Добрый вечер Розалина. Сделала по-вашему рецепту свекольную икру ,мне и моим родственникам понравилось. Ещё и родственникам закрыла банки .Просто почему так поздно пишу, потому что ем свёклу и обьедаемся. Теперь дай бог если летом не будит этой пандемии. Обязательно ещё сделаю. Спасибо за совет.
Уксус нужно добавлять, если это не для быстрого использования, т.к. масло приобретает старый запах, чего нет с уксусом. А так все красиво, вкусно и полезно. Благодарю!
Розалина! Очень рада что познакомилась с вами..с вашими рецептами....всё очень чётко,,, ясно ...не могу понять почему меня раньше это не интересовало...кулинария...салатики там...десертики..а ведь мне почти 27!!! Буду творить с вашими рецептиками!!! Огромное спасибо что вы выкладываете в ютуб для своих подписчиков!!!
Спасиибо огроомное!!! Два дня подряд закрываю двойную порцию, всего 10 литров вышло в день (двойная порция) и 0.5л на стол сразу на пробу поставили. Оооочень вкусно на хлеб намазать и вкусняятина, поэтому и на след.день по вашему рецепту еще закрыла. 20 литров всего. Есть соблазн еще закрыть, т.к. свекла уродилась в этом году. Огромное вам спасибо за вкусный рецепт. Я его записываю в блокнотик свой))). Успехов вам!!!
Не переживайте. Уксус испортит весь вкус. Там достаточно томатной кислоты.....но если сомневаетесь, то просто наполненные банки, перед закруткой, накрыв крышками прогрейте 20 минут в духовке, при температуре 160°
@@ЛюдмилаДранишникова-ц6у Уже много лет пользуюсь воронками с широким горлом... Даже не представляю, как мы раньше без них обходились... К хорошему привыкпешь быстро)))
Доброй ночи. Только вышла из кухни. Приготовила по этому рецепту. Получилось очень вкусно. Замечательная подлива к мантам и другим блюдам. Спасибо за рецепт. Просматривала много вариантов, остановилась на Вашем.
Приготовила по вашему рецепту. Но чеснока меньше и без острых перцев получилось очень вкусно. Даже не успела в погреб спустить) все слопали) Теперь вот хочу еще раз закрыть на зиму
Очень интересный рецепт приготовления спасибо попробую приготовить спасибо но где можно хранить если сделать много ведь свекла очень полезная штука хочется побольше сделать
Закрывала всегда такую икру, пол литровые баночки. Придёшь с работы уставшая, уже в готовый бульон бросаю картофель кубиками, капусту нарезаю, выкладываю банку этой икры и у меня готовый борщь. Очень удобно, можно просто кушать с хлебом.
Спасибо за рецепт! Ещё прошлым летом испытала! Всем очень понравилось! Этим летом уже запаслась...щас буду баклажанную икру по вашему рецепту закатывать! Искала рецепт принципиально без уксуса и ваш канал помог! Спасибо большое! И творческих успехов! Вот бы ещё кабачковую икру без уксуса найти ..😁
Свёклу бы я в начале отдельно отварила . Помидоры бы обжарить а потом добавить свёклу. А так весь сок смак вытек. Беру себе только пропорции. А там доработаю
Большое спасибо за рецепт! 👍👍👍 Сделала на пробу. Быстро все съели. В след. году надо сделать в несколько раз больше😁👍 очень нам понравилось. Здоровья и благополучия Вам!
🤦человек наоборот время потратил чтобы научить тех кто ещё не умеет делать икру, ну уж точно не тратит чужое время, для тех кто торопится,просто идите дальше ищите рецепты как вам нужно и не тратьте свое время на комментарии, особенно негативные.
Здравствуйте. На видео есть перечень продуктов. 2 кг. очищенной свёклы. 2 кг. помидор 0,5 кг очищенного лука 3 шт. полугорького перца ( или один стручёк горького перца) 0,5 кг очищенного болгарского перца 0,5 кг очищенной моркови 1 стакан очищенного чеснока ( по-желанию) 0,5 л растительного масла Соль, перец Зелень петрушки и укропа.
Спасибо за рецепт! Сделала в этом сезоне, уже открыла и попробовали. Очень понравилась икра, вкусно! Записала в свою коллекцию рецептов, советую готовить! ✌️🌹
Не в обиду, будет сказано. Но чеснок перебил весь вкус свеклы. Пропала изюминка, "свекольная икра", получилась свекольная аджика. У меня рецепт без чеснока, и без зелени, перца черного. И мне он, больше нравится. Просто решила попробовать. Это, лично моё мнение. Прошу мой коммент не обсуждать.
