¡El mejor video de cocina que he visto hasta ahora 💜👨🏻🍳! Su buen humor mientras cocinaba hizo que me dieran ganas de hacerlo también. Y no solo nos mostró la receta, sino que además explicó algunas de las dudas que muchas personas suelen tener con respecto a cómo cocinar la quinua, incluida yo.
Ese plato ají de quinua es buenazo además de nutritivo, recuerdo en clase de Nutrición en LCBP hicimos labor social y llevamos un Ollon de ese plato a un albergue en Villa María del Triunfo.
No soy fan de la quinua pero la cocino para mis hijos y si es un alimento versátil...la preparo guisada con chancho y un puntito de ají Colorado ó como ají de gallina, en forma de puré con su troncha arriba ó como espesante de la huancaina y ni hablar de los caldos y chupes de quinua etc etc también se usa en la reposteria por su sabor neutro en fin la meten en todo ...si pues es un gran alimento...pero con respecto a mi paso gracias a Dios la cocina peruana es infinita y aquí nadie se muere de hambre
Delicioso siempre lo Ise haci desde q mi abuelita lo hacía... Y gracias x poner la receta al final del vídeo haci debería ser todos. Mi hijo viendo acá tus videos aprendiendo a cosinar dice y resulta q es lo mismo de mi abuelita perooo siempre ellos se actualizan mi hijo al final le echo quedó rallado al plato jeje. Slaudosss
Gracias nuestra quinua Clásica. Yo lo lavo bien y lo dejo remojar de un día a otro. Y sí se cocina rápido. Este segundo nos prepataba mi mamá,QEPD, Nutritivo 100%. GRACIAS AMIGO. EN LO SUCESIVO LE VOY AINCORPORAR ABAS.
Me encantas la forma de cocinar practico y encantador así da ganas de hacerlo, para personas q no nos gusta cocinar como es mi caso x la pandemia tuve q aprender Te felicito!
Prepare la receta con el mismo aderezo, pero en vez de haba y queso, le metí trocitos de pollo dorado sazonado con sal y pimienta nomás. Salió delicioso!
Ame la receta, me gusta mucho comer quinua por si valor nutricional pero pocas veces encuentras recetas como esta sencilla y que le da su up-grade al clásico guisito de quinua con leche y queso de mi abuelita ♥️
Me encantó, a pesar que no soy muy fan de la quinua, este plato se ve tan contundente y muy rico, que de pinta se parece al locro, gracias Luciano por este plato bien casero que nos trae a recuerdo nuestra niñez, cuando a veces con el poco presupuesto se cocinaba algo muy rico, excelente 👍😊
Me encanta tu pasión por la cocina ...se nota que te emocionó ese plato...se extraña a la familia se siempre ...la que se reunía los domingos a comer y a conversar...un abrazo Luciano
Sabor a infancia!!! me recuerda mi abuela n_n Luciano mi esposo Italiano dice que engorda solo mirando tus videos!! Dice que cuando regresemos a Lima quiere invitarte para un aperitivo. ajajaja
Maestro, Hice el picante en mi casa (mi esposa está de viaje) y salió de la PTM!!! Solo que salió para una tropa. Tengo para disfrutar esta delicia, por lo menos un par de días. Lo máximo mano!
Luciano!!! Un abrazo fuerte desde Arequipa!! Felicidades por tu canal. Estaba pensando que podrías hacer un chicharrón de chancho !!!!🐷🐽🐽🐽. Un hervido con su hierba buena 🤘. Gracias.
Oh! Luciano q pena no me llego esta receta antes, hoy prepare justo quinua siguiendo a otra sra de otro canal q salio en la lista, mejor ni te cuento, con aji colorado, no me gusto nada y la tuya se ve deliciosa y todo lo tenia, un abrazo fuerte sin covid hasta ahora; salud y exitos 👍👍👍🇵🇪🇵🇪🇵🇪🍷🍷
Que delicia la quinua! Ahora no puedes dejar de hacer el tradicional TRIGO 😋 aunque no vendría mal unas cuantas recetas de pastas ejemplo fetuccini a lo Alfredo o lasagna deli deli!!!
