노오븐 당근 케이크|촉촉한 당근 케이크 전자레인지로 만들기

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  • Опубліковано 22 вер 2024
  • 안녕하세요. 두리한입니다.
    저는 소소하게 음식 만드는 것을 좋아하는 사람입니다!
    부족한 점이 많지만 꾸준히 올려보려해요:)
    ♥좋아요, 구독은 채널에 큰 힘이 됩니다♥ 감사합니다♥
    노오븐 당근 케이크
    오븐 없이 전자레인지로 만드는 당근케이크 레시피를 들고 왔어요:)
    저는 크림치즈를 듬뿍 올려 먹었는데요, 촉촉하고 꾸덕꾸덕 정말 맛있었어요.
    하지만 특별한 토핑없이도 빵만 먹어도 정말 맛있답니다.
    '노오븐' 당근 케이크 한번 만들어보세요XD
    (컵=종이컵)
    ♤재료: 다진 당근 2/3컵, 박력분(영상참고), 계피가루 1작은술, 바닐라향가루 1/2작은술, 베이킹파우더 1/4작은술, 고운 소금 한꼬집,
    달걀 1개, 황설탕 4Tbsp, 식물성기름 4Tbsp(카놀라유,해바라기씨유,포도씨유), 우유 1Tbsp,
    크림치즈 100g, 슈가파우더 3Tbsp
    ♤레시피:
    재료준비
    1. 당근을 얇게 채썬 후 최대한 작게 다져주세요.
    (종이컵에 2/3정도 채울 분량만큼 준비해주세요.)
    2. 박력분을 종이컵의 1cm만 남기고 채워주세요.
    볼에 박력분, 바닐라향가루 1/2작은술, 베이킹파우더 1/4작은술, 계피가루 1작은술,
    고운소금 한꼬집을 넣고 가볍게 섞어줍니다.
    3. 종이호일을 넓게 깔고 그 위에 가루들을 채쳐주세요.
    반죽만들기
    1. 달걀 1개, 황설탕 4Tbsp을 핸드믹서로 휘핑합니다.
    달걀물이 크림색으로 변하고 걸쭉하게 흐를 때까지 거품을 내주세요.
    2. 위의 달걀물에 식물성기름 4Tbsp을 넣고 골고루 섞어주세요.
    3. 여기에 채쳐둔 가루를 모두 넣고 날가루가 보이지 않게 섞어줍니다.
    4. 어느정도 섞이면 다진 당근을 넣고 섞어주세요.
    5. 마지막으로 우유 1Tbsp를 넣어서 반죽을 마무리 합니다.
    익히기
    1. 전자레인지용 용기의 바닥에 종이호일을 깔아줍니다.
    2. 용기에 케이크반죽을 붓고 젓가락으로 조심스레 저어줍니다.
    바닥에 아주 가볍게 내리쳐서 공기방울을 제거해줍니다.
    3. 전자레인지에 처음엔 1분 30초 돌립니다. (700W기준)
    그 후에 덜 익은 반죽이 보이면 다시 1분 돌립니다.
    4. 총 2분 30초 후에 꺼내어 젓가락으로 찔러봅니다.
    젓가락이 깨끗하면 다 익었다는 의미입니다.
    **덜 익었다면 20초씩 추가로 돌려가며 익혀주세요.
    5. 다 익은 당근케이크는 용기에서 꺼내어 완전히 식혀주세요.
    장식하기
    1. 말랑말랑한 크림치즈 100g에 슈가파우더 3Tbsp을 넣고 골고루 섞어주세요.
    2. 식은 당근케이크를 원하는 크키로 자르고
    크림치즈를 발라서 원하는 모양으로 장식하면 완성입니다.
    #노오븐 #당근케이크
    혹시 더 궁금한 점이 있으시면 댓글 남겨주세요!
    ♡다른 영상 더보기♡
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    ※이 영상을 다운받아 편집, 재업로드, 도용하는 것을 금지합니다※
    Kevin MacLeod의 Airport Lounge - Disco Ultralounge은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommon...)
    에 따라 라이선스가 부여됩니다.
    출처: incompetech.com...
    아티스트: incompetech.com/

КОМЕНТАРІ • 43

  • @goman7848
    @goman7848 4 роки тому +3

    헉 귀한 레시피... 감사합니다 꾸벅

    • @duritable
      @duritable  4 роки тому

      시청해주셔서 감사합니다!!

