On peut faire plus léger en gras avec 75 g de beurre et moins de jaunes d'œuf. Ça reste délicieux. Et surtout du sucre roux non raffiné, ça change la couleur mais meilleur pour la santé :)
@@ticiak865 j'ai mis moitié moins de sucre et 75gr de beurre aussi ^^ et ça me semble très bien comme ça en général je divise par 2 la quantité de sucre que je trouve trop importante.
Bonjour, bonne recette facile a faire. Le clafoutis est, le dessert Corrézien par excellence. Uniquement avec des cerises noires non dénoyautées. Si vous remplacez les cerises par des pommes, des poires, des pruneaux... Cela ne s'appelle plus un clafoutis mais une flognarde. Fergal
Bonjour chef, Je suis originaire de la région où la spécialité est le clafoutis et celui-ci est fait avec des cerises du Limousin, après peut importe d'où viennent les cerises. Tout cela pour dire qu'un clafoutis au pruneaux n'existe pas. Dans ce cas la où vous utilisez des pruneaux cela s'appelle une flognarde. J'espère que vous aurez après quelques. Merci encore pour vos vidéos c'est super plaisant de vous voir cuisiné avec passion.
Bjr je découvre la recette et tous les liens concernant les ingrédients, l'achat possible des éléments de cuisine , le livret à téléchargé pour les enfants... C'est bien pensé et je vous remercie. Tout est complet et clair. Je vous en remercie
Bonjour chef, je tiens à vous dire que je vous adore. Tout les soirs et oui tout les soirs je regarde des épisodes de cauchemars en cuisine sur teva et j'adore. Quand je te vois ça me soulage après une journée de travail. Vous êtes le meilleur cuisiner de France, continuez comme ça Philippe. Prenez soin de vous, à la prochaine chef ❤️
Bonjour chef Merci de renouveler les grands classiques " oublies" qui nous reconnectent a notre enfance pour mieux les transmettre a la jeune generation toujours attentive aux belles histoires autour d une recette. Bravo pour votre livre sans pretention..mais tellement d actualite avec la flambee des prix!! Toutes les recettes executees sont reussies..merci de nous faire partager votre savoir faire...
Bonjour chef! Je viens de terminer la cuisson de la version aux cerises (avec noyaux) et c‘est déjà un succès car cela semble mangeable. La cuisson ne s‘est pas passée selon ce que j‘ai vu sur la vidéo et j’ai dû réduire de 200°C à 180°C après 10 minutes puis à nouveau à 150°C après de nouveau 10 minutes (temps total laissé au four: 30 minutes) car l’appareil (je crois qu’on dit ça ainsi) bouillait et le dessus brunissait rapidement. Peut-être est-ce dû à la farine utilisée (farine complète d’épeautre - j’avais des restes). Ça va être difficile de juger de la qualité de mon travail lors de la dégustation car c’était certes mon premier clafoutis mais je n’en ai également jamais mangé de ma vie. Une GRANDE première assurément. Quoiqu’il en soit, merci pour votre méthode que je trouve très bien faite et très utile pour un novice voulant apprendre. Très motivant :-D
Bonjour monsieur Eschebest je. Vous suis tout le temps ,je voulais vous dire merci pour toutes ces délicieuses recettes à chaque fois que je veux faire une recette c'est à vous que je m'adresse et je suis toujours satisfaite merci beaucoup 👍👍a très bientôt....🙋
il cuisine trop bien j'aime beaucoup ce cuisiner. pour moi il est le meilleur cuisiner au monde y as pas mieux que lui. il a un cœur sur la main , quand il aide les restaurateurs à ne pas couler. c'est un homme en or , je kif , mais pourquoi a chaque cuisine on a de l'eau à la bouche ? réponse parce que tout ce qu'il prépare est bon toujours. ❤️🔥 merci chef , tu es un bon exemple ❤️🔥 ❤️🔥 merci pour cet vidéo et le temp de cuisine que tu prends pour nous apprendre. ❤️🔥 je t'aime ❤️🔥
Bonjour Philippe, je voudrais vous remercier pour vos recettes et vos vidéos. J'ai offert votre livre à mon fils. Votre travail est remarquable et vos recettes délicieuses. Félicitations. Très belle journée
Bonjour !!!! Merci beaucoup pour cette recette bien facile à faire !!! Je ne suis pas très douée pour les plats sucrés mais je vais essayer. Un bonjour depuis Barcelone où je vis depuis 50 ans. Un saludo
Bonjour chef! Pour le clafoutis auyx cerises, garder les noyaux ça change tout! Ca permet aux cerises de conserver tout leur jus et quand ca pop en bouche c'est que du bonheur...
