عملت الزيت سمنه بلدي متماسكة من غير ما احطه ع النار نهائي وعملت الزبده الموفره من غير للبن مكونين بس

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 сер 2024
  • #سمنه بلدي صحيه غير مهدرجه
    #سمنه بلدي متماسكة تنفع للحلو والحادق
    #زبده موفره فالبيت
    #زبده بلدي فالبيت
    #زبده فلاحي فالبيت

КОМЕНТАРІ • 324

  • @hanasalaheldin4564
    @hanasalaheldin4564 Рік тому +27

    تسلم إيدك تحفة أنا برده ماقتنعتش بعمل الزبدة بلبن وزيت وزبدة إستحالة تطلع كويسة وهي فيها لبن أحلى لايك حبيبتي وموفقة بإذن الله

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +2

      حبيبتي تسلمي من كل سوء نورتي قلبي بجد 🌹💋

  • @user-eo3ih3bc2m
    @user-eo3ih3bc2m 4 дні тому +2

    تسلم ايدك يا قمر
    هجربها ان شاءالله ❤

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  4 дні тому +1

      @@user-eo3ih3bc2m حبيبتي 💋 أن شاء الله تعجبك وربنا يحسن ما بين ايديك 🥰

  • @user-by3ut9sy6r
    @user-by3ut9sy6r Рік тому +20

    يارب بحق اسمك الاعظم حنن قلوب العالمين لان قناتي صغيره ومحدش بيبصلها بس عشمي في ربنا كبير لأني فتحاها باب رزق لاولادي ربنا يعلم بحالي

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      ربنا يوفقك يا رب 💝

  • @user-eo3ih3bc2m
    @user-eo3ih3bc2m 4 дні тому +1

    انا عرفت قناتك من تعليقك علي قناه حنان جمعه
    انت حد مجتهد بس مش واخد حقه الصراحه
    ربنا يفتحها عليكي

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  4 дні тому +1

      @@user-eo3ih3bc2m ايوه للاسف ومحدش بيساعد 🫰🏻 مبسوطه اوي لوجودك معايا 💋

  • @user-cz7is4fv5f
    @user-cz7is4fv5f Рік тому +6

    بسم الله ما شاء الله
    زى الفل تسلم ايدك
    وصفة فعلاحلوة وجديدة ربنا يحسن ما بين يديك

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      ربنا يسعد قلبك حبيبتي 💋
      شرفتني 🌹

  • @amahmed1816
    @amahmed1816 Рік тому +10

    بسم الله ماشاءالله تسلم إيدك بالف صحة وهنا

  • @user-he6wh6yx2m
    @user-he6wh6yx2m Рік тому +4

    ماشاءالله طريقه جميله وسهله تسلم ايدك حبيبتي ربنا يباركلك يارب

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      ربنا يسعدك ياقلبي 🌹💋 نورتني

  • @younisahmed8637
    @younisahmed8637 6 місяців тому +2

    تسلم ايدك ياحبيبتى فعلا احلى طريقة شفتها لحد دلوقتى يكفى انها بالقشطة ❤شكرا ليكى

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  6 місяців тому

      الله يسعدك 🫶🫶 نورتي قلبي بحضورك معايا 💋💋

  • @user-mo6xs8we2e
    @user-mo6xs8we2e Рік тому +5

    ممتازه جدا تسلم ايدك بالهنا والشفا يارب

  • @user-ip3fc5kx3i
    @user-ip3fc5kx3i 5 місяців тому +3

    الله ينور بجد❤

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  5 місяців тому +1

      قلبي انا 🫶

  • @user-dv2mr7ml1b
    @user-dv2mr7ml1b Рік тому +4

    ايه الجمال ده ماشاءالله عليكي شطوره بجد تسلم ايدك

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      ربنا يكرمك كلك ذوق 🌹💋 نورتني بجد

  • @user-fs3rs8eo8j
    @user-fs3rs8eo8j 6 місяців тому +2

    تسلم ايديكي والله ان شاء الله هعملها انا كنت خايفه من غلي الزيت لكن انتي عرفتينا حاجة كويس

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  6 місяців тому

      حبيبتي ربنا يحسن ما بين ايدك يا رب

  • @hodaali9150
    @hodaali9150 Рік тому +2

    ماشاء الله تسلم ايديكى فكرة جديدة
    لعمل الزبدة والسمنه سوف اقوم بتجربه ان شاء الله
    ربنا يحسن مابين ايديكى

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      أن شاء الله هتعجبك حبيبتي منتظره رأيك بعد التجربه
      وشكراً على مرورك الطيب 🌹