  • @jane_dalkomsallim
    @jane_dalkomsallim 5 років тому +4

    비주얼 좋고 맛나보여요♡
    당근케익 늠 좋아하죠 .
    당근요리는 뭐든지 도전해보구 싶더라구요^^

    • @duritable
      @duritable  5 років тому

      저도 넘 좋아해요!! 생으로 먹어도 맛있고 케이크로 먹어도 맛있죠😊봐주셔서 감사합니다!!😊

  • @kitchenintheforest2414
    @kitchenintheforest2414 5 років тому +2

    비쥬얼이 장난아니네요 ㅎㅎ 건강한 케잌이라서 더 좋은거 같아요 ~ 잘보고 갑니다 또 올게요

    • @duritable
      @duritable  5 років тому

      ㅎㅎ감사합니다!! 저도 숲속의 부엌님께 자주 놀러갈게요~!!

  • @deliciousfoods8694
    @deliciousfoods8694 5 років тому +1

    빵속에 침투한 당근 조각이 은근 예쁨을 자랑하네요~~🤗🤗😍😍
    한번 먹어보고 싶어욤^^🤤🤤😋😋
    💛💘💜💓🧡💝💗❣💕💙💞❤💖💚💝

    • @duritable
      @duritable  5 років тому

      콕콕 박힌 당근이 이 케이크의 매력인 것 같아요ㅎㅎ 예쁘게 봐주셔서 감사합니닷😄😄😄

  • @도레미-b5l
    @도레미-b5l 5 років тому +1

    베이킹은 잘 안하게되는데 요런건 따라해볼수 있을거같아요 자주 뵈어요^^ 먼저 선물드리고 갈게요 👏🎁😄

    • @duritable
      @duritable  5 років тому

      시청해주셔서 감사합니다!!

  • @정다운-i8t2h
    @정다운-i8t2h 4 роки тому +4

    좀 지나긴 했지만...
    1Tbsp 면 대충 몇 g정도 되나요?ㅠㅠ
    집에 저런 숟가락이 없어서ㅠ 죄송합니다
    앞으로 베이킹할 때 자주 챙겨볼게요:)

    • @duritable
      @duritable  4 роки тому

      설탕은 15g정도 될거예요~~어른 밥 숟가락에 소복하게 담으면 어느정도 비슷할것같아요!

    • @정다운-i8t2h
      @정다운-i8t2h 4 роки тому

      @@duritable 감사합니댜ㅠ
      아! 한가지만 더 물어볼게요! 크림치즈대신 생크림으로 해도 멀쩡할까요?ㅠ

    • @duritable
      @duritable  4 роки тому

      생크림은 케이크를 바로 드실거면 상관없지만 보관하실거라면 비추천할게요 ㅠㅠ 이게 좀 묵직한 케이크라서 크림치즈가 좋을 것 같아요!!

    • @정다운-i8t2h
      @정다운-i8t2h 4 роки тому +1

      @@duritable 친절한 답변 감사드려요ㅠ
      구독 했습니다!

  • @김콜라비
    @김콜라비 3 роки тому +1

    큰 사이즈 만드시는것도 보고싶어요🙏🥰

  • @빽엑브이로그힙나무
    @빽엑브이로그힙나무 5 років тому +2

    왜 이름이 두리한으로 지으셨나요??? 저희 엄마가 두리안 킬러셔서 ㅎㅎㅎ 이끌리듯 클릭했네요 ㅎㅎ 안그래도 전 당근케엑 좋아하는데 ㅎㅎㅎ 이리 쉽게 할수 있다는점이 너무 메리트인데요 ㅎㅎ

    • @duritable
      @duritable  5 років тому

      두리안이 생각나는 이름이긴 하죠ㅋㅋ 저는 예전에 썼던 닉네임인데 유튜브에서도 쓰게 됐어요ㅎㅎ 케이크는 전자레인지로 만들었지만 정말 맛있어요! 나중에 한번 꼭 해보세요!!

    • @빽엑브이로그힙나무
      @빽엑브이로그힙나무 5 років тому

      ㅎㅎ 그렇쿤요 ㅎㅎ 두리안이랑 연관된줄 ㅎㅎㅎ

  • @Ye0nn1Ng2
    @Ye0nn1Ng2 4 роки тому +3

    바닐라향 가루대신 넣을게 뭔가 없을까용..?? ㅠㅠ

    • @duritable
      @duritable  4 роки тому

      생략하셔도 괜찮아요! 바닐라향을 넣으면 더 향긋하긴하지만, 없어도 맛이 크게 변하진 않아요!

