Cara Membuat Cincau Hijau Kenyal Seperti Jelly

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лис 2019
  • cara membuat cincau hijau kenyal seperti jelly
    Hal-hal yang perlu diperhatikan ketika membuat cincau adalah:
    1. Air dan daun cincau proporsional biasanya 2 liter air memerlukan 1 ons daun cincau
    2. Jika air yang digunakan kandungan mineralnya rendah maka perlu ditambahkan koagulan, kali ini koagulan yang digunakan adalah abu daun pisang
    3. Ketika menyaring supaya tidak berbusa maka saringan menggunakan saringan kain dan diperas di bawah permukaan
    4.Biarkan cincau antara 15 menit sampai 1 jam hingga mengeras seperti jelly
    Tambahkan santan dan gula merah yang dicairkan atau bisa juga menggunakan madu kemudian dikonsumsi dingin dengan tambahan es
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 501

  • @fridiayeni
    @fridiayeni 4 роки тому +9

    Alhamdulillah , akhirnya berhasil bikin cincau yg mengkal, gak langu, dan gak berbusa. Setelah sekian abad mencoba2 dan gagal terus. Makasih Mbak 😄

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Alhamdulillah, makasih berkenan memberikan testimoni kakak, semoga sukses senantiasa bersama kakak

    • @fridiayeni
      @fridiayeni 4 роки тому

      @@LilisRahmayati aku dan adiku sudah jualan cincau berkat Mbak. Tapi anehnya kemarin seharian bikin sampai 10 kali kok jadi gagal terus ya. jadinya malah cair semua. nggak berledir. heran deh. salah dimananya ya ? padahal biasanya bikin selalu berhasil

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      @Fridi A Yeni subhanallah bukan berkat saya tapi perkataan Allah kakak, kalau pun video yang saya share Allah izinkan membuat ilmu ini dapat dimanfaatkan orang, itu semata mata karena izin Allah,
      Segala sesuatu terjadi atas kehendakNya.
      Kakak ketika akan membuat cincau jangan lupa bermohon pada yang maha kuasa agar dimudahkan segala ikhtiar dalam menjalankan perintahnya mencari nafkah untuk keluarga. Semoga Allah memudahkan Segala sesuatunya, dan menurunkan keberkahan
      Secara teknis kakak, pada waktu menambahkan abu apa cairannya sudah nampak mengental?.
      Biasanya kalau waktu menambah abu sudah berubah jadi lendir, maka sekitar 15 menit sudah jadi cuacanya

    • @fridiayeni
      @fridiayeni 4 роки тому

      @@LilisRahmayati ya itu anehnya, biasanya ditambah cairan abu langsung berlendir, kok ini nggak ya. Tapi ini lagi kami coba2 lagi Mbak. Thanks bantuannya😊

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      @@fridiayeni semangat terus kakak, semoga berhasil 🙏

  • @rahmatsubadi1791
    @rahmatsubadi1791 3 роки тому

    Thank you vrry much mbak .. Ya..smg Allah membalas kebaikan mbak

  • @selfira.jprabuo.v.2362
    @selfira.jprabuo.v.2362 2 роки тому +1

    Asallamualaikum bunda Lilis rahma 'RASULULLAH BERSABDA Khairunnas anfa uhum linnas Sebaik-baik manusia adalah manusia yang bermanfaat bagi orang lain.. Alhamdulillah bunda Lilis sangat bermanfaat dan Alhamdulillah ❤️ saya berhasil bikin cincau nya mudah2han segala kebaikan bunda Lilis rahma di balas oleh Allah'talla Amiinyaroball allamin❤️maksih bunda Lilis rahma❤️🙏

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  2 роки тому +1

      Waalaikumsalam warahmatullahi wabarakatuh, Alhamdulillah kakak senang sekali membaca testimoni kakak. Selalu merinding dan terharu dengan testimoni seperti ini. Semoga keberkahan tercurah untuk kakak dan keluarga, sehat dan bahagia senantiasa 🙏🏻

    • @selfira.jprabuo.v.2362
      @selfira.jprabuo.v.2362 2 роки тому

      Amiin'yarabb...d'oa yag sama buat bunda ❤️@@LilisRahmayati sekeluarga terimakasih bunda❤️🙏

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  2 роки тому

      @@selfira.jprabuo.v.2362 sama-sama kakak

  • @ishaq6059
    @ishaq6059 4 роки тому

    👍👍👍👍👍👍 makasih info nya bund..

  • @aleshaturner5539
    @aleshaturner5539 4 роки тому

    Jazakillahukhoiro Ibu akhirna nemu resepnya, mau dicoba mudah2n berhasil

  • @irnabaroroh1845
    @irnabaroroh1845 4 роки тому

    Heemm jadi pengen bikin cingcau...untuk buka nanti..
    Makasih...penjelasan cara membuat cing cau yang aduhai...

