Вы будете в восторге! Фаршированный ПЕРЕЦ по новому, цыганка готовит.
Вставка
- Опубліковано 13 вер 2020
- Рецепт:
Фарш - 800-900 гр.( у меня говядина)
Булгур - 200 гр.
Томатная паста - 3 ст. л. (150 гр.)
Перец сладкий - 18- 20 шт. средних (1,5 кг.)
Лук - 2 шт. ( 300 гр. )
Морковь - 1 шт. ( 200 гр. )
Масло - 5-6 ст. л.
Соль - 2 ч. л.
Паприка. - 1 ч. л.
Тимьян ( чабрец) - 1 ч. л.
Чеснок сушёный - 1 ч. л.
Лук зелёный и петрушка по вкусу и по желанию
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Minced meat - 800-900 gr. (I have beef)
Bulgur - 200 gr.
Tomato paste - 3 tbsp l. (150 gr.)
Sweet pepper - 18 - 20 pcs. medium (1.5 kg.)
Onions - 2 pcs. (300 gr.)
Carrots - 1 pc. (200 gr.)
Oil - 5-6 tbsp. l.
Salt - 2 tsp
Paprika. - 1 tsp.
Thyme (thyme) - 1 tsp
Dried garlic - 1 tsp
Green onions and parsley to taste and optional
Enjoy your meal!
====================================
Музыка:
clck.ru/FZzu3
====================================
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
====================================
Мой Instagram:
clck.ru/FvnHA
Моя группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
Я ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
==========================================
Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: clck.ru/PW8P7
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
clck.ru/PW8RK - Навчання та стиль
ГАЛИНА, хочу подсказать два лайфхака: первое - надо перец изнутри немного подсаливать, тогда перец получается не пресным, он очень вкусный получается, не смотря на то. что фарш со специями; и второе - острые концы перцев можно срезать так, чтобы удобно было ставить перцы вертикально в кастрюльке....
Спасибо большое за советы. Я б и не додумалась, что можно концы в перце срезать. ,И посолить перец, а то он и правду, пресный получается. Спасибо вам огромное.
Мария Я.Спасибо за совет.Отлично.
Спасибо за совет..
А мне наоборот нравится что перец именно внутри со своим вкусом. А за концы спасибо! Сейчас воспользуюсь советом!
@@jallga7 а вы просто возьмите пару перцев и немного посолите изнутри. для сравнения, перец очень вкусный получается, потом напишите. Всё надо пробовать...
Делюсь своим результатом:
Жена была в шоке от вкуса. Приготовил перчик по-вашему рецепту. Просто бомба. Ужин в нашей семье проходил под лозунгами: Гений готовки, папа. Спасибо Вам большое за рецепт.
Я лучших комментарий, по приготовлению любых рецептов,не находила ! Все быстро ,четко. " цыганка готовит" -ты лучшая
А что такое булгур? А готовит Галина великолепно! Умница, обоятельная!
@@user-fr8ov9gi8b это крупа мелкого помола из пшеницы , но крупнее манной крупы значительно , котируется в основном в арабском мире , например на Ближнем Востоке , Северной Африке , например : Алжир, Марокко и др
Спасибо очень понравился рецепт с булгуром не пробовала но обязательно сделаю
Галочка все очень ее классно,а томату 150гр не многовато ли.❤,
С чувством толком расстановкой! Никакой воды! Лучший канал по приготовлению пищи!
Всегда смотрю с наслаждением с какой любовью Вы всегда готовите! Долгих лет жизнь Вам и Вашим близким!🙏🏻
Спасибо за понятное пояснение. Молодая хозяйка сразу вас понимает и прекрасно повторяет ваши блюда.
Наконец-то я нашла тот вкус, который мне нравится в фаршированных перцах! Весь секрет в зажарке, которую нужно добавить в фарш! Галина, благодарю за рецепт!
