Resep Sotong Masak Hitam || Tips memasak sotong/cumi agar empuk dan keluar warna hitamnya

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2021
  • Sotong Masak Hitam merupakan salah satu menu favorit keluarga mbak ning apalagi bocil doyan banget,Balakutak si cumi hitam jika memasaknya pas pasti hasilnya akan empuk dan keluar warna hitamnya,mbak ning mau berbagi tips bagaimana masak sotong/balakutan, yang penasaran seperti apa yuk simak videonya sampai akhir ya...
    #mbaning
    #resepcumi
    #sotongkuahhitam

КОМЕНТАРІ • 124

  • @unah8252
    @unah8252 3 роки тому +8

    Jangan terlalu lama ya mam masak sotongnya biar ga alot

  • @lissoiteve4701
    @lissoiteve4701 3 роки тому +2

    Sotong masak hitam nya keliatan enak sekali, terimakasih sdh berbagi resep kk

  • @iburp716
    @iburp716 3 роки тому +1

    Sotong masak hitam sedap Mbak, saya suka sekali, kalo lagi ada sotong makannya jadi lahap.. Sedap...

  • @rahmayanti610
    @rahmayanti610 3 роки тому +2

    Sotong masak hitamnya bikin laper bunda, makasih sdh berbagi resepnya

  • @SerbaSimple
    @SerbaSimple 3 роки тому +1

    yeyyy.. sotong masak hitam... makasih Mba Ning resepnya....

  • @SitiAminah
    @SitiAminah 3 роки тому +1

    Masya Allah masakan sotongnya bikin laper dek
    Terima kasih dek resepnya

  • @wincook5273
    @wincook5273 3 роки тому +1

    Aduh Mbak Ning kalo masak selalu enak , makasih resepnya

  • @dapoeraliyahbilal3706
    @dapoeraliyahbilal3706 3 роки тому +1

    Wa'alaikumussalam...menu yg menyelerakan bunda..resep sotong

  • @sinarnisinar5979
    @sinarnisinar5979 3 роки тому +1

    Masak sotong hitam, kebayang lezatnya cumi, makasih resepnya

  • @MisaMadura
    @MisaMadura 3 роки тому +1

    Wah cumi cumi sosis bun kesu ku
    ini pasti enak sekali di masak hitam pake cabe pedes nya bikin nambah

  • @AnthonySiregarOfficial
    @AnthonySiregarOfficial 3 роки тому +1

    Wah lihat menu favoritku dimasak ngiler aku mba Ning...sotong hitamnya menggoda

  • @mutiarasariarsya
    @mutiarasariarsya 3 роки тому +1

    Wah, tips nya bisa dipakai nih kak biar sotong atau cuminya empuk dan mengeluarkan warna

  • @dikriagaming3335
    @dikriagaming3335 3 роки тому +1

    Sedapnya sotong masak hitamnya terima kasih resepnya jadi pingin nyobain ne

  • @XtraCell-fp9gu
    @XtraCell-fp9gu 10 місяців тому

    Mantap mbak Ning... simpel banget

  • @margorehan5533
    @margorehan5533 3 роки тому +1

    Sotong masak hitam nikmat banget bun trimakasih resep nya

  • @nurainje1776
    @nurainje1776 3 роки тому +1

    Resep sotong masak hitam nyimak ka , Maksih resepnya mantul

  • @ernymuhammad7250
    @ernymuhammad7250 3 роки тому +1

    sotong masak hitam enak banget kak .. mksh resrpnya yaa

  • @VlogNahma
    @VlogNahma 3 роки тому +1

    sotong masak hitam
    sudah lama tidak makan sotong
    pingin juga
    terima kasih berkongsi resipinya

  • @bundaSahara
    @bundaSahara 3 роки тому +1

    sotong masak hitam, trimakasih resepnya mbak

  • @DapurDessy
    @DapurDessy 3 роки тому +1

    Sedap nya, maksih resepnya nya bun, boleh di coba ni.

  • @alfurqonfamily8151
    @alfurqonfamily8151 3 роки тому +1

    Nasinya yang pulen lauknya sotong pasti nikmat makannya

  • @endahyanialfiyansah3877
    @endahyanialfiyansah3877 3 роки тому +1

    Makasih resepnya mbk,,,ini menu andalan keluarga

  • @niniskukis530
    @niniskukis530 3 роки тому +1

    Enaknya
    Aku kemarin juga makan cumi hitam
    Hehehe, suka bingits

  • @alfanugraheni6814
    @alfanugraheni6814 Рік тому

    Terima kasih resepnya hasilnya enak buangetttt pakai polllllll ❤️❤️❤️❤️

  • @FathiyaNAZ
    @FathiyaNAZ 3 роки тому +1

    Sungguh menarik makan cumi masak hitam..