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Barakallah mbak rajin shoum, semoga dengan izin Allah segera dapat cincaunya kakak

  • @dwirahmawati1106
    @dwirahmawati1106 4 роки тому +1

    Baru nonton bunda...setelah nyoba2 bikin masih berbusa,tyt itu triknya...suara bunda lembut sekali masya Allah...hampir saya ketiduran nontonnya...Jazakillah khoir bun ilmunya...😘😘

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому +1

      Waiyyaki kakak, makasih supportnya kakak.

  • @srisulis9438
    @srisulis9438 2 роки тому

    Trimakash ibu tutorialnya membuat cincau yg kenyal. Byk cerita terkadang ada yg tdk jdi smg dgn melihat ilmu dr ibu ini nti bs berhasil membuat cincaunya. 🙏🙏🙏

  • @ekarahayu3204
    @ekarahayu3204 3 роки тому

    Alhamdulillah, Terimakasih Teh Lilis tutorialnya, mudah di mengeri, Insya Allah akan saya coba🙏👍

  • @suhendriewin281
    @suhendriewin281 4 роки тому +2

    Thnks ibuk, akhirny sy brhasil mmbuat cincau yg sempurna, sukses slalu..

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Alhamdulillah, makasih juga testimoninya. semoga kita senantiasa dalam keberkahan

  • @alfanarrasuli
    @alfanarrasuli 4 роки тому

    Bermanfaat sekali videonya bu. Cincaunya jadi kenyal. Terimakasih banyak

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Alhamdulilah turut senang dengan keberhasilannya, barakallah kakak

  • @irnabaroroh1845
    @irnabaroroh1845 4 роки тому

    Heeemmm....jadi pengen minum cingcau...
    Terimakasih...mbak..ilmunya..

  • @nurslawu4803
    @nurslawu4803 4 роки тому

    Alhamdulillah bun akhirnya saya bisa buat terimakasih resepnya

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Alhamdulillah, sama2 kakak makasih juga atas testimoninya

  • @rusdiyanto23
    @rusdiyanto23 4 роки тому

    terimakasih ummi resepnya..mau dicoba nanti..semoga berhasil..aamiin

  • @aryasugiharti2405
    @aryasugiharti2405 2 роки тому

    Jazakillahu khairan ukhti, In Syaa Allah bermanfaat

  • @ibuhaji8051
    @ibuhaji8051 3 роки тому

    Bismillah,makasih ilmunya, sangat bermanfaat, mau nyoba praktek

  • @stefanussuhar27
    @stefanussuhar27 3 роки тому

    Matur nuwun ibu lilis untuk ilmunya ...sangat memberkati...pingin cincau tinggal bikin sendiri..ternyata mudah

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Sama-sama kakak, kadar koagulan bisa bervariasi bergantung kadar mineral dalam air, mencoba bereksperimen menyenangkan juga

  • @jalaludinanggun8481
    @jalaludinanggun8481 2 місяці тому

    Terimakasih ibu z udah bisa menjualx mg lancar barokah 🤲🤲

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  2 місяці тому

      Alhamdulillah, senang sekali membaca komentar kakak

  • @teddyfesbuk5146
    @teddyfesbuk5146 3 роки тому

    Alhamdulillah...aku berhasil membuat cincau hijau nya mba,setelah gagal dan hampir ku tebang dan buang pohon cincau nya, terima kasih ya mba,semoga Allah membalas kebaikan mu

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Alhamdulillah kakak, turut senang, akhirnya bisa bermanfaat tanaman cincaunya.
      Aamin makasih doanya. Sukses dan barokah untuk kakak dan keluarga

  • @sofyanrambey5495
    @sofyanrambey5495 4 роки тому

    Akhirnya nemu cara suaya tdk berbusa.. Makasih mba Lilis...

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Sama sama kakak, semoga sukses menyertai kakak senantiasa

  • @agamgift703
    @agamgift703 3 роки тому

    Barokallah ibu
    Ini yang saya cari selama sekian tahun. Semoga Allah memberikan limpahan rahmat kpd klrga besar ibu. Amin,,

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Aamin, sukses dan barokah juga untuk kakak dan keluarga

  • @bahrulhayat6772
    @bahrulhayat6772 4 роки тому

    Iya Bu terimakasih sudah memberikan resep yang benar dan Alhamdulillah jadi cincau hijau nya terima kasih 😘😘😘😘😘😘

  • @sitisolihat1324
    @sitisolihat1324 4 роки тому

    Tengkyuuuu ilmu nya.. semoga tidak gagal lg bikin cincau nya x ini .😀😘

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      InsyaAllah kakak, banyak yang sudah coba dan ber testimoni di video terdahulu

  • @putrialfiana6999
    @putrialfiana6999 4 роки тому

    Saya sudah buat baru aja, kebetulan di rumah punya tanaman cincau dan pisang. Alhamdulillah jadi bisa buat buka nanti. Terimakasih resepnya ibu.