Всегда лаконично, коротко, без личных эмоций. То,что подкупает у Галочки 👍
Очень вкусный перец получился! Я теперь только так и готовлю! А ещё большой плюс этого рецепта, в том, что я тоже стала делать 5-6 тефтелей и укладывать сверху. Так как у меня младший ребенок перец не есть..) Огромное спасибо за видео!
Да, новое- только булгур вместо риса, но какое удовольствие-- снова наблюдать за ловкими и красивыми руками Галочки!😍
Петр Гребенников Я тоже всегда любуюсь её ручками и ловкостью. Рецепты тоже прекрасные
Это правда какие ухоженные ручки галочка вы умница
Я тоже так готовлю, только ещё на 1.5 часа укутываю в одеяло, сразу мы не подаёт, перец через 40 мин не готов, булгур тоже.
Скажи пожалуйста что такое булгур кто знает
что такое булгур впервые слышу?
Руки золотые!Красивые!
Ну умница ! Мне уже 70, кажется и опыт есть, с удовольствием смотрю твои ролики! Учусь у Галюси ! Храни тебя Бог,и успехов!
Красиво показано и вкусно даже смотреть на ловкие ручки! Спасибо!!
Галина, Вы кулинар от Бога. Успехов и здоровья Вам!
Под такую музыку конечно же должна получится вкуснятина спасибо Галина
В подливу надо обязательно добавить 1-2 ч л. сахара, вкус будет необыкновенный .Томат любит сахар.
А сметана?
@@user-ve7sx7vc5o при чем тут сметана? Я говорю про соус.
@@user-nk3nc9kr3q сметану добавляют к томатной подливе, вот при чём, это и есть соус!
@@user-ky7eq2gv5b никогда не добавляется сметана в томатный соус , и майонез тоже ( некоторые добавляют ) или это томатный или это сливочно - сметанный , все соуса по отдельности ,негде такого нет , только у нас каша малаша с СССР осталось ещё, забабахают ещё майонез с кетчупом вообще " ядерный удар по печени" 😄😂😂
@@danailyasova2913 LOL
Мне очень понравилось, что части зажарки надо добавить в фарш и ещё зелёный лук туда же. Думаю, что это сильно улучшит вкус. Спасибо за видео!
Милая Галина я не могу пропустить ни одного вашего видео ,многому научилась, большое спасибо,вы и ваша семья это пример, я уже не могу жить без вас:) Спасибо что вы есть. Привет из Голландии.
Галина, спасибо за ваши рецепты, помимо рецептов, вы ещё заряжаете таким позитивом🤗, вы просто такая душка
Смотрю у вас видео потому что добрая хозяйка, а еду готовить для родных нужно только с добром и любовью ❤️ пусть Господь бережет вашу семью
Галина,пора открывать вживую свою кулинарную школу! Отбоя от желающих учиться у вас мастерству не будет.Спасибо за позитив,прекрасные рецепты и обалденную музыку!
Нравится сама Галя, вкусно рассказывает, и ещё приятно смотреть что в косынке. Так и должно быть на кухне когда готовишь!
Спасибо за вашу любовь к кулинарии а музыка просто не передать
В фарш добавить водички, он будет сочнее. А в заливку положить ещё лавровый лист и ложку сахара.
Я так делаю перцы, булгур не люблю. В фарш добавляю рис. Так же и голубцы делаю, предварительно их обжариваю. Племянница вместо риса добавляет перловку.
Вот про сахар первый раз слышу
@@user-hp7pt5ko9o Если применяю томатную пасту, всегда добавляю немного сахара.
@@user-gm2wc4xv4m спасибо вам
В фарш добавить маянез попробуйте не пожалеете.2 ст л на 5оог
В подливку нужно добавлять немного сахара, будет очень вкусно!!
Да,сахар предаст мягкость и пикантность!
Я не люблю с сахаром, зато много добавляют сметаны, у нас так любят.
@@tamilabykova7696 , а я добавляю немного сахара и, обязательно, сметаны и чуть сл. Масла - тогда получается супер.
