طرزتهیه کیک نسکافه ای _ صفرتاصد کیک موکا _ طرزتهیه خوشمزه ترین کیک موکا
Вставка
- Опубліковано 27 гру 2023
- طرزتهیه کیک نسکافه ای _ صفرتاصد کیک موکا _ طرزتهیه خوشمزه ترین کیک موکا _ کیک موکا
🤗سلام
من قندی قناد هستم 👩🏻🍳
خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام یه آیتم جدید درست کنم 🆕
پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼🤝👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬 یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آموزش های هفتگی ما جا نمونی ❤️
من پاسخگو تمام سوالات شما در كامنت ها هستم 🖊️🗒️
مواد اوليه كيك موكا :
تخم مرغ ٣ عدد
شكر ٢٧٠ گرم
وانيل ١/٨ ق چ
روغن مايع نصف پيمانه
شير ٣/٤ پيمانه
نسكافه گلد نصف قاشق غذاخوري
آب جوش براي حل كردن نسكافه ٢ ق چ
آرد قنادي ٢ پيمانه
پودركاكائو ١٤ گرم
بكينگ پودر ١.٥ ق چ
شكلات نسوز ١/٣ پيمانه ( اختياري)
سايز قالب ١٨ -٢٠ سانت
پخت :
165’c فر برقي
180’c فرگازي
45-55 min
گاناش شكلاتي:
١٢٠ گرم خامه صبحانه
٢٠٠ گرم شكلات تلخ
خامه كشي:
٤٥٠ گرم خامه قنادي
شير براي مرطوب كردن كيك
شكلات چيپسي براي فيلينگ وسط كيك ( اختياري)
كيك موكا پرطرفدارترين كيك كافيشاپي
اگر دوست دارید محتوای بیشتری ازاین دسته آموزش ها ی اصولی رو ببینید، حتما روی لینک زیر کلیک کنید 🎂🎂🎂.
✅Instagram
maahsaa_gh71?ig...
✅youtube
/ @bestcook.strtgy
Ingredients for Mocha Cake:
3 eggs
270 grams of sugar
Vanilla 1/8 g
Half a cup of liquid oil
3/4 cup milk
Nescafe Gold, half a tablespoon
Boiling water to dissolve Nescafe 2 tsp
Confectionery flour 2 cups
14 grams of cocoa powder
Baking powder 1.5 tsp
1/3 cup of refractory chocolate (optional)
The size of the mold is 18-20 cm
Cooking :
165'c
45-55 min
Chocolate Ganache:
120 grams of heavy cream
200 grams of dark chocolate
…….
450 grams of pastry cream
Milk to moisten the cake
Chocolate chips for filling in the middle of the cake (optional)
#cake #دسر_خانگی #كيك_شكولاته
❤❤
💋💋💋
موفق وپیروز باشی🌺
ممنونم از شما 🤗🤗🤗
بهترین دستورارو داری ❤❤❤❤
قربونت برم عزيزم لطف داري♥️
مرسی
🤗نوش جان
همیشه بهترین بودی و هستی خیلی بهت افتخار میکنم💪❤️🔥😍❤️🥰
قربونت برم من نفسسسس ♥️♥️♥️
خیلی دوست داشتم🌺🙏
ممنونم عزيزم ♥️♥️
فدات بشم‌من هنرمنده من یک میلیونیم رو جشن بگیریم باهم🎉🎉❤❤❤❤❤❤
فدات شم من ♥️♥️♥️
برای همه سلیقه ها کیک و دسر هست
خداروشكر 😍
عالی شده مرسی👍👍❤️
مرسي از نگاه زيبات عزيزممم