Moi j'adooooore le clafouti et il m'arrive même d'en faire avec plusieurs sortes de fruits mélangées. Sauf quand j'ai des cerises, je mélange pas car pour moi, le clafouti aux cerises c'est la base, la référence! Et avec les noyaux!!! 😉J'aromatise toujours avec du rhum, de la vanille. Je le fais exactement comme vous.
Elles sont top vraiment ces vidéos, le format est super, la voix off donne un bon rythme. J adore c est pro ( normal on a le top chef 😊). Bravo très bon boulot. J ai le livre aussi j ai déjà tenté quelques recettes. Celle qui match au top c’est le gratin dauphinois, il disparaît plus vite qu il n apparaît auprès des convives.
j ai fais un clafoutis et je me suis aperçue que j'en avais plus assez de cerises j ai donc mis avec les cerises desabricots et le mélange était très bon et tout le monde s est régalé donc pas besoin de faire compliqué quand on peut faire simple 😊😊😊😊😊 bon appétit à tous❤❤❤❤
Les gens s’en moquent du rapport. La seule chose qu’ils veulent, c’est raconter la manière dont ils chient, comme tout un chacun sur les réseaux sociaux cancer.
Merci chef j'ai plein de cerises j'essaie demain j'ajouterai un peu de liqueur de kirch. Je suis étonnée par votre recette car vous la faites avec du lait chaud ! J'adore votre chaîne. Je ne rate jamais une recette mais c'est la 1 ère fois que j'ajoute un commentaire. 👍
Bonsoir…. Le sucré et les calories c’est ma dose bonne humeur et cette recette tombe à pic !!! a tester absolument ce we pour se faire plaisir. Merci chef toujours au top de la … gourmandise !!! ❤️❤️❤️❤️❤️
Merci chef, une recette extra bonne. Si cela est possible pour vous, il serait intéressant que vous nous mettiez les ingrédients en barre d info. Un grand merci.
Le Chef précise à 1:16 où se trouve la liste des ingrédients. Lien en dessous de la vidéo . Le clafoutis aux pruneaux Liste des ingrédients (pour 6 personnes) : 100 g de beurre 50 cl de lait 2 oeufs 4 jaunes d’oeufs 125 g de sucre en poudre 75 g de farine 300 g de pruneaux (avec ou sans noyaux)
Bonjour chef philippine etchebest merci pour cette agréable recette, aujourd’hui le 22 juin 2022 . Chef philippine etchebest surtout restée vous même , ne lâchez rien , bonne après midi .je vous embrasse fort
Clafoutis pas assez cuit. J'ai prolongé la cuisson, en refroidissant, il a un peu figé mais reste très crémeux. Proportions et tps de cuisson respectés pourtant. Bon au goût tout de même. Merci pour ttes ces recettes dans la bonne humeur, Chef !
