Droga Reniu.Ja mam takie tarełko do ziemniaków po mojej prababci i było ono wykonane ręcznie przez rzemieślnika i jak babcia opowiadała to wbijany był gwóźdź w odpowiedniej odległości w blachę.Tarełko nie ma sobie równych,a uwierz mi próbowałam ścierać ziemniaki na różnych.To co najprostsze jest najlepsze.Moja rodzinka od 4 pokoleń używa tylko tego i placki na nim starte nie mają sobie równych.Pozdrawiam Ciebie Reniu wraz z całą Twoją Rodziną.Szczególne ukłony dla Twoich Rodziców za wychowanie tak wspaniałej córki jak Ty.❤❤❤
Witaj Reniu Ja robię nieco inaczej placki ziemniaczane zresztą ja wszystko robię inaczej . Całe szczęście iż mamy jeszcze wolny kraj więc każdy je jak chce . Pozdrawiam serdecznie życząc Tobie i całej rodzinie dużo zdrowia 🤝😌 .
Witaj Krzysiu Inaczej? To już na nie liczę aby poznać ten smak, napewno są smaczne bo każde ziemniaczane są smaczne. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia 🤗🤝
@@madlusiamadlusia546 Wiram Skoro tak to niedługo powinny pojawić się według mojego przepisu a może preferencji tak czy inaczej postaram się nagrać ich wykonanie. Pozdrawiam serdecznie ☺️🤝
Placki ziemniaczane uwielbiamy.W dzieciństwie jedlismy z cukrem😋,teraz z kwasną smietaną.My preferujemy placki z dodatkiem mąki pszennej.U nas na Mazurach pieczemy rowniez babkę ziemniaczaną i kiszkę ziemniaczaną.To są nasze podlasko-mazyrskie smaki.Babka ziemniaczana jest pyszna też na drugi dzien, pokrojona i podsmazona na rumiano.Robiłam placki pieczone w piekarniku ,wtedy ścirałam na tarce tak jak miwilas, czesc na miazgę a częśc na wiórki.Dodawalam trochę tluszczyku do ciasta.Te grubsze starte wiorki fajnie się przypiekaly i byly chrupkie i prawie bez tłuszczu.Wtedy bardziej lekkostrawne byly dla wątroby.Reniu ładnie Ci w tym upięciu włosow.Dziękuję za piękne zyczenia i niech się spełnią również w Twojej rodzinie.😊😊😊
Ja mieszam twaróg z serkiem ziarnistym i dużo szczypioru i to nakładam na placki. Jadamy tak od coś z 10lat. Kiedyś zostałam takimi plackami poczęstowana i tak mi zesmakowały :) Mąż też lubi z kwaśną śmietaną :)
Pani Renatko polubiłam panią czuje że zaprzyjaźniły byśmy się ze sobą życzę powodzenia i błogosławieństwa Bożego i ta życzliwość nie ch nie ginie Agata
U mnie placki ziemniaczane robi się z mąką, ale nie za dużo i koniecznie z cebulką. Bardzo lubię z gulaszem. Tylko moje dzieci nie przepadają. Także rzadko robię. Na szczęście mam malakser z nakładką do tarcia ziemniaków. Pozdrawiam serdecznie i dużo zdrówka ❤️
Reniu warto po usmażeniu położyć placki na papierowym ręczniku, żeby tłuszcz odsączyć.Placki ziemniaczane to smak dzieciństwa. Kochana jesteś, że takie pyszności robisz💝💝👍👍. Pozdrawiam serdecznie całą rodzinę i uważajcie na siebie,bo okropna wichura do nas zawitała.🌟🌟🌲🌲🥀🌺🌻
Uwielbiam placki ziemniaczane ze śmietaną . Dziękuję za propozycje obiadu na jutro. Najlepiej to już dziś bym robiła ,aż ślinka cieknie . Miłego wieczoru życzę. Pozdrawiam Was i życzę dużo zdrówka
Witaj, odkryłam dosłownie parę dni temu Twój kanał i chcę Ci powiedzieć, że bardzo mi się podoba to co robisz, jesteś pozytywną istotką , dajesz nam Trochę "innego świata" , tu człowiek zapomina o tych negatywach i oddaje się dobrej energii, płynącej od Ciebie. Rób to dalej , a szczególnie w oparciu o te regionalne, dawne przepisy. Serdeczności dla Ciebie , Rodzinki i dla wszystkich tworzących ten kanał.💗💗💗💗💗💗
Witam. Bardzo dziękuję. Miło mi 😊pozytywna energia to podstawa, trzeba cieszyć się życiem, mieć radość w sobie a wszystko będzie łatwiejsze i prostsze 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗
Dzień dobry pani. Łopatka, którą przewraca pani placki ziemniaczane na patelni pochodzi prawdopodobnie że starej, srebrnej, przedwojennej zastawy stołowej i służy do nakładania tortów i ciast z patery na talerzyki. Jestem w posiadaniu podobnej części w zestawie sztućców. Na pani miejscu wyczyściła bym ją i używała raczej do tego celu. Srebro najlepiej wyczyścić w misce wyłożonej folią aluminiową w wodzie z dodatkiem sody. Natomiast na dnie wody, która została po starciu ziemniaków, osiadła skrobia ziemniaczana. Tą skrobię po zlaniu wody dodaje się do ciasta na placki + z dwie, trzy duże łyżki gęstej, kwasnej śmietany, która nada chrupkości i smaku plackom. Wodę odlewamy, ponieważ powoduje, że tłuszcz pryska podczas smażenia. Oprócz szczypiorku można dodać pokrojoną drobno pietruszkę zieloną lub koperek. Placki po usmażeniu najlepiej odsączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Można też smażyć na oleju, wówczas po wystygnięciu nie będzie na nich zastygniętego smalcu i można je jeść na zimno. Życzę smacznego, dużo zdrowia i pozdrawiam serdecznie.
A ja dziś robiłam też coś z ziemniaków, ale nie będę zdradzała bo pojawi się w środę na kanale. Placki lubię Uwaga! Z chlebem! I posolone;) ale to na zimno a na ciepło ze śmietaną😊 Każdy jada je inaczej i to jest najpiękniejsze, bo zawsze można się zainspirować. Pozdrawiam cię Reniu gorąco!
