Deliciosos!!! Uchepos Michoacanos
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- Опубліковано 26 сер 2024
- Deliciosos y únicos Uchepos Michoacanos, animate a prepararlos yo se que te van a encantar. Esta receta es de como se preparan en Pátzcuaro Mich.
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INGREDIENTES:
1 Docena de Elotes "Tiernos".
3 Barras de mantequilla sin sal de 90 c/u.
1 1/2 Cucharadas de royal.
1 Cucharada cafetera de sal.
3 Tazas de azúcar.
1 1/2 Cucharada de canela en polvo.
Las hojas de los elotes limpias.
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Mis abuelos y sus abuelos hacían chepos, solo les ponían elote, agua y sal. Esos tiempos hace más de 100 años en los que no había nada más para ponerles. Una receta muy, muy antigua de México y de Michoacán (aunque yo no nací ya ahí sino en Gto.) Pero los abuelos de mis abuelos sí. Bonito Michoacán!
Nosotros en Michoacan no les ponemos casi nada solo poca azúcar y poca sal y salen deliciosos ,se acompañan con salsa de tomate verde y crema y es la cosa más deliciosa ami en lo personal me enyerban con eso.
de que parte de michoacan? por que yo jamas los he visto con salsa solo dulces con nata tambien soy de michoacan
Tere Toreez de un pueblo cercas de Zamora y Jacona.
+Anais Amezcua pues vivimos muy cerca, yo soy de Yurecuaro, y creeme aca no los comemos salados, pero imagino deben estar deliciosos, tendre que probarlos asi. 😊
Tere Toreez si te los recomiendo ,ami en lo personal asi me gustan mucho ,cuando son del temporal no ocupan casi nada los elotes así tiernos solo poca sal y azucar y poquito royal , cuando vi el video de la señora Angel hasta me asuste de que le puso mucha azúcar y mucha mantequilla , y la verdad ahorita con la diabetes y todo eso mejor cuidarse un poco, digo yo cada quien verdad? Saludos
Anais Amezcua wow que ricos
Nosotros en Michoacán solo le ponemos poca sal y azúcar así nada más y lo acompañamos con salsa de tomatillo verde y crema y salen deliciosos ummm
M enseña cómo hace su salsa por favor gracias
Asi es la receta tradicional solo el elote y un poco d sal o si lo prefieres tal cual el sabor dulce del elote,acompañados con salsa verde picosita y jocoque son un manjar d dioses VIVA MICHOACAN Y SU GASTRONOMÍA
+Mirella Carrillo ,claro que si son una verdadera delicia , muchas gracias amiga ,bendiciones🌷🌷🌷
Uno de las comidas mas rica de la tierra michoacana. Con crema y salsa rojahasta salibe con esta receta Recorde viejos pero muy viejos tiempos
Me gusta tu video y lo bien explicado agradezco tu tiempo y reseta desde San Juan del río Querétaro
Que ricura, señora. Asi mero los hacia mi mama.
Hola amiga viva Michoacán y tierra caliente,yo los prepare al natural sin nada mas q los elotes y un poco d sal,me quedaron riquisimos pequeños ya q les eche 3 cucharadas soperas a cada hoja..
Mil gracias por sus resetas saludos desde Jalisco....
Dios la bendiga mi amiga
+Mirella Carrillo mil gracias por comentar amiga y por compartir tu forma de prepararlos ,saludos hasta Jalisco 🌷🌷🌷
Hola. Amiga Angel
Bnas tardes. Que ricos UCHEPOS.
Ami. Familia les encantan. Ssi los preparo yo. Y tambien les pongo pasas. A algunos. Saludos amiga.
Hmmmm se ven riquisimos😃😃😃😃🎊🎊
Los voy a ser se ven muy. Ricos
Me encantan saben deliciosos, a mis hijos les encanta q se los haga de dulce o con Chile huajillo y me quedan super ricos. En mi molino de mano. Mi madre me enseñó a cocinar muchas cosas ella era de sahuayo. Un día escribiré todo lo que cocinaba. F3licidades por su manera de hacerlos.