  • @user-ee1mj1uv7d
    @user-ee1mj1uv7d Рік тому +5

    تسلم ايدك فكره جميله جدا

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      حبيبتي 💋 نورتني بجد 🌹

  • @ekramahmed6006
    @ekramahmed6006 3 місяці тому +1

    برافو عليكى ❤

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  3 місяці тому +2

      نورتي قلبي بحضورك معايا 💋💋💋

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  3 місяці тому

      ua-cam.com/video/Ys3K-KPBxjg/v-deo.htmlsi=CWWjsrCvsYcJbf2Q
      دا فيديو لزيت بس بالقشطه الصفرا بجد تحفففه هتعجبك أن شاء الله

    • @ekramahmed6006
      @ekramahmed6006 3 місяці тому +1

      @@Fikra_Akla انا ال سألتك ع الزيت ال حولتيه سمن ❤️

    • @ekramahmed6006
      @ekramahmed6006 3 місяці тому +1

      @@Fikra_Akla حبيبتى كلك ذوق ❤️😘

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  3 місяці тому +2

      @@ekramahmed6006 اه عرفتك حبيبتي ورديت عليك هناك ربنا يسعد قلبك ويحلي ايامك كلها 💋

  • @redaabdelhady9980
    @redaabdelhady9980 Рік тому +2

    فكره حلوه وجديده..نجربها انشاء الله.. يسلم ايدك يااااااارب ياحبيبتي

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      بامر الله هتعجبك وهتوفري كتير
      نورتني وشرفتني بجد 🌹💋

  • @retalhessin4610
    @retalhessin4610 6 місяців тому +3

    تسلم ايدك ي حبيبتي

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  6 місяців тому +1

      احلى ريتال 🫶 نوتي قلبي ياجميله 🌹

  • @fafyomar2213
    @fafyomar2213 8 місяців тому +2

    بصراحة فكرة تجنن تسلم ايدك حبيبتي ربنا يوفقك ويسعدك يارب

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  8 місяців тому

      حبيبتي 💋💋💋

  • @Egyptian_Food
    @Egyptian_Food Рік тому +4

    اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين كل عام وانتم بالف خير وصحه وعافيه بالهنا والشفا

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      عليه افضل الصلاه والسلام 🖐️🌹 وحضرتك بخير وصحه وسلامه
      شكرا ياجميله 💝

  • @safynaznour3151
    @safynaznour3151 Рік тому +20

    معلومة لكم جميعا اللبن لما يوضع بالثلاجة بدون غطاء ببيلم جميع الروايح الوحشة بالثلاجة دي طريقة كنا زمان بنضيع اي ريحة مش حلوة بالثلاجة بهذه الطريقة علشان كدا بلاش نسيب اي نوع البان بدون غطاء

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +3

      التلاجات دلوقت مش زي زمان الحمدلله ومش بتعمل تلج وكان التلج ده بيحتفظ باي ريحه في التلاجه لحد ما تنضفيها وانا دائما عندي قطعة فحم بالتلاجه
      لو حابه تغطي اللبن غطيه براحتك بس هيقعد مده اطول علشان يعمل طبقة وش سميكه وممكن تغليه بعد قشط الوش وتكرري العمليه هيطلعلك كل اللي فيه
      شكرا لمرورك الجميل 🌹

  • @MaMa-pm7ey
    @MaMa-pm7ey Рік тому +2

    تسلم ايدك جميل اوي ياشيف

  • @sadeaallam9306
    @sadeaallam9306 Рік тому +11

    للأسف التجار أللي بلا اخلاق اخدوا الطرق دي وبقو بيغشو الزبده ويبيعوها بمبالغ كبيره انتي عايزه تفيدي ست البيت بس للأسف

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +2

      هي فكرتي وحبيت اشارك الناس بيها لتغلب ع الغلي بس كل ست شاطره تعملها هي فالبيت مش بتاخد وقت ابدا
      نورتني وشرفتني بجد 🌹💋

  • @ommrwan9496
    @ommrwan9496 Рік тому +4

    ربنا يحسن ما بين ايديكى ما شاءالله وبالتوفيق ان شاءالله

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      انا واياك حبيبتي متحرمش منك 💋

  • @aidaadel8480
    @aidaadel8480 5 місяців тому +2

    شطوره ما شاء الله عليكي ❤

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  5 місяців тому +1

      قلبي 🥰 ربنا يسعد قلبك 🌹

  • @amiraalaa5279
    @amiraalaa5279 Рік тому +3

    جميله تسلم ايديكي هجربها

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      منتظره رأيك فيها وجربي الزبده كمان
      نورتي قلبي بجد 🌹

  • @islamintheeyesofthese3118
    @islamintheeyesofthese3118 Рік тому +2

    برافوا عليكي تسلم إيدك حبيبتي👍👍👏

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      تسلمي من كل سوء ياقلبي
      نورتني

