Resep Simple Kwetiau Goreng Ala Rumahan Rasanya Enak, Gurih & Lezat Dijamin Ketagihan !!

Bahan
- 1 bungkus kwetiau (250 gram)
- 1 butir telur
- 3 buah sosisi
- 1 buah wortel
- se genggam kol
- 1 genggam caysin
- 1 batang bawang daun
Bumbu
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 3 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula putih
- 1/3 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm saus tiram
Cara Memasak
- potongpotong sosis, wortel, kol, caysin, bawang daun lalu sisihkan
- haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah
- kwetiau dicelup ke air panas sebentar, angkat lalu dibilah-bilah , tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket
- siapkan wajan, tuang minyak secukupnya, masukkan telur, orak-arik, masukkan sosis, orak arik sampai matang lalu angkat dan sisihkan
- masukkan bumbu halus, orak-arik sampai bumbunya atang, masukkan wortel,, kol, caysin, aduk merata sampai sayurannya matang
- masukkan kwetiau , tambahkan garam, gula putih, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis, kecap asin dan saun tiram aduk-aduk sampai merata
- masukkan bawang daun dan aduk-aduk lagi
- terakhir masukkan telur dan sosis lalu aduk merata
- kwetiau sudah matang dan siap disajikan
Selamat Mencoba..
Jangan Lupa Subscribe dan Nyalakan loncengnya untuk mendapatkan info resep-resep menarik lainnya.
#acaramemasak #hobimasak #kuliner #diarymamahnyaamel
Musik Yang Digunakan :
----------
Intro: Summer Somewhere In Cuba - Cumbia Deli
Link : • Summer Somewhere in Cuba
-----
isi Video : Just Stay - Aakash Gandhi
Link : • Just Stay
-----
Outro : Brisket Taco - Cumbia Deli
Link : • Brisket Taco

[@mamacahaya6492]

Kwetiau goreng... Enak sekali😊

[@DiaryMamahNyaAmel]

Mantap bund..

[@Ibuksimanggang]

Sedap kwetiaw goreng bun,hadir nyimak dan salam kenal. 👍👍🤝

[@DiaryMamahNyaAmel]

Mksih, salam kenal jga ya bund 👍🙏

[@mbahputrichannel]

Terima kasih kak sharing resep olahan kwetiaunya. hasilnya sangat menarik selera makan, kelihatan sedap bngt ❤

[@DiaryMamahNyaAmel]

Mksih jga bund..
alhamdilillah kwetiaunya sedap bund