Me ISO el día sra hermosa. Gracias por traernos nuestra comida michoacana mmmmmm dio la bendiga los tendré q aser mmmm seguro q si. Saludos sra linda🌺🌷🌹🌺🌷🌹🌺🌷🌹😘😘😘😘😘👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Esos uchepos me recordaron a mi papá que en paz descanse😢los preparé cuando fui a la secundaria ( ase muuuuuchos años jaja😀) y le encantaron😋. Saludos señora Bonita DTB 🌷🌷
esq al verte me siento como en mi casa con. mi familia y en mi morelia me siento muy contenta gracias por subir las recetas de morelia como me vine a la cd de mexico. muy chica. los recuerdos me traen tanta felicidad q dios te bendiga
Hola Angelita, mil gracias por esta receta tan michoacana, en casa tambien nos gustan con un vaso de leche. De verdad son una esquicitez. Este domingo los voy a hacer con tu receta, ya que, hay tianguis en el mercado independencia de Morelia, y vienen señoras de los ranchitos a vender todo fresco, Te mando un saludo muy cariñoso y mil gracias, DIOS TE BENDICE
Nooo señora ángel con estas recetas la verdad que delicia gracias
Soy de Michoacán y nunca los e comido dulces, solo salados con crema y chile de tomatillo, pero tambien dulces Deben estar ricos.
+Griselda Moreno ,hola hermosa claro, de las dos formas son deliciosos espero que te animes a prepararlos de esta forma ,,saludos !!🌷🌷🤗
Saludos señora linda que exquisita receta deberás que si es un angel en la cocina Dios la bendiga por siempre.
Gracias me salió aún k. No le puse sal xk mi mami me dijo k no llevaba sal y rollal no tenía pero me salió los elostes
Súper fácil los tengo que preparar!!!! Que delicia amiga 😋😋no hay nada como un delicioso tamalito con un rico café ☕️ hay no ya se me hizo agua la boca. Saludos y dios te bendiga. No te doy un like, te doy 1000 likes amiga tus videos me encantan tus recetas son súper fácil y muy bien explicadas.
Miqueila S. si rico pero tamales de élote no va con café los de puerco poyo queso si ricos ☕️bueno yo nunca los eh tratado de elote con café 🤷🏻♀️
Que ricos y con este clima lluvioso se antojan mas...gracias por tus recetas tan bien explicadas...!!!
Que rico con un vaso de leche. Se me izo agua la boca. Mmmmm
Ola hermosa yolose conozco km kuiches y son muy rikos y los voy Aser sabes acabo d Aser las carnitas km tu y mkdaronb deliciosas gracias x todas tus recetas m encantan todo Lok ases
hay q antojables señora Angel se me hiso agua la boca usted siempre tan experta en cosinar Dios me la bendiga
+Danixa Berrelleza ,que linda como siempre amiga, te agradezco tanto apollo ,,dios te bendiga🌷🌷😘😘
Qrico los are muchas gracias x la receta amo sus recetas señora bonita😍😍😍
+Lupita Sanchez que linda amiga ,mil gracias bendiciones🌷🌷🌷
Muy buena receta Saludos desde madera para toda la gente michoacana y k tengan un felíz fin de semana
Que maravillosa sra Ángel!!! 😍
Acá en Huetamo son un manjar, los salados, acompañados de salsita verde y crema...