  • @hananswif1118
    @hananswif1118 Рік тому +2

    تسلم ايدك بجد

  • @adwaashosha
    @adwaashosha Рік тому +2

    تسلم ايدك روعه

  • @wadidahamido616
    @wadidahamido616 3 місяці тому +1

    تسلم ايدك
    بس لو مش متوفر وش اللبن عندي ينفع اشتري قشطه. واجيب اد ايه عشان احط عليه زجاجه الزيت. ❤

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  3 місяці тому +2

      ua-cam.com/video/Ys3K-KPBxjg/v-deo.htmlsi=t4ROXrwr6w6-9eRE
      ☝️شوفي الفيديو دا فيه الطريقه وممكن تزودي زيت اكتر من الفيديو
      وع فكره الطريقه دي افضل واطعم بكتييييير من اللي بوش اللبن
      جربي وان شاء الله تعجبك نورتي قلبي بحضورك معايا 💋🌹💋🌹

  • @user-qu7wj4by6i
    @user-qu7wj4by6i Рік тому +1

    ماشاء الله تسلم ايدك حبيبة قلبي فكره جميله اول مره اشوف قناتك تستاهلي احلى لايك وبصمة ومشاهده كامله لعيونك بالتوفيق والنجاح الدائم 💕👍💕

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      الله يكرمك كلك ذوق ياجميله 💝

  • @khalifabakr9509
    @khalifabakr9509 Рік тому +2

    تسلم اديكي وربنا يوفقك

  • @user-cp4bi4vb7w
    @user-cp4bi4vb7w 6 місяців тому +2

    تسلم إيدك حبيبتي مشاءالله ربنا يوفقك ويحسن ما بين ❤❤شطوره تستحق التجربه❤تم عندك اتمني تزوريني ❤

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  6 місяців тому +1

      كلك ذوق ياجميله 🌹 عيوني حاضر 🫶

  • @shoshoahmed6963
    @shoshoahmed6963 5 місяців тому +1

    الله عليك نفس طريقتنا ماما كانت الله يرحمها بتجمع وش اللبن ونعملة سمنة سايحة بنفس طريقتك
    او كنا بنشتري صفيحة قشطة من معمل لبن ونعملها برضة ❤❤❤ تسلمي حضرتك من المنوفية لان احنا بنعمل كدة

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  5 місяців тому +1

      حبيبتي الله يرحمها ويغفر لها 💋 بالضبط كده انا عملاها في فيديو تاني بالسمنه البلدي الصفرا طعمها احلي بكتير
      احلي ناس أهل المنوفيه نورتني بجد انا دمياطيه وبنعملها بنفس الطريقة 🫶🫶🫶

  • @user-fu1vo3yj6m
    @user-fu1vo3yj6m Рік тому +2

    تسلم الايادي

  • @lolayoussef8110
    @lolayoussef8110 Рік тому +2

    ماشاء الله عليكي وتسلم ايدك وشرحك جميلة فعلا اناي ممتعة

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      حبيبتي قلبي بجد 🌹 نورتني

  • @zozazoza5846
    @zozazoza5846 7 місяців тому +2

    ياريت يااختى تورينا كيف بتعلمى وش اللبن وبعدين بصافيه بالميصفاه طيب ما هنزل كله من المصفى ولا ايه
    ياريت تعمليها عملى نتعلم منك ويكون ف ميزان حسناتك

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  7 місяців тому +1

      حبيبتي أسعدتني بوجودك معايا 💋هنا الطريقه 🌹اي سؤال معاك حبيبتي باي وقت 🥰
      ua-cam.com/video/tJEt4Tr9uMA/v-deo.htmlsi=ou8MV-Nn9uL3_K9O

  • @MonaABoTeeba-vq8rd
    @MonaABoTeeba-vq8rd 3 місяці тому +1

    تسلم ايدك ❤❤❤

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  3 місяці тому +2

      يسلملي مرورك الجميل 🫶 احلى منى 🫶

    • @MonaABoTeeba-vq8rd
      @MonaABoTeeba-vq8rd 3 місяці тому +1

      @@Fikra_Akla تسلمي من كل شر يا حبيبتي

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  3 місяці тому +1

      @@MonaABoTeeba-vq8rd قلبي 🥰

  • @user-mk9qs1xl9t
    @user-mk9qs1xl9t Рік тому +1

    انا فعلا عجبني الفكرة دي مع اني شفت فديوهات كتيى بس خفت احط الزيت مع ووش اللبن لانة بيغلي كتير علي النار وكدة غلط بس فكرتك عجبني لاني انا بحط معلقتين سمنة بلدي مع معلقتين زيت عشن كدة هعمل الفكرة دي مش هيكون غلط

