【值不值得吃 EP28】健康餐盒真的健康嗎！？台中各式健康餐盒值不值得吃
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- Опубліковано 22 сер 2024
- 最近公司附近開了好多健康餐盒！
這次就來開箱看看
順便玩一個猜價格的小遊戲～
試吃看看這些餐盒是否有符合它的價格！
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根據國民健康署指出
＃均衡飲食 為每日由飲食中獲得足夠的三大營養素
『碳水化合物』、『蛋白質』及『脂肪』。
這些營養素都來自「食物六大類」
包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類
與油脂及堅果種子類，每類都應該吃到每日建議量才能達到均衡呦！
影片中也教大家一個簡單的方法，輕鬆就可以吃得營養又均衡!
小夥伴真的是神來一筆！！
一些健康餐盒的配菜跟價格真的很讓人不滿意
仔細想一想真的選擇自助餐就好了
感謝小夥伴開示
疫情時代自助餐是高風險的場所
這小夥伴是趁機偷臭那些就由健康餐盒名義然後賣超貴的店家吧 XDDDD I like it 滿分!!
台灣的法式幾乎就是加了起司就叫法式...。最驚喜的是，不是純粹猜價格去評分店，而是自己平常就可以去自助餐廳挑健康自己配。
現在真的很多號稱養生餐盒的 底下鋪一層紫米飯後, 上面再放地瓜跟南瓜玉米, 真心滿頭問號, 都點健康餐了還給我澱粉澱粉跟澱粉, 超騙錢
只能騙缺乏營養常識的人了
真的，明明就有飯了，配菜卻還有澱粉，還占掉一格蔬菜
真的會氣瘋，所以我後來都特別找有賣花椰菜米的，把飯全部換成花椰菜米或是換成花椰菜米混白米糙米！
花錢買難吃的便當還會變胖
很鬧~
小夥伴太強了吧，竟然來個自助餐混入其中，還及時想出店家宣傳XD
以前我在台中為了減重特別找了一間健康餐便當店，名叫津健康低卡便當，飯用糙米，菜肉全部水煮，其中滋味特別適合減重人享用，菜吃起來像是嚼草…，肉吃起來完美詮釋肉腥味，保證你吃一口會思考三秒，吃半碗飽足感驟升，個人覺得最大亮點是他的湯…沒有肉絲的金針花湯，如此堅持吃上三個月，體重由110公斤降至80公斤…，可惜因為味道太過獨特該店已經倒閉，可惜阿…可惜啊！
但不得不提該店秉持健康態度，所有餐點不煎不炸不烤，只有水煮或清蒸，調料只有萬年不變蒜蓉醬，且蒜蓉醬要特別講否則老闆只會灑點薄鹽，如此經營之理念無愧健康二字。可惜倒閉了！可惜阿…可惜阿！
文裡行間我彷彿看到了又愛又恨的感覺XD
好像有懂，吃健康餐的時候的確會因為味道不怎麼吸引人所以吃得特別慢⋯（很像沒有感情的進食機器人）
你吃三個月好有毅力！！30公斤耶！👍💪我可能五天就不行了。而且既然這麼難吃，為什麼不乾脆自己水煮就好了？🤣後來沒有得買，有復胖嗎？
這種全水煮或清蒸的也不好照三餐吃，感覺都沒攝取到油脂。油脂也是要適量攝取一點才是好的，不然我知道其中一個壞處是會便秘
這間我也吃過，還不錯吃
品瑄好厲害！哪一份是從自助餐買的一猜就中👍
小伙伴也好可愛，還特地鎖門然後拼命擺盤讓它看起來美美的😆
如果有吃過應該蠻容易猜的，因為一般便當店或自助餐青菜的鹹度都是正常，可是很多健康餐盒做的青菜真的都超清淡。我是喜歡鹹度正常的炒青菜，或是燙青菜加一些醬油和油蔥酥，可是如果刻意少油少鹽，我就會覺得不好吃，根本吃不下去。
最後竟然藏了一個彩蛋，小夥伴的巧思，沒想到品瑄完全沒上當。確實品瑄說花椰菜有用油炒過好像就跟其他家不同了，看來健康餐盒真的比較少用油。
攝取好的油脂對於身體也很好!! 至少比較不會便秘!!
