🔥 6 Personas Comen Casquería y Despojos a Ciegas | Etxezarreta
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- Опубліковано 27 кві 2024
- ¿Comerías Lengua de Vaca? ¿Riñones? Hoy Oihana, Hodei, Ander, Carla, Carol y Martin ponen a prueba sus sentidos.
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Aqui en Galicia los callos se hacen con el bandullo de la vaca, palabra gallega, pata, garbanzos, pimentón picante y a disfrutar de este manjar, un plato imprescindible en nuestra gastronomia! Un abrazo
😋😋😋rico rico
Si y bien buenos que estan, plato tipico de fiests😋😋😋😋
Me encanta que tengan casquería. Me encanta la lengua a la vinagreta que hacen los argentinos... Y la lengua en salsa verde que hace el vasco David de Jorge... es espectacular. Gracias por las nuevas experiencias. ----No he encontrado la lengua y casquería en la tienda on line
Cada año de vacaciones en el pueblo, que estaba con mi hermano y mi abuela tres meses, siempre me pasaba cuatro o cinco días en cama a cuarenta de fiebre: el estirón de verano.
Me levantaba con un centímetro más de altura y mi abuela (Descanse en Paz) ya tenía la olla de callos con garbanzos, bien reposados, para recuperarme... y vaya si me recuperaba: al día siguiente a pedalear, nadar, subir montañas, cortar troncos, ir a la huerta...
Sabiduría popular.
Qué rico lo hacían todo las abuelas 👌👌
Ou mamma. Callos y lengua, de mis platos favoritos. Me voy al frigo a ver que pillo. Hodei que fenomeno
¿Hay algo más delicioso que la casquería?
Sabor, intensidad, textura, super nutritiva, multi vitamínica. Lo tiene todo...
la lengua es la parte de carne mas tierna que hay, es un manjar jaja
😋😋😋
Pues hablando de casquería, del pollo en este caso, ayer estuve comiendo corazones de pollo ensartados en barra (como pinchitos morunos) al carbón.
Aquí en Ceuta se come mucho.
Con lo bueno que está siempre que voy a la península nunca los veo en carnicería ni en restauración.
A la plancha con especias morunas están flipantes, pero es que al carbón con ese gusto que coge y la textura es una delicatesen.
Lo único es darle un buen punto de aliño y eso es maravilloso!!
en el mercaado de Bilbao hay un puesto especializado en la casqueria de pollo, venden corazones, crestas, mollejas, patas etc, etc
Gracias por comentar 🙋😊
Faltó el hígado encebollado 🤤
Son la una de la madrugada y me esta entrando ganas d comer , esta excelente casqueria!!!
Puffff, con los riñones tuve una mala experiencia, del resto sin problema pero no para comer muy seguido 🤭, un abrazo grande ya esperando siguiente vídeo
Gracias por comentar Marcos 🙋🙋
y porque tanto voto negativo???? 820? pero si esta todo riquisimo
Ese Hodei!! Dos de tres, el mejor! Hostia!! 😅😅😅😅
Que videazo chaval muy finos chavales ahora si quereis casqueria pasar por el Bar Haizpe jajaja muy guapo el video
Tomamos nota 😋😋😋🙋🙋
Por aquí también se hacen "callos" a base de manitas de cordero
Pues yo comia lengua siempre en casa de mis tíos..desde pequeño....y me encantaba....y ya de adolescente a cada año que pasaba cada vez me gustaba menos...y a dia de hoy no soy capaz de comerla....😅
😯😯😯
La pena q ha muchos les das una “hamburguesa” tóxica del McDonald’s un kebab que no sabe de donde viene o una pizza prefabricada y dicen q esta muy buenísimo. Y no lo digo por estos muchachos, es en general la juventud.
Que ganas de comer me habeis dado!!!!! Voy a descongelar un tupper de callos que tengo guardadito...
😅😅😅🙋🙋
Que bueno. Si hubieses puesto sesos rebozados les hubiese encantado también. Saludos.
No se, no se 😂😂😂
Ponen sesos y alguno vomita. Y si, es un manjar
Sabrosura
muy rico todo,riñones no he probado nunca la verdad,lo que no me gustan a mi son los sesos ni el sabor ni la textura en cambio las criadillas de toro me parecen un manjar
Gracias por comentar 😊😊🙋🙋
Lengua 🤤🤤 las otras dos piezas para vosotros 😂😂😂
👍👍👍😅😅
A eso llamo yo ser ligera de cascos
La casqueria mola,pero... hay que trabajarla muy bien,y no todo el mundo estar por la labor desde el carnicero al cocinero.
Ahí faltan criadillas, mollejas y sesos (e hígado por descontado).
Qué alegría que no sea del agrado de la mayoría porque toda la casquería es un manjar al alcance de todos los bolsillos
Tan precaria no será la juventud si está acostumbrada a comer solomillo más que vísceras
🤔🤔🤔