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Alhamdulillah, senang sekali dapat testimoni dari kakak.
      Barokallah kakak

    • @putrialfiana6999
      @putrialfiana6999 4 роки тому

      @@LilisRahmayati alhamdulillah... Enak banget cincaunya ibu, gak ada bau langu sama sekali, kenyal banget.

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      MasyaAllah Alhamdulillah, Barakallah Kakak🥰🥰

  • @suryautami7978
    @suryautami7978 3 роки тому

    Malam Mama lilis.. Insya Allah di coba.. Kebetulan di rumh ada daun cincau👍👍💪💪

  • @shelaromani8789
    @shelaromani8789 3 роки тому

    Tks ilmunya bunda....sangat bermanfaat

  • @rifaikhairuddin6552
    @rifaikhairuddin6552 2 роки тому

    Terimakasi Bu Lilis. Resep cincau nya. Semoga bermanfaat buat saudara kita yg mbutuh kan nya.
    Semoga Ibu sehat selalu

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  2 роки тому

      Aamin terima kasih doanya. Sukses terus ya Kakak dan keluarga

  • @dapursalim3285
    @dapursalim3285 3 роки тому

    Nyari2 akhirnya nemuu,, makasih

  • @SriRahayu-ul9qw
    @SriRahayu-ul9qw 4 роки тому

    Terimakasih sangat bermanfaat bunda ... Semoga ilmunya berkah 😊😊

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому +1

      Alhamdulillah, sama sama Bun, makasih supportnya ya Bun... 🙏🙏🙏

    • @SriRahayu-ul9qw
      @SriRahayu-ul9qw 4 роки тому

      Sama sama Bun .. saya yg terimakasih 😊

  • @abusagalaofficial1979
    @abusagalaofficial1979 3 роки тому

    Nyimak nmbah ilmu...

  • @muhammadsyamsudin3562
    @muhammadsyamsudin3562 4 роки тому

    Afwan...
    Alhamdulillah dari sekian banyak sy cari video pembuatan cincau,Sepertinya ini yg paling cocok.untuk menghindari banyaknya busa.Terima kasih bu..
    Sy subscribe ya bu.Jangan lupa mampir balik😊😊

  • @sarijosep3728
    @sarijosep3728 4 роки тому

    Hallo mba Lilis saya langsung subscribe deh Krn sy mau BS bikin cincau Uda bbrp kali sy bikin gagal terus spai kesel deh skrg sy mau buat LG blm ada daunnya malu mnt trus. Tp kemaren sy di kasih batangnya utk di tanam skrg sy SDH tanam. Sebenarnya mau cb lg daunnya blm ada mgkn lain x sy cb cara yg punya mba lilis itu krn Uda byk yg berhasil makasih ya mba Lilis utk arahannya. Sukses dan sehat selalu.

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Sama sama kakak, makasih juga atas supportnya. Titik kritis pembuatan cincau ini ada pada saat penambahan koagulan, jika langsung berubah menggumpal artinya berhasil kakak, jika sama sekali tak ada perubahan kemungkinan belum berhasil

  • @sobarali272
    @sobarali272 Рік тому

    Terimksaih.. Bunda

  • @ruspahpriyono3372
    @ruspahpriyono3372 2 роки тому

    Berkali2 bikin tp msh gagal.dg meliat video ini akan sy coba lg.coba lg ...coba lg.mudah2an nnt berhasil membuatnya.

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  2 роки тому

      Aamiin. Cincau yang berhasil langsung berubah mengental seketika koagulan dimasukan, kalau tidak berubah saat itu juga, tandanya koagulan kurang dan harus ditambah sampai langsung berubah

  • @anikparyati4301
    @anikparyati4301 4 роки тому

    Cincau nya, bgs buu,, terima kasih bu kpn kpn mau ku praktekin,, sebelum.,,nya, maaf mbo y kasih make up dkt bu jadi ,,ibu kn kelihatan ayu. ,,nggak kelihatan segar seperti org sakit, ibu cantik lhoo,,

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому +1

      Makasih atas atensinya kakak, makasih juga atas kesediaanya berkunjung di channel ini; semoga kakak & keluarga senantiasa dalam keberkahan

  • @teddyfesbuk5146
    @teddyfesbuk5146 3 роки тому

    Terima kasih Mba,nanti akan kucobain lagi bikin cincau hijau nya, karena sebelum nya gagal,dan hampir saja pohon cincau disamping rumah mau kubuang.