@@djskyangle 但自助餐成本問題，實際上看不到他們用什麼油。
都不吃油，會脫髮、絕經、皮膚乾燥⋯
吃過幾次不同家的健康餐盒 都跟影片中的一樣碳水過多、蔬菜不足 有些還蛋白質過少 除了清淡到確定鈉含量不會超標外 無法理解到底健康在哪 然後還賣得比一般便當貴 還不如去自助餐
嗯。而且鈉含量也不是單純用鹹不鹹來定義、有些健康餐根本不適合腎病或者三高患者食用、鉀含量都超高
最生氣的是 有些店家還用冷凍蔬菜 口感真的不行欸!
真的寧願去自助餐夾整盒青菜還更有飽足感
真的，自助餐自己夾的選項多還更健康XDDDDD
吃過好幾家澱粉+澱粉+澱粉的健康餐後的心得w
自助餐是風險高的地方
太有趣了
原本驚喜是想看品瑄的評價
沒想到小夥伴還有留一手驚喜
買過幾次"健康餐盒"，通常就是花椰菜、小黃瓜、半片水煮蛋、玉米筍、舒肥雞胸肉+紫米之類的搭配，重點是100多一盒我還吃不飽，但是自助餐的菜有些真的比較油，後來乾脆自己煮，已經5-6個多月了吧~
但自己煮有幾個點比較麻煩。首先，很考驗廚藝，如果只會固定幾樣很容易吃膩，廚藝比較普通的話也不會想煮。
另外，花費的時間真的比較長，煮完飯後還要洗碗，做一堆家事，想到就覺得很累。
最後，煮飯的時候真的很熱。
@@Jenny26680_playlist 因為不是每餐都自己煮且也沒到很挑嘴，就還好，且現在更懶了，之前肉跟菜還會分開煎或炒，現在一鍋解決😆
小夥伴超可愛，還有加碼自助餐驚喜
小夥伴也太厲害了，瞬間想出店家的宣傳XD超有創意的!
真的很多健康餐盒都一堆澱粉，有看過飯+水煮馬鈴薯+一點水煮菜，我在想他們是不是覺得，料理方式水煮=無油無調味=健康，真是誤會大了哈哈
以為不吃肉、完全水煮不加鹽就是健康🤣
更好笑的是有人認為少吃澱粉更健康
看到最後有被小夥伴準備的彩蛋驚艷到！團隊好用心 給推😍
真的很喜歡這支影片，
平常也很喜歡去挑健康餐盒來吃，但真的超多澱粉超量蔬菜種類又過少的餐盒XD
最傻眼的是遇過一個餐盒的蔬菜竟然只放了高麗菜和玉米，是不是搞錯了什麼
滿推台中西區 台中醫院附近的
有養肌低gi 健康餐盒🍱
他們家真的平價又好吃
配菜又多樣
真的滿顛覆對健康餐的印象
貴又沒味道😭
我都吃香煎梅花豬🐷 、四川辣味雞胸
有機會可以去吃看看真的很不錯👍🏻
我也都吃 他們家的（梅花豬）
超級好吃 健康餐沒有吃過這種口味
沙巴魚是鯰魚一種，本人吃過越南產，魚肉沒腥味，但是很難料理，本人煎、炸、蒸都試過，水煮比較好吃又方便。
小夥伴好酷喔XDDD 難怪我想說怎麼有一間沒有店名!!!好想吃喔~~~
台中其實還有很多好吃價格不貴的健康餐盒 像北區有一家糧倉纖健水煮 記得好像開5-6年了 還有一家叫Life A+ 也是 cp值都非常高
我超愛吃健康餐的耶！！台中健康餐幾乎都吃過了，以前也常常吃大采，大采真的好吃。最近還發現一間叫悟食，在逢甲門口，價格超佛心，菜量也給超多
大采、悟食 是葷素雜食的店家嗎？
