저는 '대파 김치' 없으면 밥,고기 안 먹어요 (맛집 요리사도 인정한 최고의 레시피 알려드려요)

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  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 117

  • @덕남박-n9o
    @덕남박-n9o 2 роки тому +25

    농장일도 최고시고
    화초기르는일도최고
    파김치닮는것도 최고
    시네요 모두가짱입니다

  • @전보나-f3h
    @전보나-f3h 2 роки тому +3

    다양하게 모든것을 다 하실줄 아시네요 화초도 잘 가꾸시고 죽어가는 나무도살려내며 요리또한 잘하시네요 대파김치 한번 담궈봐야겠네요 멸치액젖으로 절여야하는군요 잘보고갑니다 감사합니다.

  • @히워니-h6x
    @히워니-h6x 2 роки тому +26

    전에 식육식당서 삼겹살 먹을때 파김치 처음 먹어봤는데 얼마나 맛있던지 몇 번을 리필해서 먹었던 일있었어요~ 사모님께 제대로
    배웠으니 파사러 갑니다~ 저두 가끔 작은 믹서기 사용하는데 오늘 보니 국자로 위에서 꾹꾹눌러서 사용하시는 방법~하나 배웠어요~
    ~~~~👍👍👍~~~~

    • @mjdays
      @mjdays Рік тому

      저는 엇그제 논산서 파한단 사서 담았는데 파가 조선파인지 잎파리체 했는데 넘나 맛있어유 바로 먹어두 맛나네유

  • @꽃사랑진수
    @꽃사랑진수 2 роки тому +6

    너무.~~재미있으셔..
    사모님 묵언수행..
    두분이 찰떡궁합 ..
    참~~보기 좋아요.
    부러워요~~~~~

    • @오복희-k3b
      @오복희-k3b 2 роки тому

      사모꺼정 설명허면 너 ~~~무 시끄러울뀨 . ㅋ 파 김치 잘배워 갑니다. 한말은 리바이벌허지 말아유

  • @김민지-z4q1e
    @김민지-z4q1e 2 роки тому +15

    사장님 사모님 다복하신모습 참좋아보여요♥
    다음요리는 무얼까 기다려지고 기대하고있을께요.
    요리연구가들보다 사장님 요리가 더더 좋아요.ㅎㅎ
    최고예요👍

  • @신윤희-m7d
    @신윤희-m7d 2 роки тому +5

    장대표님
    새해에복많이받으십시오
    대파김치담그는법잘배웠습니다
    감사드립니다

  • @여의주-j9d
    @여의주-j9d 2 роки тому +3

    😷🤪🤪🤪🤪 저도 혼자 늘 저 정도로 잘라서 예전부터 대파김치를 해 먹고있어요.ㅡ오늘 저녁에도...🙏🙏장똘뱅이님 얼굴만 봐도 그저 흐뭇한 웃음이 지어집니다...👍🏿❤💯💯💯

  • @jeongsookseo4589
    @jeongsookseo4589 2 роки тому +28

    파김치 생소한데 이색적이네요.
    안주인 손놀림이 빨라서 보고 있어도 시원시원 하네요. 부부가 부지런에 열심히 사시니 복받고 사나봅니다.(*^=^*)👍

    • @mjdays
      @mjdays Рік тому

      아저씨가 구수하니 재밌으시네요

  • @김주희-c5u
    @김주희-c5u Рік тому

    하하하~!!
    목소리듣고 바로 알수 있었어요.
    유튜브에서 꽃농장에서 화초관리 설며하시는걸 보았었어요
    그런데~!!
    요리도 하세요?
    와~~~~~!!못하는게 뭐세요~!!
    대~~단하십니다~!!
    화면잘받어요.