  • @bulanygterang5993
    @bulanygterang5993 Рік тому +1

    Makasih resepnya bun saya mau mencoba masak hitam lihat masakan ni bikin😋😋😋

  • @media15
    @media15 3 роки тому +2

    Alhamdulillah dapat resep cumi sotong..pas banget punya stok sotong.. terimakasiih resepnya mba ning

  • @hyunieyunita7992
    @hyunieyunita7992 3 роки тому +1

    sotongnya buat saya ngiler....

  • @mamaMiladanJasmin
    @mamaMiladanJasmin 2 роки тому

    Mantap sekali bunda menu nya sangat menggiurkan

  • @dapurminami1517
    @dapurminami1517 3 роки тому +1

    Sotong nya di campur potongan tomat, cabe sedap betul

  • @risacook2320
    @risacook2320 3 роки тому +1

    Makasih bun resepnya

  • @senangsehatbersamalisa2035
    @senangsehatbersamalisa2035 3 роки тому +2

    Sotong lezat.
    Masaknya sebentar aja ya biar empuk
    Trimakasih resep masakannya

  • @agusnur3571
    @agusnur3571 3 місяці тому

    Makasih bunda resepnya

  • @Nuraini-oe8mr
    @Nuraini-oe8mr 3 роки тому +2

    Pas di angkat taruk di piring,, rasanya pingin ambil sendok aja mbk ning.
    Terimakasih resep cumi nya

  • @SandraCook
    @SandraCook 3 роки тому +1

    Terima kasih resepnya

  • @Pecinta_GWSM
    @Pecinta_GWSM 3 роки тому +1

    Makasih resep masak cuminya

  • @AMbuAnom
    @AMbuAnom 3 роки тому +1

    Resep sotong masak hitam ,, maknyuus pastinya

  • @khuzaimahcooking1169
    @khuzaimahcooking1169 3 роки тому +1

    Sotong masak hitam memang lazat

  • @arifcupluQ3088
    @arifcupluQ3088 Рік тому

    mantaaap,, pengeen

  • @hanyh5070
    @hanyh5070 2 роки тому

    Makasih Kaka Resepnya ,Endulita Langsung Praktek

    • @mbakning681
      @mbakning681  2 роки тому

      MasyaAllah Kak Hany, terimakasih ya sudah recook🙏🥰

  • @DJurnalPutri
    @DJurnalPutri 2 роки тому

    kebetulan mau masak ini

  • @roseulala2563
    @roseulala2563 2 роки тому

    Mksh resepnya Mbak 🙏

  • @tusdikumullah9123
    @tusdikumullah9123 Рік тому

    Bunda is best

  • @teofilus838
    @teofilus838 2 роки тому

    Masak membuatku senang belajar apa aja. Dari pelajaran sampe ujung kulon

  • @Hafidz_alashar
    @Hafidz_alashar 2 роки тому

    Makanan ke sukaan qu,dari AQ kecil,,,
    AQ lagi pengen banget makan sotong, di pasar belum ada ,belom musim katanya,, sedihhh,harus menunggu sotong itu musim,,,

    • @mbakning681
      @mbakning681  2 роки тому

      Ya Allah...kak Noniq daerah mana kak, semoga nanti bisa segera musim sotong ya kak🥰

  • @kafabihfamily6646
    @kafabihfamily6646 3 роки тому

    Makasih resep nya mom

  • @desipuspita12
    @desipuspita12 3 роки тому +1

    Berarti sodetnya bagus ya teh, gak meleleh. Sotong masak hitam nya bikin laper.

    • @dianayu4751
      @dianayu4751 2 роки тому

      Aku punya bolde tapi meleleh

  • @intanmaloka1305
    @intanmaloka1305 2 роки тому

    Ksni krna mau masak cumi item hihi 😁 makasik mak resepnya 😉

    • @mbakning681
      @mbakning681  2 роки тому +1

      MasyaAllah...sami2 mak semoga suka ya🥰

  • @kukitachannel492
    @kukitachannel492 3 роки тому +1

    Wah ini emang sengaja tetep hitam yaa? Belum pernah masak tinta hitamnya masih utuh kaya gini. Thankyou yaa resepnya

  • @aristalidiana373
    @aristalidiana373 2 роки тому

    Buat cara masak cumi bahan

  • @momzy4285
    @momzy4285 2 роки тому

    salam dari Batam sis

  • @tedysetiawan5099
    @tedysetiawan5099 2 роки тому

    Any fokus Ke penggorengan nya cakep ... Merk apa beli dimana MBA?