Здравствуйте. Если вы будете в горячие стирильные банки разливать кипящую икру, то достаточно будет самостерилизации. Когда вы укутаете банки тёплым одеялом продолжится процесс стирилизации. Этого будет достаточно для того чтобы банки с икрой долго хранились. Но для самоуспокоения сделайте так......после разлива по банкам икры, накройте их прокипяченными крышками и установите их духовку. При 180 ° прогрейте банки в духовом шкафу 20 минут. А затем закрутите крышки , переверните банки на крышки и укутайте их до полного остывания. Вот тогда можете совсем за них не волноваться!🥰
Если хранить банки на крышках всё время, не переворачивать, получается естественный вакуум и ничего не испортится. Я так всю консервацию храню, некоторые банки даже по 2года стоят и не портятся(без уксуса)
Доброе утро! Варить надо пока не загустеет. Масса должна увариться и стать без признаков свободного отделения жидкости. Примерно 20 - 30 минут. Зависит от вашей плиты. У кого-то уваривается за 15 минут, а кому-то надо минут 40, а то и час.
Рецепт хороший. Всем рекомендую. Я готовлю по этому рецепту уже 2 год. Всем нравиться.
Каждый год делаю по этому рецепту. Спасибо Вам большое 🙏💐👍😋
Свекла уродилась хорошая, не знали, что с ней делать, погреба нет. Ваш рецепт поможет сохранить урожай! Спасибо!
Вкусно очень ! Спасибо за чудесный рецепт Розалина фуд 👌🌹
Спасибо, большое!
Рецепт: Свекла 2кг, помидоры 2кг, лук 0,5 кг, перец полугорький 3 штуки, морковь 0,5 кг, перец болгарский 0,5 кг, раст.масло 0,5 литра, чеснок 1 стакан, перец/ соль/зелень петрушка, укроп- по вкусу.
Добрый вечер Розалина. Сделала по-вашему рецепту свекольную икру ,мне и моим родственникам понравилось. Ещё и родственникам закрыла банки .Просто почему так поздно пишу, потому что ем свёклу и обьедаемся. Теперь дай бог если летом не будит этой пандемии. Обязательно ещё сделаю. Спасибо за совет.
Спасибо, дорогая! Очень приятно!
Уксус нужно добавлять, если это не для быстрого использования, т.к. масло приобретает старый запах, чего нет с уксусом. А так все красиво, вкусно и полезно. Благодарю!
Я добавила столовую ложку сахара и столовую ложку паприки. Спасибо за рецепт!
Молодец нет лишних слов приятно слушать быстро понятно 👍
Розалина! Очень рада что познакомилась с вами..с вашими рецептами....всё очень чётко,,, ясно ...не могу понять почему меня раньше это не интересовало...кулинария...салатики там...десертики..а ведь мне почти 27!!! Буду творить с вашими рецептиками!!! Огромное спасибо что вы выкладываете в ютуб для своих подписчиков!!!
Спасибо большое!
Солидарна эта икра очень вкусная. Спасибо за рецепт. Удачи вам в ваших делах. С ув.
Классно.Быстро,акуратно.Спасибо вам!
Спасиибо огроомное!!! Два дня подряд закрываю двойную порцию, всего 10 литров вышло в день (двойная порция) и 0.5л на стол сразу на пробу поставили. Оооочень вкусно на хлеб намазать и вкусняятина, поэтому и на след.день по вашему рецепту еще закрыла. 20 литров всего. Есть соблазн еще закрыть, т.к. свекла уродилась в этом году. Огромное вам спасибо за вкусный рецепт. Я его записываю в блокнотик свой))). Успехов вам!!!
Спасибо, дорогая! Заглядывайте на канал🥰
Напишите пожалуйста двойную пропорцию
Видимо природа помогает пережить трудную зиму, даёт обильный урожай корнеплодов.
Самый лучший рецепт,а главное без уксуса
Спасибо.Вчера ночью закрыла .Вкус просто 🔥без уксуса 👏🏻👏🏻Главное чтоб не испортились
@@bayashka9484вместо уксуса помидоры,я лечо делаю так и хранится прекрасно в квартире
@@vladpleivladplei9396 , напишите, пожалуйста, рецепт.
Спасибо большое за рецепт очень вкусно прошлом году закрывала 2рецепта в этом году закрыла сегодня тоже
?
ОЧень плохо что не оставляете рецепт в описании.
Щ
Супер
Жазлп турго
Меня смущает только то , что не ложится уксус.
