What is THIS?! Unbelievably Fast Wok Skills! The Restaurant's Best Selling Shrimp Rice | Ebimeshi
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- Опубліковано 11 лют 2025
- 【Ebimeshiya Mannari Branch】
Orders:
Large Rice Omelet Ebimeshi (Shrimp Rice) 1370yen $9.60
Hamburg Steak Plate 1250yen $8.70
Map: goo.gl/maps/6x...
Address: Mannari Nishi-machi 2-53, Kita-ku, Okayama-shi, Okayama
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Japanese Noodles Udon Soba Hiroshima Okayama
/ @udonsobahiroshimaokayama
#WokSkills #WesternFood #RiceOmelet #HamburgSteak #Ebimeshi #ShrimpRice #Food #Okayama #StreetFood #JapaneseStreetFood
鍋振ってる人すごいね
上手だしすごい力仕事なのにずっと振り続けててかっこいい
昨日もテイクアウトした。
安定の旨さ👍👍
なんだかんだで欲してくる旨味😂
失礼します。
素晴らしいお店ですね。物価高の中なのでお店は大変ですが、これだけのスタッフ、シェフを守り続けて頑張ってください。
ああ、この人が作ってたわ。美味しかったー！
エビ飯食べてみたくなります！
鍋振りの調理人さんの
人柄が良くて料理も美味しそうで
実際にお店に伺いたくなりました
鍋振りだけでソースがご飯に混ざるのが凄い。
Excellent Chef clean restaurant and nice staff members Food makes me hungry Good luck
サムネのインパクトが俺史上ナンバーワン
振った瞬間の映像なのか。
仕込みの量が凄いですね。桁違いで圧倒されます。
小さい頃から洋食って言ったらえびめしやに連れて行ってもらってた😊
色んなお店でえびめし食べれるけどオレはえびめし元祖のいんでいらがやってるえびめしやが好きかな
えびめしやで食べる時はワンタンスープを必ず注文してる
I am speechless how he handled those woks I would like to eat all of those foods
You are the best.
鍋振りも素晴らしいですが
接客の声掛けも感謝が篭っていて
気持ちの良いお店です!
手際の良さもバツグンで
何よりも美味しそう😚😚
行ってみたいけれど遠いので
残念!
全てにプロ意識の高いお店
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Thank you very much for great demonstration
Increíble equipo de trabajo felicidades al chef👏👏👏
えびめし、一度は食べてみたいと思ってます。とにかく美味そう‼️
こういう職人さんって憧れるよなぁ
Quite amazing! Wok skills but used on a frying pan! That's so much more difficult!
Muchas felicidades para el chef extraordinariamente bravissimo
I loved watching this video
清潔感があり、きれいにされた厨房🎉ソースが美味しく仕上がる様子を観て料理も想像してしまいました🎉あの量のなべ振りは，凄い🎉🎉🎉
見れば見るほど腹が減る不思議な動画！
バターの量鬼やな
The cook’s there really work hard. Would love to try some of that good.
鍋振りの魔術師ですね
I loved watching him wok and woll.
バナナマンのせっかくグルメでも紹介されてました。
えびめし美味しいですよ。
濃いソースが絶品。
タルタルソースを作る工程見てたら油たっぷり入れてますね。
タルタルソースはどこで使ってるのかなあ🤔
旨そうで通いたくなるお店ですね
岡山のえびめしか・・・
要チェックですね
めっちゃ美味そう
岡山県民だけどえびめし食べたことないから食べてみたい
Clean and delicious 😋
so amazing!
大廚的拋鑊功夫實在利害👍 這麽多飯放在這麽細的平底鑊裡拋，一粒飯也沒有被拋出平底鑊外。👍
仕込みしてる方の包丁捌き、淡々として効率の良い仕事ぶり、素晴らしいです。
えびめしの旨さの秘密の一端がわかった！
明治通りにもインデイラがあってそこで、いつもはカレーばかりでたまには違うものをと思い、初めてえびめしを食べました。
まさかその頃は岡山のソウルフードになっていたなんて思いませんでしたー😅
17:35 the confidence of this chef!
He didn't lose a single grain while tossing in that small pan.
お腹空いた。しかし、それは午前2時です。
13:14 メニュー😋
好厲害的手上功夫！
Cameraman, nice job
鍋振りの人もすごいけど連携がジェットストリームアタックみたいで
見てて圧巻です
仕込みをしていた人がオーナーなら差し詰め「マ・クベ」さんですかねｗ
マヨネーズから手作りだとは思いませんでした……！！
I wonder what it taste like
時々食べたくなるよね
Love all coooooooooook🇧🇩🇧🇩
洋食屋さん👍
シェフ、カッコいい！ヨシカミ風！
Beautiful..
