місяців тому

      ライン工は毎日毎日ポテチばっかり見てるから最初はいい匂いとか思ってても見たくもなくなります。食品工場ライン工と検索すれば彼らの悲痛な叫びを目の当たりにできます。

    • @koinu-wanwan
      @koinu-wanwan 5 місяців тому +38

      別の会社だけど社員から普通に食べていいよって言われて食ってた

  • @user-sh8xm8xh8v
    @user-sh8xm8xh8v 5 місяців тому +74

    昭和の頃から基本的にポテトチップスの姿は変わっていないけど袋は進化したね、昔は普通にビニールの袋に入っていて今のようにアルミの袋に窒素入れて密封していなかったので店頭に並んでいる時点で湿気っているものも多かった、今はいつ袋を開けてもパリパリで素晴らしいよ

  • @user-yd2hw9vq5c
    @user-yd2hw9vq5c 6 місяців тому +42

    たまに大きい1枚が入ってると嬉しくなります。

  • @user-wf6ro8fg6e
    @user-wf6ro8fg6e 5 місяців тому +80

    工場の作業苦手だからこそ働いてる人達尊敬する

  • @user-us4ws3ih9l
    @user-us4ws3ih9l 6 місяців тому +15

    のり塩が1番好き❤
    こうゆうの見ると無性に食べたくなる😊

  • @matsudayo0206
    @matsudayo0206 5 місяців тому +76

    ポテチ好きすぎて、もしもこれだけポテチが山積みで用意されてたらと考えるだけで幸せ

  • @user-uz9tb1mr9y
    @user-uz9tb1mr9y 6 місяців тому +43

    ポテトチップスは湖池屋派なので、動画が見れて良かった。
    うすしおをいつも買ってる。
    これからも美味しい商品を届けて欲しい。

  • @user-sp9fp8gf3m
    @user-sp9fp8gf3m 4 місяці тому +6

    数あるポテトチップスの中で[のり塩]をチョイスしてくれてるの嬉しい☺️
    湖池屋ポテトチップスのり塩が世の中のポテチの中で1番好き😋

  • @user-qt7dh2xv3z
    @user-qt7dh2xv3z 4 місяці тому +18

    X線検査までしているのは驚いた
    食の安全へのこだわりと努力に感謝🙏

  • @user-ky5lf3ry1k
    @user-ky5lf3ry1k 7 днів тому +2

    ポテチを食べてる時は幸せ❤️

  • @datenvintage3790
    @datenvintage3790 5 місяців тому +6

    これが無いと始まらないんだよな、いつも買ってます
    本当に携わっている方々には感謝しかないです

  • @Do_Na_306
    @Do_Na_306 6 місяців тому +119

    けっこうなスピードで弾かれても粉々にならないんだなと驚きました。

  • @wada8406
    @wada8406 5 місяців тому +8

    ポテトチップスは絶対コ湖池屋の私には涙涙の動画です!!
    あぁ~愛すべきわたしの湖池屋ポテトチップス❤❤
    浮気なんてしてないよ!絶対湖池屋

    いつもいつもわたしたちのところにおいしい最高のポテトチップスを届けてくれてありがとうございます
    これからもずっーと湖池屋!
    素晴らしい動画でした
    感謝😢❤

  • @kiminjuu
    @kiminjuu 5 місяців тому +7

    湖池屋のポテチ大好きなのでこれ見てるだけで幸せです🥔♡

  • @user-ws6xh6hq5e
    @user-ws6xh6hq5e 5 місяців тому +67

    3年前派遣で3ヶ月ぐらい加須工場でバイトしてたけど職場環境めちゃくちゃ良かったみんな優しかった!
    また働きたいね!!
    ただし選別作業はガチきつい笑

    • @AqutanLove
      @AqutanLove 5 місяців тому +3

      規格外のやつって食べられるんですか!

    • @user-ws6xh6hq5e
      @user-ws6xh6hq5e 5 місяців тому +13

      @@AqutanLove 規格外のやつは家畜の餌になるのでたべれなかったです!!山のようにコンテナに集められてました!!!

    • @AqutanLove
      @AqutanLove 5 місяців тому +3

      @@user-ws6xh6hq5e 揚げられたポテトって豚さんたち食べていいんですか!?

