LA RUTA DE PIZZAS MÁS COMPLETA DE BUENOS AIRES ¿QUIÉN HACE LA MEJOR FUGAZZETA?
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- Hemos recorrido la ciudad de Buenos Aires buscando la mejor Fugazzeta ¿Quieres saber lo qué es la fugzzeta y quien hace la mejor? Pues en esta ruta definitiva nunca antes vista en UA-cam, te lo cuento.
Gracias a todas las personas que me han ayudado a que mi estancia en Buenos Aires haya sido tan maravillosa. ¡Nos vemos el próximo año!
Mira todos los videos que he grabado en Argentina:
• ABUSANDO DEL BUFFET DE...
El video en internet más completo en fugazzetas que he visto!!!!increible !!!🫶🏽💪🏽
Que trabajazo de video. Me sorprende que no se haya cansado Joe, con tanta pizza de fugazzeta
Me encantó el mensaje de flash. Muy humilde y reconociendo el trabajo de Joe. Una persona dispuesta a apoyarlo en todo, la lealtad, confianza y compromiso no se ve todos los días. También Joe reconociendo las gestiones de Flash. Flash eres un crack! O genio dirían los argentinos!
Saludos desde México, Joe y flash!
He disfrutado mucho el par de giras de Joe por ahí! 😉
Hajajaj este flash mandando gente a escribir cosas positivas de el ya que tdo el mubdo ll bardea
Flash es el guía gastronómico de Joe se nota que conoce mucho de los sitios gastronómicos de la Argentina
Gracias por venir a Argentina... siempre pongo tus videos antes de cenar... son ideales para despertar el apetito. Saludos!
6:23 🤭😂 la cantidad de veces que se regala en argentino por cada video me sigue sacando una carcajada
Hola joe, exelente video, espero que puedas leer este mendaje ya que quiero señalar lo de las bases "quemadas" de las pizzas. Y es que en Argentina la pizza se come asi, bien crocante, ustedes en españa por lo que veo siempre que hacen pizza congelada o casera la dejan muy blanca. Aqui nisiquiera las prepizzas te la dan blancas ya que es casi un pecado que te den una pizza con una base blanca 😅.
@user24fhl21 pero es verdad, siempre que le daban una porción de pizza bien cocida se quejaba que estaba quemado cuando no lo estaba
Joe ha comido pizzas por todo el mundo no sólo en España si miras sus videos podes ver qué viaja por el mundo probando su gastronomía
@@PabloTricolor ya lo se, solo aclarare que acá en Argentina comemos la pizza crocante
Soy argentina, vivo en corrientes y cada vez que me dan una pizza dura no la como 😂... Eso es depende de la persona. En mi casa jamas se comio pizza con la masa dura y quemada.
@@emiliahg6173 dijo base "quemada", lo que vos decis ya es pizza quemada
Gracias Joe!! X visitar El Cedron prizzeria tan importante e iconica para todos los que vivimos en Mataderos!
La perrearon mucho el cedron, antes era muy bueno, hoy ni tanto, es mas diria que hasta “pizza rica” le gana, con eso digo todo….
SALUDOS DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO, QUE DELICIA ESAS PIZZAS 🍕 ❤❤❤
Me saco el sombrero!!!! que VIDEAZO!!!!!!! FELICITACIONES!!!
Me encanta que hagan videos de mi ciudad, gracias por venir y alagarnos tanto
Genial informe a fondo sobre las fugazzetas, te respeto mucho porque haces tus videos con meticulosa percepción de lo que pruebas. Excelente!
Mi video favorito de tu canal, realmente impresionante super completísimo
Felicidades Joe ! y hasta la vuelta !. Por cierto, descuento que la Nro 1 es "Las Cuartetas", que aparentemente fue la que mas te gustó !, la tengo que probar !!!. Un saludo a ti, a tus acompañantes y al Gran Flash , desde Buenos Aires !.