因為巴沙魚本來就是比較便宜的魚啊~所以即使它營養均衡還是便宜🤣
可是自助餐比較常見的是長得很像的多利魚
@@user-yq5qp6hb6v 巴沙魚就是多利魚的樣子
@@user-uc8jz6om1y 好像不一樣喔
@@user-yq5qp6hb6v 多利魚是比較貴的，巴沙魚是便宜的魚
@@JustinLin1103 多利魚學名為魴魚，巴沙魚則是鯰魚。共同特性就是無骨無刺無腥味，口感綿密。
買的飽飽凍跟飽米花到了，試吃後飽飽凍比一般果凍紮實一點，椒鹽口味的飽米花好唰嘴。微微奶茶加糖包我比較習慣。
之前大買家的健康便當定價真的便宜份量也夠 不過後來就沒看到了
健康餐盒店家要持續營運價錢跟食材成本各種競爭力跟傳統店家比還是有點吃力
幫 杉 平反 一下 除了餐盒可以選擇 還有自選沙拉 基底可挑半飯+生菜 ，另外還有義大利麵跟小寬粉可以選，蔬菜配料很多可以選擇 配料澱粉類(南瓜/地瓜/馬鈴薯)都是有加香料烘烤的很好吃!!!!! 只是價格真的偏高.....只能久久吃一次......(不是員工 真心推薦)
我也喜歡杉，點好幾次了。看到這集配菜有驚訝。她家蔬菜其實超多種可選的
我之前在一間水煮餐店買便當時，回家發現他給的配菜是百頁豆腐！！險些沒吐血。
很多水煮餐，真的是水煮過而已～～
我自己做還比較好吃😏
油😅
如果住在南區（中興大學/國資圖）的話
真的超級推薦一家水煮餐 「禾艸食肆」
是我心中的水煮餐天花板 菜沒有草味（好像是用高湯煮的）
而且主餐的肉真的很好吃 明明只是鹽巴調味而已
不知道為什麼這麼好吃？？好想知道老闆到底放了什麼？？
希望品瑄有機會開箱看看！！
波奇餐盒類的我推薦彩碗～其實我沒有特別在做熱量控制（因為太瘦，需要增胖），但是想吃得比較健康，就會去吃彩碗（我吃的是忠誠店），他主食可以選米飯、生菜和麵，也可以選各半，菜的話選擇很多，醬汁量也可以調整，我覺得性價比不錯～
杉我吃過，我覺得有點太貴，小資有點扛不起😅😅
自助餐可以吃吃看星冶灶廚，東西好吃實在，但缺點是尖峰人多，太晚去會沒菜，所以建議一開門就去呦～
彩碗超讚！吃過一次成主顧（我是吃苗栗尚順店）對於愛挑食有想吃健康點的me超適合🥹
還有蛋白質可以依自己心情（&錢包）加點超棒
推彩碗+1
之前我有一陣子每天都吃能量小姐，
照著上面提供的熱量表點，
(學生證有打折優惠)
結果...反而還胖了一點...
後來去查 發現他們的熱量表有三個版本==
其實那種能量表都要花錢請專業的算(工作時才知道原來那一張表要６０００元左右)，後來有朋友賣吃的，他說他都亂寫！所以後來我都不相信那個表了～”～
還要看你其他時候做甚麼吧～🤣
大中計
熱量計算是營養師的專業技能，而營養師是有國家執照的
什麼意思啊？有三個版本
健康餐盒的蔬菜量真的每次看到都翻白眼，不如去吃自助餐，果然今天最驚喜的就是自助餐組合，而且健康餐盒還喜歡挑一些根本不環保的餐具，像是稻殼筷子😅
稻榖筷子比一般的竹筷子好耶！
自助餐人多複雜風險高能不去就不去的好...