    • @user-ws6xh6hq5e
      @user-ws6xh6hq5e 5 місяців тому +12

      @@AqutanLove 味付けされてなく栄養価が高いみたいなので大丈夫みたいですよ🙆‍♀️
      揚げ物でも問題ないみたいです!!

    • @takekuma131
      @takekuma131 4 місяці тому +5

      興味深いお話をありがとうございます。

  • @user-bm4um7nu6i
    @user-bm4um7nu6i 6 місяців тому +47

    お前…ここから来ていたのか。
    貴重な製造工程を見せていただきありがとうございます!いつも美味しくいただいています!

  • @user-kg6vo2fl1r
    @user-kg6vo2fl1r 5 місяців тому +5

    これ見たことで晩御飯がポテチになりました、ありがとう

  • @user-ky1rh7cm9i
    @user-ky1rh7cm9i 5 місяців тому +8

    いつもお世話になってます
    おいしいよねポテチ
    カラムーチョも好き

  • @user-cf7qb5xg1w
    @user-cf7qb5xg1w 6 місяців тому +128

    規格に合わないものは工業用のせっけんになるとは驚きました

    • @omu_tree
      @omu_tree 5 місяців тому +10

      初めて知った!

    • @pjapdpw7527379
      @pjapdpw7527379 4 місяці тому +4

      工業用せっけんになるのはごくごく一部ですね。
      主に飼料として再利用されますね。
      知らんけど。

    • @u4ss785
      @u4ss785 4 місяці тому +3

      湖池屋のホームページによると「油分は工業用石鹸に加工し、固形物は家畜の飼料に利用されます。」だそうです。
      飲食店の使用済天ぷら油は今でこそバイオディーゼルに使用したりしますが、そういえば一昔前は苛性ソーダを使って石鹸にする活動がありましたね。

  • @user-es8dn2um1m
    @user-es8dn2um1m 5 місяців тому +30

    働いてるとこで作ってる機械写っててめちゃくちゃ感動しました!
    こうやって使われてるんやな☺️

  • @_____lowi
    @_____lowi 5 місяців тому +55

    ポテチ値上がった気がしてたけどこんなに作業工程が多いのに今まで安価で提供してくれていたんだ!と感じました。

  • @user-rk7uz4cr4y
    @user-rk7uz4cr4y 5 місяців тому +5

    何時も美味しいカラムーチョありがとうございます❤

  • @puraki1032
    @puraki1032 6 місяців тому +12

    カラムーチョ好きなんよな

  • @ikasumi-kawaii
    @ikasumi-kawaii 5 місяців тому +12

    こういう清潔な工場すこ。
    逆まるかですね。

  • @user-li5dt7gj2f
    @user-li5dt7gj2f 6 місяців тому +29

    帰りにのり塩こーってこ😂

  • @chlka1a1
    @chlka1a1 6 місяців тому +22

    開幕じゃがいも倉庫を歩く二人の足並みが揃ってることに妙なエモみを感じるおじさん

  • @GrafKrolock82
    @GrafKrolock82 5 місяців тому +17

    Fascinating how those chips are "thrown" around without completely breaking them into dust. More stable than expected.

  • @user-dn5hm4qz5s
    @user-dn5hm4qz5s 5 місяців тому +8

    こういう食品製造工場の清掃現場なんかも観てみたい。

  • @tsukioka9643
    @tsukioka9643 6 місяців тому +8

    ポテチ食いたくなってきた。コンビニ行ってこよ。

  • @tek9406
    @tek9406 6 місяців тому +81

    薄く切った生ジャガをくっつかないように揚げるのって難しそう

  • @user-uu9up5tw1n
    @user-uu9up5tw1n 6 місяців тому +8

    カラムーチョ大好き❤
    お箸で食べると手も汚れないので、ついつい食べ過ぎる時もあったくらい😅
    でも、年々内容量は減るのに価格は上がるので、最近は食べれてないのが悲しいかなぁ😭
    (湖池屋さんだけだはないよ)
    取り敢えずは、スタグフレーションが解決したら、美味しく食べれるかな❓