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Sama sama kakak, waah sayang jangan dibuang tanaman cincau nya kakak

  • @kecoabuntingofficial8101
    @kecoabuntingofficial8101 3 роки тому

    Sukses ya bun,,
    Aq ada pohon cincau banyak dirumah silahkan tengok 🙏🏻

  • @andilatif5624
    @andilatif5624 4 роки тому

    Waalaikumussalam warohmatullahi wabarokatuh.
    Mbak coba buat olahan pangan dari ampas tahu / susu kedelai. Nutrisi nya masih banyak.
    Bisa buat kerupuk, sosis, bakso, perkedel, nuget etc.
    Murah meriah dan sehat.
    Semoga sehat selalu.

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Alhamdulillah, makasih sarannya. Iya ini belum sempat cari bahan bakunya ke pasar, maklum ngeyoutubenya nyambi 2 jadi kadang hanya bisa menampilkan hidangan keseharian di rumah, semoga suatu saat bisa buatkan videonya 🙏🙏

    • @andilatif5624
      @andilatif5624 4 роки тому

      @@LilisRahmayati
      👍👍👍
      Ditunggu

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому +1

      Hari ini saya upload video aplikasi cmcnya dulu, nanti disusul pembuatan susu kedelai baru pengolahan limbahnya

  • @channelsukasuka212
    @channelsukasuka212 3 роки тому

    Trima kasih bund

  • @indocincaochannel1231
    @indocincaochannel1231 4 роки тому

    Kebayang rasa segar, pengin nyoba Bro

  • @ceknoer4996
    @ceknoer4996 3 роки тому

    Kereeen

  • @kelabangputih
    @kelabangputih 4 роки тому

    Wah si Ibu cocok banget jadi pembawa acara, ibu dosen yak?

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Kenangan awal awal kerja jadi dosen sekarang jadi rimbawan om😊

  • @hermanchannel1508
    @hermanchannel1508 2 роки тому

    Daun pisang apa bun yg bagus buat dibikin abu resef bikin cincaunya.🙏

  • @abazzuu9635
    @abazzuu9635 3 роки тому

    Bu kalo pake kapur sirih pengganti abu nya, bisa ga

  • @rahmatsubadi1791
    @rahmatsubadi1791 3 роки тому

    Mbak lilis Rahma..thank you mmuaah

  • @iyah7887
    @iyah7887 3 роки тому

    Terimakasih

  • @SriUtami-ox5zf
    @SriUtami-ox5zf 3 роки тому

    Bun itu beli apa bikin sendiri abu daun pisang nya kalo bikin gimana cara nya

  • @nahrowirowi4217
    @nahrowirowi4217 4 роки тому

    Bu itu air perasannya btulan 2 liter Kh Bun?

  • @lekir5johor349
    @lekir5johor349 4 роки тому

    Minta halal ilmunya..masih dlm memahami cara puan mengolah cincau..t.kasih

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Baik kakak, Sama-Sama, makasih juga kunjungan onlinenya

  • @sumarnosumarno8367
    @sumarnosumarno8367 Рік тому

    Apa ada bahan pengental lainnya selain abu daun pisang

  • @SEBAIKNYAKITATAU
    @SEBAIKNYAKITATAU 4 роки тому

    Caba abu pandan biar jadi obat kolesterol. Intinya butuh karbon. Jadi kita pilih bahan karbon yang menambah untuk obat juga.

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Makasih informasinya kakak, sangat bermanfaat

  • @intanfitri9226
    @intanfitri9226 4 роки тому

    Bu maap selain pake abu pisang bisa pake apa lagi bu bagus jlas bnar resep nyh

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому +1

      Pakai soda kue bisa juga, makasih supportnya

  • @asepdoang9683
    @asepdoang9683 4 роки тому

    Terimakasih mba , selama ini saya mencoba gagal terus karna tanpa di kash abu daun pisang. Lain kali saya coba lagi .

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Sama2 kalak, semoga berhasil

    • @ekawahyuni7422
      @ekawahyuni7422 4 роки тому

      Alhamdulillah,akhirnya,sy bisa bikin cincau yg bagus,terimakasih Bu,,,selama ini berbusa trs,jd mls mau bikinya,padahal daunya melimpah

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      @@ekawahyuni7422 Alhamdulillah kakak, makasih testimoninya semoga bernilai ibadah buat kakak dan dapat menginspirasi uang lain🙏🙏😊

  • @mhaikal3324
    @mhaikal3324 4 роки тому

    Ini baru jujur..

