Recette du Far breton aux pruneaux
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- Опубліковано 19 жов 2023
- Une recette très facile à réaliser. Voici les ingrédients et les quantités pour 8 personnes et pour un plat à gratin de +ou- 25cm
350g/400g de pruneaux d'Agen dénoyautés / pitted prunes
2 cuil à soupe de rhum / 2tbsp rum
5 oeufs moyens / medium eggs
175g de sucre / sugar
1 gousse de vanille / vanilla pod
200g de farine T45 ou T55 / flour
75cl de lait entier/ whole milk
25g de beurre demi sel / half-salt butter
un peu de beurre pommade pour graisser le plat / a little softened butter for the dish
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A bientôt pour une prochaine recette gourmande :) - Навчання та стиль
Bonne idée ce plat de saison ❤
Merci, c'est gentil ❤️
J'adore❤
Merci beaucoup 😊
Bonsoir , ça doit être bien délicieux !!! Merci beaucoup pour cette recette , bon week-end et à bientôt !
Merci beaucoup Marianne. Bon week-end à vous aussi 😊
@ merci, bonne soirée à bientôt !
Je connaissais de nom mais je n'avais jamais vu ce dessert. ça a l'air spécial en tous cas !
Oui, c'est un peu comme un clafoutis 😊
@ Il y a pas mal de plats dont on dit qu'ils ressemblent au far breton et le clafoutis en fait partie.
@betty8304 Aujourd'hui, pour beaucoup de familles (même en Bretagne), le far est un dessert. Cela dit, traditionnellement, le far n'est pas un dessert mais un plat principal.
possible de mettre autre choses dedans comme des abricot ou autre ?
Tout à fait ! Il est également très bon réalisé avec des abricots, des pommes, des raisins secs par exemple. 😊