  • @초록이해피트리
    @초록이해피트리 2 роки тому +6

    지난해도 덕분에 유익하고 즐거웠습니다. 감사합니다~ 새해 복 많이 받으세요~
    사모님이 귀찮으실때도 많으셨을 듯 하네요.^^
    사장님 사모님께 엄청 잘해주셔야 할 듯~^^
    매일 매일 행복하세요~~

    • @jangdolbaengi
      @jangdolbaengi  2 роки тому +1

      행복하시고 새해 복 많이 받으세요

  • @몽련-y3u
    @몽련-y3u 2 роки тому +7

    파김치 궁금했는데 너무 감사합니다건강하시고 매일 장 박사님 영상만 기다려요

  • @솔나리-o4o
    @솔나리-o4o 2 роки тому +5

    오늘따라 날씨도추운데
    구독자님들위해 파사러 나가시구
    정말 정말 감사합니다
    늘 건강하세요

  • @김길성-o2z
    @김길성-o2z 2 роки тому +9

    삼겹살 먹을때도 대파는 짱!.. 이지요... ^^

  • @점례-p2u
    @점례-p2u 2 роки тому +6

    대파김치 먹고는 쪽파김치 못먹어요.
    넘 맛난 대파김치.
    쵝오임다.

  • @김화순-q4c
    @김화순-q4c 2 роки тому +6

    파김치 맛있게생겼읍니다
    잘배워서 나도해봐야겠내요
    고기하구 잘어울릴것같아요~

  • @최진숙-j4r
    @최진숙-j4r 2 роки тому +3

    맞어용 저는 곱창집에 가서 맛보았습니다 숙성됄수록 맛이 나지용 ㅎㅎ 넘 좋은정보. 감사합니다 행복하세요 ~

  • @노후동
    @노후동 2 роки тому +3

    와 대파로 파김치를요 알겠습니다 감사합니다 꿀팁 입니다 👍👍👏👏👏

  • @체리-v6u2j
    @체리-v6u2j 2 роки тому +9

    지난번에 춘장 고추장아찌 영상보고 만들었는데 엄청 맛있게 먹고있어요~
    대파김치도 시도해봐야겠어요~
    감사합니다~^^

  • @행복한하루-l6z
    @행복한하루-l6z 2 роки тому +3

    덕분에 파김치도 만들어 먹게 생겼습니다.
    요리하시는 내내 재미진 말씀에 웃느라 얼굴에 주름지게 생겼습네요.ㅋㅋㅋ😂
    멋지게 배워보네요
    땡큐요^^~~

  • @김순희-i5m
    @김순희-i5m 2 роки тому +7

    같이 파김치 담그는 모습 행복해 보입니다 부럽습니다

  • @mjean4291
    @mjean4291 2 роки тому +4

    겨울보약 대파~
    저도 담궈서 맛있게 먹을래요.
    대파사랑ㅎㅎ
    꿀팁 감사해요~

  • @연희-q2u
    @연희-q2u 2 роки тому +3

    맛있겠어요 푹 있으면 나도 한번 해봐야 겠어요 어제 파쎄일 하던데요 오늘 나가서 사와 해봐야 겠습니다 감사합니다

  • @lj8141
    @lj8141 2 роки тому +4

    어머~대파 김치라~
    먹어 본 적이 없으~
    김치 할때 넣은 파는 먹어봤지만
    나도 장아저씨 언제 올지 모르는 손님이고 싶다~~ㅋ
    맛있어는 보이는데 내가 만들어도 장아저씨네 맛이 날른지 몰라 고민중
    그래도 배웠으니 시도는 해봐야겠지요
    오늘도 감사 감사
    많이많이 행복한 성탄되세요 메리 크리스마스~~♥

  • @금금동
    @금금동 2 роки тому +5

    사장님은 완전만물박사님 이시네요??
    사모님과 둘이서 파김치담구시는모습 참 행복해 보이십니다
    사장님 성격좋으셨어 사모님은 참 좋으시겠어용ㅎㅎ