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому +1

      Alhamdulillah kakak dengan izin Allah sudah ada testomoni yang sukses jadi pengusaha cincau, turut berbahagia mengetahuinya

  • @diankusuma8630
    @diankusuma8630 4 роки тому

    Bunda terimakasih resepnya.untuk abu daun pisangnya kalau dijemur biasa dibawah terik matahari.kemudian kalau sdh kering dibakar bisakah?

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Bisa kakak, tapi pastikan daun pisang yang tua ya.. agar kadar abunya tinggi, sebetulnya lebih bagus pakai daun pisang yang sudah mengering sendiri di pohonnya

  • @lennymarwiyah5669
    @lennymarwiyah5669 4 роки тому

    Trimakasih resepnya 🙏 kebetulan di halaman banyak daun cingcau tp setiap coba bikin ga bs sempurna...klu boleh tanya itu abu daun pisangnya apa bisa bikin sendiri ? Mohon jawabannya trimakasih 🙏👍😊

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому +1

      Waah MasyaAlllah alhamdulillah berkah banget punya tanamannya, iya daun pisang kering dipohon, diwadahi wajan, dibakar lalu abunya dikumpulkan🙏🙏

    • @liesmumuh1284
      @liesmumuh1284 2 роки тому

      Apakah abu daun pisang
      Kita makan tdk berbaha di badan kita mb lilis🙏

  • @ratnawulan3312
    @ratnawulan3312 Рік тому

    Assalamualaikum bu haji,,,
    Terima kasih ilmunya,,maap mau nnya,,,kalo air untuk ngucej cincaunya pake air apa bagusnya,,,air matang dingin atau air isi ulang galon??terima ksih

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  Рік тому

      Wa'alaikumussalam, kalau air di tempat kakak tinggi mineralnya bisa pakai air yang sudah direbus dan didinginkan, jika tidak bisa menggunakan air isi ulang, treatment seperti dalam video ini akan membantu cincang lebih cepat menggumpal walaupun air yang digunakan rendah kandungan mineral

  • @yulyun9271
    @yulyun9271 4 роки тому +2

    Cara buat abu daun pisang bagaimn apa yg hijau atau yg sdh kering,daun pisang apa yg dpakai

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Daun pisang yang sudah kering dipohon kakak, pisangnya boleh apa saja, sisa perasaan daun cincau bisa dikeringkan dan dibuat abu, bagus juga untuk cincau

  • @afifudin6210
    @afifudin6210 4 роки тому

    Saya mau buat ah mumpung punya daunnya

  • @ceritayuni5239
    @ceritayuni5239 Рік тому

    Kalau pakai kapur sirih apakah bisa?

  • @riniisezru6577
    @riniisezru6577 3 роки тому

    Mba saya pernah buat tapi air sama cincau nya misah gitu knp yaa ? Dan saya engga pakai abu daun pisang, baru tau bgt ada trick pembuatan cincau, makasih banyak mba infonya, semoga selalu di berikan keberkahan Amin

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Nampaknya ada komponen mineral yang kurang pada airnya kakak.
      Biasanya akan terbantu jika diberi koagulan

  • @stefanussuhar27
    @stefanussuhar27 3 роки тому

    Mohon tanya ibu Lilis...aroma abu daun pisang apa tdk merusak rasa cincau...dari metik daun bisa di buat untuk lain hari tidak bu...nuwun🙏

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Abu daun pisang relatif tidak berbau kakak, jadi tidak akan mengganggu.
      Untuk kualitas terbaik sebaiknya daun langsung di ekstrak, kalau mau disimpan disuhu ruang sebaiknya tidak lebih dari dua hari

  • @trisyafrinamulyani5461
    @trisyafrinamulyani5461 4 роки тому

    Cara bikin Abi daun pisang bagaimana?

  • @MasparyGP
    @MasparyGP 3 роки тому

    Pembuatan cincau seperti ini berlaku untuk semua jenis cincau nggak y bun ?? Yang ibu bikin jenis cincau rambat apa cincau perdu y ?

  • @ammah-3706
    @ammah-3706 4 роки тому

    Assalamu'alaikum ibu..
    subhanallah.. cincaunya.
    abu daun pisang bisa diganti dg kopi biji kurma gak ya.. ?

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому +2

      Waalaikumsalam, bisa diganti dengan abu bahan organik lain yang dapat dikonsumsi, tapi kalau kopi itu bukan abu, saya belum coba, tapi saya pernah coba pakai arang ternyata tidak bisa menggantikan abu

    • @salvanabanu8695
      @salvanabanu8695 4 роки тому

      Dengan jeruk nipis bisa ya bu

  • @harapanindah6273
    @harapanindah6273 2 роки тому

    Kak itu pembuat cincau. Memakai abu daun pisang. Cara pembuatanya gma. Apa asal daun pisang. Trimakasih kak ilmunya

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  2 роки тому +1

      Sama sama kakak, ini video cara pembayaran abunyq
      ua-cam.com/video/ziFaAMBVbaw/v-deo.html

  • @Creatorhomogen
    @Creatorhomogen 4 роки тому

    Apakah koagulan itu bisa di aplikasikan untuk pembuatan cincau hitam bun??