@@user-tu4li2rg4w сахар,конечно,никого и никогда не прЕдаст!😁
И сметаны
Галина настоящая хозяюшка, всё такое апетитное. Молодец
Галочка, какая вы умница!!! Все ваши рецепты доступные и замечательные. Спасибо вам за все. Ярославль.
Картина с выставки🥰👍🌹
Как Галя режет овощи - это настоящий гипноз 🤣
Спасибо, за рецепт, я так давно делаю, только с рисом, всё равно спасибо за труд. Семье процветания и удачи
Галочка,спасибо Вам за теплоту,уют,красоту.Любовь спасёт мир.Мир вашему дому
Как же вкусно, фаршированные перцы!!! 💖💖💖
Спасибо Галина, Игорь. Как всегда приготовлено с любовью.
Очень вкусно и красиво.
Галина видно по вам ,вы очень добрая и руки у вас золотые,здоровье вам.
Очень красиво, аппетитно и приятно наблюдать за ловкими ручками, супер!!! Смотрю все передачи и получаю огромное удовольствие, все рецепты чудесные и не сложные. Спасибо!
Молодец!!! Попробуем приготовить по Вашему рецепту. Спасибо большое!!!!
Привет из Ростовской области! Дорогая землячки как всегда Лайкосик за рецепт перца давно не делала!С удовольствием смотрю ваши ролики Мир вашему дому и процветания вашему каналу
И ещё отдельное спасибо за прекрасные цыганские песни, обожаю их,💞
Привет из солнечной Абхазии 💖💖💖
ЛУЧШАЯ ИЗ ЛУЧШИХ , ЭТО ГАЛОЧКА ,,СМОТРЮ ТОЛЬКО ЕЁ, УДАЧИ ДОРОГАЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ! 🤗🤗🤗🤗🎉🎉🎉🎉🎉🇦🇩🇦🇩🇦🇩🇦🇩🇦🇩
Спасибо за рецепт.Просто вкуснятина!!!! Здоровья вам и вашей семье.
Галина вы Супер. Приятно вас слушать и видеть. Ваши рецепты класс. Здоровья вам и вашей семье.
Какая же Вы приятная женщина! Добра Вам и здоровья!
Нельзя так вкусно всегда готовить много съешь😊
Класный рецепт. Мне нравится еще добавлять картофель и лавровый лист
Галина, добрый день, большое спасибо за ваши кулинарные рецепты, все понятно, доступно, ролики нравятся, приятно и смотреть, и слушать, вы обаятельная симпатичная женщина, у вас красивая кухня и все-все превосходно! Желаю вам и вашему каналу успехов, процветания! Вашей семье счастья!
Спасибо за рецепт 🌷🌷🌷
Надо попробовать.
Класс вкусняха прям слюни текут
Ммм. Спасибочки за вкусняшку. 😋😍😄😉🌺
Очень красиво получилось
Галина,спасибо!Смотрю ваш канал очень давно,но почему то подписалась недавно.У вас вкусно ,а самое главное просто и запоминается все без записи.Не знаю почему ваши рецепты первые приходят на память когда на кухне готовишь!Спасибо!
МОЛОДЕЦ! ВКУСНО, ЛОВКО, КРАСИВО! БЕЗ ВСЯКИХ ИЗЛИШЕСТВ!
Спасибо за рецепт обязательно попробую.
Галя, как красиво готовите! Что вкусно - даже и не сомневаюсь! Добра Вам, здоровья, процветания Вашему вкусному каналу!!!
Супер, мне очень нравилось!
Я обожаю эту женщину и все её рецепты!!!!!!!!!!!!
Спасибо Галина, это очень вкусно!
Спасибо за чудесный рецепт! Мне очень понравился!😘😍👍👍💖🌻💖🌻💖🌻
Галина,спасибо вам за рецепт ! Обязательно попробую с булгуром👍👍😋😋
Спасибо огромное за рецепт
👍👍👍Спасибо,за ваши умелые ручки.
Спасибо вкусно!
Галина , я Вас обожаю!!! Ваши рецепты замечательные!!!