其實台中還是很多好吃價格又OK營養感覺也不錯的健康餐盒...這影片買的都偏貴不太實在XD 這樣對於想踏入健康餐盒的人來說好像台中的健康餐盒都很不優一樣XD" 推薦以下幾間：原味水煮專賣店、小妍鮮食健康餐盒、里奇健康餐盒、漸健健康餐、米果低卡便當，這幾家都有100元左右的餐盒，而且大多數都可以飯換菜，推薦給在台中的大家～
推薦這是純素的店家嗎？蛋奶素的有水煮蛋或荷包蛋，無五辛與葷肉，有糙米胚芽或五榖雜糧飯嗎？非自助餐型態的店家！
不知有那幾家較平價點，不要有寵物的醫療診所機車行..惡設施所在附近隔壁或高風險的區域內
其實有營養概念的人到自助餐自己夾菜，真的比較健康也比較符合自己的口味👍👍
吃了一些貴得要死的健康餐盒，因為要壓低成本營養重疊就算了還很難吃
就自己煮了🤷♀️
話說回來poke丼真的可以自己做，很簡單也很好吃
看完覺得感謝自己天生愛吃菜，且愛自己做，節約不少 ： ）
台中有一家我覺得蠻好吃～叫蔥蔥沙拉 底可以選飯、義大利冷麵或生菜 外送一份160起跳但是現場買好像更便宜 主食跟醬的選擇都不少 有經過可以吃吃看ʕ •ᴥ•ʔ
太可惜了~因為刪去波奇跟舒肥牛腱的話就剩3選1了，小夥伴屈居劣勢啊!!
以後有沒有機會出挑戰營養師系列~
自己吃健康餐都會吃半飯或少飯
啵啵碗可以全菜 ~
南屯日常餐盒很好吃 推推 菜也給很多 內用 吃無飯換菜 盤子一半都是菜給很大方 而且cp高 飯也很好吃
日常餐盒我推爆,可惜北屯這邊沒有分店
自助餐本來就可以選健康的，只是你不願意罷了，甚至可以半飯
小弟就是半飯+4樣青菜類+1份主餐，配合運動，體態跟一年前比明顯有感
肉先生蔬菜健康盒也蠻不錯的，可以選澱粉量或是換花椰菜
比起很多so called健康餐盒都是，換高麗菜還一樣加錢比起來好很多
這家我超愛～
我無法接受的健康參加點鯛魚，實際上是蒲燒鯛魚QAQ
還有菜色別故意用一坨地瓜泥算一道菜阿(或是用玉米
自助餐的蔬菜量竟然擺完餐盒後碗裡還有剩! 自助餐大好🙌🙌
巴沙魚很便宜，所以我一開始就猜他最便宜XD
不過最後突然殺出一個自助餐，真是太太太意料之外了!!
感覺營養餐只是多了幾款有色的蔬菜，但收這麼貴，熱量又不低😅
小夥伴超棒♡
品瑄也好細心一猜就中
健康餐盒真的不一定都健康
謝謝品瑄再次提醒大家～
自助餐也可以挑選出符合健康餐盒的菜呢👍👍
好味跟身邊的人都很好相處耶！像一家人一樣可以一起吃飯
中國醫附近的萊稻家，有純肉+菜的組合，肉很大塊。
中興大學附近的糧倉纖健水煮，飯可以換成蛋或地瓜。
忠孝夜市的貳什 拌物/雞白湯，可以自己搭配肉、蔬菜、火鍋料、麵條，6樣100元，雞胸肉很嫩，搭得好可以當作健康餐。
大業路的便當人也有高蛋白便當，菜色有雞胸+魚+蛋+菜。
飲食控制快一年的經驗分享😋
自選沙拉餐盒推大里的快餐慢食沙拉店，搭配很均衡蔬菜量多，才100～150左右，我一個禮拜至少吃三次😂
所以這影片告訴我們，不用買什麼健康餐盒，自助餐夾一夾就好了🤣🤣🤣
好喜歡這集
現在真的有好多宣稱營養均衡餐
但打開來根本滿頭問號
然後又超貴
買到都覺得自己是盤子⋯
外賣的"餐盒" 飯量太少會讓客人覺得"吃不飽"，這就是很大的問題了.....
看小夥伴搭配得這麼出色...
品瑄可以開山立派了XD以後就有很多很成材的徒弟了!