  • @julian.suratmansuratman4880
    @julian.suratmansuratman4880 2 місяці тому

    Ga dikasih daun jeruk purut ya biar agak wangi

  • @ardhago5614
    @ardhago5614 Місяць тому

    itu sotongnya yg di masak ada berap kilo mbk ?

  • @rimanrmlysr5372
    @rimanrmlysr5372 3 роки тому

    Ini gapake tomat ya bun

  • @abdulsyahid2826
    @abdulsyahid2826 Рік тому

    Harusnya resep bumbu tulis di deskripsi juga...

  • @ArshakaVirendra-kg2si
    @ArshakaVirendra-kg2si 9 місяців тому

    Dalem cumi nya ga d bersihin kah mba ????

  • @Mul_Nit
    @Mul_Nit Рік тому

    Tulang punggung ga dbuang ya

  • @dhikachannel88
    @dhikachannel88 4 місяці тому

    jangan kasih air lagi sotong nya nanti keluar air sendiri. Salah itu

  • @laticiarevita2505
    @laticiarevita2505 2 роки тому

    tempurungnya better kl di buang mbak

  • @iwanlimbara1488
    @iwanlimbara1488 2 роки тому

    Bisa pakekan sere gak ? Mohon infonya

  • @okkianugraheni5157
    @okkianugraheni5157 6 місяців тому +1

    kira2 brp menit ga biar ga alot?

  • @user-gw9tj4nw1n
    @user-gw9tj4nw1n Рік тому

    Ini sotong apa belakutak

  • @anisrifaikamnur5740
    @anisrifaikamnur5740 Рік тому

    Knpa ya bun..tiap aku masak stong yg uk jumbo..pas mateng bru ah jd kcl bgt bgt

    • @mbakning681
      @mbakning681  Рік тому

      Mungkin kelamaan bund masak sotongnya,,,biasanya dia menciut dan agak alot🙏😊

  • @KeluargaAtuUti
    @KeluargaAtuUti 3 роки тому +1

    Kenapa ya aq klo masak sotong alot terus y

  • @Nona_chylla
    @Nona_chylla 7 місяців тому

    Itu batok sotongnya gak dibuang kah,dan kotorannya gak dibersihkan ya mba..?

    • @ruswatirusman7856
      @ruswatirusman7856 7 місяців тому

      ko gak dijwb saya juga pengen tau itu batok y dibuang apa gak

  • @makkembar8023
    @makkembar8023 Рік тому

    Jadi mbak tinta sotong nya juga dimakan?

  • @laelafaiza5092
    @laelafaiza5092 Рік тому +1

    Penyedap rasa sama Kaldu bubuk itu pake apa mba ?

    • @mbakning681
      @mbakning681  Рік тому +1

      Penyedap rasanya mecin kak kadang pake Sasa/Ajinomoto klo untuk kaldu bubuknya biasanya aku pake Masako rasa ayam🙏

    • @laelafaiza5092
      @laelafaiza5092 Рік тому

      @@mbakning681 makasih mbaa udah dijawab . Jadi ndak bingung. Maklum baru belajar mba hehe

  • @intanrahma5266
    @intanrahma5266 2 роки тому

    sebelum di masak sotong nya di rebus dulu?

  • @yusnimarlina5375
    @yusnimarlina5375 Рік тому

    Kenapa tempurung sotong nya tak si buang isi dlm sotong tak di bersihkan...klu sy kasi asing dawat hitam kasih bersih kan isi dlm sotong...sperti tak bersih

    • @mbakning681
      @mbakning681  Рік тому

      Iya kak, tapi aku juga punya video cara mbersihkannya
      Semoga bisa bermanfaat 🙏🥰
      ua-cam.com/video/jPtjNy01lVA/v-deo.html

  • @IndahSari-yu3ju
    @IndahSari-yu3ju 5 місяців тому

    Itu berarti nyucinya yg bgian dlm wrna hitam gk usah dibuang ya mbk?

    • @mbakning681
      @mbakning681  5 місяців тому

      Iya kak Indah, klo mau masak cumi hitam cukup dibersihkan kotorannya saja tinta hitamnya jgan dibuang 🥰

  • @dindaputri9198
    @dindaputri9198 Рік тому

    Cara membersihkan sotong bagaimana ya

    • @mbakning681
      @mbakning681  Рік тому

      Boleh kak Dinda, bisa dilihat divideo ini ya kak ua-cam.com/video/jPtjNy01lVA/v-deo.html

  • @fitrikiranadanish3556
    @fitrikiranadanish3556 2 роки тому

    Kok cangkangnya gak dibuang dlu yah

    • @mbakning681
      @mbakning681  2 роки тому

      Iya kak video yang ini langsung, tpi klo video yg 1nya nggak pake cangkang dan ada tips cara mencucinya juga, semoga bermanfaat ya kak🙏

  • @rikiardiansyach
    @rikiardiansyach 2 роки тому

    Itu isi perut sontongnya di bersihkan dlu atau di cuci aja buuu?