  • @user-js3qh2qj9e
    @user-js3qh2qj9e 5 місяців тому +6

    カラムーチョは無限に食える💪

  • @user-wp3hk3pu7j
    @user-wp3hk3pu7j 2 місяці тому

    私は、いっとき10代の頃。すっぱムーチョにスゲ〜ハマっておりました🥰今でも大好きです❤️
    スコーンの海老🦐マジ美味い😋👍👍👍👍

  • @user-gz4ih7pz7d
    @user-gz4ih7pz7d 23 дні тому

    朝この工場を拝んでから1日を始めたっていい

  • @user-rj4bg5tb1m
    @user-rj4bg5tb1m 5 місяців тому +6

    湖池屋はのり塩が一番美味い
    安全面とか衛生管理とか労働環境の大事なことしっかりしてるところの商品は味に現れるね

  • @user-zj4pw3to1b
    @user-zj4pw3to1b 4 місяці тому +6

    コンビニとかに売られているのは別の有名会社のポテチだけど、初めて湖池屋のポテチ食べた時は美味しすぎて感動したなあ

  • @al-mirajy
    @al-mirajy 5 місяців тому +3

    湖池屋のポテトチップスは最高。
    ポテトチップスはコイケヤののり塩だな。

  • @punyao
    @punyao 5 місяців тому +3

    たまに半月ぽいのがあるのは、この選ばれし4人に、ん?これはと思って切られた選ばれし芋だったからなんだ!なんか感動する

  • @user-df2np5rj6x
    @user-df2np5rj6x 2 місяці тому +1

    Cool. Nori seaweed flavored chips. It should be very tasty. I think that any fan of the marine theme would like it, but in Ukraine, no company makes such chips, unfortunately

  • @user-mw7gw9ir4w
    @user-mw7gw9ir4w 5 місяців тому +5

    集中力続かない、注意散漫で単純作業するとミス連発するアホなんだけど
    こういう工場で働ける人まじですごいし尊敬してる

  • @tai8972
    @tai8972 4 місяці тому +2

    意外と手作業多いのね。
    いつも美味しいポテトをありがとうございます。

  • @user-pv3pw2ci8s
    @user-pv3pw2ci8s 5 місяців тому +29

    不良のポテトチップスが、石鹸等に再度加工されてるのに驚いた😮

  • @user-wl6iv5bl9t
    @user-wl6iv5bl9t 4 місяці тому +2

    まじで感謝です!
    ありがとうございます

  • @mcbabs7495
    @mcbabs7495 6 місяців тому +5

    Bonjour,
    Vos vidéos sont très intéressantes, un grand merci à vous pour le partage !

  • @syoaki6029
    @syoaki6029 5 місяців тому +5

    規格に合わないちょっと焦げてしまったものも、個人的は美味しそうだなって思いました。(勿論限度はありますが。。)
    海外はわからないですが、日本には「おこげ」が美味しいっていう文化もありますし。

  • @yeagerxp
    @yeagerxp 6 місяців тому +2

    Well done . Informative 👍👍👍. Thank you for sharing, be safe, 🇨🇦

  • @user-qu6pv2zm8y
    @user-qu6pv2zm8y 3 місяці тому

    湖池屋のポテチを食べながらこれをみるのが最高!ポテチが美味くなる!🤤

  • @somosanseppa
    @somosanseppa 5 місяців тому +7

    湖池屋のポテチは通販限定でたまにやってる工場直送便がまじでうまい

  • @morukadaze
    @morukadaze 5 місяців тому +4

    ポテチの中で1番のりしお好き!
    食べたくなったから明日買う😂

  • @user-mb7hq8hl4x
    @user-mb7hq8hl4x 4 місяці тому +2

    この動画見ながら食うポテチほんとうまい。もちろん湖池屋ののりしお

  • @macseido7676
    @macseido7676 5 місяців тому +14

    この、「出来立てのホヤホヤ」を食べたらさぞ美味しいんだろうなあ。魚市場の食堂みたいに工場横に出来立てが食べれるおやつ食堂とか作ってほしいなア・・・

    • @primeragv3899
      @primeragv3899 4 місяці тому +1

      人任せではなく自分で作ろうとは思わんのか
      スライサー使えば薄く切れるし、注意するのは揚げる前に乾燥することくらいじゃね
      レシピなんかネットにゴロゴロあるだろうし

    • @ucc930ml
      @ucc930ml 4 місяці тому +4

      うむ、湖池屋のポテトチップスの出来立ては本当に美味そうだ それを自力で同等に作り上げて出来立ての味わいを再現できれば良いが、もし異なる材料と調理器具と工程で作るなら文字通り別物として出来上がるだろう

  • @obie_maru822
    @obie_maru822 4 місяці тому

    湖池屋さん!うちの家族はここのポテチしか食べません!なければ他のは買いません!それくらい大好きです!娘も無心で食べてます!いつもありがとうございます!