Saludos a huetamo mich
Hola Sra bonita ‼️me encanta comer uchepos con salsa verde queso fresco y crema ummm 😋
Hasta ahora los compraba .en adelante los haré yo gracias mil🌷❤️🌺💕
K diliciosos yo quiero unos
Que ricos tamalitos de elote así les decimos en Sinaloa y aquí en Naranjos Ver. les dicen cuiches , yo acabo de hacer la semana pasada me gustan dulces y a mi suegra saludos así q hice una docena saludos y dos dulces🤤🤤🤤🤤😂😂😂😊👍👍saludos Angela
😂😂😂 Jejeje, a mi también me encantan amiga, los de dulce con un vasito de leche y los salados con cremita y queso mmm. Saluditos para ti y tu suegra amiga Genoveva 😉😘😚🤗
se voló la barda ,hasta parece que me adivino el pensamiento me.reencantan esos riquisimos uchepos mmm me gusta. tenga por seguro que nos voy a preparar en unos minutos estoy cocinando con ángel, gracias
Hugo Rodriguez Frias Llo
Hola señora angel te habla desde Colombia .acá se le agrega queso rallado. Muchas gracias por sus recetas.
Angelita !!! Ahora si que se volo la barda con estos deliciosos tamalitos, mi muchacho que cumple 19 años el 7 de agosto se los voy a hacer de sorpresa para su desayuno seguro le van a encantar con un cafecito!!!! Mil gracias por todas sus recetas dios le bendiga siempre!!!! 😏😃😋
+Totoro R.A ,hola hermosa!! Esperó que estés mejor de salud🌷y claro ,le van a encantar, muchas felicidades a tu hijo ,dios los bendiga💟😘
siempre nos sorprende con sus resetas tan ricas vendicionesss😄💓💓💟💟ustd ysu famili😊😊☺☺
Muchas gracias por la receta seguido la sigo usted cocina.muy sabroso lo sé por la forma en la forma que se expresa la voy hacerme encantan los ucchepos dulces aquí donde vivo vende y están sabrosos me gustó mucho la receta del pescado sarandeado se lo voy a hacer a mi esposa nosotros comimos pescado a la talla en Acapulco si es posible que tenga esa receta se lo agradecería que lo haga y pueda compartir con nosotros
Qué rico seben boy a hacerlos a versi me quedan gracias señora Angel
Claro hermosa te van a quedar muy ricos, me cuentas como te va. Saluditos y mil gracias por ver mis recetas 🤗😘😚😉
Cierto amigos michoacanos en guerrero es igual con crema queso salsa verde es delicioso
cada que voy a michoacan los como, ahora ya padre prepararlos, muchas gracias señora Angel muchas bendiciones
Gracias por todas tus recetas están bien ricas que dios te bendiga hoy y siempre
que ricos los tamalitos de elote y con un cafesito que mejor
mmmm😉 Así es amiga Hilda muy ricos, a mi también me encantan. Saluditos y muchas gracias por ver mis recetas 🤗😘😚😉
Se ven riquísimos, gracias por compartir todos sus conocimientos 😀😁😀😁😀
Me gusta mucho como da las instrucciones.
Señora bonita amo sus recetas y amo los uchepos
+Isis delator hola hermosa me alegra mucho que te gusten mis videos saludos y bendiciones 😘💟💟
Me encantan los huchepos en. Veracruz igual los comemos de sal y dulce
hola señora bonita me encantan sus recetas y sobre todo muy tradicionales es un orgullo ser de este lindo estado 🙌😘 bendiciones a usted y su familia
🙏🙌
Ok voy a intentarlo gracias por conpartir
No la hace falta un gramo de azúcar ni sal. Naturalitos es mejor. No entiendo como no disfrutar del profunda y exquisito sabor del maíz. Inténtelo en casa; nada más que el elote. Saludos.
Coincido con usted, solamente el grano de maíz.
Bonita tarde!
A si los hace mi madre y la generación solo que le ponen natas y están deliciosos.