  • @최동숙-n3p
    @최동숙-n3p 2 роки тому +6

    재주가 많으시네요.
    화초박사님 요리도 수준긒
    맛있겠네요
    잘 배웠습니다

  • @see8985
    @see8985 2 роки тому +1

    양념이 남아
    오늘도 대파를
    더 사다 담았는데요
    두번째라 요령이 생겨
    흰부분을 먼저 절궈
    따로 양념해 익혀 먹으려고 담고
    파란 부분은
    바로 양념해
    겉절이로
    꼬기구워 먹었어요
    오늘은 멸치다시 만들고
    장미 사다
    분갈이 한 후 가그린+락스 넣고
    팍팍 소독해 줬네요
    장돌뱅이를 안 후부터
    무척 바쁘네요
    해 보고 싶은게
    너무 많아요~~ㅎㅎㅎ

  • @미래-q2i
    @미래-q2i 2 роки тому +4

    사모님도 말씀좀 하시고 얼굴좀 보여주세요
    두분이 함께하는 요리로 더 발전하시길 바래요...화이팅♥♥♥

  • @곰탱이-y1w
    @곰탱이-y1w 2 роки тому +1

    저도 영상보고 오늘 대파김치 담았어요.
    영상 잘 보고 많이 배웁니다.
    항상 감사합니다.
    건강하세요~^^

  • @김本然聖
    @김本然聖 2 роки тому +12

    장 돌뱅이님께서 갈쳐 주시는 파김치 한번 배워보겠습니당^^ 너무 맛있어보여요~ 감사합니다^♥

  • @미챠아
    @미챠아 2 роки тому +6

    사모님이 음식솜씨가 대단할 거 같아요
    이 영상 보면서 파김치 대신
    감자볶음 밥먹고 잇슴요
    저렇게 먹어도 좋을거같아요
    꼭숙성 필요없이요 아 맛잇겟따아
    꿀꺽~^^
    식사 하면서 유튭보는데 젓가락으로
    파김치 하나 집어먹고 싶네요 ㅎㅎㅎ

  • @김민지-z4q1e
    @김민지-z4q1e 2 роки тому +7

    오예~~~낼은 대파김치 반찬! ㅎㅎ
    최고예요.
    요리영상 감사합니다.
    사장님 메리크리스마스*^^*

    • @jangdolbaengi
      @jangdolbaengi  2 роки тому +2

      감사합니다 즐거운 크리스마스 보내세요

  • @johee1805
    @johee1805 2 роки тому +5

    우와~~~대파김치 정말 맛나보여요 보는내내 침고여 참기힘들어요ㅋㅋ
    빨랑 담궈서 먹어야겠어요 ㅋㅋㅋ 최고예요 👍 👍👍👍👍

  • @kjsuh4435
    @kjsuh4435 2 роки тому +3

    아~ 맛있겠어요~^^
    먹고싶다~
    낼 당장 담궈봐야 할것 같아요~
    감사 감사~~~~^^

  • @see8985
    @see8985 2 роки тому

    너무 맛있어요
    저는 강화새우 넣었는데
    담엔 멸치로 해 볼께요
    양념이 남아
    두단 더 하려고요
    시어머니.동생 나눠드리니
    제껀 없네요
    대파김치 만들고
    사 놓으면
    항상 시든거 먹어 수경재배로 싱싱하게 먹으려고
    뿌리 다듬어
    두단 만들어 놨어요
    ㅎㅎㅎ
    열흘 후 뿌리 내리면
    영양제 물2:쌀뜨물 윗물1:간장 세방울
    만들어 넣으려고오
    ㅎㅎㅎ
    파부자예요 ㅎㅎ

  • @miya02lee39
    @miya02lee39 2 роки тому +7

    냐하하하하~ 아줌마라뇨~ㅎㅎ~ 급하니까 호칭이 막 나오네요~넘나 재밌는 부부셔요. 댓글 중에 사모님 묵언수행중이시라는게 이 상황이었군요~^^

  • @여의주-j9d
    @여의주-j9d 2 роки тому +3

    항상 생동감 넘치는 생활의 달인 유투버님...🙏대통령도 국쾌의원도 안 부러운 제일 평온한 삶을 사시는분 같아요...💐👍🏿💯💯💯✌✌

  • @초이스-k5f
    @초이스-k5f 2 роки тому +6

    바쁘신데 감사해요 김치찌개도 잘 해먹었답니다.

