Como fazer pirão de peixe - utilizando a cabeça de peixe
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- Опубліковано 29 сер 2024
- A receita de hoje é um delicioso pirão de peixe, mais uma receita super fácil de preparar. Espero muito que você goste e, se gostar, peço que compartilhe com seus amigos e familiares. Muito obrigada, Deus te abençoe.
Ingredientes:
1 cabeça de peixe branco (600 a 700g aproximadamente);
5 colheres(sopa) de azeite;
1 cebola pequena picada;
4 dentes de alho picados;
1 tomate sem sementes picado;
5 colheres (sopa) de pimentão (de qualquer cor);
1 colher (sobremesa) de colorau;
1 colher (chá) de açafrão da terra;
1 colher (café) de cominho;
1 colher (sobremesa) de lemon pepper (pode substituir por suco de 1 limão e pimenta do reino);
sal a gosto;
salsa, cebolinha e coentro a gosto;
900 ml de água.
Eu passo na peneira para garantir nao ter espinho mesmo❤
Amo peixe com pirão é tudo de bom deu água na boca.
Obrigada Terezinha.🥰🥰
Ameiii essa receita, tendo cabeça de peixe na geladeira, amanhã mesmo vou fazer. ❤
Você não vai querer fazer diferente. É muito bom!🥰🥰
Show, melhor e bem explicado vídeo sobre pirão de peixe, eu gosto de pescar e as cabeças não vão mais fora a partir de agora, obrigado por dividir essas dicas.
É isso Gerson temos qua aproveitar até o bagaço da laranja.😜
Vou fazer hoje ...primeira vez que uso a cabeça e confesso que pouco faço peixe😊
A melhor receita de pirão que já vi .👏👏
Obrigada!🥰🥰
Amei essa receita. A melhor, de todas que vi. Vou fazer ela amanhã, sexta-feira santa.
Show, amei o seu pirao,irei fazê-lo, obrigada!
Hmmm delícia de pirão, muito bomm. 👏🏻👏🏻👏🏻obrigado querida primeira vez no canal....❤😘🌻
Aqui em Rondônia tem uma variedade de peixes. 👍
Parabéns pelo carinho com a irmã. Só o amor constrói.
Verdade!🥰🥰
adoro 👏🏽👏🏽💖💕❣
Que pirao delicioso gosto de mais vou fazer bjos amiga ❤❤❤
🥰🥰🥰🥰
Ótimo, adoro pirão. Nilza. São José do Rio Preto S.P ❤😊
Eu também gosto muito de pirão,
😍😍😍😍😍 uau minha mãe do céu 💕, amo pirão,, não sabia fazer agora sei graças a vc minha querida amiga 😘🙏, bjos no coração ❤️
Quem bom que você gostou Clemene. Um grande beijo no seu coração.🥰🥰
Boa tarde amei o piraõ parabéns ficou com uma cara ótima
Obrigada!🥰🥰
Oi Andrea. Boa tarde. Fiz a receita desse pirão maravilhoso e é claro tive dificuldades com a cabeça do peixe pois é uma coisa que nem em sonho pensei fazer. Fiz e ficou maravilhoso e sobrou quase nada viu. Fiqui imaginando o seu que e pra la de top das galáxias. Obrigado por ter compartilhado a receita comigo.🎉🎉🎉
Fiquei super feliz com o seu comentário. Muito obrigada pelo retorno. Deus te abençoe.🥰🥰
Eu fiz essa receita, ficou maravilhoso meu primeiro pirão, gratidão 🙏
Deu água na boca! 😋
ADOREI
Eu gosto de comer a cabeça, e faço porão com o próprio caldo do peixe. Ensopado ou moqueca. E fica muito gostoso. Agora, aprendi aqui esse da cabeça, com certeza vai ser o eleito..
Obrigada pela receita. Já me inscrevi!
Eu também gosto de comer a cabeça de peixe. Faço também caladinho com elas.🥰🥰
Muito bom nota 100000
Amei ❤️ 😊
Amei. Vou fazer, acho que com postas do peixe
Parabéns, ótima receita. Hoje, sexta-feira santa vou fazer esse delicioso pirão.❤.
Obrigada por escolher a minha receita Roberto. Feliz sexta-feira santa para você e toda a sua família.
OLÁ D.ANDREA BOA NOITE, EU FAÇO COM PEIXE EXATAMENTE COMO FEZ UM REFUGADO E PEIXE PONHO OU POSTAS DE PESCADA TAMBÉM SE PODE POR CABEÇA DE PESCADA NO REFUGADO TAMBÉM PONHO VÁRIOS CONDIMENTOS, MAS EU FAÇO COM FARINHA DE MANDIOCA, HÁ QUEM CHAME FARINHA DE PAU, MAS ELA VEM DO BRASIL 🇧🇷, EU ADORO É MUITO BOM, E TAMBÉM FAÇO ASSIM DEVAGAR MEXENDO SEMPRE E TAMBÉM SALTA MUITO, EU NÃO ENTENDI QUE FARINHA USOU, MAS TINHA MUITO BOM ASPETO, OBRIGADA BEIJINHOS, MARIA ALICE DE CARVALHO DE PORTUGAL 🇵🇹, 10/11/2022/ .