Bonsoir Philipe je suis très contente de vous suivre depuis peu . je cuisine beaucoup mais j adore vous voir et écouter tous vos bons conseils pour moi en ce moment clafoutis aux abricots rouge du Roussillon merci à vous il est beau votre clafoutis ☺️☺️☺️☺️
Super recette, mais petite précision: même si la confusion est omniprésente de nos jours le clafoutis se réalise uniquement à la cerise, lorsqu'un autre fruit est utilisé on appelle ça une flaugnarde ! C'est une précision de fier Limousin, mais même si elle est méconnue l'histoire culinaire est parfois passionnante ;)
Vous chipotez les amis 😂 ce qui compte ce n’est pas le nom, c’est que ce soit bon! Et je viens de m’en faire un aux framboises avec cette recette et je suis au bord de l’orgasme culinaire 🤣
un appareil à clafoutis intéressant. l'idée de mettre des fruits à mi cuisson sur le dessus pas mal l'astuce. j'aurais tendance moi aussi à penser que c'est aux cerises la base, mais je vais tenter avec l'abricot en flognarde donc
Bonjour Chef. J'ai fait cette recette mais en revanche, au bout de 25 mn de cuisson, il était encore bien liquide... Il m'a fallut 45 mn de cuisson en tout... J'ai pourtant suivi la recette pas à pas... Néanmoins, tout le monde la trouvé délicieux... Merci
Bjr merci pour la recette je vais le faire ce soir , en attendant les pruneaux trempent dans un rhum fait maison des Antilles , J'ai hâte de faire cette préparation...^^ à plus tard chef!
j'en ai fait un avant hier aux prunes blanches qui était presque parfait, et jai fait quelques modifications par rapport à la recette décrite ici. les modifs : vue la taille des prunes impossible de les mettre entières je les ai coupées en quartiers dénoyautés. je nai mis que 75g de sucre parce que je suis diabétiqueJ'ai ajouté une demie pincéee de sel comme exhausteur de dénoyauté, j'ai mis du rhum, et cuisson à l'air fryer sans pré chauffage. Resultat, le gout etait incroyable principalement à cause de l'acidité des fruits, par contre les fruits avaient laché leur jus et la texture n'etait pas aussi dense à l'intérieur qu'elle ne l'aurait du. j'ai donc modiifie la préparation en déshydratant mes fruits, et j'ai aussi ajouté un petit sacher d'agar agar pas encore gouté le résultat
Bonjour chef, j'adore vos vidéos et toute les émissions dans lesquelles vous êtes, j'habite un petit appartement et je ne dispose pas de four, pourriez-vous faire une vidéo d'une recette d'un dessert qui nécessite pas de four.. merci chef ❤❤
pour ma part, aux pruneaux, c'est le far ! sinon, dans ma région, le clafoutis est au pommes, car celui aux cerises (Bigarreau burlat ou van) est appelé Millard ☺
J imaginai pas que c’était aussi simple ! Merci pour la recette ! Top j’essaie demain !
Simple et surtout très bon ♥
On peut faire plus léger en gras avec 75 g de beurre et moins de jaunes d'œuf. Ça reste délicieux. Et surtout du sucre roux non raffiné, ça change la couleur mais meilleur pour la santé :)
@@ticiak865c'est quand même meilleur comme il le fait lui
@@ticiak865 j'ai mis moitié moins de sucre et 75gr de beurre aussi ^^ et ça me semble très bien comme ça en général je divise par 2 la quantité de sucre que je trouve trop importante.
En réalité ces une crème pâtissière avec son moelleux
Merci chef ❤️
Bonjour, bonne recette facile a faire. Le clafoutis est, le dessert Corrézien par excellence. Uniquement avec des cerises noires non dénoyautées. Si vous remplacez les cerises par des pommes, des poires, des pruneaux... Cela ne s'appelle plus un clafoutis mais une flognarde. Fergal
Bonjour chef,
Je suis originaire de la région où la spécialité est le clafoutis et celui-ci est fait avec des cerises du Limousin, après peut importe d'où viennent les cerises. Tout cela pour dire qu'un clafoutis au pruneaux n'existe pas. Dans ce cas la où vous utilisez des pruneaux cela s'appelle une flognarde. J'espère que vous aurez après quelques. Merci encore pour vos vidéos c'est super plaisant de vous voir cuisiné avec passion.