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      لا حبيبتي متقلقيش من الطريقه دي ابدا طريقه صحيه ومضمونه
      نصحة بيها شيفات كتيرطريقه مضمونه وصحيه وموفره لانك مش هتضيفي كوب زيت ع كميه كبيره من وش اللبن لا دا لتر زيت كامل مع كوبين أو تلاته وش وهتعملي كميه كبيره اكتر من اللي عملوها وأصح بس ولا حياة لمن تنادي
      فاجربيها وفيدي بيها غيرك وان شاء الله بامر الله متاكده هتعجبك 💋
      نورتي قلبي بجد 🌹

  • @wafaaa8622
    @wafaaa8622 6 місяців тому +1

    اللهم بارك تبارك الله عليكي شطورة انا كنت بسيح القشطه على طول وكانت بتطلع مورته فتافيت كبيره ومورته كتير بس خلاص هعملها زيك تسلم ايدك يا حبيبتي 🥰
    على فكره انا شوفت تعليقك عند صدفه ام لاڤا واشتركت على طول لما شوفت محتواكي مفيد ومميز

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  6 місяців тому

      حبيبتي الجميله اهلا بك تسلميلي ويسلم كلامك الجميل 💋 الله يسعد قلبك 💋

  • @user-wc5de6qq3s
    @user-wc5de6qq3s 5 місяців тому

    تسلم ايدك

  • @user-bj1lp7xc3j
    @user-bj1lp7xc3j Рік тому +2

    تسلم يدك

  • @tiktoklives._.3962
    @tiktoklives._.3962 6 місяців тому +2

    طريقة عمل السمنة بدون غلي الزيت لتر زيت نظيف و كوباية قشطة لكوبايتين من وش اللبن وكل ماتزودي وش اللبن بتبقي احسن وش اللين هو كل ما تغلي اللين تقلبيه وهو عالنار بيعمل فوم تجمعيه ونصفيه وتعبيه وتحفظيه في التلاجه ناخدها بقي ونضريها بالمضرب او بالعجان اوبالكبة لغاية ماتفصل اللبن وبيسمي كده لبن خص وبتتكون معاكي الزبدة وتكوريها لو هتسيحيها تحطيها في حلة عالنار في اللول عالية وبعدين نوطي النار شمعة ونقلب علشان ما تتلسعش ونقلب من وقت للتاني لغاية ماتسيح والسمنة تطلع فوق والمورتة تحت

  • @fayzasakoury99
    @fayzasakoury99 7 місяців тому +1

    والله الواحد بيخاف يشتريها من برا عشان الموضوع ده لان بيغلوها اوي وهي اساسا زيت وحتت زبدة نجربها في البيت احسن علي الاقل نستعمل زيت نضيف شوية هجربها وابلغك باذن الله ❤❤❤❤تسلم ايدك

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  7 місяців тому

      هتعجبك اوي بامر الله 🌹 بتاعت بره مفيش فيها زبده ولا سمن نهااائي دا زيت نخيل ومعرضينه لحراره عاليه مده طويله لحد ما تقل وبقي شبيه باسمن ومع أضافت لون وريحة وهي دي السمن الجاهز
      معلومه👈كل ماتزودي وش للبن كل ما تبقي معاك متماسكة وطعمها احلي

  • @user-zo7rw6wj3y
    @user-zo7rw6wj3y Рік тому +2

    ما كنتي خليتى الزبده لوحدها افضل والزيت لوحده طالما القشطه طلعت كميه كافيه بسم الله ماشاء الله

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      طريقة الزبده دي كانت رد ع ترند الزبده البيتي الموفره لو شوفيته كل القنوات عملاها وساحت في الاخر وبتتحرق ومش حلوه فاعملت الفديو ده زودة كميه الزبدة بالزيت وبقت مكعبات مش بتسيح ولا بتتحرق ولا كان فيها زيت اصلا وكل حاجه بامانه قدامكم فالفيديو

  • @emankitchen289
    @emankitchen289 10 місяців тому +1

    ماشاءالله بالتوفيق والنجاح الدائم

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  10 місяців тому

      تسلميلي 💋

  • @hagarahmed1654
    @hagarahmed1654 Рік тому +2

    جزاك الله خير الجزاء أفضل طريقة فعلاً تسلم ايدك ❤️

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      كلك ذوق ياقمر 🥰
      نورتني بجد 🌹

  • @wolfreen1018
    @wolfreen1018 6 місяців тому +1

    برافو عليكي شاطرة لو كل ست عملت مدة الحاجة هترخص

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  6 місяців тому +1

      ربنا يعينا جميعا يارب 🌹🌹🌹

  • @user-ok3nj3up2n
    @user-ok3nj3up2n Рік тому +1

    ربي يسلم ايديكي وينفع بالقشطة علي وجه الزبادي

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      قصدك لما تسخني الطاجن وتحطيه فيه اللبن وتسيبيه يومين لحد ما يبقي يبقي كتله واحده وتاخدي وشه ؟

  • @hanemgany9310
    @hanemgany9310 5 місяців тому +1

    برافو

  • @وصفات_ناني_التجميليه

    بالتوفيق والنجاح المستمر ربنا يديم التواصل بنا

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      شكرا لمرورك الجميل 🌹

  • @nourelyaquien936
    @nourelyaquien936 Рік тому +4

    طيب ياغالية ليه اللفة دي ماناخد معلقة سمنة ونضيفلها زيت ساعة الطبخ وكلنا بنعمل كده !!!