Jajajaja chorreaaaas
felicitaciones joe, creo que es el video mas completo sobre pizzerias en argentina, ya que no solo visitaste la capital de bsas sinno que tambien la provincia y eso no lo hacen todos. genio total te esperamos de nuevo por aqui
Me falto la n1.. pero bueno me gusta que le hizo justicia al Fortín. Bien merecido estar en el podio de las mejores. A titulo personal la 1 es la.mezzeta.. saludos
Por fin subiste un vídeo ya extrañaba tus videos
Hey Joe, Tonys Pizza merece un video completito para que muestres todas las pizzas, seria increible verlo, gracias por crear contenido tan espectacular !
Gracias por venir a mi querida lanus joe ... sos un genio un abraso desde buenos aires , obviamente desde lanus ❤
VIDEAZO, Joe. Definitivamente creo que nadie ha hecho lo que hiciste, eh. De verdad. Impecable la asistencia de Flash. Fundamental. ¡Felicitaciones!
Extraño mucho las pizza Argentina el faina muy rico y particular y las parrillada uuuuf que locura 🇩🇴👏👏👏
Gran video querido Joe!! Nada como una recorrida por las delicias de Buenos Aires👏👏👏👏
empece a ver tus videos hace poco,pero segui cada uno de tus videos y la verdad que es un orgullo ver todos los videos que hiciste recorriendo tanto capital como afuera de buenos aires, mis respetos y un abrazo enorme querido joe, buen viaje y espero que a la vuelta pueda poder saludarte!
Muy bien que hayas ido a provincia, tambien de acuerdo con la aclaracion de que si te toca recalentada es peor, ahora... el quesito quemado es un manjar que seguro se debe comer en el paraiso
Exacto 👍 el quesito dorado es lo más! Pero bueno es gaita.. jaja
Joe, te faltó el puesto N°1 jajaja
Bldo Todo el vídeo esperando el 1 y te lo olvidas?
@@juanemparanza8541 no dice cual es la 1, lo tenés que deducir, por lo q dice al comerlas, para mí es la de las cuartetas
@@ProteussTresher coincido pero la mezzeta tmb le gustó el otro q no me acuerdo el nombre tmb guerrin q para mi está sobrevaloradisimo tmb
Genial! Me queda la intriga de la N°1! Para la próxima, pizzeria San Carlos, en Caballito😊
Yo creo que le gustó más el de las cuartetas, tendré que ir a comprobarlo xd
Salvo por la de dog que fue sobreestimada, impecable video
La del Imperio de Chacarita es espectacular. Me alegro que hayas ido a Lanús mi Barrio!
treeeemenda ruta de la fugazzeta completisimo!! Sos un groso
Ahora si barbas ❤❤❤❤... Excelente tur!!🎉🎉
16:57 😭😍 36:10 Que grande Joe, y que bueno que la hayas pasado tan bien, ya ando mirando tu ruta en Hawaii. ¡Pugliese, Pugliese, Pugliese! (si llegas a leer este comentario y no sabes que quiero decir con esto, googlea el significado de gritar 3 veces Pugliese 😍)
Saludos!!!
Muy buen video! Buena cata de fugazzattas 😃
Parecen pizzas estilo Chicago, tan grandes y rellenas😊😊😊😊😊menuda ruta te as marcado 😊
Joe, la de Avellaneda N°10 se llama Los tres ases. Es la mejor pizzería de Sarandí y alrededores.
Qué buen video Joe! Qué lindo que hayas probado tan intensamente la especialidad de nuestra ciudad por lejos: la Fugazzeta!
Algunos comentarios:
- El Fortin tiene una distinción especial: su horno a leña, que le aporta un sabor indiscutido.
- Güerrin tambien los tiene, pero ellos tienen otra manera de cocinarla y les suele quedar no muy hecha la masa.