Jestem z pani vlogami od niedawna,przez przypadek... podczas oglądania innych kulinarnych przepisów.Bardzo podziwiam pani osobę wspaniała skarbnica wiedzy na każdy temat.Przemiła osoba od dzisiaj jestem na bieżąco z przepisami i nie tylko! Bardzo serdecznie pozdrawiam z Wielkopolski 🙌👏👏👏😊
Witaj Reniu. Ja zamiast mąki dodaję płatki owsiane. Dzięki temu wiążą masę ziemniaczaną i są chrupiące. A inne dodatki to jak kto lubi - cebula, czosnek. Często też dodaję startą na dużych oczkach marchewkę. Ze szczypiorkiem jeszcze nie robiłam, ale chyba czas spróbować. Pozdrawiam🥰
Każdy z nas ma inny przepis na placki no i tak powinno być bo należy próbować wszystkich smaków. Oczywiście ja również spróbuję Pani przepisu , no przede wszystkim usmażę na smalcu , tak po mojemu smażę na oleju i bez szczypioru. No i już wiem co jutro na obiad no i ze śmietaną. Dziękuję. No a z cukrem smakują też dobrze. Dziękuję.
Dzień dobry Reniu widzę że oprócz gotowania masz wiedzę dobrze się Ciebie słucha,a taką łopatkę mam do ciasta, ale jak widać może mieć inne przeznaczenie Ja ostatnio jadłam placki z serkiem wiejskim z Piątnicy. W domu rodzinnym jedliśmy z cukrem,kiedyś nie było tyle słodyczy to z cukrem smakowały.Pozdrawiam serdecznie z Żywca.
Witaj Reniu pyszne te placuszki. A ja dodaje marchewkę pietruszkę troszkę selera też wszystko ścieram w malakserze i ziemniaki też resztę składników taj samo sól pieprz i trochę gęstej kwaśne śmietany jajko. A smażę na smalcu gęsim polecam. Pozdrawiamy bardzo serdecznie i dziękuję. Tak tak szczypiorek lub cebulką.
Witam Pani Renatko jak zawsze piekne zyczenia pani dedykuje do nas. Nie robi pani roznicy zadnej czy ciemnoskory i jakiego wyznania-to sie nazywa szczera tolerancja kazdego i dla kazdego czlowieka. Tez tak postepuje jak pani. Pomoge kazdemu kto na drodze stanie, bo tak nas Slowo Boze uczy. Wszyscy jestesmy z jednej planety. A placuszki kartoflane tez jem ze smietana. Pozdrawiam serdeczne i zycze duzo zdrowia i wytrwalosci a rodzicom i mezowi sily i wszystkiego dobrego duzo lask bozych. Dzis u pani ponura pogoda taka byla u nas wczoraj ale dzis bylo pieknie i slonecznie ,to pojdzie od nas do was.
Witam serdecznie. Każdy człowiek jest człowiekiem i należy go szanować, kolor, rasa jest nam dana i nie mamy na to wpływu, nie jesteśmy przez to gorsi, jesteśmy wyjątkowi 😊Pozdrawiam serdecznie
Reniu Kochana 🥰 Tyle wiesz, tyle masz doświadczenia jak na swój wiek, a tu mnie zaskoczyłaś, gdy od ~11:07 mówisz o tym 'czymś' wykopanym przez Twego Tatę na podwórku, po Niemcach. Przecia to najpospolitsza łopateczka do nakładania na talerzyki kawałków tortów czy ogólniej - ciast. Skoro wspominasz, że już to 'coś' pokazywałaś, to pewnie i pisano Ci już, co to jest. Jednak tak mnie zdumiałaś i nieco rozbawiłaś, że nie mogłam powstrzymać się od napisania 😊 Ja jestem z tych cukrowych 😋Moja ukochana Babcia zawsze podawała placki ziemn. z cukrem. I dopiero, gdy byłam już bardzo dorosła, to zorientowałam się, że wiele osób robi je na wytrawny czy pikantny sposób. Próbowałam więc i takich, jednak przyzwyczajenie drugą naturą człeka i preferuję te z cukrem. Dziś tylko jeszcze lubię jeszcze przed wzięciem do buzi umoczyć ten kawałek w kwaśnej śmietanie. Za mego dzieciństwa śmietana była raczej luksusem, nawet wciąż pamiętam jej cenę - 6,20 za buteleczkę 😊 Serdecznie Cię pozdrawiam i również życzę wszelkiej przyjazności losu 🤗😘
W moim rodzinnym domu na placki mówiło się "plyndze" jadaliśmy je z cukrem do popicia zawsze była słodka herbata, obecnie podaję placki z różnymi dodatkami ( śmietana , sos czosnkowy, gulasz) ale najbardziej smakują mi z cukrem i herbatą jak dawniej. Ziemniaki ścieram na tarce jarzynówce ,również odcedzam , a przyprawiam oprócz pieprzu majerankiem czasami nie dodaję cebuli (nie ciemnieją) serdecznie pozdrawiam
Witam i pozdrawiam Pani Renatko...pycha placki ja bardzo lubię nawet jak są już zimne....ale ja też dodaję cebulę startą (na miazgę) zamiast szczypiorku oraz paprykę w proszku😋
No maszyna wiekowa, ja też sobie taką po ślubie kupiłam. Placki przepyszne, ja ścieram na tarce, a nie dodawałam nigdy szczypiorku, muszę wypróbować. Bardzo lubię babę ziemniaczaną, moja teściowa mówiła, że pieczemy "...yda" i był jedzony z zimnym mlekiem pysznosci.Życzę wszystkiego dobrego, pozdrawiam.
Witam ! Ja lubię placki ziemniaczane ze szczypiorkiem, a później na wierzch jogurt grecki albo cukier . Pani tak super przy tej pracy opowiada o nich, że każdy kto jeszcze ich nie smażył powinien to zrobić. Taka osoba jak Pani preferująca nasze tradycyjne dania i zachęcająca do ich samodzielnego gotowania jest bardzo potrzebna. Robi Pani super robotę !!! Tak trzymać !!! 👍👍👍Czekamy na dalsze przepisy i opowieści. Pozdrawiam ! 💞💞🌷
Dziękuję Renatko za cenne rady smażenia placków ponieważ jak wspominałaś że różne smaki ludzie mają ja też jem ze śmietaną i próbowałam z cukrem też są dobre 💟💟💟Życzę Tobie i całej rodzinie dobrego zdrowia szczęścia i miłości dla Was kochani z Panem Bogiem Dobranoc 🤍
tez uwielbiamy, kiedys dodawałam bulkę tarta lub make :) ,ostatnio nie dodaje nic ,tylko jajko, i 2 łyżki śmietany, cebule tez sa pyszne w takiej wersji
Kazdy robi troszeczke inaczej w Moim Rodzinnym Domu🏡❤️ tylko z cebulko I posypane cukrem natomiast moj moz je ze smietanko gdzie kraj 🌎to obyczaj Pozdrawiam SERDECZNIE 🍀🍀🙏🏼
Miałam taką sokowirówkę z PRL-u,ale juz skyszala ja cała ulica😂wiec wywaliłam😂,placki tre tylko na rej marchewkowej nitkiwej tarce ,odcedzam wodę,zbieram skrobię,nie dodaje juz zadnej mąki,tylko jajko czosnek sol i pieprz😋 chrupią na brzegach nieziemsko,to taka moja ulepszona metoda, pozdrawiam 😁
Dobry wieczór skarbie dziękuję i wzajemnie życzę Tobie tego samego placki ze śmietaną to jest właśnie to co bardzo lubi moja rodzina Miłego wieczoru spokojnej nocy skarbie Dobranoc
Witam ciebie kochana Reniu serdecznie dziękuję za pyszny odcinek i wiedzę historyczną pochodzenia produktów ślinka mi się toczy na widok placusiów ,zdróweczka i wspaniałości dla całej twojej rodzinki i ciebie,do zobaczenia i usłyszenia w koleinym odcinku Bozej opieki i błogosławieństwa Bożego 🤗
Witaj Renatko za każdym razem mnie zaskakujesz stara jestem bardzo lubię placki ziemniaczane ale ze szczypiorkiem nie jadłam na pewno zrobię pozdrawiam i czekam na następne pyszności
Robię placuszki ziemniaczane / nie duże / na pikantnie z cebulką, szczypiorkiem, czosnkiem, majerankeim i swoją vegetą /własne suszone warzywa/, można dodać odrobinę papryki, są b.dobre z keczupem, z sosami mięsnymi, grzybowymi, gulaszem, z pieczonym kurczakiem, nawet z jajkiem sadzonym, itp.itd. ,wedle gustu i upodobań smakowych. - życzę smacznego i wszystkim bardzo dużo zdrowia.