Gracias señora gely
Querida Angel tus manos me recordaron las de mi hermosa mamà q ya está en el cielo acompañada d mi amado hermano❤
con esos uchepos me recordaste a mi madre cuando era niña los preparaba gracias paisana bendiciones:)
que ricos tamales señora Ángel, creo que hoy sí les van a gustaría mis hijos gracias por enseñarnos a hacerlos bendiciones señora
wooow q ricoooo Amiga Angel exelente opcion 😄😄😄👍👍
En monterrey los venden y son dulces muy rikos ..y kdan blanditos.
Se ve riquísimo ya me dio hambre 😋gracias x su receta k Dios lo bendiga
Gracias a ti por estar aquí amiga 🌷🌼🤗
c ven muy ricos ya anote la receta para prepararlos. muchas felicidades
felicidades se ven exquisitos saludos desde Panamá
Hola gracias deliciosos😊😋
Gracias a amiga, saluditos y dios te bendiga 🌹🌹🌹🤗
son bien ricos ,,,like =)
+Blanca De Vázquez ,mil gracias hermosa , saludos 🌷🌷🌷
Señora Angel me ha hecho recordar cuando mi mamà preparaba estos deliciosos uchepos para la hora de comer y eran acompañados con un caldo de espinazo guizado con chile guajillo ligeramente especito. Que delicia. Gracias.
Sorry pero no llevan canela
se ven ricos yo soy d3 de Michoacán y nos gustan acompañarlos con carne de puerco en Chile y crema
sra angel y para hacer los de sal se le agrega todos los ingredientes claro menos el azúcar que también esos de dulce se ven deliciosos como todo lo que usted prepara mil gracias por compartir sus recetas y bendiciones de Martha martinez
Que rico acompañados de un atolíto, saludos
Hola hermosa así es 🤗, muchas gracias por ver mis recetas. Saluditos y gracias por ver mis recetas🤗😘😚😉
wow, son mis favoritos, me encantan con su baso de leche bien frio tambien, Lastima que a esta hora de la noche donde voy a encontrar unos, hasta hambre me dio!! 😋😋😋😋🙁🙁🙁
Jeejej, Así es hermosa 🤗😘 una combinación perfecta con vasito de leche. Saluditos y mil gracias por ver mis recetas
Cocinando con Angel Gracias a Usted por compartirlas 😘
Cocinando con Angel Mi hija de tres añitos le gusta mucho verla tambien, si me le puede mandar saludos porfavor, Se Llama Natalie Dominguez 😘😘
Mmm Que, Ricos Tamales De Elote😋Muchas Gracias Por Darnos Su Receta., Tendre Que Hacerlos Espero Que Me Salgan Igual De Ricos Que A Usted 😉Saludos Desde California ✌
Muchas gracias hermosa 😘😍😉🌹 me alegra mucho que te haya gustado mi receta, ya verás que te van a quedar muy ricos. Saluditos y bendiciones amiga
Hola Angel que deliciosos uchepos pronto los prepararé saludos 👌🏻😋🌹
Pero que delicia de tamalitos y aquí tanto que nos gusta el elote, lo que mas me gusta es que son dulces, no se ven tan difíciles creo que tengo que hacerlos el fin de semana ya que quedan muy bien ahorita con estas lluvias que tenemos por acá. Felicidades y gracias por tan rica receta, bonito fin de semana. Saludos
Una verdadera delicia me encantan así de dulce! Gracias
esta sra en encanta, cocina delicioso, .
Como acer arepas
amiga mandame una dozena se ven deliciosos...pronto los hare aunque aqui donde vivo es dificil conseguir unos buenos elotes tiernitos..salados
señora, que rico cosina.todo lo que hace se ve riquísimo. pero porqué quise hacer los huchepos y se me cortó la mezcla. tuve que tirar todo , una amiga me dijo que fue por el elote amarillo y dulce. es cierto eso ? y mi pregunta es de cual elote debo usar. saludos desde Salinas va . Saludos y bendiciones. su amiga y seguidora .María Bermúdez.
