The most delicious marinated fish. Save the recipe.

#VitaMinCook #Izmaіl #Україна #Рецепт #Риба #МаринованаРиба #СмачнаРибка #ЯкМаринуватиРибу #як_замаринувати_філе_риби_з_овочами #how_to_marinate_fish_fillet_with_vegetables #wie_man_Fischfilet_mit_Gemüse_mariniert #comment_faire_mariner_un_filet_de_poisson_avec_des_légumes #cómo_marinar_filete_de_pescado_con_verduras #come_marinare_il_filetto_di_pesce_con_le_verdure
Рецепт:
Філе риби порізати на порційні шматочки.
Кожен шматочок риби обваляти в солі.
Накрити та поставити в холодильник на добу.
Злити рідину, промити і залити водію.
Цю процедуру повторити 3-4 рази на протязі 2 годин. (Приблизно кожні 30 хвилин)
Кожен шматочок риби вмочити в оцет і віджати.
Цибулю нарізати півкільцями.
Моркву натерти на тертці.
Складати шарами: цибуля, морква, риба.
Добре натискати.
Залити олією. (Чим щільніше заповнити ємність, тим менше наллєте олії).
Закрити та поставити в холодильник на 12 годин.
Вийде ніжна, смачна, малосольна риба.
Смачного.
***
Recipe:
Cut the fish fillet into portions.
Roll the skin of the fish in salt.
Cover and refrigerate overnight.
Drain the liquid, rinse and fill with water.
Repeat this procedure 3-4 times within 2 hours. (Approximately every 30 minutes)
Dip the skin of the fish in vinegar and squeeze out.
Cut the onion into half rings.
Grate the carrots.
Layer: onions, carrots, fish...
Good pressure.
Pour in vegetable oil. (The more tightly you fill the container, the less oil you will pour).
Cover and refrigerate for 12 hours.
The result will be tender, tasty, lightly salted fish.
Bon appetit.

[@ingak2045]

Цікавий рецепт, обов'язково спробую його) Дякую за відео, чітко, зрозуміло і без зайвих хвилин просмотру)) 🤩

[@AzarovVitaliy]

👏👏👏💛💙

[@NatalyaIzmailSad]

Смакота! Дякую за рецепт!

[@vitamincook]

смачного)

[@user-zn6yb2ek9h]

Витаю Дуже Смачно, Слава Украине Героям Слава Алға Қазақстан 🇺🇦🇰🇿👍

[@AutoVitaMinIzmail]

💛💙

[@NataliLNA]

Дуже смачно! Я теж так мариную рибу)

[@vitamincook]

Смачного )))

[@MY-LIFE-UKRAINE]

Ой, як гарно! Смачно! Дякую 🌸

[@vitamincook]

смачного)

[@AutoVitaMinIzmail]

💛💙

[@mywaveFlowers]

Обов'яково спробую. Виглядає смачно )

[@vitamincook]

смачного)

[@millibin3046]

Рецепт з радянських часів: на 1 кг нарізаної риби (товстолобік або інша) - 1 склянка солі, 1 склянка оцту, гарно перемішати і залишити на дві години, перемішувати можна кожні півгодини. Через 2 години гарно промити і залити олією, можна додати нарізаної цибулі. Такий рецепт як у вас трапився мені вперше, треба буде спробувати і так.

[@vitamincook]

Цей рецепт теж старий (від мами). Але є купа варіацій - хтось тільки цибулю кладе, хтось у банку перець горошком додає. Цей перевірений роками ))) Спробуйте на здоров'я! Смачного! Дякуємо за коментар.

[@Maryna_Azarova]

[@user-yt8ts3rs9d]

Дуже цикаво дивитись як рыбу миють...😢😮😅

[@vitamincook]

А як без слів показати, що треба кілька разів залити та промити рибу? )))

[@user-ProstoAksakal]

@@vitamincook Так было же написано, сколько раз. Вот и понятно. Не ругайтесь, пишу по-русски, ибо татарин.