Gâteau Stitch très simple a réaliser

Recette genoise
• #genoise #cakedecorati...
Recette ganache
• GANACHE CHOCOLAT
Recette chantilly mascarpone chocolatee
ganache de chocolat ( 300 g de chcolat fondu avec 150 g de creme liquide entiere)
1 kg de mascarpone
300 g de sucre en poudre
300 g de creme liquide entiere
ATTENTION : cette quantite de chantilly nous permet de fouree deux layer cake bien haut de 10 parts chacun donc cest a vous de gerer les ingredients selon vos besoins .
Coulant chocolat rouge fonce
50 g de chcolat blanc fondue
25 g de creme liquide entiere froide
2 goutes de colorant en gel violet
2 goutes de colorant en gel rose clair
Decoration stitch
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[@np7889]

Très beau gâteau, il à l'air trop bon,merci pour ton partage