Не переживайте. Уксус испортит весь вкус. Там достаточно томатной кислоты.....но если сомневаетесь, то просто наполненные банки, перед закруткой, накрыв крышками прогрейте 20 минут в духовке, при температуре 160°
Молодец, Розалина! Все так быстро ,чисто, окуратно! Удачи вам!
Спасибо!
ең
Молодец
спасибо за рецепт, долгих лет жизни вам😘
Спасибо большое! 🥰
2 кг помидор
2кг свеклы
О. 5кг марковь
3шт.Полугорки перец
0.5 кг. Лук
0.5 кг. болгарски перец
500 мл масло
Стакан чеснок
Перец
Соль
Зелень
Двамы кандай болоот кызылча кошкондор
Сахар кошулбайбы
И
Как и где можно хранить заранее благодарю
@@b.t.a6031 мен ушул рецепт менен 2-жыл жазап атам мага жакты помидор 2,5кошом 1ст.л.сахар кошом
Я приготовила,мне понравилось! Спасибо за рецепт.
3 года назад готовила,всем понравилось,планирую в этом году тоже закрыть,до сих пор не забыла,очень вкусные 😋
Сколько минут варили?
Супер рецепт!... Спасибо... А для удобного закладывания в банки готовой продукции рекомендую приобрести воронку с широким горлом... Это очень удобно!
Согласна с Вами, с воронкой намного удобнее, у меня так чисто, как у автора ни за что без воронки не получилось бы. Ни капли мимо. Браво! 😊
@@ЛюдмилаДранишникова-ц6у Уже много лет пользуюсь воронками с широким горлом... Даже не представляю, как мы раньше без них обходились... К хорошему привыкпешь быстро)))
А уксуса разве не надо 9%???
@@ВаляВилкова-ч2з ... Уксус лучше добавить, если будет храниться при комнатной температуре
Уксус изменит вкус. Если опасаетесь, что не будет храниться, то просто, наполненные икрой банки простерелизуйте, минут 30,а потом закатайте.
Здорово вв умница рада что сразу много делаете мне нравится👍👍👍
Спасибо большое, давно искала этот рецепт икры
Спасибо хороший рецепт самое главное не нужен уксус
А без уксуса не взрывается ?
@user-zb2kw7yd7v Нет
Просто Супер. Мне очень понравился рецепт. Мпасибо❤❤❤❤❤
Все кратко и понятно. Спасибо за рецепт.
молодец,быстро понятно,и долго не расскачуется,т е. не тянете время.
Очень прекрасный результат ❤❤❤❤❤
Одно удовольствие смотреть и слушать вас,замечательный рецепт,но я для верности добавлю уксус, здоровья вам и благополучия.
Спасибо. Уксус может изменить вкус. Лучше, для верности, простерилизовать на водяной бане. Минут 40.
Доброй ночи. Только вышла из кухни. Приготовила по этому рецепту. Получилось очень вкусно. Замечательная подлива к мантам и другим блюдам. Спасибо за рецепт. Просматривала много вариантов, остановилась на Вашем.
Вчера закатала по Вашему рецепту свекольную икорочку , результатом я довольная. БлагоДарю!!! У меня получилось 8,5баночек по 0,5.
Уксус не добовляете
Замечательный рецепт и приятное видео. Только пожалуйста, ещё пишите состав продуктов в описании.
Да ещё пишите состав продуктов в описании
@@ЖумайгулТурганбаева +
+
+
Очень вкусно спасибо за рецепт
Розалина, спасибо за вкусный и полезный рецепт. Икра супер! Сейчас тушу вторую партию, очень понравилась.
Вам спасибо за добрые слова!
Всего Вам доброго!
Здравствуйте .Если можна пожайлуста напишите рецепт
Розалина большое спасибо за рецепт 🙏❤
Очень понравилась икра из свеклы буду тоже делать молодец спасибо милая
Не пожалеете. Уверена. Икра очень вкусная. Если хотите поострее, то положите побольше горького перца. А мне и так оооочень вкусно получается.
Спасибо бальшое вам за вкусный ретцепт❤👍👍👍
Очень хорошый осенный салат. Маладес.
Колунузга береке.Азаматсыз.
То что искала,отличный рецепт
Очень понравилось !
Замечательный рецепт👍Спасибо большое все понятно.
Керемет екен,Рахмет. жасап коремиз
Супер икорочка. Без уксуса. Знать бы сколько соли и перца
Варю час, не выпаривается, ещё на 30 минут поставила. За рецепт спасибо.
Молодец очень вкусный икра
очень вкусно.ещё моя мама делала по этому рецепту.