Bjr je découvre la recette et tous les liens concernant les ingrédients, l'achat possible des éléments de cuisine , le livret à téléchargé pour les enfants... C'est bien pensé et je vous remercie. Tout est complet et clair. Je vous en remercie
Bonjour chef, je tiens à vous dire que je vous adore. Tout les soirs et oui tout les soirs je regarde des épisodes de cauchemars en cuisine sur teva et j'adore. Quand je te vois ça me soulage après une journée de travail. Vous êtes le meilleur cuisiner de France, continuez comme ça Philippe. Prenez soin de vous, à la prochaine chef ❤️
Bonjour chef
Merci de renouveler les grands classiques " oublies" qui nous reconnectent a notre enfance pour mieux les transmettre a la jeune generation toujours attentive aux belles histoires autour d une recette.
Bravo pour votre livre sans pretention..mais tellement d actualite avec la flambee des prix!!
Toutes les recettes executees sont reussies..merci de nous faire partager votre savoir faire...
Bonjour chef! Je viens de terminer la cuisson de la version aux cerises (avec noyaux) et c‘est déjà un succès car cela semble mangeable. La cuisson ne s‘est pas passée selon ce que j‘ai vu sur la vidéo et j’ai dû réduire de 200°C à 180°C après 10 minutes puis à nouveau à 150°C après de nouveau 10 minutes (temps total laissé au four: 30 minutes) car l’appareil (je crois qu’on dit ça ainsi) bouillait et le dessus brunissait rapidement. Peut-être est-ce dû à la farine utilisée (farine complète d’épeautre - j’avais des restes). Ça va être difficile de juger de la qualité de mon travail lors de la dégustation car c’était certes mon premier clafoutis mais je n’en ai également jamais mangé de ma vie. Une GRANDE première assurément. Quoiqu’il en soit, merci pour votre méthode que je trouve très bien faite et très utile pour un novice voulant apprendre. Très motivant :-D
Super recette. J'en ai fais un dimanche aux cerises. Une pure merveille je n'ai eu que des compliments. Merciii Chef Etchebest
Bonjour monsieur Eschebest je. Vous suis tout le temps ,je voulais vous dire merci pour toutes ces délicieuses recettes à chaque fois que je veux faire une recette c'est à vous que je m'adresse et je suis toujours satisfaite merci beaucoup 👍👍a très bientôt....🙋
La meilleur recette, merci.👏👏👏😋
il cuisine trop bien j'aime beaucoup ce cuisiner.
pour moi il est le meilleur cuisiner au monde y as pas mieux que lui.
il a un cœur sur la main , quand il aide les restaurateurs à ne pas couler.
c'est un homme en or , je kif , mais pourquoi a chaque cuisine on a de l'eau à la bouche ?
réponse parce que tout ce qu'il prépare est bon toujours.
❤️🔥 merci chef , tu es un bon exemple ❤️🔥
❤️🔥 merci pour cet vidéo et le temp de cuisine que tu prends pour nous apprendre.
❤️🔥 je t'aime ❤️🔥
Bonjour Philippe, je voudrais vous remercier pour vos recettes et vos vidéos. J'ai offert votre livre à mon fils. Votre travail est remarquable et vos recettes délicieuses. Félicitations. Très belle journée
Bonjour !!!! Merci beaucoup pour cette recette bien facile à faire !!! Je ne suis pas très douée pour les plats sucrés mais je vais essayer.
Un bonjour depuis Barcelone où je vis depuis 50 ans. Un saludo
Vous êtes au top chef je l'ai mis à ma carte des desserts..que des éloges..merci a vous...👍👍👍👍
Dieu bénisse et protège toute personne lisant ce commentaire maintenant. Je vous souhaite tout ce qu'il y a de mieux dans cette vie ❤️.
🙏🏾 mais franchement tu es vraiment partout 😂 que Dieu te récompense vraiment
🤮🤮
Arrêtez de chercher des likes, c'est lourd
@@evawithin2514 est ce que sa sert même dans la vie ces likes en question ?😂
@@rosettebiss oui, à une certaine kantité ça se change en argent
Perso j'opte pour les cerises. Merciii Chef pour ce clafoutis gourmand, facile et pas cher
@@snatchl2293 Heureusement j'ai un cerisier dans mon jardin qui me fait de l'oeil
Super recette, j'aime beaucoup un clafoutis aux cerises🍒🍒🍒
Je vais essayer aux pruneaux.😀
Merci pour cette recette d’une facilité déconcertante !