¡El mejor video de cocina que he visto hasta ahora 💜👨🏻🍳! Su buen humor mientras cocinaba hizo que me dieran ganas de hacerlo también. Y no solo nos mostró la receta, sino que además explicó algunas de las dudas que muchas personas suelen tener con respecto a cómo cocinar la quinua, incluida yo.
Gracias por compartir la forma de preparar un plato muy nutritivo, un saludo desde BOLIVIA 🇧🇴
Ese plato ají de quinua es buenazo además de nutritivo, recuerdo en clase de Nutrición en LCBP hicimos labor social y llevamos un Ollon de ese plato a un albergue en Villa María del Triunfo.
que riquisimo se ve .....aparte que la quinua es muy deliciosa y nutritiva...graciassssss
Es que ver tus vídeos hace que uno quiera cocinar todo.... Gracias por tantas opciones deliciosas... 👍😉😘
Muy bueno esta y gracias x tus enseñanza de la cosina y más cuando es la más rica del mundo saludos desde Madrid
VEO QUE TIENES VARIOS CANALES EN YOU TUBE PERO EN ESTE CANAL TIENES VARIEDAD DE COMIDA Y ME SUSCRIBO SIN PENSARLO ME ENCANTA TODO LO QUE PREPARAS
Hola!!! Ayy que delicia de plato! Gracias por compartir!! Deberás q este plato es familia, infancia! Mil gracias
No soy fan de la quinua pero la cocino para mis hijos y si es un alimento versátil...la preparo guisada con chancho y un puntito de ají Colorado ó como ají de gallina, en forma de puré con su troncha arriba ó como espesante de la huancaina y ni hablar de los caldos y chupes de quinua etc etc también se usa en la reposteria por su sabor neutro en fin la meten en todo ...si pues es un gran alimento...pero con respecto a mi paso gracias a Dios la cocina peruana es infinita y aquí nadie se muere de hambre
Me encantó!! El estilo de explicar como preparar este platillo tan especial con sus tips quedó buenazo 👍
Uno de mis platos preferidos!!!! Te luciste Luciano:)
Delicioso siempre lo Ise haci desde q mi abuelita lo hacía... Y gracias x poner la receta al final del vídeo haci debería ser todos. Mi hijo viendo acá tus videos aprendiendo a cosinar dice y resulta q es lo mismo de mi abuelita perooo siempre ellos se actualizan mi hijo al final le echo quedó rallado al plato jeje. Slaudosss
Por mil más videos de estos, que revaloren la verdadera cocina de casa, esa que jugando canicas olías y dejabas todo por ir a comer...
Ayaaaayaaaiiiiii
Muy bien que hiciste otro video con quinoa con las habitas.....espero encontrarlas aqui en Italia.
Gracias cueraso❤👍👌😘❤
Hola Chef, me encanta la quinua...puro punche
Eseee lucky Luciano yo hice guiso de quinua con chancho en trozo tipo carapulcra dejame decirte salio muy rico
Gracias nuestra quinua Clásica. Yo lo lavo bien y lo dejo remojar de un día a otro. Y sí se cocina rápido.
Este segundo nos prepataba mi mamá,QEPD, Nutritivo 100%.
GRACIAS AMIGO. EN LO SUCESIVO LE VOY AINCORPORAR ABAS.
Definitivamente e mejorado mis dotes culinarios con tus recetas 🤗 al menos eso dice mi familia 😂 este sábado se come quinua en mi casa
Me encantas la forma de cocinar practico y encantador así da ganas de hacerlo, para personas q no nos gusta cocinar como es mi caso x la pandemia tuve q aprender
Te felicito!