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +3

      حبيبتي الهدف من الفديو التوفير وانك حولتي الزيت السايل لسمنه بلدي بطريقه صحيه غير مهدرجه يعني مش ضفناه ع النار نهائي
      التوفير هنا في انك معاك كمية سمنه بسيطه جدا ضفناه ع الزيت فاتضاعفت وطعمنا الزيت بالسمن وبقي متماسك
      وحتت انك تاخدي معلقه وقت الطبخ كمية السمنه بسيطه هتخلص قبل الزيت اتمني تكوني فهمتني وشكراً لمرورك الجميل نورتني بجد 🌹

  • @user-ky9wp9ns8u
    @user-ky9wp9ns8u Рік тому +2

    ماشاءالله تبارك الرحمن . تسلم يدينك معلومات قيمة وفيديو أكثر من رائع . واحلى لايك واشتراك في القناة

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      قلبي تسلميلي وشكرا ذوقك 🌹🌹🌹

  • @MeMe-nz6me
    @MeMe-nz6me 9 місяців тому

    تسلم ايدك جميله جدا......... اذا معندكيش مضرب انا بعمل وش اللبن في الخلاط مع شوية ميه ساقعه وبضرب وبتتعمل زبده والشرش بعمل بيه معجنات متعمليهاش بايدك تاني علشان اعصاب ايدك وتعب عليكي جربي الخلاط والله جميل طلعي الطريقه من علي جوجل الزبده في الخلاط

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  9 місяців тому

      حبيبت قلبي تسلميلي وشكرا ع اهتمامك
      تمام اجرب 😊 اه احسن معجنات بعملها من خض الزبده وفي الكيك والتتبيلات
      بجد نورتي قلبي 🥰🥰🥰

    • @MeMe-nz6me
      @MeMe-nz6me 9 місяців тому +1

      ربنا يوسع رزقك

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  9 місяців тому +1

      @@MeMe-nz6me انا واياك حبيبتي 💋🖐️

  • @user-sj5gu9xr4r
    @user-sj5gu9xr4r 8 місяців тому +1

    يااختى من فضلك مقدار الزبده كام مع لتر الزيت وهل هى متماسكه زى الزبده الصفراء وهل بتفور العجين❤ ضرورى تردى عيه ومتنسيش اجابة كل سؤال

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  8 місяців тому +1

      حبيبتي اهلا بك
      لتر الزيت انا حطيت معاه كوبين وش للبن حولته لسمنه وبعد كده خلطهم
      لو قصدك مقدار الزيت قد ايه علشان تعملي زبده فكل كوبين وش للبن حولتهم زبده وضفت كوب واحد زيت وماشاء الله متماسكة شوفي الفيديو مش ساحت ولا فكة ولا حصلها اي حاجه زي المنتشره باليوتيوب وجربتها معاكوا بكل امانه
      مش فهمه يعني ايه بتفور العجين ؟
      معاك حبيبتي لاي استفسار وشكرا جزيلا لمرورك الجميل 🌹💋💋💋

  • @sahamyossef9046
    @sahamyossef9046 6 місяців тому +1

    الهدرجه يعني هايدروجين مع الزيت فقط يعمل سمنه
    هولندي اننما الزبده
    ال انت عملها وزيت دي حلوه❤ انما الهيدريجين بيجيب الجلطاطه❤

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  6 місяців тому

      تعرض الزيت نفسه للحراره العاليه لمده طويله كده بيتهدرج وبيزنخ يعني بيتخن لوحده وبيبقي في صورة سمنه انا بالفيديو مش ضفته ع النار نهائي مجرد خلط عادي بس خلطه بالخلاط علشان بعد كده مينفصلوش وبقت سمنه بلدي بكميه زيت كبيره وكميه بسيطه من وش للبن
      لو تحبي تسمعي اكتر عن الهدرجه اسمعي دكتور اسم قناته اكل وشرب هتستفادي كتييير منه
      وشكرا لزوقك ولمرورك الجميل ياقلبي 💋💋💋