Witam pani Reniu Do przewracania placków używa pani łopatki do podawania ciasta. Prawdopodobnie jest ze srebra, tak sądzę z jej wyglądu. Pozdrawiam i zawsze czekam na następne nagrania. Krystyna że Śląska
Lubie z cukrem ròwnież jak i z jogurtem .Z cukrem podawała pani kucharka nam dzieciom w przedszkolu i tak ten smak pozostał mi z dzieciństwa.Muszę zrobić .Pozdrawiam .
@@sylwiswiec - robić sobie na pikantnie, nie dodawać mąki, wykorzystać skrobię /mąkę ziemniaczaną/ sosy zagęszczać startymi warzywami i podawać z surówkami.Przeciez nikt nie jada takiej potrawy codziennie aby b.zaszkodziła. - pozdrawiam serdecznie i życzę bardzo dużo zdrowia.
@@ola-em5334 ja właśnie najlepiej bym jadła codziennie, bo jestem miłośniczką placków ziemniaczanych z różnymi dodatkami 🙂. Dlatego w moim komentarzu odpowiadającym na "zarzuty wobec tłustości placków" "#Joanna Kasiuchna" na końcu wstawiłam emotkę "puszczającą oko".
Witam Reniu i następny kulinarny przepis jak te wyroby twoje muszą smakować 😁😁😁😁😁na sam widok chce się chrupać życzę smacznego pozdrawiam serdecznie miłego weekendu 😀👍👍
Reniu 😊, Bog zaplac za placki kartoflane! Poza Pl. wszyscy maja metody,komu wychodzi??? Mysle ze wazny jest gatunek kartofli, im wiecej skrobi, tym lepszy efekt? No i te jajka, pierwsze slysze! Smaze jutro, jak mowisz, ale na oleju z oliwek, dodam tymianek i czosnek, smietane wymieszam ze szczypiorkiem i co mam zielone w kuchni, sol, pieprz. Tego tekstu o pszczolach nie moglam odczytac. Wspomne ze w Hiszpani, zakwitly drzewa migdalowe o 3 tyg. za wczesnie. Pszczoly sie nie obudzily, nie bedzie zapylania! Jesli temp. spadnie do 4st.umra kwiaty....Te rodziny, mali produceci sa zdesperowani...🤭😪. Smutne czasy. Serdecznosci dla was wszystkich, tego pana od pszczol, i zawsze kulawego kotka. Ewa
Pani Reniu, u nas na Śląsku, nie dopytamy się o gatunek ziemniaków. Ziemniaki to ziemniaki I tyle, nawet na targu sprzedający nie zawsze wiedzą.najwyzej powiedzą, że są pyszne,co nie zawsze jest prawdą. Często są sine w środku i rozpadają się w gotowaniu. Pozdrawiam serdecznie.
Ja bardzo patrzę na odmiany, zawsze kupuje w centrali sprawdzone odmiany, jeżeli któraś mi się nie podoba od razu ją eliminuje i wprowadzam kolejną tak aby klientowi smakowały 😊Pozdrawiam serdecznie
Witam Cię serdecznie Renia . Ale narobiłaś smaku aż się pośliniłam. Jutro robię placki ziemniaczane i sos grzybowy do tego , a na górę posypię szczypiorkiem i żółtym startym serem . Z cukrem też bardzo lubimy albo z ketchupem i greckim jogurtem . Ogólnie mówiąc placki ziemniaczane to pyszotka same w sobie . Pozdrawiam całą Twoją rodzinę i dużo zdrówka 🥰🌷🌺🌞👍 Mirka 🙋♀️
Na dnie miski z wodą z ziemniaków oddziela się mąka ziemniaczana, czy Ty jej nie dodajesz do startych ziemniaków?👍👍Ja odlewam wodę i mączkę ziemniaczaną dodaję do startych ziemniaków😋
Sok z ziemniakow leczy zoladel. Kazdy z rodziny po lyku i reszta do lodowki na drugi dzien. A to co zostanie na dnie to dolozyc do ziemniakow startych. Badzcie zdrowi.