Luciano como estas, así mismo lo hace mi mamá, extraño esos platos de mi viejita linda 😔
Hoy hice picante de quinua seguí tu receta pero agregue pollo y me salió riquísimo. Gracias por tus recetas Luciano. 👍🙋♂️
Buenos días gracias por compartir saludos
Prepare la receta con el mismo aderezo, pero en vez de haba y queso, le metí trocitos de pollo dorado sazonado con sal y pimienta nomás. Salió delicioso!
Waaaaooo muy rico, gracias excelente receta. Me encantó
Uno de mis platos favoritos. tambien es super rico la quinua con su pollito a la olla y su juguito...
No llegue primero pero entre a penas me llego la notificación de tu video, eres un crack Luciano, slds 🤞🏼
Prepararé esta receta de todas!! Me encantó
GRACIAS,deliciosa,ya la prepare y es alucinante ,riquísima y saludable.
Gracias por compartir 😍🇵🇪👏💯👍
Ame la receta, me gusta mucho comer quinua por si valor nutricional pero pocas veces encuentras recetas como esta sencilla y que le da su up-grade al clásico guisito de quinua con leche y queso de mi abuelita ♥️
Me encanta la quinua 😋
Luciano se ve delicioso. Gracias por las recetas caseras y los tips. Para Cuando un estofado de lengua, mi mami preparaba y le quedaba super rico.
se ve delicioso lo voy a preparar ,y muy bien con el cucharon de madera que esta usando , gracias por la receta.
Pucha que rico!!! me antojé ! ..gracias por la receta y por los datos extras!
Se parece al p'esque de quinua, sin habas que se prepara en Cuzco. Es delicioso y cremoso. Gracias guapo por esta receta.
Uff que rica comida rica la quinua.
Que rico...me encanta la quinua 😍
Buenazo, gracias por compartir tus conocimientos. Sube más videos por favor.
Excelente, gracias por compartir!
buena vibra y platos ricos
Hola Luciano gacias por la receta 😄
Uff se ve buenazoo ! 🤙 ahora me pondre a cocinar pe !
Gracias gracias gracias por compartir bendiciones
ESTA SI QUE S UNA RECETITA PERUANA 🍜❤️🇵🇪Que rico picante de quinua con habas❗️
Me encantó, a pesar que no soy muy fan de la quinua, este plato se ve tan contundente y muy rico, que de pinta se parece al locro, gracias Luciano por este plato bien casero que nos trae a recuerdo nuestra niñez, cuando a veces con el poco presupuesto se cocinaba algo muy rico, excelente 👍😊
Que rico..nunca te probado picante de quinua pero definitivamente la voy a hacer.
Excelente!!! No se diga más a prepararlo!!!!
Me encanta tu pasión por la cocina ...se nota que te emocionó ese plato...se extraña a la familia se siempre ...la que se reunía los domingos a comer y a conversar...un abrazo Luciano
Buenísima receta lucíano mazeti. 🇵🇪
Lo preparé y me salió buenazo, gracias por la receta el huacatay hace la diferencia.
Delicioso gracias Luciano muy nutritvo la quinua es considerada como Oro Vegetal los aritos de la quinua es bueno para el cerebro
Me salió súper rico!...Mil gracias por la receta!...😊
Que buena receta colorao!
Genial, justo hoy mi enamorada quería comer quinua. Acá está todo bien especificado y bien resumida. Vibras bro.
Me encanto lo voy a preparar nuevamente, gracias Luciano 👍
Clásico de mamá su quinua con gallina 👌🤤.
Eres un capo hermano!
Me encanta esta receta, gracias amigo Luciano
Yo siempre hacia el guisito de quinua con Ají especial, ahora probaré con el Ají amarillo 🤗
También se puede usar aji mirasol?
@@Sefora2195 Puedes usar todos los ajies que desees todos tienen sabor e intensidad de picante
Colorao mañana lo preparo.
Qué ricooo! La voy a preparar....
Excelente Luciano... Mas opciones con quinua... X fis
Luciano, en mi casa hacían quinua con aderezo rojo como guiso.