What did you do with the egg whites? Should see if a business nearby needs it and package it for them, give it for free or have them pay a little for it
How did they do the eggs in the shell???
Feels like black soy sauce
Классно работают!👍
Muito bom...
えびめしやはSUGIZOもyoutubeで絶賛している🎸
Oh My he flipped all the fry
岡山洋食いいね
サムネ、蜂の巣かとおもったわ😂
マヨネーズが手作りってすごい…！
でも、白身は捨てるのか殻と共にされてしまって、、それはそれで気になる…
どうにか使ってあげてほしい…
I thought the same thing!
ほんそれ
黒チャーハン行ってみます。 シェフによる良い揺れ
請問讓炒飯變成黑色的醬汁，是什麼醬汁呢？謝謝
これが一番夜に見たらいけない動画だった
watching food video at midnight is not a good idea...
最初はサムネはコラだろうと思ったらそんな事なくてびっくりした
仕込みを見ると、その店の凄さの元が分かるような気がします。 美味そう(・∀・)
이야.. 여기 진짜 맛있겠다.
17:45 😮
I've never seen graded cheese on fried rice. I'm guessing cheese goes well with ebimeshi.
ご飯とエビの味がしますねぇ、、、見れば分かるよw
こっ、これはぁぁぁぁぁ！！！！
プロを抜いて、さらに鍛錬を磨き上げた匠の技じゃないとなしえないテクニックやぁぁぁぁ！！！！(; ･`д･´)
プロは上手いなぁ。岡山にいこう^ ^
What's the sauce...is it a soy reduction...and the yellow stuff on top of the rice...shredded cheese?
最初に仕込みしてたチョンマゲの年配の方は社長かな、仕込み専門の職人さんかなああ
酱汁炒饭的酱汁是什么
鍋ふりすげー
goodddddddddddddd
海鮮醬做出來的炒飯
錦糸玉子?
フライパン振ってる人毎日毎日
あれだけ振ってて肘悪くしないのかな
俺も仕事上肘を痛める時あるのに
俺より遥かに肘使ってて流石職人って思うわ
Aqiss And Family 👼👼👼🎵🎵🎵🎵🎵🎵
えびめしやさん
🤩🤩🤩
この卵をフライパンに入れて、適当にまぜて、簡単にふぁっとご飯に綺麗にのせるのができない😞家のフライパンだと底にくっつくんだよね。。
腕相撲で強そう..
この店舗は休日の昼げきこみ。倉敷にある店はこじんまりしてる
東京の店はもうないんだろうなぁ。
道玄坂の元祖のお店の方が圧倒的に近いけど、岡山で食べてみたい…
俺なら野菜切ってるだけで腱鞘炎でやめそうだ
元々はインデイラだったんですよね。たしか奉還町にあったと思います。あと天満屋の地下街にも。高校生の頃、学校帰りに寄っていました。昔はエビはオキアミみたいな小さいエビだったです。ソースは何を使って何をブレンドしているかは知っていますが、伏せておきます。
지금까지 봤던 일본 주방중 제일 깨끗하다
過去一小さい鍋にパンパンに飯詰めててわろた
サムネがスズメバチの巣に見えたので来ました
タルタルソースに大量のサラダ油が使用されてるのにビックリ‼️😮
岡山民なのに新福菜館の炒飯知ってるの草
俺ならすぐ腱鞘炎になる自信ある🫡
洋食でエビメシなってるけどこれは
ピラフ？
おみせは2かなりよっかった
Stop cutting your videos so much!!
ごめん。一瞬サムネが蜂の巣に見えてしまった
サムネ、ミツバチの群れかと思った。
Why they dont use Wok or Bigger pan to fried the Rice , if can be made easy why not
Omurice is a Yoshoku dish (Western influenced Japanese food). Therefore, a saute pan is typically used for cooking the dish.
@@restaurantman I see because of the tradition , Okay bro I get it Thanks!
@@hendrawolfs8817 It is the proper pan for preparing these dishes and is not due to tradition. The Omlet Ebimeshi dish utilizes rice that is cooked as a Pilaf, not Fried Rice. It would be improper to substitute a Chinese-style wok - which concentrates the heat in the concave shape - for a saute pan. There are different mechanics involved for distinct cooking styles.