Witam Znów sobie pozwolę swoje dwa grosze dodać za inspirację do wspomnień dziękując Pozdrawiam serdecznie miłej środy życząc PLACKI KARTOFLANE 2023 02 21 O gustach kulinarnych na ogół się nie mówi Różne regiony różne wykonanie Każdy je i robi jak lubi Takie to wszechstronne danie Niby prosty ziemniak lubo kartofel Z brudnej ziemi wygrzebany A wystarczy kucharza mały fortel I już zupełnie inaczej podany Czasami jeno z osolonej wody Innym razem jako kostka w zupie W śmietanie jako ziemniaczek młody Lub jako placek w zębach chrupie Znałem takich co w rosole je jadali Jedynie ze skórki obrane I takich co cukrem placki posypywali Twierdząc że to danie uwielbiane Różnie tarte czy krojone Na oczkach drobnych czy na wiórkach Na smalcu czy oleju smażone Na płasko czy toczone w kulkach Różne podanie frytek czy duszonych W sosie czy w śmietanie Na tłuszczu czy blacie smażonych Ponoć najpopularniejsze z kotletem podanie Czasami placki z serem i śmietaną Na tłuszczu z sadełka pieczone Innym razem kiedy w nadmiarze zostaną W samej śmietanie uduszone Bywa że w większym formacie Z gulaszem jako zbójnickie podane W jakiejś przy szlaku chacie Przez zgłodniałych wędrowców pałaszowane Z cebulą w kosteczkę krojoną Lub ze szczypiorkiem czy inną zieleniną Jakąś przyprawą przyprawioną Wzdłuż i w szerz kartoflaną krainą Niech każdy je jak mu smakuje Wedle gustu i upodobania Soli pieprzy cukrem pudrem posypuje Ważne że głód precz przegania JAN JÓZEF ŁOZIŃSKI
@@kobietazzachodu8037 Kto wie może zainspirowany plackiem kolejny wiersz napiszę Ostatecznie tyle różnych placków i ciast się piekło i jadło że można się o kilka zwrotek pokusić Miłego wieczoru wzajemnie
Dziękuję 😊Mąż akurat ma taki rodzaj humoru i żartu, lubi bardzo się przekomarzać niby to mi dogryzając, to bardzo dobry i miły człowiek 😊i też bardzo chory niestety. Pozdrawiam serdecznie 🤗😊
Reniu pyszne placuszki w piątek też będę robiła ,,,,smacznego U nas jemy placki raczej z cukrem i jakaś lekka zupka do tego (ogórkowa ) też smakuje do placuszków My z cukrem i ze śmietaną też bo ja z okolic Bydgoszczy kujawsko pomorskie Jutro na Popielec robię twoje bułeczki z kapustą i grzybami 😄 Oczywiście bez boczku 😉 pozdrawiam serdecznie
Dobrodzieje Niech Nam się wszystkim Darzy 🤗🙋🫂
Jest Pani wspaniałą,mądrą i bardzo inteligętną kobietą.
Ciepła ,dobra i bardzo zdolna.
Gorąco pozdrawiam i życzę dużo zdrowia. 🌻🌹🍀
Dziękuję bardzo 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗
Bogu niech będą dzięki że się pani podzieliła przepisem. Niech pani Bóg w Trójcy Świętej Błogosławi
Bardzo dziękuję 😊Dziękuję Bogu że stawia na mojej drodze ludzi takich jak ja. Życzę dużo Bożego błogosławieństwa i wszelkich łask płynących od Boga 😊🤗
Droga Reniu.Ja mam takie tarełko do ziemniaków po mojej prababci i było ono wykonane ręcznie przez rzemieślnika i jak babcia opowiadała to wbijany był gwóźdź w odpowiedniej odległości w blachę.Tarełko nie ma sobie równych,a uwierz mi próbowałam ścierać ziemniaki na różnych.To co najprostsze jest najlepsze.Moja rodzinka od 4 pokoleń używa tylko tego i placki na nim starte nie mają sobie równych.Pozdrawiam Ciebie Reniu wraz z całą Twoją Rodziną.Szczególne ukłony dla Twoich Rodziców za wychowanie tak wspaniałej córki jak Ty.❤❤❤
Wysoka kultura osobista i świetna gospodyni w jednym ❤
Witaj Reniu
Ja robię nieco inaczej placki ziemniaczane zresztą ja wszystko robię inaczej . Całe szczęście iż mamy jeszcze wolny kraj więc każdy je jak chce . Pozdrawiam serdecznie życząc Tobie i całej rodzinie dużo zdrowia 🤝😌 .
To teraz poprosimy o Krzysztofa placki ziemniaczane.
Witaj Krzysiu
Inaczej? To już na nie liczę aby poznać ten smak, napewno są smaczne bo każde ziemniaczane są smaczne. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia 🤗🤝
@@kobietazzachodu8037 Będziesz miała okazję spróbować placuszków w moim wykonaniu .
@@madlusiamadlusia546 Wiram
Skoro tak to niedługo powinny pojawić się według mojego przepisu a może preferencji tak czy inaczej postaram się nagrać ich wykonanie. Pozdrawiam serdecznie ☺️🤝
Pani Reniu najważniejsze dodać skrobie która ostała sie na spodzie miski z wody od wyciśnietych ziemniaków.
JESTEŚ Wspaniałą OSOBA DZIĘKUJĘ ŻE JESTEŚ POZDRAWIAM SERDECZNIE TWOJA RODZINKE Z PANEM BOGIEM🤔🙏😍❤️
Z Bogiem 🙏😊🥰
Placki ziemniaczane uwielbiamy.W dzieciństwie jedlismy z cukrem😋,teraz z kwasną smietaną.My preferujemy placki z dodatkiem mąki pszennej.U nas na Mazurach pieczemy rowniez babkę ziemniaczaną i kiszkę ziemniaczaną.To są nasze podlasko-mazyrskie smaki.Babka ziemniaczana jest pyszna też na drugi dzien, pokrojona i podsmazona na rumiano.Robiłam placki pieczone w piekarniku ,wtedy ścirałam na tarce tak jak miwilas, czesc na miazgę a częśc na wiórki.Dodawalam trochę tluszczyku do ciasta.Te grubsze starte wiorki fajnie się przypiekaly i byly chrupkie i prawie bez tłuszczu.Wtedy bardziej lekkostrawne byly dla wątroby.Reniu ładnie Ci w tym upięciu włosow.Dziękuję za piękne zyczenia i niech się spełnią również w Twojej rodzinie.😊😊😊
A można zapytać Panią jak długo i w jakiej temperaturze należy piec takie placuszki w piekarniku?
Ja mieszam twaróg z serkiem ziarnistym i dużo szczypioru i to nakładam na placki. Jadamy tak od coś z 10lat. Kiedyś zostałam takimi plackami poczęstowana i tak mi zesmakowały :) Mąż też lubi z kwaśną śmietaną :)
Placuszki pychotka.Juz czuje ten piekny zapach apetycznych placuszkow.Uwielbiam .Nasza kuchareczka extra dania podaje.Super kobieta mila sympatyczna.Samo dobro.Pozdrawiam
Super kobieta oby wiecej takich bylo
Pani Renatko polubiłam panią czuje że zaprzyjaźniły byśmy się ze sobą życzę powodzenia i błogosławieństwa Bożego i ta życzliwość nie ch nie ginie Agata
U mnie placki ziemniaczane robi się z mąką, ale nie za dużo i koniecznie z cebulką. Bardzo lubię z gulaszem. Tylko moje dzieci nie przepadają. Także rzadko robię. Na szczęście mam malakser z nakładką do tarcia ziemniaków. Pozdrawiam serdecznie i dużo zdrówka ❤️
U! Pachnie tymi plackami na cały YT!🙂🥲 Też bardzo lubimy, ja z kubkiem zimnego mleka, mąż z cukrem! Pozdrawiam!