  • @akalattetaa9038
    @akalattetaa9038 Рік тому +1

    ما شاء الله اللهم بارك يارب تسلم ايدك الف هنا 👍⚘⚘⚘

  • @amlrizk4269
    @amlrizk4269 Рік тому +5

    بتعلموا الناس الغش ولا هما مش عايزين حد يعلمهم 😭😅🤣👍👍

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +4

      ابدا بعلمهم التوفير وربنا عالم بالنوايا و انت خليك شطره واعمليها فالبيت

  • @sultanasultanelsaied2879
    @sultanasultanelsaied2879 Рік тому +1

    بسم الله ما شاء الله حلو اوي ياريت لينك. الساينبون اللي عملتيه الاخر لو سمحتي ❤️

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      ua-cam.com/video/L9JoAUaPNIg/v-deo.html
      ua-cam.com/video/WGwnj9LHDkc/v-deo.html

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      دا لينك السينابون الحلو والمالح
      أن شاء الله يعجبك
      نورتي قلبي بجد 🌹

    • @sultanasultanelsaied2879
      @sultanasultanelsaied2879 Рік тому +1

      @@Fikra_Akla
      يلروحي كلك زوق وتسلم ايدك الحلوة🥰

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      حبيبتي 💋

  • @samsalh2616
    @samsalh2616 Рік тому +1

    اللهم صلى وسلم على نبينا وحبيبنا وسيدنا رسول الله محمد صلى الله وعليه وسلم على اله واصحبه اجمعين كل سنه وانتم طيبين وتسلم ايدك ربنا يبارك فيكم اللهم امين

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      عليه افضل الصلاه والسلام 🖐️
      اللهم امين يارب العالمين ♥️
      نورتني حبيبتي 💋

    • @wolfreen1018
      @wolfreen1018 6 місяців тому +1

      ده برنامح طبخ نش برنلمج ديني

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  6 місяців тому +1

      هههههههههههه مفيش مانع من ذكر الله ورسوله عليه افضل الصلاه والسلام
      احسن من تعليق مش محترم ولا اي رائيك
      بس حضرتك منورني بحد 🫶 وشكرا لوجودك معايا

    • @wolfreen1018
      @wolfreen1018 6 місяців тому +1

      @@Fikra_Akla اذكري الله وحده لا شريك له خالق مل الاشياء من العدم

  • @Tastyeasywithabeer
    @Tastyeasywithabeer Рік тому +1

    تسلم ايديكى حبيبتى بجد روووعة ماشاء الله كله طبيعي ومفيش هدرجة زيت تحياتي

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      تسلميلي كلك ذوق جربيه بقي ومستنيه ردئيك 🌹

  • @user-nj7eq7sw4e
    @user-nj7eq7sw4e 5 місяців тому +1

    البوله الزجاج الي نزلتي فيها القشطه بتحطيها ف الفرن الكهربائي تسخني فيها عادي ولا لا كطاجن

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  5 місяців тому +1

      مجربتش صراحه اعرضها للحراره بس عندي انواع تانيه باستخدمها لنار
      نورتني حبيبتي 💋💋💋

  • @abdallahelgendy6967
    @abdallahelgendy6967 5 місяців тому +1

    تسلم اديكى وعنيكى حبيبتى حاسه ان هى مختلفة عن غيرها وحاسه انها جميله واكتر شبه من الزبده ال احنا بنشتريها تسلمى اديكى❤

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  5 місяців тому +2

      حبيبتي الجميله تسلميلي ويسلملي ذوقك 💋هي فعلا جميله ومتماسكة واطعم واحلي من الجاهزه كمان 😁 أن شاء الله تجربيها وهتفهميني اكتر نورتي قلبي بحضورك 💋🫶

    • @abdallahelgendy6967
      @abdallahelgendy6967 5 місяців тому +1

      @@Fikra_Akla يسلملى قلبك ربنا يحسن ما بين اديكى

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  5 місяців тому

      @@abdallahelgendy6967 💋💋💋

  • @user-gu5vg9wy8n
    @user-gu5vg9wy8n 5 місяців тому +1

    ياريت الأخت تلبس معصم ليدارى ايدها وتسلم ايدك

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  5 місяців тому +1

      مانا لبسه بكم اهه طبقات كمان 😁 لو قصدك جوانتي فاحاولت كتييير اشتغل بيه مش نفع معايا
      شكراً لك والنصيحة الطيبه نورتني 🌹

  • @user-yo6fu8en5f
    @user-yo6fu8en5f Рік тому +1

    ماشاء الله تبارك الله ولا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم ربنا يكرمك ان شاء الله ممكن وصفات البسكوت بالنشادر مقادير ٢ كيلو و الكعك والقراقيش معلش المقادير تكون بالكوبايه مش الجرام

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      حبيبتي تسلمي ع كلامك الجميل 🌹
      شوفي الفيديوهات دي كعك مملح وقراقيش وقرص ناشفه وغيره المقادير بالكوب 👇
      ua-cam.com/video/IWQil-SFYfc/v-deo.html
      ua-cam.com/video/1OHFps4-WvY/v-deo.html
      ua-cam.com/video/B0r9nkF2JUc/v-deo.html
      ua-cam.com/video/hVHIZSxkZ3M/v-deo.html
      ua-cam.com/video/_qwnl8R41mg/v-deo.html