Приготовила по вашему рецепту. Но чеснока меньше и без острых перцев получилось очень вкусно. Даже не успела в погреб спустить) все слопали) Теперь вот хочу еще раз закрыть на зиму
Большое спасибо от меня, уже 3 раза варю, а также большое спасибо от моей бабушки и свекрови! Супер вкусно!
И Вам спасибо!
кушти
Рахмет.
Колунузга береке ото сонун
Напишите подробный рецепт. И уксус вы добавляет?
Хороший рецептик.а главное чесночка не жалеть.и лучек хорошенько пожарить
вкусно получилось,спасибо👍
Спасибо! Рецепт очень понравился , нет кислоты и сахара. Все ясно, краткость- сестра таланта.
Рецепт
Уксус забыли
рецепт нравится, только плохо что его нет, хотелось чтобы был под описанием
Спасибо за полезный рецепт !🙏👍
Сәлеметсізбе! Осы свекла салатты қанша уақыт қайнатады.
Салематсын ба , мен 45 мин кайнатамын ...егер ет тарткыштан откизсем 35--40 минут ..
@@ХалимаБулегенова-ж5м рахмет 😊
40 - 45 минут.
Вы не сказали сколько нужно по времени для обжаривания каждого вида овощей. Если не трудно, то ответьте , пожалуйста.
Валяюсь!😂 Тётя, всё зависит от силы огня.Вам лет-то сколько?
МАДАМ БРОШКИНА Валяйтесь дальше…
класс
8
З
Здравствуйте. Было бы удобно,если бы рецепт был написан под видео.
Да было бы хорошо и удобно а то я и лук через мясорубку измелчила🙈
@@gulmirakaldinaeva5446 а я бы и специально измельчила,икра ведь😊
Я делаю тушу все вместе только в конце чеснок и уксус 9%
А, сколько уксуса наливаете и какой уксус%
Очень интересный рецепт приготовления спасибо попробую приготовить спасибо но где можно хранить если сделать много ведь свекла очень полезная штука хочется побольше сделать
В любом, прохладном месте. У меня кладовка с полками. Я храню там.
Спасибо за рецепт. Желаю вам удачи.
Спасибо!
Спасибо, рецепт очень понравился,я обязательно сделаю,,
Удачи!🥰
Здравствуйте хороший рецепт . Один минус нет рецепта в описаний.
Закрывала всегда такую икру, пол литровые баночки. Придёшь с работы уставшая, уже в готовый бульон бросаю картофель кубиками, капусту нарезаю, выкладываю банку этой икры и у меня готовый борщь. Очень удобно, можно просто кушать с хлебом.
Почему не пишете сколько банок получилось на выходе с данного количества продуктов
Спасибо за рецепт! Ещё прошлым летом испытала! Всем очень понравилось! Этим летом уже запаслась...щас буду баклажанную икру по вашему рецепту закатывать! Искала рецепт принципиально без уксуса и ваш канал помог! Спасибо большое! И творческих успехов! Вот бы ещё кабачковую икру без уксуса найти ..😁
Яблочный уксус хороший вариант для консервации.
Супер все купила пошла готовить спасибо 😘
Просмотрела кучу рецептов , но почти нигде не встретила чеснока , разве что у вас
Но я час чуть на среднем огне варила. И добавила лимонную кислоту 1.5 чайной ложки, мало ли что чтобы до зимы простояла
Прошлым летом испытала этот рецепт. Все банки были целые!
Как услышала свЁкла, так радостно стало, даже приготовить захотелось😊
Спасибо за рецепт 👍
Можно назвать "салат Витаминка" большое спасибо ,просто супер👌
Рецепт напишите например свеклу сколько время варить?
Спасибо огромное за рецепт 👍👍👍
Свёклу бы я в начале отдельно отварила . Помидоры бы обжарить а потом добавить свёклу. А так весь сок смак вытек. Беру себе только пропорции. А там доработаю
Согласна с вами
Добрый день..скажите этот рецепт без уксуса???
Добрый вечер. Да без уксуса.
Большое спасибо за рецепт! 👍👍👍 Сделала на пробу. Быстро все съели. В след. году надо сделать в несколько раз больше😁👍 очень нам понравилось.
Здоровья и благополучия Вам!
Спасибо большое! И Вам всего хорошего! Достатка и благополучия!
А уксус не нужен? Зимой сохраниться в комн температуре?
Почему нет рецепта под видео!Ну сколько можно занимать наше время!
🤦человек наоборот время потратил чтобы научить тех кто ещё не умеет делать икру, ну уж точно не тратит чужое время, для тех кто торопится,просто идите дальше ищите рецепты как вам нужно и не тратьте свое время на комментарии, особенно негативные.