Reniu warto po usmażeniu położyć placki na papierowym ręczniku, żeby tłuszcz odsączyć.Placki ziemniaczane to smak dzieciństwa. Kochana jesteś, że takie pyszności robisz💝💝👍👍. Pozdrawiam serdecznie całą rodzinę i uważajcie na siebie,bo okropna wichura do nas zawitała.🌟🌟🌲🌲🥀🌺🌻
Uwielbiam placki ziemniaczane ze śmietaną . Dziękuję za propozycje obiadu na jutro. Najlepiej to już dziś bym robiła ,aż ślinka cieknie . Miłego wieczoru życzę. Pozdrawiam Was i życzę dużo zdrówka
Witaj, odkryłam dosłownie parę dni temu Twój kanał i chcę Ci powiedzieć, że bardzo mi się podoba to co robisz, jesteś pozytywną istotką , dajesz nam Trochę "innego świata" , tu człowiek zapomina o tych negatywach i oddaje się dobrej energii, płynącej od Ciebie. Rób to dalej , a szczególnie w oparciu o te regionalne, dawne przepisy. Serdeczności dla Ciebie , Rodzinki i dla wszystkich tworzących ten kanał.💗💗💗💗💗💗
Witam. Bardzo dziękuję. Miło mi 😊pozytywna energia to podstawa, trzeba cieszyć się życiem, mieć radość w sobie a wszystko będzie łatwiejsze i prostsze 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗
Reniu kochana no nic jak tylko sie cieszyć że Ciebie mamy przemiła osoba sympatyczna i jeszcze dzielisz sie z nami przepisami rodzinnymi i swoimi🤗♥️
Biotad Plus? jakieś recenzje?💪
Dziękuję 😊Zawsze trzeba się dzielić tym co dobre, wszystko można zrobić samemu bez wagi i ścisłej gramatury 😊Pozdrawiam serdecznie
Dzień dobry pani. Łopatka, którą przewraca pani placki ziemniaczane na patelni pochodzi prawdopodobnie że starej, srebrnej, przedwojennej zastawy stołowej i służy do nakładania tortów i ciast z patery na talerzyki. Jestem w posiadaniu podobnej części w zestawie sztućców. Na pani miejscu wyczyściła bym ją i używała raczej do tego celu. Srebro najlepiej wyczyścić w misce wyłożonej folią aluminiową w wodzie z dodatkiem sody. Natomiast na dnie wody, która została po starciu ziemniaków, osiadła skrobia ziemniaczana. Tą skrobię po zlaniu wody dodaje się do ciasta na placki + z dwie, trzy duże łyżki gęstej, kwasnej śmietany, która nada chrupkości i smaku plackom. Wodę odlewamy, ponieważ powoduje, że tłuszcz pryska podczas smażenia. Oprócz szczypiorku można dodać pokrojoną drobno pietruszkę zieloną lub koperek. Placki po usmażeniu najlepiej odsączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Można też smażyć na oleju, wówczas po wystygnięciu nie będzie na nich zastygniętego smalcu i można je jeść na zimno. Życzę smacznego, dużo zdrowia i pozdrawiam serdecznie.
A ja radze dac posiekanej listki kolendry do plackow zamiast natki pietrushki,rewelacyjne!😮👍
A ja dziś robiłam też coś z ziemniaków, ale nie będę zdradzała bo pojawi się w środę na kanale. Placki lubię Uwaga! Z chlebem! I posolone;) ale to na zimno a na ciepło ze śmietaną😊 Każdy jada je inaczej i to jest najpiękniejsze, bo zawsze można się zainspirować. Pozdrawiam cię Reniu gorąco!
Jestem z pani vlogami od niedawna,przez przypadek... podczas oglądania innych kulinarnych przepisów.Bardzo podziwiam pani osobę wspaniała skarbnica wiedzy na każdy temat.Przemiła osoba od dzisiaj jestem na bieżąco z przepisami i nie tylko! Bardzo serdecznie pozdrawiam z Wielkopolski 🙌👏👏👏😊
Dziękuję, bardzo mi miło 😊Cieszę się że coś się przydaje 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗
Ja tak samo ,odkryłam niedawno ten kanał i bardzo mi się podoba.😊
Witaj Reniu. Ja zamiast mąki dodaję płatki owsiane. Dzięki temu wiążą masę ziemniaczaną i są chrupiące. A inne dodatki to jak kto lubi - cebula, czosnek. Często też dodaję startą na dużych oczkach marchewkę. Ze szczypiorkiem jeszcze nie robiłam, ale chyba czas spróbować. Pozdrawiam🥰
Dziękuję P.Reniu pozdrawiam serdecznie
Jesteś wspaniałym człowiekiem bardzo lubię Twoje porady niech Cię Bóg blogoslawi
Każdy z nas ma inny przepis na placki no i tak powinno być bo należy próbować wszystkich smaków. Oczywiście ja również spróbuję Pani przepisu , no przede wszystkim usmażę na smalcu , tak po mojemu smażę na oleju i bez szczypioru. No i już wiem co jutro na obiad no i ze śmietaną. Dziękuję. No a z cukrem smakują też dobrze. Dziękuję.
Dzień dobry Reniu widzę że oprócz gotowania masz wiedzę dobrze się Ciebie słucha,a taką łopatkę mam do ciasta, ale jak widać może mieć inne przeznaczenie
Ja ostatnio jadłam placki z serkiem wiejskim z Piątnicy. W domu rodzinnym jedliśmy z cukrem,kiedyś nie było tyle słodyczy to z cukrem smakowały.Pozdrawiam serdecznie z Żywca.
🌷Dziekuje za smak z dziecinstwa!🌷U mnie byla dodana cebulka zamiast szczypiorku!🌷
Bardzo🌷Serdecznie pozdrawiam!🌷
A my jemy z różnymi sałatkami i surówkami są super polecam bardzo.
Jest Pani fantastyczną osoba.❤
Witaj Reniu pyszne te placuszki. A ja dodaje marchewkę pietruszkę troszkę selera też wszystko ścieram w malakserze i ziemniaki też resztę składników taj samo sól pieprz i trochę gęstej kwaśne śmietany jajko. A smażę na smalcu gęsim polecam. Pozdrawiamy bardzo serdecznie i dziękuję. Tak tak szczypiorek lub cebulką.
Witam Pani Renatko jak zawsze piekne zyczenia pani dedykuje do nas. Nie robi pani roznicy zadnej czy ciemnoskory i jakiego wyznania-to sie nazywa szczera tolerancja kazdego i dla kazdego czlowieka. Tez tak postepuje jak pani. Pomoge kazdemu kto na drodze stanie, bo tak nas Slowo Boze uczy. Wszyscy jestesmy z jednej planety. A placuszki kartoflane tez jem ze smietana. Pozdrawiam serdeczne i zycze duzo zdrowia i wytrwalosci a rodzicom i mezowi sily i wszystkiego dobrego duzo lask bozych. Dzis u pani ponura pogoda taka byla u nas wczoraj ale dzis bylo pieknie i slonecznie ,to pojdzie od nas do was.