  • @미래-q2i
    @미래-q2i 2 роки тому +4

    파나물도 기대합니다
    모르는게 없으신 만물 박사님 인정요 ㅋ

  • @안순례-z1w
    @안순례-z1w 2 роки тому +5

    한번 만들어 먹어야 겠어요 감사합니다❤❤❤

  • @prettygirl2000ful
    @prettygirl2000ful 2 роки тому +3

    좋은정보 감사합니다. 당장 해봐야겠어요~~
    메리 크리스마스

  • @원명희-k3d
    @원명희-k3d 2 роки тому +18

    한번 해봐야겠네요 왠만한 주부보다 요리를 더 잘하시네요.

    • @송덕순-o5b
      @송덕순-o5b 8 днів тому

      다방면에 최고세요 구수하고 친근감있는 말씨도 재밌읍니다 ^^

  • @j송화
    @j송화 9 місяців тому

    처음 조회했는데 고향 생각도나고
    너무 재미있게 파김치 담그시네요
    구독과 좋아요
    누르고 갑니다.

  • @김경화-m7e
    @김경화-m7e 2 роки тому +1

    대파김치 참말로 맛 있습니데이
    밥도둑 모종파 것절이해서
    밥 비벼 먹으면 둘 먹다 하나죽으도
    몰라요

  • @토착왜구박멸-k7x
    @토착왜구박멸-k7x 2 роки тому +2

    감사드립니다
    메리크리스마스!

  • @yohowaire7157
    @yohowaire7157 2 роки тому +2

    친절히. 알려주셔서`. 감사

  • @수목화-f4t
    @수목화-f4t 2 роки тому +3

    쪽파 비쌀때 김치 담은거 아직 있는데..
    대파김치 담아 먹어야겠어요
    먹어봄대파김치가 더 맛있어요 !

  • @장미선-s8p
    @장미선-s8p 2 роки тому +1

    제가 볼때는 대파를 너무 길게 썰은듯
    한데요 한입에 들어가도록 잘라야
    겠네요 아랐져유 지도 담가보려 쓰것네

  • @ctcorea8949
    @ctcorea8949 2 роки тому +4

    파김치 최고네요^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

  • @미래-q2i
    @미래-q2i 2 роки тому +2

    광고 건너뛰기 안하고 다 봤어요 ㅋ
    이쯤되면 찐팬여요 ^^*

  • @이은희-e3h
    @이은희-e3h 2 роки тому +10

    역시 한일 믹서기 튼튼하네요. ㅋㅋ

  • @Marisol-ug2zp
    @Marisol-ug2zp 2 роки тому +2

    입안에 침이 고이네요 ㅎㅎ 좋은정보 감사합니다

  • @황선자-y2h
    @황선자-y2h 2 роки тому +1

    마나님과 손이딱딱잘맞아한사람이하는것같네요잘배웠어요

  • @나위해-b8r
    @나위해-b8r 2 роки тому +1

    우와 대파 김치 맛나겠어요

  • @윤효자-j7q
    @윤효자-j7q 9 місяців тому

    대파김치꼭만들어바야되겠네요😊

  • @희자김-u2c
    @희자김-u2c 2 роки тому +1

    지금부터잘보고배우겠습니당.

  • @이정옥-k8k
    @이정옥-k8k 2 роки тому +4

    번개 풀 알겠어유

  • @이정미-g2j
    @이정미-g2j 2 роки тому +2

    오래절이면 질기지않을까요? 또 생것보다 익은게 맛있나요?

  • @똑똑하자
    @똑똑하자 2 роки тому +2

    아저씨 충청도 사투리 너무 재밌네요

  • @불각심
    @불각심 2 роки тому

    도대체 모른게 뭔가요?
    화초장인 김치장인
    홧띵합니당

  • @원칙루틴고행행복
    @원칙루틴고행행복 2 роки тому

    대파떡볶기 같아 완전 군침나네요^^* 꼬~~~오옥 한번 해봐야지!