Здравствуйте а уксуса не надо добавить?
Здравствуйте напишите пожалуйста рецепт свекольной икры. Закрывала в позапрошлом году вот доели ищу не могу наити заранее спасибо
Здравствуйте.
На видео есть перечень продуктов.
2 кг. очищенной свёклы.
2 кг. помидор
0,5 кг очищенного лука
3 шт. полугорького перца ( или один стручёк горького перца)
0,5 кг очищенного болгарского перца
0,5 кг очищенной моркови
1 стакан очищенного чеснока ( по-желанию)
0,5 л растительного масла
Соль, перец
Зелень петрушки и укропа.
@@RozalinaFood Спасибо большое .👍
Здравствуйте, рецепт 👍,хочу попробовать только нет мясорубки ,через тёрку нельзя ?
Здравствуйте. Конечно можно. Просто это очень трудоёмкий процесс. Лучше очень мелко всё покрошить.
@@RozalinaFood хорошо, спасибо вам
напишите пожал. сколько времени готовить
Видео понравилось очень, рецепт тоже. Обязательно сделаю по вашему , я люблю простые рецепты без заморочек. Спасибо❤
Сколько по времени варится икра?Что то у вас нет информации
сколько соли надо по этому рецепту вы ложили 2,5 ст.ложки с горкой ложили ?
Спасибо за рецепт! Сделала в этом сезоне, уже открыла и попробовали. Очень понравилась икра, вкусно! Записала в свою коллекцию рецептов, советую готовить! ✌️🌹
А уксус не добавляли разве? Без уксуса свекла обесцветиться!
Нет. Уксус не нужен. И цвет совершенно не меняется. Проверено...
Не в обиду, будет сказано. Но чеснок перебил весь вкус свеклы. Пропала изюминка, "свекольная икра", получилась свекольная аджика. У меня рецепт без чеснока, и без зелени, перца черного. И мне он, больше нравится. Просто решила попробовать. Это, лично моё мнение. Прошу мой коммент не обсуждать.
Совсем без чеснока делать?
@@Dana_Alim да, без чеснока.
@@Dana_Alim да, без чеснока.
И у меня получилось не очень, не нужно класть чеснок
Здравствуйте.А напишите пожалуйста Ваши пропорции, сколько чего.А процедура готовки все также как в ролике?Тоже хочу попробовать.Спасибочки.
Здравствуйте! За рецепт спасибо! А по времени сколько варить?
Рецепт супер, спасибо огромное мне подходит. Только вот сколько по времени или это ни важно. Вы Супер спасибо
😙
Варить до загустения.
Уксус аспирин ничего ненадо добавлять?
Нет. Ничего не надо.
Дякую щиро дуже сподобалося
Спасибо вам большое не знала шо делать со свеклами
Шикарный рецепт! Благодарю вас! В прошлом году приготовила первый раз, с удовольствием съели! В этом году готовлю сразу двойную порцию.
Здраствуйте асперин уксус не будите вкладоват
Нет. Ничего не нужно.
Спасибо за рецепт, можно ли хранить в доме?Без уксуса всё таки?А по составу кажется очень вкусно.Хотелось бы приготовить.
Здравствуйте. Если вы будете в горячие стирильные банки разливать кипящую икру, то достаточно будет самостерилизации. Когда вы укутаете банки тёплым одеялом продолжится процесс стирилизации. Этого будет достаточно для того чтобы банки с икрой долго хранились. Но для самоуспокоения сделайте так......после разлива по банкам икры, накройте их прокипяченными крышками и установите их духовку. При 180 ° прогрейте банки в духовом шкафу 20 минут. А затем закрутите крышки , переверните банки на крышки и укутайте их до полного остывания. Вот тогда можете совсем за них не волноваться!🥰
Если хранить банки на крышках всё время, не переворачивать, получается естественный вакуум и ничего не испортится. Я так всю консервацию храню, некоторые банки даже по 2года стоят и не портятся(без уксуса)
@@ЕвгенияСары Огромное спасибо,вот сама бы я ни за что не додумалась! Какая вы умничка!!!
Обязательно попробую закрыть. Думаю, что понравиться моей семье. Просто и беж всяких заморочек, а главноебез уксуса
Спасибо за рецепт. Здоровья вам и благополучия.
Сколько минут кипятить каждую
Доброе утро ✋ сколько часов варите икру???
Доброе утро!
Варить надо пока не загустеет.
Масса должна увариться и стать без признаков свободного отделения жидкости. Примерно 20 - 30 минут.
Зависит от вашей плиты. У кого-то уваривается за 15 минут, а кому-то надо минут 40, а то и час.