Je suis en lycée hotelier et j'ai regarder toute vos videos monsieur etchebest
Monsieur Etchebest Merci vous êtes formidable!
Bonjour chef! Pour le clafoutis auyx cerises, garder les noyaux ça change tout! Ca permet aux cerises de conserver tout leur jus et quand ca pop en bouche c'est que du bonheur...
Je vous adore je suis vraiment fan de ce que vous faites , un petit coucou d'Algérie 😘
Merci pour ces recettes. Je l’ai fait avec du lait d’avoine, 100gr de sucre, beurre clarifié et des abricots….Divin !
vous avez raison chef ;rester basic!! ce marche toujours
Hummm Trop trop bon ! Et d'une simplicité ! Merci chef !
Pruneaux cerises raisins noirs ..merci Philippe toujours sympa .hum c est trop bon .
Moi j'adooooore le clafouti et il m'arrive même d'en faire avec plusieurs sortes de fruits mélangées. Sauf quand j'ai des cerises, je mélange pas car pour moi, le clafouti aux cerises c'est la base, la référence! Et avec les noyaux!!! 😉J'aromatise toujours avec du rhum, de la vanille. Je le fais exactement comme vous.
Elles sont top vraiment ces vidéos, le format est super, la voix off donne un bon rythme. J adore c est pro ( normal on a le top chef 😊). Bravo très bon boulot. J ai le livre aussi j ai déjà tenté quelques recettes. Celle qui match au top c’est le gratin dauphinois, il disparaît plus vite qu il n apparaît auprès des convives.
A quand la dégustation critique par l'équipe de tournage? Cela serait sympa comme conclusion. Merci Chef!
Ça serait surtout pas impartial. C'est leur patron...
@@alexism5555 😂
j ai fais un clafoutis et je me suis aperçue que j'en avais plus assez de cerises j ai donc mis avec les cerises desabricots et le mélange était très bon et tout le monde s est régalé donc pas besoin de faire compliqué quand on peut faire simple 😊😊😊😊😊 bon appétit à tous❤❤❤❤
@@fahim2405 Quel rapport avec le reste de la discussion ?
Les gens s’en moquent du rapport.
La seule chose qu’ils veulent, c’est raconter la manière dont ils chient, comme tout un chacun sur les réseaux sociaux cancer.
merci pour cette recette qui faite par vous à l'air d'un jeu d'enfant mais je vais essayer Merciiii
vraiment très bien votre clafoutis chef ça fait 3 fois que je le fais les invités se régalent
Allez pour ma petite famille, merci Chef
Merci chef j'ai plein de cerises j'essaie demain j'ajouterai un peu de liqueur de kirch. Je suis étonnée par votre recette car vous la faites avec du lait chaud ! J'adore votre chaîne. Je ne rate jamais une recette mais c'est la 1 ère fois que j'ajoute un commentaire. 👍
Pas cher 👍👍👍
C'est important pour l'instant.
Merci Chef
Bonsoir…. Le sucré et les calories c’est ma dose bonne humeur et cette recette tombe à pic !!! a tester absolument ce we pour se faire plaisir. Merci chef toujours au top de la … gourmandise !!! ❤️❤️❤️❤️❤️
Super recette , avec des abricots merveilleux 👍
J’ai adoré ce clafoutis un vrai délice merci Philippe je suis fan de tes recettes ❤️😘❤️😘
Bonjour Mentor .merci pour toutes ces explications j adore
Merci beaucoup bisous du Portugal ❤️
Merci chef, une recette extra bonne. Si cela est possible pour vous, il serait intéressant que vous nous mettiez les ingrédients en barre d info. Un grand merci.