Obrigada Maria Alice, eu usei farofa básica, mas se faz com farinha de mandioca.
Muito bom
Maravilhoso!!!! Fiquei com água na boca
Obrigado por responder e enviar o link com a receita. Eu ainda não fiz, estou estudando a receita e porque para mim é novidade. Assim que fizer te dou um retorno.
Obrigada, estou aguardando ansiosa.🥰🥰
Eu nunca tinha feito pirão de nada na minha vida, na época ganhei uns peixes e queria aproveitar a cabeça, vim parar aqui nesse vídeo meu pirão ficou maravilhoso, é fácil hoje farei de novo😋😋😋😋
Fiquei com água na boca 😋 show
Parabéns,,!!!!!!
Obrigada!🥰🥰
Amei, vou fazer agora.
Depois me conta se vocês gostaram.😄😄
Amei o seu pirão vou fazer sim
🥰🥰🥰🥰
A sua família parece ser unida
Sim, a minha família é tudo.🥰🥰
Vou fazer
Eu tiro os ossos com um pouco do caldo, bato no liquidificador ate triturar tudo e volto com ele pra panela,ele engrossa assim. Quando no muito coloco duas colheres de farelo de aveia .
Maravilha
Aprendi com vc.
Q. Bommmmm
🥰🥰
Amei sua receita
Obrigada!😍😍
Vai ficar uma delícia 😢
Obrigada aqui faz muito sucesso.🥰🥰
Adorei 👏👏😊
Receita muito bem.explicada Parabens!! Que peixe e esse que vc ta usando?????
Você pode usar qualquer peixe.
Andrea, você acabou comigo. Já disse pra minha esposa que ia repetir o almoço, na janta, acompanhado de um delicioso vinho 🍷
Adorei seu comentário. 🥰🥰
Me gustó
🥰🥰🥰🥰
Posso utilizar cabeça de peixe pequeno? Parabéns pelo vídeo! Grato!
Claro que pode.🥰🥰
Eu não sabia que fazia com a cabeça.
Fica muito saboroso.
olá Andrea, é possível congelar apenas o caldo antes de adicionar a farinha ou pode congelar o pirão (caldo + farinha)? Obrigada
Pode congelar o pirão pronto. Eu faço isso aqui em casa.
Se eu for fazer um pirão assim , botando a farinha na água quente embolota
Amei, pode engrossar com tapioca?
Não tenho certeza, faz um teste🥰
Pescada branca
Sim.
Deveria mostrar a parte que amarga.
Fica perto da guelra, a carne do peixe é mais escura, basta retirar.
O que seria farinha de mesa? Essas receitas são vistas por várias partes do Brasil essa farinha que ela usou eu conheço por farinha Pinduca 🙂
Usei farinha de mandioca.
Farinha de mesa é a farinha de mandioca comum vendida no supermercado.
Muito gostoso
O que e farinha de mesa
É a farinha de mandioca.
Isso é mingao
Boa tarde! Agradeço pelo comentário.
O ponto do pirão é muito pessoal. O importante é lembrar que a medida em que vai esfriando ele endurece.
Posso usar a casca ralada do limão caso não tenha o lemon pepper ? Obrigada
Com certeza vai ficar ainda melhor. 🥰🥰
Seria melhor assar primeiro antes de cozibgar
Sua panela é igual a mnha kkk
🥰🥰
Bacana, mas não custava falar que peixe usou
Eu comprei um peixe de carne branca, não coloquei o tipo, porque eu não sei, e também não faz diferença. Descupe, da próxima vez perguntarei ao peixeiro.
Pela cara é corvina 😂
Nossa jogo cada cabeça de tucané fora agora ñ vou jogar mais
Gente qualquer cabeça de peixe serve, a idéia é pagar pouco e fazer uma receita deliciosa.
Deve ficar muito bom ,
O som está baixo
Obrigada pelo seu comentário. 🥰🥰
Delicia 😋🤤
Quase não ouvi ,a receita ,muito baixo e com barulho da fritura
Obrigada pelo seu comentário. Tentarei melhorar.🥰🥰
Mota90premabucirecifeficacomdeus🎉❤
Eu sou ainda mais novato do que a sua irmã. Queria ter visto você retirando a carne das espinhas e ossos. 😢😮😅
PS: Parabéns pelo seu português sem aqueles gerundismos idiotas que assassinam a língua pátria: Vou estar tirando a carne. Vou estar tendo que...😢😢😢
Seu áudio tá orrivio tá chiando de mais quase não dá pra ouvir
Obrigada pela observação, tentarei melhorar.
PEIXE ENSOPADO SEM FRITAR QUE NOJO ORRIVEL não é saboroso! TEN QUE FRITAR PRIMEIRO !
Frita o seu
ADOREI