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Kalau cincau hitam biasanya sudah formula jadi pak tinggal mengencerkan dan memanaskan

    • @Creatorhomogen
      @Creatorhomogen 4 роки тому +1

      @@LilisRahmayati di daerah saya ini kan banyak tumbuhan janggelan yang untuk bahan cincau hitam itu bund,, tapi masyarakat sini belum tau cara mengolahnya... Biasanya setelah panen langsung di jual.

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      @@Creatorhomogen oo begitu ya kakak, saya belum pernah coba, kalau sebagai koagulan kemungkinan bisa kakak, mohon informasinya jika telah mencoba 🙏

  • @idanur3182
    @idanur3182 2 роки тому

    Koagulan beli dimana atau bikin sendir?

  • @intanfitri9226
    @intanfitri9226 4 роки тому

    Bu yg bnar bu bisa pake soda kue tapi dalam 1 on daun cingcau soda kue nyh berapa sendok takaran nyh makasih resep nyh bu jlas benar syh udah beberapa kali mecoba slalu gagal

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Iya kakak, bisa pakai soda kue ataupun bp, untuk takarannya tidak ada yang baku coba saja dulu 1sdt untuk satu liter, kalau pas ditambahkan soda langsung berubah mengental seperti lendir maka berarti sudah cukup bila belum ada perubahan silakan tambahkan lagi takaran soda/ BP nya

  • @honeyc3496
    @honeyc3496 3 роки тому

    Mbak, kl abis diperes, air cincaunya ditaruh di suhu kamar atau di kulkas? Mksh.

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Selera saja Kakak bisa ditaruh di suhu kamar maupun di dalam kulkas

    • @honeyc3496
      @honeyc3496 3 роки тому

      Njih mbak. Mtr nuwun.

  • @elitmadit2349
    @elitmadit2349 4 роки тому +1

    Abu daun pisang sm ky Abu charcoal ga??

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      ga sama kakak, kalau itu arang dan tak bisa digfunakan untuk menggumpalkan

  • @syukronekoprasetyo6921
    @syukronekoprasetyo6921 3 роки тому

    Jenis daun cincaunya cincau pohon (perdu) atau cincau rambat mbak?

  • @ekilucia3795
    @ekilucia3795 2 роки тому

    Berarti wajib ya pakai abu daun pisang. Bisa diganti abu daun pandan enggak kak?

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  2 роки тому +2

      Bisa Kakak, asal daun yang biasa dimakan, sisa perasan daun cincau juga bisa dibuat abunya

  • @ekomeiludi6502
    @ekomeiludi6502 4 роки тому

    Maaf bunda klo pemberian air abu daun pisang setelah di peras apa bisa bunda? Terimakasih

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Bisa kakak air abunya disaring dulu, sehingga yang tercampur airnya saja.
      Kalau masih belum mengental silakan ditambah lagi air abunya

  • @slametriyadiriyadi3335
    @slametriyadiriyadi3335 3 роки тому

    Apa gak bahaya di minum abu pisang itu,,di bakar ea

  • @sukoanjasmoro5068
    @sukoanjasmoro5068 2 роки тому

    Semoga ibu panjang umur sehat selalu..agar bisa membagi kan bAnyak ilmu yg bermanfaat Aamiin.

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  2 роки тому

      Aamiin Ya Rabbal bbal Alamin. Terimakasih doanya kakak, semoga kakak dan keluarga sehat dan bahagia senantiasa

  • @johnyalim671
    @johnyalim671 3 роки тому

    Mbak daun apaitu didapatkan dimana? Apa ada di jual di pasar apa ada bibit pohonnya? Bisa beli bibit dimana minta infonya trimakasih

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому +1

      Daun Cincau Hijau, ada yang jual online bibitnya kakak. Bisa search dengan key word bibit cincau

  • @raflihariadi7915
    @raflihariadi7915 3 роки тому +1

    Assalamualaikum ibu.saya sdh lm ingin jualan es cincau.tanya sana tanya sini cara buat cincau tapi selalu gagal.saya lihat di youtube gagal juga.kemudian saya tertarik dgn video yg ibu buat.dan sdh saya coba sampai beberapa kali tetap gagal juga.padahal saya buatnya sdh seperti yg ibu buat.kadang saya tambahi abunya tetap gagal juga.tlng kasih solusinya ya buk.terima kasih.