恭喜小夥伴出師了
我都吃 台中女中附近的。
有養肌健康餐盒
他們家 菜跟飯。（各半盒 ）
也可以飯全部換地瓜
價位也很親民
最貴的鮭魚也才 140元
及推薦營養師有機會可以拍攝他們家
自助餐真的是 營養均衡好夥伴! 看妳說的標準 我每天自己夾根本就有夾到 難怪莫名其妙變瘦XDDD
我媽說她只會做健（水）康（煮）餐
一定賺爆
花兩三百只得到水煮青菜、一點點肉片再加什麼醬料…
主打少油少鹽價格反而更貴，餐盒版無印良品
我寧願去吃功夫料理
#浪費錢
自助餐梗非常棒！看到巴沙魚時也想到我自助餐很愛它。
130的自助餐餐盒真的太划算了，比起一般主打健康餐盒的便宜太多了！
我記得衛生署建議
成年人一天攝取蔬菜量要三個拳頭這麼多。。最好十字花科
膳食纖維要20到30g
鈣質1000g
蛋白質體重=g 比如體重80kg就要吃到80g
這些我看除了有在做重訓不然一般人幾乎都NG
每次買健康餐盒每次都很想吐槽，有些商家根本不懂就出來賣健康餐盒了... 常常都買到一碗的紫米飯or玉米or南瓜or馬鈴薯or地瓜，真正純蔬菜的也是少得可憐，但是澱粉量都爆炸多，這些商家都還在把澱粉類誤會成蔬菜就出來賣"營養均衡"的健康便當了 ==
我覺得台中西屯區的能量小姐跟餵你做飯的健康餐CP值很高ㄋ，而且也不錯吃。
法式健康餐盒，醬料是日式柑橘醬油，青花椒口味的舒肥雞胸，做法可能法式，但口味很不法式
台中我覺得最不好吃又貴的健康餐盒
非蛋白盒子莫屬
但是他的分店有夠多
真的很會做學生生意
超級同意 品質超不穩 份量也少
看完真的很有用，原來健康餐的澱粉類還是太多，難怪減肥沒有什麼效果⋯⋯
今天的影片太驚喜了!!
其實說真的，在選擇健康餐盒的時候還是要考慮到你是在維持體重、增肌、減脂，在增肌的時候吃的那種碳水少到不行的餐盒真的想哭🥹
有在運動超推一家在廣三旁邊叫做福開的健康餐盒，相對便宜大碗又好吃
飯要多這件事情是市場需求，之前賣過一段時間，全糙米+藜麥一碗，加上85g-100g熟重的蛋白質（蛋白質含量30g以上），和8種彩虹時蔬（每一種約一～兩根手指的量），台北賣$130-180，被說飯太少，太貴，男生吃不飽（所謂吃不飽其實是8分飽），後來沒辦法只好+$5飯量x1.5倍（還是比傳統市售便當的飯量少一些），然後各類肉品就開始飆漲，所以就收了。
原來如此! 我印象中健康餐剛紅起來的時候, 每家店都算滿認真滿有誠意的, 然後漸漸越走越歪, 變成充滿各種澱粉(又飯又地瓜南瓜玉米等等) 還美其名說那是健康的澱粉😑
@@dreamymare 說是健康澱粉或許名過其實，但這些都是較難消化且營養價值較高的複合型碳水，有延長飽足感跟穩定血糖的效果，或許是這個原因（再加上很多人其實不知道根莖類基本上應該算作澱粉類），又怕被抱怨吃不飽，成本上很難負荷，就越加越多了
很多行業都是發現有賺頭，數大有枯枝後都以假亂真
以前大學附近有店家賣親子丼，結果裡面是什麼各位知道嗎？豬五花+荷包蛋，真的是先給我搞懂什麼是親子丼再來開店好嗎
說回健康便當，我自己新北這邊有間雖然不主打那些商業字眼，例如常見的「健康、養生、低GI、低卡、低脂」，可是內容我挺滿意的
他們的飯菜肉全都是用蒸的，也是紫米飯，一份飯量其實有點太多，所以基本上去吃的人最起碼都是砍半飯起跳，感覺有點像現在大部分人點飲料那樣，全糖反而是少眾
主食也不會因為是蒸的而不好吃，不如說還比較新奇，因為其他間常見的菜色確實就那樣，可這邊這間有什麼樹子小排、小卷、芙蓉蝦球、泰式鱸魚之類的可以選，對於平時外食吃不到油炸以外的熟食魚肉的我來說是挺不錯的
價格就見仁見智，我是覺得偏貴但勉強能接受，一份110到160都有
這次加入新玩法耶～很有趣
事實證明大多數健康餐都只是"標榜"健康而已，在自助餐選到對的食材和料理方式也可以吃得很均衡。
在附近地區上班的我列出來的全部店家都吃過🤣必須要說那間杉要吃自選健康盒！而且一定要選檸檬蒔蘿酸乳醬！爆炸好吃！！！！搭配南洋小寬粉！（這間的鐵粉是我
可以請問店名嗎？謝謝
@@hsuanchen4342 她其實有寫在句子裡唷！應該就叫做 杉。
@@MJ-vo5fi 它的確叫 Shan杉 沒錯哦
巴沙魚營養好吃又便宜~
第一盒真的是好诱人，色彩齐全，跟美国Whole Foods一个感觉
鮭魚200跟夏威夷199其實順序也該對調 所以只猜中1個
特地點健康餐盒就是想要澱粉少點阿🤣結果很多健康餐盒只是變調味清淡而已
澱粉少點幹嘛不改成半碗飯就好…. 我吃健康餐就是為了高碳水高蛋白
貼個之前拍過的健康餐盒連結～
ua-cam.com/video/9C7SbTBG3Jg/v-deo.html
推「慢慢吞餐盒」❤❤❤
謝謝分享解說
小夥伴好厲害!!