    • @mbakning681
      @mbakning681  2 роки тому

      Dicuci bersih kak Riki, contohnya ada divideo ini ua-cam.com/video/jPtjNy01lVA/v-deo.html

    • @rikiardiansyach
      @rikiardiansyach 2 роки тому

      Iya tapi pas isi perutnya saya bersihkan tintanya pecah jadi tintanya sudah GK ada

  • @abdulhidayanti
    @abdulhidayanti Рік тому

    Mbk nyucinya di tarik gk kpalanya trus tempurung ny di buang gk

    • @mbakning681
      @mbakning681  Рік тому +1

      Nggak kak, cuma dibuang giginya aja yg ada di bagian kepala
      Untuk tempurungnya dibuang ya kak🙏😊

    • @abdulhidayanti
      @abdulhidayanti Рік тому

      Terimakasih mbk

    • @mbakning681
      @mbakning681  Рік тому

      Sami2 kak🥰

  • @novaqueen486
    @novaqueen486 Рік тому

    gk dibuang ya bund tulang,,

    • @mbakning681
      @mbakning681  Рік тому

      Iya kak Nova, untuk yang dibuang aku juga ada caranya supaya hasilnya tetap maksimal
      Kak Nova bisa lihat disini ua-cam.com/video/jPtjNy01lVA/v-deo.html

  • @srihandayani8428
    @srihandayani8428 2 роки тому

    Itu sotong nya di bersihkan dlu atau tidak?

    • @mbakning681
      @mbakning681  2 роки тому

      Dibersihkan dulu ya mbak🙏

    • @srihandayani8428
      @srihandayani8428 2 роки тому

      @@mbakning681 klo cuma di rendem air panas doank.. ga bersih ya

    • @mbakning681
      @mbakning681  2 роки тому

      Cumi basah apa cumi asin kak, biasanya klo cumi basah aku cuci dulu rendam trus dibilas lagi kak supaya bersih dan mengurangi asinnya, klo cumi basah cukup dicuci bersih aja nggak usah direndam🙏

  • @imeyyk9599
    @imeyyk9599 3 роки тому

    Punggungnya ga dibuka ...

  • @nengalisa7250
    @nengalisa7250 3 роки тому

    Itu atasnya sotong ko ga d ambil dulu bund

    • @mbakning681
      @mbakning681  3 роки тому

      Iya bunda, agar tinta hitamnya lebih maksimal klo mau diambil dulu juga boleh banget bunda tapi hati2 agar tinta hitamnya tidak pecah

  • @muhammadtara1509
    @muhammadtara1509 2 роки тому

    Itu kaga di bersihin ya isiperutnya

    • @mbakning681
      @mbakning681  2 роки тому

      Sudah dicuci bersih kak, cuma nggak divideo pas nyucinya
      Klo Kak Tara berkenan divideo ini ada cara mencuci sotong balakutaknya ua-cam.com/video/jPtjNy01lVA/v-deo.html

  • @arsyaarsya2307
    @arsyaarsya2307 7 місяців тому

    Dulu saya masak seperti ini tapi setelah tahu bahwa setelah batok di buang ada kotoran nya 😅 skrg kalo mau masak ini kotoran dan batoknya tak buang biar bersih soalnya ternyata di dlm batok ada kotoran kuning hihi😅

    • @yusupsuprianto8116
      @yusupsuprianto8116 6 місяців тому

      Batok apaan bunda....

    • @nahrawiawi6268
      @nahrawiawi6268 6 місяців тому

      ​@@yusupsuprianto8116tulang lebar di punggung. kalau yang ga ada batoknya itu bukan sotong tapi cumi

    • @canshine88
      @canshine88 4 місяці тому

      Kalau kami juga diajarkan dibersihkan terlebih dahulu, isi perut bisa dikeluarkan dengan hati2 agar tinta tidak pecah, lalu sisihkan di wadah lain, kemudian bersihkan cumi seperti biasa 🙏

  • @akazukibunny4547
    @akazukibunny4547 6 місяців тому

    tulangnya kok gak di buang

  • @hatitenanghiduppastibahagi7151

    Perbedaan Cumi" sama blakutak dari wegi bebtuk apanya sih😂

    • @idahazmya8251
      @idahazmya8251 9 місяців тому

      Cumi bentuk nya panjang,
      Blakutak agak bulet
      Kalo dr segi rasa si kaya sama deh

  • @FaJar-wq2mn
    @FaJar-wq2mn Рік тому

    Kuahnya kok hitam kak