High Temperature Smoking in the Kamado Slow and High

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КОМЕНТАРІ • 6

  • @gougouss54
    @gougouss54 13 днів тому

    Je n'ai pas fais expres de tomber sur ta vidéo. Mais, j'adore autant l'ambiance professionelle qu'amicale que tu lui donnes. Hâte d'essayer quand les beaux jours reviendront!

  • @djrecidivist9484
    @djrecidivist9484 9 днів тому

    Tout ce Que tu fais est super, j'adore les cuissons basses températures mais ya qu'un truc qui m'indispose, c'est ta voix 😂😂
    J'ai suivi plusieurs de tes recettes en vidéo et à la fin j'arrête car j'en peux plus 😅
    T'as une voix de crécelle 😮😂
    Rien de méchant mais il fallait que je te te le dise.
    Merci Pierre pour toutes tes recettes, respect

    • @ChefounetTV
      @ChefounetTV  9 днів тому

      Moi ce qui m'indispose malgré votre air amical c'est votre manque d'empathie. Je suis né avec cette voix, si elle vous dérange ne regardez pas! J'ai failli supprimer votre commentaire insultant!

  • @EtienneKnepfler
    @EtienneKnepfler 14 днів тому

    Comment réservez vous les légumes pendant la dernière phase de cuisson des côtes ’

    • @ChefounetTV
      @ChefounetTV  14 днів тому

      Bonjour Etienne: soit vous avez une thermo box et vous réservez les légumes dans un plat filmé dans la thermo boxe, soit vous les remettez dans le kamado pendant que la viande repose, pour leur redonner un coup de chaud. Vous pouvez les laisser alors dans le wok à couvert.