  • @jung4588
    @jung4588 2 роки тому +1

    👨‍🌾🪴🥬🌶🥕🧅🧄Thank you for sharing 🙏🏻merry Christmas 🎄 ❄️🎁💝💌🎷🎵~~

  • @정금희-w3j
    @정금희-w3j 2 роки тому +1

    어느지역이신가요?우리고향 말투가정겹네요

  • @박현옥-k1g
    @박현옥-k1g 2 роки тому +1

    언능 국자로 밀어넣요 나도 파 싸길래 잔뜩 사다놨구먼
    날 새면 실행!

  • @see8985
    @see8985 2 роки тому +1

    강화새우 간 것도 맛나던데
    멸치다시 대신 넣어도 될까요?
    너무 궁금해요

  • @정숙서-m6f
    @정숙서-m6f 2 роки тому

    사장님 너무 재미있네요 하루가 한시간 같아요 말씀들으니 시간가는줄몰라요 최고👍👍👍

  • @대감나리
    @대감나리 2 роки тому

    사모님이 신혼때산 믹서기가 손에 익었나봅니다~사장님은 가정적이고 못하시는게 머예요 ㅎ한번도 안만들어봤는데 도전!ㅎ

  • @tv-tr6vx
    @tv-tr6vx 2 роки тому +2

    맛나보여요

  • @버지니아-p6f
    @버지니아-p6f 2 роки тому +2

    침이 나옵니다

  • @행복한나라-v8v
    @행복한나라-v8v 2 роки тому +1

    요리하는 오빤 멋정~~👍👍👍👏👏👏

  • @윤남옥-f8c
    @윤남옥-f8c 2 роки тому +1

    사장님ㆍ말씀하시는게
    더맛있어요ᆢ

  • @이정미-g2j
    @이정미-g2j 2 роки тому +1

    고추가루을 더넣어야 겠어요 흐여네요

  • @영광-z4t
    @영광-z4t 2 роки тому +1

    아하
    대파김치 사장님이
    하셔서 만나겟당
    시장가자.

  • @푸른밤-u7w
    @푸른밤-u7w Рік тому

    말 재담도 좋으시고 씻는 과정 자세히 천천히
    보여 주셔서 좋았어요 다음에 촬영 할때는
    카메라 한대 더 추가하여 촬영하시는
    부인도 나오게 하여 주시면 해요
    궁금합니다
    혼자만 멘트 하는 것 보다도 아내분이
    알 양념 쳐가면서 하시면 구독자가
    배가 될 것 같습니다
    주방도 촬영할 때도 좀 거리를 두고
    촐영하여 전체적인 주방 모습도
    보여 주셨으면 해요
    맛 있게 잘 보았읍니다

  • @무뚝맘
    @무뚝맘 Рік тому +1

    장돌뱅이님 오늘은 요리사인가요

  • @정임오-y7m
    @정임오-y7m 2 роки тому +1

    오래두고 먹어도돼요? 대파김치는 오래두고는 못먹죠?

  • @성규이-h5q
    @성규이-h5q 2 роки тому +1

    파김치, 성인병 예방최고
    고기좋아하는분 혈액순환
    잘되어 치매예방 항암등
    만병통치♥

  • @박현옥-k1g
    @박현옥-k1g 2 роки тому +2

    ㅎㅎㅎㅎ 재미져

  • @Th2boost
    @Th2boost 2 роки тому

    대장님~~배란다에 몇일두나요ㅎ

  • @김두진-n8y
    @김두진-n8y 2 роки тому +2

    댕큐.....나도해봐야지....

  • @안영희-c3j
    @안영희-c3j 2 роки тому +1

    숙성된것도 보여주세요

  • @정희-n1g
    @정희-n1g 2 роки тому +1

    파 사랑하시는 아저씨~^^

    • @정희-n1g
      @정희-n1g 2 роки тому

      사모님 성격이 느긋 하시네요~~ㅎㅎ

  • @경애박-z5z
    @경애박-z5z Рік тому

    파한단이 몇 kg 되는건가요

  • @이은희-e3h
    @이은희-e3h 2 роки тому +2

    아저씨 유투브컨텐츠 요리로 전향하시건가요?