Witam serdecznie. Każdy człowiek jest człowiekiem i należy go szanować, kolor, rasa jest nam dana i nie mamy na to wpływu, nie jesteśmy przez to gorsi, jesteśmy wyjątkowi 😊Pozdrawiam serdecznie
Patrząc na smażenie placuszków prawie odczuwa się zapach i smak tych pysznosci..😋
Wielkie Serducho dla Was. ❤
Pani Tata wykopal w ogrodku, lopatke do nakaldania ciasta. Mieszkam w Niemczech ,mam podobna. Pani placki wygladaja pieknie! Pozdrawiam ❤
Pozdrawiam serdecznie 🤗
Reniu Kochana 🥰
Tyle wiesz, tyle masz doświadczenia jak na swój wiek, a tu mnie zaskoczyłaś, gdy od ~11:07 mówisz o tym 'czymś' wykopanym przez Twego Tatę na podwórku, po Niemcach. Przecia to najpospolitsza łopateczka do nakładania na talerzyki kawałków tortów czy ogólniej - ciast. Skoro wspominasz, że już to 'coś' pokazywałaś, to pewnie i pisano Ci już, co to jest. Jednak tak mnie zdumiałaś i nieco rozbawiłaś, że nie mogłam powstrzymać się od napisania 😊
Ja jestem z tych cukrowych 😋Moja ukochana Babcia zawsze podawała placki ziemn. z cukrem. I dopiero, gdy byłam już bardzo dorosła, to zorientowałam się, że wiele osób robi je na wytrawny czy pikantny sposób. Próbowałam więc i takich, jednak przyzwyczajenie drugą naturą człeka i preferuję te z cukrem. Dziś tylko jeszcze lubię jeszcze przed wzięciem do buzi umoczyć ten kawałek w kwaśnej śmietanie. Za mego dzieciństwa śmietana była raczej luksusem, nawet wciąż pamiętam jej cenę - 6,20 za buteleczkę 😊
Serdecznie Cię pozdrawiam i również życzę wszelkiej przyjazności losu 🤗😘
W moim rodzinnym domu na placki mówiło się "plyndze" jadaliśmy je z cukrem do popicia zawsze była słodka herbata, obecnie podaję placki z różnymi dodatkami ( śmietana
, sos czosnkowy, gulasz) ale najbardziej smakują mi z cukrem i herbatą jak dawniej. Ziemniaki ścieram na tarce jarzynówce ,również odcedzam , a przyprawiam oprócz pieprzu majerankiem czasami nie dodaję cebuli (nie ciemnieją) serdecznie pozdrawiam
Jajutro bende robic kochana ...🤩😍😋😋do tych placoszkow zupka pueczarkowa zy grzankami 😋😋😋po malej mieseczce
Witam ja uwielbiam placki ziemniaczane posypane solą. Najbardziej mi tak smakują pozdrawiam serdecznie i życzę miłego tygodnia 😉😉
Ja często jem same z suchej patelni takie ostatnie 😂Pozdrawiam serdecznie
Nie no nie po co ja to oglądam uwielbiam placki a jestem już po kolacji. Ale raz w tygodniu moje kochanie mnie robi. Pozdrawiam.
pyszności ,lata dzieciństwa 😘 dobrego zdrowia dla rodziny wszystkiego co najlepsze
Pozdrawiam serdecznie 😘 i życzę cudownego dnia 😘
Witam i pozdrawiam Pani Renatko...pycha placki ja bardzo lubię nawet jak są już zimne....ale ja też dodaję cebulę startą (na miazgę) zamiast szczypiorku oraz paprykę w proszku😋
Kolejne smaczne spotkanie 😋Placki palce lizać. Pozdrawiam.🙂
Pozdrawiam serdecznie, dziękuję za Pani życzenia.Przesyłam buziaki. Dużo zdrowia szczęścia i radości każdego dnia. 💝💝💝
Ale narobiła mi pani apetytu na takie pyszne placuszki jutro będę robić ja miłego wieczoru życzę 🥰🥰🥰
Dzień dobry Pani Reniu, ho ho placuszki na pewno pychotka. Dziękuje za przepis, pozdrawiam 😊👍🙋
Witam serdecznie 🤗placki to placki i jakby ich nie zrobił to będą pyszne 😊Pozdrawiam serdecznie 🤝
Witaj🤩Placki mogłabym jeść na okrągłodla mnie najlepsze ze śmietaną. Jak zwykle swojsko i pysznie. Buziaki👍🥰🌹
Pysznie wyglądają, ja akurat jestem fanem placków z cukrem i bez głębokiego oleju.
Jest pani przemiła :).
No maszyna wiekowa, ja też sobie taką po ślubie kupiłam. Placki przepyszne, ja ścieram na tarce, a nie dodawałam nigdy szczypiorku, muszę wypróbować. Bardzo lubię babę ziemniaczaną, moja teściowa mówiła, że pieczemy "...yda" i był jedzony z zimnym mlekiem pysznosci.Życzę wszystkiego dobrego, pozdrawiam.
Z CUKREM I ŚMIETANĄ !!! To jest to!!!
Witam ! Ja lubię placki ziemniaczane ze szczypiorkiem, a później na wierzch jogurt grecki albo cukier . Pani tak super przy tej pracy opowiada o nich, że każdy kto jeszcze ich nie smażył powinien to zrobić. Taka osoba jak Pani preferująca nasze tradycyjne dania i zachęcająca do ich samodzielnego gotowania jest bardzo potrzebna. Robi Pani super robotę !!! Tak trzymać !!! 👍👍👍Czekamy na dalsze przepisy i opowieści. Pozdrawiam ! 💞💞🌷
Dziękuję bardzo 😊
Dziękuję Renatko za cenne rady smażenia placków ponieważ jak wspominałaś że różne smaki ludzie mają ja też jem ze śmietaną i próbowałam z cukrem też są dobre 💟💟💟Życzę Tobie i całej rodzinie dobrego zdrowia szczęścia i miłości dla Was kochani z Panem Bogiem Dobranoc 🤍
Szczęść Boże 🙏
tez uwielbiamy, kiedys dodawałam bulkę tarta lub make :) ,ostatnio nie dodaje nic ,tylko jajko, i 2 łyżki śmietany, cebule tez sa pyszne w takiej wersji
Kazdy robi troszeczke inaczej w Moim Rodzinnym Domu🏡❤️ tylko z cebulko I posypane cukrem natomiast moj moz je ze smietanko gdzie kraj 🌎to obyczaj Pozdrawiam SERDECZNIE 🍀🍀🙏🏼
Witaj Renatko. Też mialam taki sprzęt do tarcia ziemniaków, jak się przeprowadzalam to zostawiłam synowi.
Pozdrawiam.
