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Hola Chef Carlitos deseo preparar su receta de sango de choclo con camarón pero tengo dos inquietudes: si el choclo debe estar cao y si hay alguna diferencia si lo preparo con choclo de la Sierra. Gracias
Realmente yo recomiendo que si con el de la costa dado su sabor más dulce, pero usted es una dura en la cocina así que puede intentar
@@chefcarlosvillacisGracias chef Carlitos 🤗
Hola Chef Carlitos deseo preparar su receta de sango de choclo con camarón pero tengo dos inquietudes: si el choclo debe estar cao y si hay alguna diferencia si lo preparo con choclo de la Sierra. Gracias
Realmente yo recomiendo que si con el de la costa dado su sabor más dulce, pero usted es una dura en la cocina así que puede intentar
@@chefcarlosvillacisGracias chef Carlitos 🤗