Le Chef précise à 1:16 où se trouve la liste des ingrédients.
Lien en dessous de la vidéo .
Le clafoutis aux pruneaux
Liste des ingrédients (pour 6 personnes) :
100 g de beurre
50 cl de lait
2 oeufs
4 jaunes d’oeufs
125 g de sucre en poudre
75 g de farine
300 g de pruneaux (avec ou sans noyaux)
c'est un plaisir de vous voir cuisinier
bonjours merci pour la recette Philippe Etchebest trop beaux moi j ai fait avec les cerises je vous adore continuer comme sa gros bisous Nath
Merci pour le partage
Je viens de le faire mais sans le miel
C’est une tuerie ❤
i am in love with your energy and love for food (and knowledge and wit). It is great to have this basic recipe!! Thank you so much.
Très délicieux merci pour votre recette ❤
Je viens de découvrir la chaîne franchement merci de nous aider à apprendre à cuisiner j’ai hâte d’essayer
Bonjour Chef,
Merci pour votre recette de clafoutis. Je vais prendre un grand plaisir à la refaire avec des mirabelles. 👌👍🙏
Très contente de découvrir vôtre chaîne...je m'abonne de suite...merci pour vos recettes...et bonne continuation....
Bonjour chef philippine etchebest merci pour cette agréable recette, aujourd’hui le 22 juin 2022 . Chef philippine etchebest surtout restée vous même , ne lâchez rien , bonne après midi .je vous embrasse fort
Clafoutis pas assez cuit. J'ai prolongé la cuisson, en refroidissant, il a un peu figé mais reste très crémeux. Proportions et tps de cuisson respectés pourtant. Bon au goût tout de même. Merci pour ttes ces recettes dans la bonne humeur, Chef !
Merci de pour la recette et les conséquences d'habitude ..‼️
Bonsoir Philipe je suis très contente de vous suivre depuis peu . je cuisine beaucoup mais j adore vous voir et écouter tous vos bons conseils pour moi en ce moment clafoutis aux abricots rouge du Roussillon merci à vous il est beau votre clafoutis ☺️☺️☺️☺️
Super recette, mais petite précision: même si la confusion est omniprésente de nos jours le clafoutis se réalise uniquement à la cerise, lorsqu'un autre fruit est utilisé on appelle ça une flaugnarde ! C'est une précision de fier Limousin, mais même si elle est méconnue l'histoire culinaire est parfois passionnante ;)
Je confirme ! Le clafoutis c’est aux cerises et avec les noyaux ! C’est important pour nous en Limousin de ne pas confondre flaugnarde et clafoutis !
Vous chipotez les amis 😂 ce qui compte ce n’est pas le nom, c’est que ce soit bon! Et je viens de m’en faire un aux framboises avec cette recette et je suis au bord de l’orgasme culinaire 🤣
@@liferelooking8775😂 oups
Peu importe le nom. L'important c'est que ce soit bon.
Ben oui peu importe la dénomination. En plus, tout le monde comprend de quoi il s'agit 😊
Fait ce jour plus que 99 recettes à maîtriser merci chef
Bonsoir chef merci pour la recette
Habitant Nancy, je ne pouvais pas passer à côté d'un clafoutis aux mirabelles. Merci pour la recette ultra facile à faire.
Belle recette merci du conseil
Il est vraiment beau votre clafoutis Chef merci 😅
La température
Le clafoutis c'est exquis !
Magnifique, j'ai fait cette recette hier , ce n'était que du bonheur , Merci à vous
un appareil à clafoutis intéressant. l'idée de mettre des fruits à mi cuisson sur le dessus pas mal l'astuce. j'aurais tendance moi aussi à penser que c'est aux cerises la base, mais je vais tenter avec l'abricot en flognarde donc
Fameux le clafoutis super vos recettes merciiii chef
Merci chef 👨🍳, abricot pour moi
Bonjour Chef, recette génial, fait (avec des cerises) et à refaire ! Merci bien !