Спасибо за рецепт приготовления . ❤️
Чуть не захлебнулась слюнями
Спасибо Галина ! Практически готовлю по вашим рецептам, всегда вкусно и очень легко с Вами готовить любое блюдо❤❤❤❤
Все просто обалденно, как всегда на высоте😜😜😜. Красиво, вкусно и приятно. Спасибо🙏💕
очень красиво
Бомба вкус . Спасибо !
на ловкость и спорость рук смотреть ,одно это уже удовольствие )
Галина, благодарю за простой классический рецепт. Прям как у мамы. Завтра готовлю 👌🏻🙏🏻🥀
Благодарю! Очень аппетитно!
Как же это вкусно, как же это... слов нет. 🌹🌹🌹
Спасибо Галина ,делаю также,но за рыбный фарш с салом отдельное спасибо
Галочка, умница, красавица, спасибо за рецепт, а подача какая же красивая. СПАСИБО
Спасибо за рецепт
Отличный рецепт, отличное видео!!! Спасибо вам 👍
Умничка Галя быстро, конкретно, аккуратно и полагаю вкусно.Спасибо
Некоторые тянут кота за хвост, не дождёшься рецепта
Какая ты умничка ГАЛИНА ,ты молочина!!!Дагестан
Я присоединяюсь привет Дагестану родному
Как ловко приготовила, все понятно пояснила.Молодец! Перчики вкуснятина!
Очень вкусно! Спасибо за шедевр❤
Вы просто КУДЕСНИЦА в гастрономии!!!!Спасибо вам за такие вкусности!!
Моя любимая цыганочка😍давно готовлю по вашим рецептам❤️
Спасибо вам за рецепт👍👍👍
Галя,спасибо за рецепты!Здоровья и мира вашей семье!!!
Классный рецепт,спасибо.Перцы люблю,так ещё их не готовила.Обязательно попробую 😋👍
Галина вы великолепная мама и.хозяйка на кухне
Дай Бог ещё больше нас радовать своими рецептами. БлагоДарю. Именно.
Спасибо за рецепт!👍👍👍
Не представляю любую подливку без чуточку сахара и сливок, нет сливок значит не кислая сметана 🤤🤤🤤
Галя очень красиво, и наверное вкусно, Спасибо!
Так красиво и аккуратно. Душа радуется, когда смотришь такие видео. Спасибо, вам.
Спасибо большое! Немного по другому готовила, теперь попробую по вашему рецепту.
Ух ты!!!!!!А я как раз собираюсь фаршировать перец!!!Спасибо.
У тебя красивые ручки, всегда маникюр
Спасибо, всегда все очень понятно ок!
Как раз завтра собираюсь фаршировать перчики.Спасибо большое Галина!
Отличное блюдо👍
Тоже вчера к себе приготовили и загрузили на канал😉🌺👍
Спасибо!!! Очень вкусно!! Ваши рецепты суперрррррр!!!!!!
Обожаю ваши рецепты,спасибо!
Спасибо за рецепт! 😘 Лайк от друзей! 👍
привет галя. вчера готовила по вашиму рецепту.оболденно вкусно детям особенно понравилось их у меня восемь так что делала двойную порцию. спасибо . удачи и здоровья вашей семье
На здоровье🌹
Шикарные перчики!Спасибо большое за рецепт-красиво подали и,верю- очень вкусно!!
Спасибо, блюдо любимое нами всеми, с удовольствием его кушаем! Смотрим приготовление перца по видео!
Делала с булгуром. У мужа диабет, рис не рекомендуют есть. Очень вкусные получились и кстати зажарку в фарш добавляла по Галиному рецепту
С бурым рисом можно.,а потом врачи сами не знают как лечить,иначе не было столько больных.
@@nikolaizybarev1657 Это правда, к сожалению. Только диета ему помогает. Строгая. Лекарства без диеты бессильны в нашем случае
На любую крупу глюкометр реагирует примерно одинаково. Просто уменьшите количество. И смотрите, что покажет через 2 часа после еды.
@@TheMishkind Спасибо за совет