Kochana Reni jesteś niesamowita tyle wiedzy masz przepisy super
Miałam taką sokowirówkę z PRL-u,ale juz skyszala ja cała ulica😂wiec wywaliłam😂,placki tre tylko na rej marchewkowej nitkiwej tarce ,odcedzam wodę,zbieram skrobię,nie dodaje juz zadnej mąki,tylko jajko czosnek sol i pieprz😋 chrupią na brzegach nieziemsko,to taka moja ulepszona metoda, pozdrawiam 😁
U nas w domu i teraz u mnie Trze się ziemniaki na tych największych oczkach i jada się z gulaszem albo sosem grzybowym pycha 🤗🌞
Mam taka sama pomaranczowa stara sokowirowke, dziala wspaniale! Serdecznie pozdrawiam i zycze blogoslawionego czasu.
Dobry wieczór skarbie dziękuję i wzajemnie życzę Tobie tego samego placki ze śmietaną to jest właśnie to co bardzo lubi moja rodzina Miłego wieczoru spokojnej nocy skarbie Dobranoc
Dziękuję bardzo 🤗
@@kobietazzachodu8037 😘😉
Dziękuję serdecznie za kolejne spotkanie Super vlog jedzonko mniam pychotka ❤🌹👍
Witam Panią bardzo serdecznie z Łomży.Dziękuję za podsunięcie pomysłu.Smak wyczuwam przez szybkie.Życzę wiele radości w waszym domowym ognisku.
Wspaniałą z ciebie kucharka i nie tylko pozdrawiam z Bogiem
🙏🌹🙏
👏👏🥰❤ Pozdrawiam
Witam ciebie kochana Reniu serdecznie dziękuję za pyszny odcinek i wiedzę historyczną pochodzenia produktów ślinka mi się toczy na widok placusiów ,zdróweczka i wspaniałości dla całej twojej rodzinki i ciebie,do zobaczenia i usłyszenia w koleinym odcinku Bozej opieki i błogosławieństwa Bożego 🤗
🙏🌹🙏
Witaj Renatko za każdym razem mnie zaskakujesz stara jestem bardzo lubię placki ziemniaczane ale ze szczypiorkiem nie jadłam na pewno zrobię pozdrawiam i czekam na następne pyszności
Witam serdecznie 🤗ze szczypiorkiem są pyszne 😊
Robię placuszki ziemniaczane / nie duże / na pikantnie z cebulką, szczypiorkiem, czosnkiem, majerankeim i swoją vegetą /własne suszone warzywa/, można dodać odrobinę papryki, są b.dobre z keczupem, z sosami mięsnymi, grzybowymi, gulaszem, z pieczonym kurczakiem, nawet z jajkiem sadzonym, itp.itd. ,wedle gustu i upodobań smakowych. - życzę smacznego i wszystkim bardzo dużo zdrowia.
@@ola-em5334 To już na bogato. Każda wersja jest dobra i każdy ma swój gust, ja jadłam już wiele wersji i wszystkie są smaczne 😊Pozdrawiam serdecznie
Takie smakołyki wieczorem aż by się chciało. Miłego wieczorku życzę. 👍44
Dziękuję i wzajemnie 🤗
Dziękuję za przepis i piękne słowa ❤️
Witam pani Reniu
Do przewracania placków używa pani łopatki do podawania ciasta. Prawdopodobnie jest ze srebra, tak sądzę z jej wyglądu.
Pozdrawiam i zawsze czekam na następne nagrania.
Krystyna że Śląska
Jesteś niesamowita osoba duuużo zdrowia dla ciebie i rodziny 💐💐
Dziękuję bardzo i wzajemnie 🤗
Cenne porady i piękne smaczne placki... Pozdrawiam serdecznie!
Pani Renatko ja dodaje jeszczcze czosnek, są rewelacyjne.
Witaj Reniu lubię też placki ziemniaczane robię z pieczarkami i żółtym serem pozdrawiam serdecznie dziękuję za życzenia
Lubie z cukrem ròwnież jak i z jogurtem .Z cukrem podawała pani kucharka nam dzieciom w przedszkolu i tak ten smak pozostał mi z dzieciństwa.Muszę zrobić .Pozdrawiam .
Bardzo mocno przypieczone na smalcu smażone i nie odsaczone bardzo kaloryczne
Jakieś grube i nie wyglądają aż tak bardzo apetycznie
@@joannakasiuchna8952 można odsączyć placki (zawsze t trochę mniej tłuszczu), ale daniem diety odchudzającej i tak nie raczej nie będą.😉
@@sylwiswiec - robić sobie na pikantnie, nie dodawać mąki, wykorzystać skrobię /mąkę ziemniaczaną/ sosy zagęszczać startymi warzywami i podawać z surówkami.Przeciez nikt nie jada takiej potrawy codziennie aby b.zaszkodziła. - pozdrawiam serdecznie i życzę bardzo dużo zdrowia.
@@ola-em5334 ja właśnie najlepiej bym jadła codziennie, bo jestem miłośniczką placków ziemniaczanych z różnymi dodatkami 🙂. Dlatego w moim komentarzu odpowiadającym na "zarzuty wobec tłustości placków" "#Joanna Kasiuchna" na końcu wstawiłam emotkę "puszczającą oko".
Pyszota pozdrawiam 🤩🤩
Ja Kochany lubię z cukrem lub duszona karkówka sosem pieczarkowo- paprykowym mniam ❤❤❤.
Pozdrawiam serdecznie 😊
Wygląda smakowicie. Serdecznie pozdrawiam całą rodzinkę❤️
Witam Reniu i następny kulinarny przepis jak te wyroby twoje muszą smakować 😁😁😁😁😁na sam widok chce się chrupać życzę smacznego pozdrawiam serdecznie miłego weekendu 😀👍👍
Reniu 😊, Bog zaplac za placki kartoflane! Poza Pl. wszyscy maja metody,komu wychodzi???
Mysle ze wazny jest gatunek kartofli, im wiecej skrobi, tym lepszy efekt? No i te jajka, pierwsze slysze! Smaze jutro, jak mowisz, ale na oleju z oliwek, dodam tymianek i czosnek, smietane wymieszam ze szczypiorkiem i co mam zielone w kuchni, sol, pieprz.
Tego tekstu o pszczolach nie moglam odczytac. Wspomne ze w Hiszpani, zakwitly drzewa migdalowe o 3 tyg. za wczesnie. Pszczoly sie nie obudzily, nie bedzie zapylania! Jesli temp. spadnie do 4st.umra kwiaty....Te rodziny, mali produceci sa zdesperowani...🤭😪.
Smutne czasy.
Serdecznosci dla was wszystkich, tego pana od pszczol, i zawsze kulawego kotka. Ewa
Ewa do plackow ziemniaczanych zawsze daje jajka.