  • @totekoko3360
    @totekoko3360 5 місяців тому +2

    コイケ屋さんのポテトチップスはちょっと私にはしょっぱすぎるんだが、のりしおは海苔の風味を味わう分塩分減らされてるように感じて一番好き。

  • @nemopoint1254
    @nemopoint1254 5 місяців тому +13

    やっぱ、大事なとこは無人にはできないんだな。品質管理を信用されるわけだ。

    • @primeragv3899
      @primeragv3899 4 місяці тому

      人の目とはいえ重なってる下は見逃してるっぽいんだよなぁ

  • @kevindahlberg7753
    @kevindahlberg7753 5 місяців тому +7

    As an American these potato chips look amazing and I want them now.

  • @aammeiji
    @aammeiji 5 місяців тому +32

    工場で機械の一部になれる人ってマジで尊敬する

  • @user-cmc.
    @user-cmc. 5 місяців тому +33

    이런 공정을 설계하는게 외계인이 아니라 나와 같은 인간이라니 정말 대단해… 천재..

  • @MickeyDonald
    @MickeyDonald 5 місяців тому +4

    I LOVE these chips! Now I know how they’re made! Thanks!

  • @user-wc2vt2vl6o
    @user-wc2vt2vl6o 5 місяців тому +12

    こういう系の動画なぜか原材料がめっちゃ可愛く見える。大量に運ばれてる感じとか。

  • @Siberian81
    @Siberian81 6 місяців тому +5

    The quality is top notch! 😊👍 ❤️🇯🇵

  • @user-nf9dg7yh6s
    @user-nf9dg7yh6s 4 місяці тому +2

    わい人としての不良品やから目視で弾かれたポテチに共感して涙が出そうになった。でも再利用されて役に立ってるって聞いて、わいより格上やんけでぶわっと涙出た😭

  • @eoliasolciel
    @eoliasolciel 5 місяців тому +6

    カラムーチョの製造風景も見てみたい(カラムーチョホント美味しいよな)

    • @user-rv5jw6kd7v
      @user-rv5jw6kd7v 5 місяців тому +1

      6:31
      ここの粉が赤くなるだけでこの前後はほぼ変わらないはずです。

    • @user-dl1uv8gi4d
      @user-dl1uv8gi4d 4 місяці тому +1

      @@user-rv5jw6kd7v
      細切りの方じゃないですか?
      細切りも普通のチップスもどっちも美味しいですよね

  • @user-cq5mf1un6d
    @user-cq5mf1un6d 3 місяці тому

    あの価格で買えることに感謝ですね🥔

  • @user-qh9dj1er7u
    @user-qh9dj1er7u 6 місяців тому +4

    ポテトチップスで美味いのはのり塩が一番好きなだな

  • @MinhNguyen-nl1gm
    @MinhNguyen-nl1gm 6 місяців тому +12

    Quy trình sản xuất bằng thiết bị hiện đại. Người Nhật làm ăn rất khéo léo..🇯🇵👍.

  • @ryuken8188
    @ryuken8188 5 місяців тому +6

    カラムーチョ食べるお仕事したい

  • @user-ng1ol5ji4d
    @user-ng1ol5ji4d 5 місяців тому +1

    よく撮らせて貰えましたね。凄い動画だと思います。

  • @TheGreatProcess
    @TheGreatProcess 6 місяців тому +6

    Lo mejor son las patatas fritas. Y poder ver cómo se hacen.
    ¡Gracias por todo!

  • @ramuchamaru3873
    @ramuchamaru3873 Місяць тому

    こんなに手間がかかってるんですね。
    ポテチ大好きです❤

  • @user-bc4lo6cn1t
    @user-bc4lo6cn1t 5 місяців тому +2

    これ見ながら湖池屋のり塩食べてます

  • @stayrock4625
    @stayrock4625 3 місяці тому +1

    商品が出荷に至るまでは、様々な行程を得ているんですね!