- Una pena lo de Santa María, que es una de las mejores. Sin embargo, la SM tiene un problema cuando vas a comer de noche: está eclipsada por el Imperio, que queda en la misma manzana (de hecho son los mismos dueños)y no tiene mucha salida, entonces recalientan la pizza y la desvirtúa por completo... en cambio vayan al Mediodía y ahí van a degustar la superioridad de la fugazzeta de Santa María por sobre el Imperio (además no dejen de probar la de espinaca y salsa blanca de la SM, otra bomba!)
Finalmente un capítulo aparte para la que seguro resultó la Nro. 1 que será Togni, o si nos ceñimos a la porteñez, LAS CUARTETAS. Al final son las dos de fugazzeta cuadrada, como también la hace Banchero u otra que no fue incluida en este raíd, la San Antonio, de Boedo y Garay.
En suma, te has pegado un atracón tan fuerte que te has encebolláo amigazo! Te esperamos pronto por argentina!
Sorprendente video, mucha dedicación. E ir a zona sur suma mucho.
Joe burger no sería Joe burger si no se come una hamburguesa .... Que rikas pizzas me hiciste desear y dar muchísima hambre...❤ Gracias x mostrar nuestra hermosa gastronomía argentina ❤
Jamas en ningun pais te vas a comer unas pizas como esas....es el manjar de los dioses...abrazo
Hola Joe, en La Plata está la pizzeria BACCI, no sé cómo será su fugazzeta pero sí la de espinaca, emblemática de la casa. En cuanto a tus comentarios acerca de que a algunos se les quemó la cebolla, es que al meterlas en el horno las pasan apenas segundos por el mechero para quemar los pelitos de la cebolla, más para vista que otra cosa. Y en cuanto a que algunas tienen la base quemada, a muchos nos gusta la pizza con base crocante, lo que llamamos que la pizza tenga piso. Son gustos, pero Las Cuartetas es muuuuy buena, y Banchero sólo el nombre, porque le quedó la fama y carísima, fui a La Boca y me asesinaron por una pizza con cerveza. Abrazo.
Hola! te falto visitar la pizzeria de San Antonio de Boedo, para la proxima!!! Saludos :)
La mejor ruta que vi en yt, 10 puntos de video
Me de suscribo por la de tonis y por decir que la base está quemada, yo siempre pido bien dorada, y SOS un valiente por andar por lanus😂
Buenísimo buen provecho
Hola,qué ganas de comer pizza solo de verte😅😅. Gracias por el vídeo. Muy bueno
Espectacular Vídeo❤️
Espectacular esta ruta de pizza. La verdad nadia prueba tantas. Bravo
quedé petado de Fugazzetas.
Gracias por compartir.
Las Palmas tenía una homónima en San Cristobal, Caseros y EntreRíos, que cerró por la pandemia, su fainá era gloriosa 😢😢la extraño
Grande joe, tremendo video, para la proxima te recomiendo San Antinio en el barrio de Boedo, una locura.. en tu viaje anterior estuvistes a la vuelta, en el bodegon Turf.. preparandonos para tu proxima visita, un crack total.
tremenda investigación, enhorabuena
y un capo el anfitrion
Tremendo capítulo Joe. Saludos desde Uruguay.
Wow se veian Deliciosas y el Precio Increible!.
Deberías probar las pizzas y sandwich de mig de pizzería Capri en Mendoza Argentina,ES UN ANTES Y UN DESPUÉS. DEBERÍAS EFECTUAR UN DESAFIA DE SANDWICHES DE MIGA, TU VIDA CAMBIARA para siempre!!!!😂❤❤❤❤
Es cosa mía o se olvido de decir cual quedó como n° 1? 😅
No soy fan de la cebolla, pero con esas pintas las habría probado 🤤
Últimamente veo que están usando esa modalidad, nunca dicen "la favorita"
Pienso que es para dejarlo abierto a la interpretacion. Pero segun su reaccion diria que su numero uno fue la del minuto 30:52
@@Nutty151 SIN DUDA ES LA MEJOR MUSARELA DE TODAS Y SI VUELVEN A LA COMO LA HACIAN ANTES TAMBIEN LA MEJOR FUGAZETA
Un fiasco total, no lo veo más
Al pedo ver todo el video
Quiero llorar! Estuviste a 13 cuadras de casa 🫠🫠🫠 ojalá vyelvas pronto ♥️
Soy de buenos aires y para mí la mejor es la mezzeta , excelente video !!