Buen dia amiguita Dios te bendiga ,,,tu cocina se llama Ángel pero debería llamarse sabiduría xq todo lo q haces sabe a gloria
felicidades por mostrarnos bendiciones👼👌👍🎈👏
Hola señora linda yo hice hoy los huchepos claro primero pregunte a mi mama despues de ver su video y ella los hace igual solo no le pone la canela pero a mi no se me cocieron y no se que hice mal me da mucho coraje pero de los errores se aprende es la primera vez que los hago y fue un fracaso ojala me pudiera ayudar diciendome yo segui todos sus pasos. Gracias.
Hola que tal Cocinando con Angel, estoy haciendo un video sobre las 10 comidas mas tipicias de Michoacan y me gustaria saber si puedo, usar parte de su video ?.
Gracias por la receta ....se ve fácil ,trataré de hacerla....😉👍💖......saludos '
Aqui en san andres tuxtla veracruz le llamamos mimilos y le ponemo pasitas y canela y un poquito de leche y azucar y la mantequilla salen muy ricos
hola Camello 🤗🙂 muchas gracias por ver mis recetas y por compartirnos tu comentario, es muy padre saber como se conocen en otros lados y además siempre es bueno aprender algo nuevo. Saludos y Bendiciones hasta Tuxtla Veracruz
que rico. Dios me la bendiga. miré q se me hizo agua la voca la verdad,
Mmmmn que ricos, aca en el estado de México los conocemos como tamalitos de elote, gracias por su receta sra. Angel y reciba un fuerte abrazo.🙅
Por favooor ahora haga los salados!! También han de estar buenisimooos
Hola hermosa amiga Marilupe 🤗😘 Claro que si pronto los compartiré. Saluditos y mil gracias por ver mis recetas 😘😚😉
Muchísimas gracias por compartir su Receta se ven Rikisimos los boy haser,,, Dios la bendiga mucho 😘
Muy rico
+Michea Santos ,mil gracias amiga ,dios te bendiga🌷💟
que ricos y saludables saludos✌💖
Gracias hermosa amiga Jessica 🤗😘
se ven riquísimos
Ami me gustan con salsa verde y queso
Que ricos ya se me antojaton. Saludos
me justa como cocina
+Adela Jeronino ,muchísimas gracias🌷😘
A mi mamá le salían deliciosos,ni muy dulces ni muy desabridos ,son deliciosicimos!!!!!!
De verdad que si son riquísimos amiga ojala que los prepares saludos"🌹🌹🌹
1muy ricos
Originalmente se muelen en molino en Michoacán 😍
Exactamente amiga , así son los originales saludos 🌷 🌼
Eso mismo dijo la señora del video
Me súper encanto sí receta 🤗🤗🤗🤗
Los estoy haciendo, haber como me quedan
deiciosos los tamales de elote se podran hacer con maiz de lata y con hojas de maiz secas gracias tu amiga judith de los angeles ca
Hola amiga Judit 😉😚, sería un sabor muy distinto, te recomiendo hacer lo con elote tierno. Saluditos y bendiciones hasta Los Angeles Ca.😉😘🤗
Deliciosos mandeme saludos Por favor
Cuantos uchepos te salieron con 12 elotes?
Arriba mi tierra Michoacán!!
Uchepos dulces con un atolito son riquisimos🔥❤️
Sra.Hermosa y cuándo nos prepara los uchepos salados? Espero que pronto jejejej saludos y que Dios la bendiga 🙏
Que delicia tengo q prepararlos
Muchas gracias amiga Omara 😍🌺🌷😘
Yo los conozco como quiches soy del sur
mmmm!! se ven muy ricos :)
También podría compartir la receta de los salados? Por favor....
Que rico todo lo que prepara!!!!!
Gracias!!!!!
Hola amiga, claro que si, trataré de compartirla muy pronto gracias por estar aquí saludos,!!! 😚😚🌸🌸
Cocinando con Angel Que linda y que amable por tomar en cuenta los mensajes... gracias