Mniam mniam ale narobiła mi pani apetytu jutro robię zupę jarzynowa i placki pozdrawiam serdecznie Reniu 🥰
Z dżemem wiśniowym są pyszne, pozdrawiam gospodynie
Pani Reniu, u nas na Śląsku, nie dopytamy się o gatunek ziemniaków. Ziemniaki to ziemniaki I tyle, nawet na targu sprzedający nie zawsze wiedzą.najwyzej powiedzą, że są pyszne,co nie zawsze jest prawdą. Często są sine w środku i rozpadają się w gotowaniu. Pozdrawiam serdecznie.
Ja bardzo patrzę na odmiany, zawsze kupuje w centrali sprawdzone odmiany, jeżeli któraś mi się nie podoba od razu ją eliminuje i wprowadzam kolejną tak aby klientowi smakowały 😊Pozdrawiam serdecznie
Witam Cię serdecznie Renia . Ale narobiłaś smaku aż się pośliniłam. Jutro robię placki ziemniaczane i sos grzybowy do tego , a na górę posypię szczypiorkiem i żółtym startym serem . Z cukrem też bardzo lubimy albo z ketchupem i greckim jogurtem . Ogólnie mówiąc placki ziemniaczane to pyszotka same w sobie . Pozdrawiam całą Twoją rodzinę i dużo zdrówka 🥰🌷🌺🌞👍 Mirka 🙋♀️
smakowita sprawa !
Na dnie miski z wodą z ziemniaków oddziela się mąka ziemniaczana, czy Ty jej nie dodajesz do startych ziemniaków?👍👍Ja odlewam wodę i mączkę ziemniaczaną dodaję do startych ziemniaków😋
Sok z ziemniakow leczy zoladel. Kazdy z rodziny po lyku i reszta do lodowki na drugi dzien. A to co zostanie na dnie to dolozyc do ziemniakow startych. Badzcie zdrowi.
Pani Reniu ,jest Pani wspaniala
RENIU, jest SUPER!!!! Jeszcze obiecane ciasteczka proszę ha ha....🌹🙏🙏❤❤
Będą i ciasteczka ale prędzej będzie drożdżowy placek, wyśmienity i puszysty jak puch 😊
Placki z cukrem lub białym serem na wierzchu. 😄👍
A my jemy placki z musem jablkowym albo kompotem z jagod lesnych 😁😘❤️
Robię czesto z cukrem 🤣 pozdrawiam ❤
Witam cię a ja jem placki ziemniaczane jeszcze gorące z plasterkiem sera białego swojskiego takiego z lodówki są pycha zostańcie z Bogiem
Pozdrawiam serdecznie całą rodzinkę ❤❤❤
Witaj Reniu,my na Kaszubach z cukrem jemy.
Albo plińce z gulaszem,ketchupem i surówka z kapusty.
Pietruszka+ parmezan pasuje też.
Ale bym zjadła takie placuszki. I z mąką, i bez😄
Witam
Znów sobie pozwolę swoje dwa grosze dodać za inspirację do wspomnień dziękując
Pozdrawiam serdecznie miłej środy życząc
PLACKI KARTOFLANE 2023 02 21
O gustach kulinarnych na ogół się nie mówi
Różne regiony różne wykonanie
Każdy je i robi jak lubi
Takie to wszechstronne danie
Niby prosty ziemniak lubo kartofel
Z brudnej ziemi wygrzebany
A wystarczy kucharza mały fortel
I już zupełnie inaczej podany
Czasami jeno z osolonej wody
Innym razem jako kostka w zupie
W śmietanie jako ziemniaczek młody
Lub jako placek w zębach chrupie
Znałem takich co w rosole je jadali
Jedynie ze skórki obrane
I takich co cukrem placki posypywali
Twierdząc że to danie uwielbiane
Różnie tarte czy krojone
Na oczkach drobnych czy na wiórkach
Na smalcu czy oleju smażone
Na płasko czy toczone w kulkach
Różne podanie frytek czy duszonych
W sosie czy w śmietanie
Na tłuszczu czy blacie smażonych
Ponoć najpopularniejsze z kotletem podanie
Czasami placki z serem i śmietaną
Na tłuszczu z sadełka pieczone
Innym razem kiedy w nadmiarze zostaną
W samej śmietanie uduszone
Bywa że w większym formacie
Z gulaszem jako zbójnickie podane
W jakiejś przy szlaku chacie
Przez zgłodniałych wędrowców pałaszowane
Z cebulą w kosteczkę krojoną
Lub ze szczypiorkiem czy inną zieleniną
Jakąś przyprawą przyprawioną
Wzdłuż i w szerz kartoflaną krainą
Niech każdy je jak mu smakuje
Wedle gustu i upodobania
Soli pieprzy cukrem pudrem posypuje
Ważne że głód precz przegania
JAN JÓZEF ŁOZIŃSKI
Bardzo dziękuję 😊przepiękny wiersz i trafiony w samo sedno 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗
@@kobietazzachodu8037 Dziękuję za miłe słowa Pozdrawiam serdecznie miłego weekendu życząc
@@janozinski i ja dziękuję i życzę miłego wieczoru 🤗
@@kobietazzachodu8037 Kto wie może zainspirowany plackiem kolejny wiersz napiszę Ostatecznie tyle różnych placków i ciast się piekło i jadło że można się o kilka zwrotek pokusić
Miłego wieczoru wzajemnie
Bardzo MI sie nie podobna sposob w jaki sie twoj maz do ciebie odnosi,zaslugujesz na calkowity szacunek.
Placki wygladaja super.
To prawda nie ładnie.
Dziękuję 😊Mąż akurat ma taki rodzaj humoru i żartu, lubi bardzo się przekomarzać niby to mi dogryzając, to bardzo dobry i miły człowiek 😊i też bardzo chory niestety. Pozdrawiam serdecznie 🤗😊
I dobrze, króciutko trzeba.
Bardzo dobry mąż, będzie za miły to mu baba na głowę wejdzie, trzeba temperować od początku.
Z dziadami do lady nie dojdziesz😱
@@operasona888 Jeśli masz problemy ze stawami to idź do rematologa.
Reniu pyszne placuszki w piątek też będę robiła ,,,,smacznego
U nas jemy placki raczej z cukrem i jakaś lekka zupka do tego (ogórkowa ) też smakuje do placuszków
My z cukrem i ze śmietaną też bo ja z okolic Bydgoszczy kujawsko pomorskie
Jutro na Popielec robię twoje bułeczki z kapustą i grzybami 😄
Oczywiście bez boczku 😉 pozdrawiam serdecznie
U mnie dziś pierogi postne 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗
Witam w środę popielcową bułeczki z kapustą i pieczarkami zrobione są pyyyszne
Reniu mam taka sama maszynę,, oj wiekowa ,wiekowa😊
Ja dodaje jeszcze czosnek i są rewelacyjne.
No i co jutro placki😃my jemy ze skwarkami😊