@@lipovhutorokЗдравствуйте сёстры. Простите, что вмешалась. Но хочу подсказать. Соли много не надо попробуйте на пол литра воды чайную ложку не столовую. Они не должны быть солёными.
Мы берём на 05 литра воды тёплой дрож сведие 4-5 гр,соли 1 ч ложка,а муки 1кг 200 гр получаеться,очень плотное тесто,хорошо вымешать и в пакет,пусть отдыхает,а потом прокатываем ,уплотняем и нарезаем низа и верха.
Спасибо, сестра!
Поняла.Спасибо. Божьей помощи
3кг +-
Также рецепт в описании под видео имеется)
Ёмко
20 гр дрожжей свежих или сухих?
Свежих)
Бог в помощь! Где взять устройство, похожее на то, которое вы используете для удаления воздуха из теста?
Спаси Господи!нам дал приходской священник оборудование!Просите у них,они знают где брать
В интернете поищите,там разных размеров,называется прокаточная машина
Здравствуйте. как у вас на две ложки муки и 200 мл. кипятка получилась такая густая опара. Спасибо.
Здравствуйте!Сейчас делаем немного по другому
0.5 л кипятка
300г муки
1 ст.л соли
Заливаем и размешиваем)!
@@lipovhutorokЗдравствуйте сёстры. Простите, что вмешалась. Но хочу подсказать. Соли много не надо попробуйте на пол литра воды чайную ложку не столовую. Они не должны быть солёными.
@@ЕленаБаксарина Здравствуйте, Спаси Господи!
@@ЕленаБаксариназдравствуйте.Вы выпекаете просфоры? Подскажите сво рецепт
Мы берём на 05 литра воды тёплой дрож сведие 4-5 гр,соли 1 ч ложка,а муки 1кг 200 гр получаеться,очень плотное тесто,хорошо вымешать и в пакет,пусть отдыхает,а потом прокатываем ,уплотняем и нарезаем низа и верха.
Сколько муки у вас ушло
Где-то 3 кг
Спасибо.скажите,сколько времени ушло на подход низов и верхов
У вас много проколов не 4-5