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Waalaikumsalam, berhasil tidaknya langsung nampak pada saat air abu ditambahkan langsung menjadi mengental saat itu juga (jadi kimplek), kalau belum ada perubahan tambahkan terus air abunya.
      Alhamdulillah sudah ada 2 pedagang sukses dengan resep ini, jika masih ada kendala saya bisa call wa silakan tinggalkan no wa disini

    • @raflihariadi7915
      @raflihariadi7915 3 роки тому

      @@LilisRahmayati assalamualaikum ibu.alhamdulillah saya sdh bisa buat cincaunya.tapi daunnya tdk saya kasih air panas.klu daun nya saya blansir pasti nggak jadi.klu daunnya di campur yg di bansir sama nggak terus di kasih air abu kira2 jadi nggak ya bu.dan cincau yg saya buat cepat sekali berairnya.ada solusinya bu biar cincau tdk cepat berair.terima kasih bu karena komentar saya sdh ibu jawab.

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому +1

      @@raflihariadi7915 waalaikumsalam, dicampur tak masalah kakak, tapi biasanya kalau tidak di blansir ada bau langu,
      Kakak sepertinya masih harus bereksperimen menentukan takaran abunya, cincau yang cepat berair menandakan koagulannya (abu) terlalu banyak.
      Coba Kakak eksperimen 1 liter ekstrak cincau dengan takaran abu dibuat lebih di satu wadah dan ada yang kurang di wadah lainnya.
      Eksperimen perlu dilakukan karena air di masing-masing kadar mineral nya tidak sama.
      Jadi saya tidak bisa merekomendasikan takaran abu di daerah saya untuk digunakan di daerah.
      Semangat ya Kakak untuk bereksperimen agar dapat takaran yang pas.

  • @aninurainizamzamni150
    @aninurainizamzamni150 4 місяці тому

    Maaff Bukk...mintak tolong penjelasan ..AQ buat cincau..lya kental tapi lama..kok keluar air lama..mengecilkan mksh bun

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 місяці тому

      Pakai penambahan stabilizer semacam tepung glukomanan/ jelly jika ingin tidak susut kak.

  • @aiaisyah2453
    @aiaisyah2453 3 роки тому +1

    maaf maksudnya abu daun pisang itu.....daun pisangnya dibakar sampe jadi abu...ato gimana?

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Cara pembuatan Abu daun pisangnya ada di video ini
      ua-cam.com/video/ziFaAMBVbaw/v-deo.html

  • @toenglanliem7709
    @toenglanliem7709 3 роки тому

    Tlg tanya koagulan itu abu daun pisang apakah ada yg jual .atau bagaimana cara buatnyabtrimakasih

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      ua-cam.com/video/96y7csWyD1o/v-deo.html
      Ada di video ini cara membuatnya

  • @bayukurniawan7399
    @bayukurniawan7399 4 роки тому

    Maaf buk kalu pake abu masalah ga buat tubuh? Selain pake abu pake apa supaya kenyal.

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Ada manfaat kesehatan dan kecantikan dari abu silakan googling, koagulan lain diantaranya soda kue, air gosokan karang laut,air gosokan batu apung yang diendapkan dulu

  • @sriyahputra1033
    @sriyahputra1033 4 роки тому +1

    Asslmkm umi,tadi sy buat cincau hijau, tapi kok masih encer ya.

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому +1

      Waalaikumsalam, waktu memasukkan abu lihat perubahan dari encer tiba-tiba menjadi mengental seperti lendir, kalau sudah langsung mengental dibiarkan sekitar 15 menit sampai 30 menit sudah mengental

  • @hasankih2239
    @hasankih2239 3 роки тому

    Kreennn

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Makasih supportnya Kakak

    • @hasankih2239
      @hasankih2239 3 роки тому

      @@LilisRahmayati tetep terus semangattt...

    • @hasankih2239
      @hasankih2239 3 роки тому

      Untuk abu bakar daun pisang ukuranya brp sendok

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Tidak selalu sama tergantung juga kandungan mineralnya air yang kita gunakan, untuk diawal bisa dicoba 1 sendok teh untuk satu liter, bila masih belum ada penggumpalan tambahkan lagi, sampai ada penggumpalan, baru istirahatkan sampai betul betul kenyal

    • @hasankih2239
      @hasankih2239 3 роки тому

      @@LilisRahmayati termksh

  • @nendahlestari9367
    @nendahlestari9367 4 роки тому

    Bunda berarti kalau tidak menggunakan koagulan kemungkinan memang tidak bisa mengental ya Bun?