  • @밍밍-r3e
    @밍밍-r3e 4 роки тому +1

    우와 오븐없이도 만들수있다니!! 제가 질문드리고싶은게요~
    1. 컵케이크모양으로하고싶어서 유리용기대신 종이컵에 반죽넣어도 될까요?.?
    2. 올리브유도 식물성오일이라고 해도될련지요? 집에는 올리브유랑 식용유뿐이라서요ㅜㅜ

    • @duritable
      @duritable  4 роки тому +2

      제가 종이컵에다가 해봤는데 탔어요 ㅠㅠ 꼭 전자레인지 조리가 가능한 용기를 사용해주세요!! 그리고 올리브유는 향이 강해서 안 어울릴것같아요ㅠㅠ 포도씨유, 카놀라유, 해바라기씨유 중에서 선택해주세요~!

    • @밍밍-r3e
      @밍밍-r3e 4 роки тому

      @@duritable 댓글감사합니당~지금 다만들었는데요..ㅎ빵이 왤케 푸석푸석한 떡?식감일까용.....빵같지가않아요ㅜㅜ뭐가잘못일까요?ㅠ

    • @duritable
      @duritable  4 роки тому

      @@밍밍-r3e 제가 여러번 해봤지만 떡 같이 된적이 없어서 잘 모르겠어요...푸석푸석하다면 전자레인지에서 오래 돌리셨거나 출력이 700w 이상으로 센 제품이 아닐까요.ㅠㅠ

    • @밍밍-r3e
      @밍밍-r3e 4 роки тому

      @@duritable 아하 700w이상 이거나 더오래돌리면 그럴수있군요ㅜㅜ친절한답변감사합니당!!!~~ 일단힘들게만들엇으니깐 맛있게는 먹었는데요ㅋㅋ제가만든빵은 그..식감이 술빵? 그런느낌이엇거든요ㅜㅜ;;

  • @Xxxghr
    @Xxxghr 4 роки тому +3

    전체적으로 양이 얼마정도 될까요..?ㅜㅜ

    • @duritable
      @duritable  4 роки тому +1

      크기가 10*10정도 되는 것 같아요!

  • @도승현-u9l
    @도승현-u9l 4 роки тому

    바닐라향 가루 대신 에센스를 넣어도 괜찮을까요??!

    • @duritable
      @duritable  4 роки тому +1

      네! 물론입니다:)

  • @주지똥
    @주지똥 4 роки тому

    말랑한 크림치즈는 따로 파는건가요? 아님 어케 뭐 만든건가요(플레)

    • @duritable
      @duritable  4 роки тому

      냉장상태의 크림치즈는 조금 딱딱하기 때문에 상온에 두어 부드럽게 해주는 거예요!

  • @기믄교
    @기믄교 3 роки тому

    집에 박력분이 없어서 그러는데 중력분으로 해도 될까요?

    • @duritable
      @duritable  3 роки тому

      질감이 조금 다를 순 있지만 작은 케이크라 괜찮을 것 같아요~!

    • @기믄교
      @기믄교 3 роки тому +1

      @@duritable 만들어봤는데 성공 했네요 감사합니다!

  • @ee-ju4op
    @ee-ju4op 4 роки тому

    슈가파우더 대신 설탕 써도 되나요??

    • @duritable
      @duritable  4 роки тому

      설탕이 잘 안 녹을 수도 있어서 슈가파우더를 추천드려요:))

    • @ee-ju4op
      @ee-ju4op 4 роки тому

      한 개 더 물어볼게요 ! 계피가루가 꼭 들어가야되나요?

    • @ee-ju4op
      @ee-ju4op 4 роки тому

      급해요!!!

    • @소현-c7i
      @소현-c7i 4 роки тому

      이윤 그건 부가적인거에용

  • @수연-b9f9k
    @수연-b9f9k 4 роки тому

    꼭 황설탕으로 해야할까요 ?..

    • @duritable
      @duritable  4 роки тому

      네 황설탕으로 만들어주세요T.T!

    • @수연-b9f9k
      @수연-b9f9k 4 роки тому

      Duri Han두리한 혹시 그런이유라도 있나용 ㅜㅜ