  • @이정미-g2j
    @이정미-g2j 2 роки тому

    멸치 다시다 넣으면 안돼나요?

  • @오연홍
    @오연홍 2 роки тому

    옆집으로 이사가고 싶네요^^

  • @김영민-t4b
    @김영민-t4b 9 місяців тому

    못하시는게없네요 ㅎㅎ

  • @dsk3251
    @dsk3251 Рік тому

    풀서는데왜젓갈넣는이유가이써요

  • @이상인-j1e
    @이상인-j1e 2 роки тому

    사장님이 팔방 미남이신가봅니다

  • @비상-p3k
    @비상-p3k 2 роки тому +2

    마늘은 안넣나요?

    • @jangdolbaengi
      @jangdolbaengi  2 роки тому +2

      자세히 보세요 마늘은 꼭 넣습니다 행복하세요

    • @비상-p3k
      @비상-p3k 2 роки тому

      @@jangdolbaengi 감사합니다. 저도 맛있게 담아 보겠습니다.

    • @비상-p3k
      @비상-p3k 2 роки тому

      @@jangdolbaengi 마침 대파한단 있어서 샘님 따라서 뚝딱 담았는데 양념이 참 맛 있내요.
      감사합니다. ㅎ

  • @김선미-d3m
    @김선미-d3m 2 роки тому +1

    자영업자들 중 백종원을 모델로 쓰면서
    육개장 집들이 판쳤대!

  • @우문학-m7p
    @우문학-m7p 2 роки тому +1

    장돌뱅이 농원 장소좀 알려주
    시겠어요
    전화번호좀 알고 싶네요

  • @마중물-h8b
    @마중물-h8b 2 роки тому +1

    여기장은 어덴데 이리 싸대요?

  • @mijakwon2394
    @mijakwon2394 2 роки тому +1

    충청도 어디 사투리 이신가요?
    ㅎㅎ. 전라도 사투리인가요?
    😆 음식 잘하시는걸보니 전라도 , 맞나요? ㅎㅎ

  • @해피펀드
    @해피펀드 2 роки тому +2

    광고 들어주는 장돌뱁이
    주딩이가 문제지만 장돌배이니까 인정!

    • @초록이해피트리
      @초록이해피트리 2 роки тому

      ㅎㅎㅎㅎㅎ사장님과 엄청 친하신분인가봐요.ㅋ 주...ㄷ

  • @끔찍이어매
    @끔찍이어매 2 роки тому +2

    아저씨는 입으로 다하시네요 재주는 곰이 부리고

  • @이승연-v3y
    @이승연-v3y 2 роки тому +1

    아이구 자그러워유...뱅이씨
    저을땐 거품기로..

  • @희자김-u2c
    @희자김-u2c 2 роки тому +1

    별걸다하시네용.

    • @문미순-y5g
      @문미순-y5g 2 роки тому

      뺑이
      아저씨는
      웃는모습이
      귀여워요
      듣고있씀
      같치웃게되요
      헤헤~~헤헤

  • @수자타-k2x
    @수자타-k2x 2 роки тому

    아저씨말씀이너무빨라서정신이하나도없네요~ㅋ-ㅋ-ㅋ

  • @김성혜-o7p
    @김성혜-o7p 10 місяців тому

    넘 시끄러워요

  • @박옥이-d7c
    @박옥이-d7c 2 роки тому +1

    천천히말하세요.성격이엄청급하네요.?ㅋ.대파김치알고있는데담는게조금다를뿐어떤채소든김치다담그는데.요점만말하세요..귀에잘들어오지않아요.혼자하는말처럼들려요

    • @이미지-j6h
      @이미지-j6h 2 роки тому

      그럼 님이 하시던지~~ㅉㅉ
      왜 남의 채널에 와서 훈계질?