Joe, en el Palacio de la Pizza te recomiendo para la próxima que pruebes la pizza de Provolone y la Napolitana. Hace 20 años la pruebo y nunca encontre ninguna pero ni parecida, pero es una pizzeria sin tanto marketing como guerrin u otras. Y otra cosa, siempre la pizza al corte no tiene nada que ver con la pizza cuando te sentas a la mesa, la pizza por porción lleva un rato fuera del horno. Saludos!!
Muy buen video, la verdad es que en general en Capital y Buenos Aires suelen ser muy buenas todas las fugazzetas.
Recorrido que roza la epopeya! Espectacular
gracias flash por tratarlo como un rey
La Banchero original de La Boca sigue en pie en el lugar de siempre!
Grande gallego ❤😊 muy buenas 🍕 pero no has probado las que hace mi mamá, son las mejores ❤😊
Q ruta más guay! 🔝🔝🔝😊
la proxima anda al EL CORTE!!..muy buen videoo viejaaaaaaaaaaaaa
Joe la cebolla va un poco quemada porque dicen que debe aportar amargor para dar balance al sabor
No sabía todos los días se aprende algo
Claro, al igual que en la hamburguesa Oklahoma, que algunas cebollas tienen que quemarse en la plancha para que la experiencia de sabor sea completa
Pizzería El Corte y José.. de una! También Piccirillo en Villa Ballester ( a dos cuadras de la estación MALAVER)❤ el mejor guía de UA-camrs
PD: LA MEZZETTA #1
Amigo, tenes que ir a San Antonio, en Boedo, es top3!
Muy buen recorrido. Faltaron algunas como San Miguel, Los campeones, Roma, burgio, San Antonio pero es como decís. Muchas veces depende el día, la hora, si las tienen sobre el mostrador hace tiempo. Lo ideal es pedir una chica o grande y q salga del horno en el momento. Y en algo no coincido. Para mi tiene el piso de la masa tiene q estar dorado para sumar textura crocante y algunas cebollitas quemaditas. Eso da equilibrio al sabor. Ni mucho queso ni mucha masa ni mucha cebolla. El balance depende de muchos factores. Por eso no existe el top 1, ese lo elige cada uno. ❤
Muy buen video... Me gusta la cebolla y la mozzarella pero nunca juntas jajaja. Mi gusto en pizza es masa gordita y blandita, salsa y queso. Ya cuando le ponen jamón o otras cosas no termino disfrutando la pizza. Probe muchas combinaciones pero a mi gusto cuando como una pizza quiero sentir el gusto de la salsa y el queso.
muy buen video muy buenas pizas la verdad mucho queso .
Volvé pronto Joe, tenes que ir por toda la Patagoniaaaa!!!.
Falto el n°1 jaja, saludos.
uggis no hace fugazetta creo
muy buen video, cada ves que viajo a Buenos Aires hago un Rally Pizzero
En mi caso no soy muy fan de la fugazzeta o la Fuga rellena, soy más bien de comer una sola porción cuando voy, y algúna de la especialidad de la respectiva pizzería en la que me encuentre, pero mi gusto favorito y la que me gusta catar es la de muzzarella a secas.
Mi top 3 historico es:
1- Las Cuartetas
2- Guerrin (antes se me hacía dificil decidirme por la mejor, pero en los ultimos años bajó muchisimo la calidad gracias al nefasto de Victor Blanco)
3- Burgio
El resto.