Yo también lo he comido así
Que rico, yo lo hago de otra manera pero eso se ve más delicioso para la próxima lo aré igual
Justo lo que almorzé hoy, esto es conexión 🤭🤭
Este plato esta infravalorado
Sabor a infancia!!! me recuerda mi abuela n_n Luciano mi esposo Italiano dice que engorda solo mirando tus videos!! Dice que cuando regresemos a Lima quiere invitarte para un aperitivo. ajajaja
Que buena receta.
Me quedó deli!!! Ahora picante de chuño por favor!!!
Riquisimo!!!
Peruanisimo rica nuestra gastronomía 👏👏👏👍👍👍🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Excelente nutritiva buena Lu 👏👏👏
Maestro, Hice el picante en mi casa (mi esposa está de viaje) y salió de la PTM!!! Solo que salió para una tropa. Tengo para disfrutar esta delicia, por lo menos un par de días. Lo máximo mano!
Luciano!!! Un abrazo fuerte desde Arequipa!! Felicidades por tu canal. Estaba pensando que podrías hacer un chicharrón de chancho !!!!🐷🐽🐽🐽. Un hervido con su hierba buena 🤘. Gracias.
Arroz chaufa de quinua es espectacular
Me gusta está receta
Lo haré mañana de todas maneras!
Se vee delicioso si o si lo preparare
Excelente receta con quinua, Chef Luciano.
Luciano siempre te quemas al probar jajajaja, la voy a preparar así con habas gracias!! 😃🤗🇵🇪
Me gusto😊
Increíble receta, muchas gracias ya la hice y quedó super
BUENAZO 🇵🇪! Lo acabo de hacer igual pero con rocoto. Abrazo desde la cálida Texas 🆒🌟🥇✔️☑️🎯↗️✅🌠🔝📈🏆💯🌅!!
Rico! Gracias
Oh! Luciano q pena no me llego esta receta antes, hoy prepare justo quinua siguiendo a otra sra de otro canal q salio en la lista, mejor ni te cuento, con aji colorado, no me gusto nada y la tuya se ve deliciosa y todo lo tenia, un abrazo fuerte sin covid hasta ahora; salud y exitos 👍👍👍🇵🇪🇵🇪🇵🇪🍷🍷
Lo hice con paciencia como dices tu eres de barrio colorao y comparto lo que dices que trae recuerdos de infancia un abrazo bateria jajaja
Mi vieja también hacia aji de quinua, pero con pollo y sin habas ufff q recuerdos del colegio. Odio crecer t.t
Cuando un hamburgueson casero yujuuu!
Muchas gracias CocinaPe, necesita de estos tutoriales. Ahora mas que nunca que planeo sustituir el arroz por quinua
Luciano hola . sé ve rico , pero mi mami nunca cocina quinua se ve rico .
Besitos mi colorado .
Preparalo vos
Qué buena! A mi me lo daban con arroz blanco y su atún más
Saludos luciano, un abrazo bro
buena receta!! Gracias!!
Luciano querido con esta cuarentena y todas tus ricas recetas voy a necesitar nuevos jeans T T
ahora mismo lo haré
Buena Luciano...ya era hora ; una pregunta...la salsa para el tallarin verde una vez licuado se cocina o de frente los fideos.?
Fernando Gonzales Medrano hay un vídeo que también hizo Luciano! Búscalo es buenazo💪🏽
Chekea la receta que colgamos hace un tiempo! gracias por seguirnos! :)
ua-cam.com/video/fXesXwKgLeI/v-deo.html
Familia mañana comeremos aji de quinua!! Gracias por el video
Que delicia la quinua! Ahora no puedes dejar de hacer el tradicional TRIGO 😋 aunque no vendría mal unas cuantas recetas de pastas ejemplo fetuccini a lo Alfredo o lasagna deli deli!!!
Qué ricoooo
Gracias bro 🎉🎉🎉🎉🎉
🤣🤣🤣🤣"...si vas a prepararla para el desayuno no uses caldo..."🤪 me hiciste reir👍
Si no hay huaca yay? Que le pongo? Gracias se ve delicioso