  • @user-qm6tw4jj3o
    @user-qm6tw4jj3o 5 місяців тому +1

    動画を見てるだけで幸せ、、、

  • @user-7.62x39
    @user-7.62x39 6 місяців тому +2

    食べた時の音がイイねぇ。

  • @WizardOfAtlantis
    @WizardOfAtlantis 6 місяців тому +9

    Wow, those are *really* good looking potato chips. Just looking at this made me hungry! And that packaging...Japanese packaging is number 1 in the world. what a wonderful video. A feast for the eyes as well. thank you!

  • @melk1na
    @melk1na 5 місяців тому +1

    湖池屋のポテチ食べてたら丁度オススメに出てきたので、思わず見入ってしまった

  • @VZahnybida
    @VZahnybida 6 місяців тому +10

    I admire this country more and more

  • @PelompaR
    @PelompaR 5 місяців тому +1

    うちの機械があった。こういう実際に使われている場面を見るのはモチベーションにつながるね。

  • @Oliverdobbins
    @Oliverdobbins 6 місяців тому +2

    I need to track down a bag of those. They look really good! 😋

  • @ochiaihiromithu
    @ochiaihiromithu 3 місяці тому

    段ボールに詰められて運ばれるの
    かわいい

  • @prsonbreak5611
    @prsonbreak5611 24 дні тому +2

    湖池屋さんのカラムーチョポテトチップスとスティックチップス両方すきです🥲🎵

  • @1019ha
    @1019ha 6 місяців тому +1

    今夜のビールが美味いですね。

  • @user-yz3eh8ln6d
    @user-yz3eh8ln6d 6 місяців тому +1

    あ〜お腹空いてきた😊

  • @user-fl3dj6si1h
    @user-fl3dj6si1h 4 місяці тому +4

    本当にじゃがいも使ってたんだと言う真実に驚いた(笑)

  • @chatmaigre
    @chatmaigre 6 місяців тому +5

    Bravo, c' est très malin, maintenant j' ai faim. Félicitations ! 💚💛❤
    +1 like 👍

  • @zzz7308
    @zzz7308 4 місяці тому +1

    昔こういうメイキングの番組あってよく見てたなぁ

  • @yukimichi7432
    @yukimichi7432 5 місяців тому +4

    湖池屋よ永遠なれ
    ちょうど湖池屋のポテチ食べ終えた後で動画に気付いたので感無量

  • @pesto12601
    @pesto12601 6 місяців тому +5

    Just visited a potato chip factory in the US... folks don't even wear gloves nor a hair net let along full body suits and air/vacuum chambers to get into the production area... think I'll be eating Japanese chips from now on... y'all can keep your Cape Cod Nasty chips!

  • @Horkeugod
    @Horkeugod 5 місяців тому +1

    いつも美味しいポテチをありがとう

  • @ART9MUN
    @ART9MUN 5 місяців тому +1

    こうして私たちの元へ届けられる

  • @TheNipson
    @TheNipson 5 місяців тому +5

    6:12 こういうちょっと焦げた感じの好きなんで混ぜといてもらえないですかねぇ……

  • @MinhNguyen-nl1gm
    @MinhNguyen-nl1gm 6 місяців тому +8

    Nhà máy sản xuất khoai tây chiên muối của Nhật Bản rất tuyệt vời.. OK 🇯🇵👍.

  • @sheetal1626
    @sheetal1626 6 місяців тому +3

    Japan's technology is always two steps forward, Fabulous, 😋😋😋. 😋😋😋, 😊I'm not hungry, 😋😋😋😋. 🙏.

  • @joy845644
    @joy845644 6 місяців тому +2

    湖池屋的洋芋片好吃~

  • @gtdnt
    @gtdnt 6 місяців тому +2

    この動画観ながら食べる京都工場産のり塩うまし

  • @user-ge8iq9zf8y
    @user-ge8iq9zf8y 5 місяців тому

    もうこんなの見たら買いに行っちゃうもんね〜

  • @miwaando6467
    @miwaando6467 5 місяців тому +1

    見てて楽しい♬

  • @Phaeron123
    @Phaeron123 3 місяці тому

    I was impressed with the quality of Japanese snacks when I visited Tokyo.