    • @user-yo6fu8en5f
      @user-yo6fu8en5f Рік тому +1

      والله حضرتك جميله جدا جدا في اسلوبك والبساطة اللي بتقدمي بيها ربنا يكرمك ان شاء الله

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      @@user-yo6fu8en5f ربنا يسعد قلبك وشكرا ع كلامك الجميل 🌹

  • @user-pk9fx4fk2c
    @user-pk9fx4fk2c Рік тому

    والله العظيم انتي استاذة و ترفع لكي القبعة احتراما طبعا

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      تسلملي ياقلبي
      بجد شكرا ع كلامك الجميل 🌹 نورتني

  • @AhmedMohamed-km4cq
    @AhmedMohamed-km4cq Рік тому +1

    حببتى سيت اقولك بتحفظى الزبده المخللوطه بالزيت فى الفريزر ولا فى التثلاجه عادى ام سيد السويس

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      اي زبده سواء انا عملاها أو جاهزه بحطها متقطعه في الفريزر

  • @user-lo8eh8gk5x
    @user-lo8eh8gk5x 8 місяців тому +1

    تسلم ايدك يارب باالتوفيق يارب العالمين

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  8 місяців тому +1

      كلك ذوق ياجميله 🌹 تسلميلي 🫶

  • @MonaABoTeeba-vq8rd
    @MonaABoTeeba-vq8rd 3 місяці тому +1

    تلات كوبايات قشطه يطلعوا من اد ايه لبن

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  3 місяці тому +2

      حسب جودة اللبن نفسه حبيبتي ويكون من عند للبان امين
      وللبن الشتا احسن من للبن الصيف
      انا بجيب ٤ مثلا بغليهم مره واحده وطول ما هو بيغلي بقلب فاللبن بيغمل زي رغوه كده مجرد ما يغلي اقفل عليه واسيبه يبرد بره التلاجه وبعد كده بدخله التلاجه بدون غطاء أو اوارب الغطا شوي وسيبه لتاني يوم يبرد تماما بيعمل معايا كمية قشطه كويسه جدا بطلع منها كريمه واخزنها لحين احتياجها والقشطه بحوشها لحد ما يبقي عندي علبه علبتين وبعد كده بطلع منها زبده وللبن خض وسمنه وممكن بقي اضاعف السمنه بالزيت بالطريقة اللي بالفيديو

    • @MonaABoTeeba-vq8rd
      @MonaABoTeeba-vq8rd 3 місяці тому +1

      @@Fikra_Akla تسلمي يارب ربنا يوسع عليكي

  • @user-cy1ie1jl9h
    @user-cy1ie1jl9h 5 місяців тому +1

    لو سمحتي عاوزين نعرف طريقة العجينه .دي. وجزاكي الله خيرا

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  5 місяців тому +1

      حبيبتي الجميله نورتني بجد 🌹👇ua-cam.com/video/3NIy8T8BUok/v-deo.htmlsi=io__5WMAIdlZr5_V

  • @safaaahmed9781
    @safaaahmed9781 8 місяців тому +1

    تسلم ايدك بس بجد وجعت ايدي انابعملها بتاخد نصف ساعة ضرب باليد

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  8 місяців тому

      مش دايما ياقلبي احيانا بتفصل معاك ع طول
      خصوصا لو لسه فيها تجميد شويا
      تسلم ايدك الجميله 🌹

  • @hnaaabdelaziz3514
    @hnaaabdelaziz3514 3 місяці тому +1

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
    انا لسه شايفه تعليق حضرتك فى قناه حنان جمعه وهى بتعمل السمن البلدى من دهن الكلاوى
    والله اشتركت فى قناتك على طول ودخلت القناه ابحث فى الفديوهات اللى انتى عملتى السمن من الزيت لقيت الفديو ده بس طلع طويل قوى انا لم اشاهده الا فى بدايته ونتى ماسكه زجاجه الزيت
    لو هو الفديو ده اللى قلتى عليه لحنان هاكون شاكره ليكى لو رديتى عليا وقلتى ايوه لان الوقت متأخر ونا بكتب الساعه ٣ الا ربع صباحا
    اعتذر اعتذر اعتذر عن الاطاله