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Kalau airnya cukup mengandung mineral tanpa tambahan koagulan bisa terbentuk cincaunya. Misalnya air di daerah berkapur Madiun, dan jampang sukabumi selatan

  • @yayukmujir8179
    @yayukmujir8179 3 роки тому

    Sy kepingin bisa buat .tp sy tdk tahu beli dimana faun cincau

  • @sujantosujanto2444
    @sujantosujanto2444 4 роки тому

    mbak saringanya pakai kain apa ?,terimah kasih

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Saya pakai saringan pengukus nasi Pak, banyak yang jual si pasar

  • @yayukmujir8179
    @yayukmujir8179 3 роки тому

    Klu di blender apa tdk bisa

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Sudah saya coba, hasilnya tidak bagus, blender sifatnya mencacah bukan meremas

  • @dhilsaarsaharimbakautama1512
    @dhilsaarsaharimbakautama1512 3 роки тому

    Mbk yg d msukkan abu daun psang apa

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Bisa daun pisang apa saja, sebaiknya yang kering dipohon

  • @Laurah-eo1sw
    @Laurah-eo1sw 3 роки тому

    Dmn blli mba

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Tidak beli kakak, pas ada daunnya di rumah

  • @ehamaslecha9683
    @ehamaslecha9683 3 роки тому +1

    Ka mau tanya klu abu daun pisangnya gmn buatnya? Apakah ada jualannya ?mohon jawabannya trmks

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Abu dibuat dari daun pisang yang sudah kering dipohon, dibakar diwadah logam, abunya bisa digunakan.
      Banyak yang jual online daun pisang keringnya kakak

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      ua-cam.com/video/96y7csWyD1o/v-deo.html ada di video ini cara membuatnya

  • @honeyc3496
    @honeyc3496 3 роки тому

    Pa kbr mbak lilis, sht? Mksh resepnya mbak

    • @honeyc3496
      @honeyc3496 3 роки тому

      Mbak, daun cincaunya beli dimana?

    • @honeyc3496
      @honeyc3496 3 роки тому

      Mbak, larutan abu nya diendapkan dulu kah?

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Saya tidak beli daun cincau nya kakak, ada sedikit di kebun

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Larutan abunya tidak perlu diendapkan karena nanti juga disaring

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Sama-sama kakak Alhamdulillah sehat semoga begitupun Kakak dan keluarga.

  • @sahrulhofur5876
    @sahrulhofur5876 3 роки тому +1

    Cara bikin abu Daun pisangnya gimana bun

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Ada di video ini caranya kakak ua-cam.com/video/ziFaAMBVbaw/v-deo.html

  • @uyazakaria8955
    @uyazakaria8955 2 роки тому

    Bagaimana cara membuat keagulan

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  2 роки тому

      Ada di video ini caranya kakak
      ua-cam.com/video/ziFaAMBVbaw/v-deo.html

  • @massatryo9403
    @massatryo9403 3 роки тому

    Klau bikin cincau yg kusus warna hijau biar Kenyal di ksih apa bu?

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  3 роки тому

      Jawabannya ada di video ini, silakan disimak

  • @naynakhusina8725
    @naynakhusina8725 Рік тому +1

    Assalamualaikum
    Apa tetap bisa jadi ya... Seandainya daun cincau yg diremas/blender di kasih pewarna ...
    Mungkin sdh ada yg coba, tolong share...

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  Рік тому +1

      Yang bagus di ekstrak dengan tangam kak, kalau pakai blender jadinya tercacah, kurang bagus hasilnya kurang menggumpal

    • @naynakhusina8725
      @naynakhusina8725 Рік тому

      @@LilisRahmayati tks kakak atas berbaginya...

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  Рік тому

      Sama-sama kakak

  • @VansChannel50
    @VansChannel50 4 роки тому +1

    untuk teman" semua, yg mau belajar bikin cincau hijau partai banyak lumayan bisa jga untuk dibikin usa baru, yu datang jga ke channel ku

  • @ruminirum839
    @ruminirum839 4 роки тому

    Abu merang b
    Padi bisa gak buk

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Abu merang sama juga punya sifat koagulan, saya belum coba bahannya ga ada di tempat saya. silakan dicoba Bun, 🙏🙏

  • @fauziana443
    @fauziana443 4 роки тому

    Harus pake abu ya.. 😊

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Tidak harus abu, bisa juga pakai koagulasi lain, seperti batu apung, soda kue dan lain-lain, saya pilih abu, karena mudah dan praktis penggunaannya

  • @mohammad_toyyib
    @mohammad_toyyib 4 роки тому

    Klo di blender gmn bu??

    • @LilisRahmayati
      @LilisRahmayati  4 роки тому

      Kalau diblender hasil ekstraksinya kurang maksimal, karena sifatnya mencacah. Kalau di ucek hasilnya bisa bagus