Bonjour merci pour votre recette
Merci Chef Etchebest. Certaines fois, on utilise de la pâte à crêpes
Bonjour Chef.
J'ai fait cette recette mais en revanche, au bout de 25 mn de cuisson, il était encore bien liquide... Il m'a fallut 45 mn de cuisson en tout... J'ai pourtant suivi la recette pas à pas... Néanmoins, tout le monde la trouvé délicieux... Merci
Coucou merci beaucoup chef pour vos recettes sucrées salées simple et très bon
Merci pour toutes vos recettes Chef
Merci pour votre recette chef!!!♡👍👍vous êtes super!!!
Thank you chef I just tried it today I hope it going to be as good as you present it once again thank you
Chef plus de recette si vous pouvez cest pas assez jveux adorer vu vous etes un VRAI chef merci
Aux abricots aussi oui beaucoup de plaisir et facile
Merci pour la recette chef pour ma part j’ai mis du Grand Marnier c’était délicieux!
Chef pourriez-vous préparer les gaufres de votre mère ou de votre grand-mère (je ne m'en rappelle plus)😊 Le clafoutis a l'air succulent.😋
Tout simplement magnifique 😅
Grand merci chef de la Bourgogne 🍷 🐌
Bjr merci pour la recette je vais le faire ce soir , en attendant les pruneaux trempent dans un rhum fait maison des Antilles , J'ai hâte de faire cette préparation...^^ à plus tard chef!
tres bonne recette ca change du far merci chef
Encore une belle vidéo qui donne très envie. Merci Chef ! Je pense essayer demain ! 😊
TROP BON CETTE RECETTE merci
Merci chef
Bonjour philippe j adore : j aime bien les desserts😂😂😂 super ce clafoutis il est généreux allez je le fais ce week-end aux abricots bonne journée
les clafoutis, souvenirs de grand mere a l'epoque, c'etait si bon
Merci à vous...j'aime bien vos recettes...
Ça a l’air délicieux ! J’essaierai ce week-end !
Je n'ai pas réussi à voir la recette et je n'ai pas compris les mesures et engredients
Beaucoup de plaisir
Salut chef, merci pour la recette 👍🙏
Merci beaucoup pour la recette Chef
j'en ai fait un avant hier aux prunes blanches qui était presque parfait, et jai fait quelques modifications par rapport à la recette décrite ici.
les modifs : vue la taille des prunes impossible de les mettre entières je les ai coupées en quartiers dénoyautés. je nai mis que 75g de sucre parce que je suis diabétiqueJ'ai ajouté une demie pincéee de sel comme exhausteur de dénoyauté, j'ai mis du rhum, et cuisson à l'air fryer sans pré chauffage. Resultat, le gout etait incroyable principalement à cause de l'acidité des fruits, par contre les fruits avaient laché leur jus et la texture n'etait pas aussi dense à l'intérieur qu'elle ne l'aurait du.
j'ai donc modiifie la préparation en déshydratant mes fruits, et j'ai aussi ajouté un petit sacher d'agar agar
pas encore gouté le résultat
j'ai mis de l'amaretto dans mon clafoutis aux cerises, c'était un régal!
Milles Mercis chef pour cette délicieuse recette j'aime bien bonne continuation à bientôt j'espère ❤️❤️🙏🏻🙏🏻 🙏🏻👌
Bonjour chef, j'adore vos vidéos et toute les émissions dans lesquelles vous êtes, j'habite un petit appartement et je ne dispose pas de four, pourriez-vous faire une vidéo d'une recette d'un dessert qui nécessite pas de four.. merci chef ❤❤
Si si on est là ! 🤗
Génial !
Merci pour ce partage 🙏👍👌
Oui toujours a l'écoute
pour ma part, aux pruneaux, c'est le far ! sinon, dans ma région, le clafoutis est au pommes, car celui aux cerises (Bigarreau burlat ou van) est appelé Millard ☺
Merci beaucoup pour votre jolie recette merci
Bonjour chef . Il a l'air délicieux .
Bon chafe 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