看了新聞才知道千萬別吃巴沙魚，浸泡過藥水，難怪便宜大碗
衣服好可愛!
敲碗台北的健康餐😊😊😊😊
這次的環節太精采了吧
想問之前有出甜點或餅乾的影片嗎？看好味推東雨軒？才來看你影片的，最近壓力大想一直吃零食甜點，與義大利麵，起司，超舒壓的，但熱量都很高，不適合正在減肥的我＞＜
自助餐店整個黑馬!由便宜又好吃!
台中麥子家常料理：
麻婆豆腐+升級套餐有湯紅茶=1××
素獅子頭餐+升級套餐有湯紅茶=1××
素起司藍帶豬排+升級套餐有湯紅茶=1××
....其他
雖好但無雜糧飯
有寵物駐店食安是否安全不知道？
不知是否符合健康餐的標準呢？
我喜歡吃這種健康餐盒
但是是因為我喜歡那個較為清淡（？）的調味 吃好吃的XD 平常還是自己煮比較符合自己的營養需求
台中美村路 (近勤美) 上的 " 約翰煮的 " 也好吃 !!!!!
逢甲停車場後面或說側邊也有新開一家，價格不便宜葷食店
，找純蛋奶素非自助餐且有五榖雜糧飯的健康餐盒旁無惡設施的很不好找
！
6:00
ㄈㄚˇ什麼ㄈㄚˇ，ㄈㄚˋ啦 ~X！
只有我納悶199 比200貴 這件事嗎??
11:37
後續再看片的時候也才發現我唸錯了，我太緊張品瑄會猜對了🤣 by小夥伴阿樂
平反一下，杉的菜單我點過兩次是有蠻多蔬菜可以選的哦，還有茄子之類～雖然價格蠻高但不像影片說的都沒蔬菜可選
在我購買的時候，杉有分為SHAN自選健康餐盒(小份)、SHAN自選健康餐盒(大份)、輕盈健康餐盒，確實SHAN自選健康餐盒可以自己選擇很多種蔬菜、主食、澱粉，但是輕盈健康餐盒的選項就是我影片上所說的，所以如果大家想吃看看杉SHAN，建議可以點自選健康餐盒比較多健康蔬菜選擇呦！ by小夥伴
歪樓⋯想問品瑄的tshirt在哪裡買的，好可愛⋯
queenshop
臨時被出考題很有趣😆😆
杉的配菜要看 有時會很多種蔬菜(有茄子菇類花椰菜櫛瓜水蓮之類的)有時候賣完會沒得選
不過飯真的太多 我都會選一半生菜XD
推daddi！！真的很好吃！！
我覺得樂餚吃完負擔很重⋯⋯
有次吃某分店的時候，店員把我配菜做錯2次（一開始還不承認），做到第2次的時候整碗很重口味，吃完一直用茶洗嘴巴⋯
小伙伴很棒 😆😆😆
哈哈之前品瑄也是這樣對老公，自己煮的飯用外帶盒裝
我現在在學校餐廳也是吃自助餐較多，自己控制營養還比較便宜。美中不足的就是餐點數年不變以及沒有那麼好吃。