Me sorprendio ver a las Cuartetas tan alto en este gusto de pizzas, que suele estar liderado por La Mezzeta, pero debo reconocer que me hizo felíz, ya que soy muy fan y defensor de Las Cuartetas!
PD: sería espectacular verte hacer la misma ruta, pero DE MUZZA a secas...sin nada que se interponga entre el verdadero gusto de la masa, muzza y salsa
Gracias por el video!
Qué pintaca tienen todas las pizzas y las has degustado con placer buenas noches Joe cuidate
increible. con todo ese queso debio costar la salida🤣
Maximo togni el dyeño de togni y dogg es de los mejores de la gastronomía porteña sin dudas, todo lo que gace en sus locales , yo no comi esa estilo Detroit pero si las de estilo new york y no tiene nada que envidiarle nada a nadie, un capo, y dicho de paso ,te aviso que pirillo en san telmo es una joya
Buenisismo!!! Una sola cosa. Lo que vos llamàs "quemado en la base", es una forma de cocinar y un estilo. Que la base sea crocante es una virtud de la fugazzetta tambien, aunque hay otras qu son mas blandas y son ricas igual. Saludos!
Memoria gastronómica gracias.
very good!!!
Ayyy tan lindo 😊 con esas uñas bellas que le quedan 😘🤨
Hola Joe, me encantan tus vídeos y tu eres muy especial y muy buena persona, te veo desde Asturias, donde compro una sudadera como la que llevas en el video? Es para mi hijo, un abrazo desde Asturias 😘
Ey! y la Numero 1???? 🤪🤪🤪🤪🤪Hasta la proxima Joe!!!!
Creo que lo deberías hacer pero con la porción de muzarrella con fainá. Gran video
Como que me dio hambre 🤤🤤
Gran ruta de pizzerias te mandaste!
Para mi:
1. Güerrin.
2. El imperio.
3. El cuartito.
Y 4. El fortín.
Excelente video, con respecto a la base de la pizza, considero que la pizza merece un poco de crunch jejeje
en el minuto 18 se te escapo algo de mas en la edicion, buen recorrido!
Lastima no pasaste por La Americana que estabas cerca de Guerrin, la fuga ahi esta mortal también, para la próxima!
Tenés que volver y visitar "lo de lor", mataderos 💚🖤💚
Algunos esperamos hasta que recién salga la que nos gusta 🤤🤤🤤
Laburaste e investigaste, y descubriste grandes fugazzettas. Aplauso enorme!!
Excelente resumen de pizzerías
Las cuartetas son el 1 !! Un viaje de ida!
Hola Joe.. excelente video.. pero lo que llamas " quemado " acá le llamamos que tiene "buen piso" y suelen pedirla así. Saludos desde Quilmes Argentina
Ya que dijeron lanus hay una que hace mucho no voy pero era un caño, la muzza se llama por valentin Alsina, por san telmo tambien hay algunas q estan para sumar a la ruta
Si estaban en floresta ubiesen ido a irupe restaurant de pastas expectaculares...jaja tambien trabaje mucho tiempo ai
Que fruta noble la pizza 😊
Todavía no entiendo como no vino el Tano Villar a hacer esta ruta con vos!!!
Para la próxima, pasate por la ventanita, una gran pizzería de lugano, escondida, pero clave, MUY rica Pizza!
Querido Joe te falto un clasicaso de mi antiguo barrio el barrio de Caballito "La Continental" ahora hay varias sucursales por lo que vi pero la clásica es la de caballito haciendo pizzas desde 1898.
Salu2 desde Galicia
Un abrazo Crack
una kk.. si probas las otras no comes mas en la continental.. top cuartetas imperio y el cuartito.. pero como dice joe. tenes q comerla apenas sale. recalentada es otra cosa
Sempre tens molt bon criteri.