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  3 місяці тому +2

      وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
      انا اللي اسفه جدا ع إطالة الفيديو والهدف شرح الوصفه واد ايه هي صحيه غير مهدرجه وغير الموجودة ع اليوتيوب ومتماسكة
      ووصفة الزبده دا رد ع ترند الزبده البيتي أغلبية القنوات عملوها وكان فيها مشاكل انا بفضل الله عملتها ولا فكة مني وطعمها وريحتها افضل كتييير من الجاهزه
      انا ليا فديوهين خاص بالزيت المحول لسمن بلدي 👇
      ua-cam.com/video/2j2t_bl8CTU/v-deo.htmlsi=L30f6jPwRXzA0zUn
      ua-cam.com/video/Ys3K-KPBxjg/v-deo.htmlsi=jPZ0kZ56mb0fLQ7i

    • @hnaaabdelaziz3514
      @hnaaabdelaziz3514 3 місяці тому +1

      @@Fikra_Akla
      اشكرك اشكرك بأذن الله وان شاء الله ربنا يقدرنى واشوف الفديوهات

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  3 місяці тому +1

      @@hnaaabdelaziz3514 أن شاء الله بتستفادي كتير ولسه أن شاء الله اللي جاي احلى
      🌹اسعدك الله كما أسعدتني بحضورك معايا 🌹

  • @user-xd4px9pw1i
    @user-xd4px9pw1i 5 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @marwaelaraby5113
    @marwaelaraby5113 Рік тому +1

    تسلم ايدك وربنا يوفقك 👍🏻🤲🏻💖

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      ربنا يسعدك 🌹💋 نورتني

  • @adwaashosha
    @adwaashosha Рік тому +2

    تسلم ايدك فكرة جميله

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      تسلميلي من كل سوء ياقلبي
      نورتني بجد 🌹💋

  • @AhmedMohamed-km4cq
    @AhmedMohamed-km4cq Рік тому +1

    حقيقى تعبتينى على بال مافهمت بس فديو جميل وانا اشتركت عندك عشان الفديو موفر واستفدت منه ام سيد السويس

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      معلش حبيبتي مش عارفه الغلط فين قوليلي وانا اصلحه بعد كده
      نورتي قلبي بجد 🌹💋

  • @user-nv7yl4lw6c
    @user-nv7yl4lw6c Рік тому +2

    مشالله تبارك الرحمن جميل جدا جدا اللهم مصلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلام تسلم ايدك حبيبتي احلى اليك بها وشف الوصفة تحفه احلى من ايدك حبيبتي 🌟🌙🌟🌙♥️🌹♥️🌹👍👍💋💋

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      عليه افضل الصلاه والسلام 🖐️
      حبيبتي 💋 دا من ذوقك الراقي نورتني بجد 🌹

    • @tahanyabdelmonaem5475
      @tahanyabdelmonaem5475 Рік тому +1

      ممكن استعمال الزيت والزبده كل علي حدهومش لازم خلطهم

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      @@tahanyabdelmonaem5475 ممكن فعلا بس لو حضرتك سمعتي الفديو هتفهمي انا عملتها ليه دا رد للوصفه الترند وهي عمل الزبده النيوزلاندي فالبيت

    • @mohamedbenmchich7965
      @mohamedbenmchich7965 Рік тому +1

      اللهم صلى و سلم على طب القلوب و دواءها وعافية الإبدان و شفاءها و نورالابصار و ضياءهامحمد عليه افضل الصلاة و السلام

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      @@mohamedbenmchich7965 عليه افضل الصلاه والسلام 🖐️🖐️

  • @user-wk2ox4di6i
    @user-wk2ox4di6i 6 місяців тому +1

    فكرة مكلفة

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  6 місяців тому +1

      كل حاجه في وقتنا غاليه ومكلفة للاسف
      بس انا هنا طعمة كميه زيت كبيره بكمية سمنه بسيطه وبقي عندي سمن مش زيت سواء في القوام واللون والطعم والرائحة
      وبدال ما تطبخي بزيت بس بقي سمنه بلدي
      ومن غير هدرجه وكمان الزبده دي بديل الزبده الترند الفتره الاخيره وكل اللي عملها ساحت منه انا بطريقتي ماشاء الله متماسكة ومضمونه جربي بامر الله تعجبك 🫶🫶🫶

  • @magdashahat9950
    @magdashahat9950 6 місяців тому +1

    تسلم ايدك بس ليه كل الحوار ده محنا بنجيب كيلوا سمنه بلدي ونضيف عليه زيت ونعمل عليه للاستهلاك طول عمرنا بنعمل كده

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  6 місяців тому +1

      الزبده اللي عملتها رد ع ترند الزبده البيتي اللي كل القنوات عملتها وساحت منها وانا عملتها بالطريقه اللي بالفيديو وماشاء الله جميله ومتماسكة ومسردتش للبن زي ما عملوا🫶
      والسمنه اللي انا عملاها الفكره اني مش ضفت الزيت ع النار نهائي وهدرجته زي قنوات كتير
      وكمان كمية زيت كبيره مع كميه بسيطه سمنه دمجتهم بالخلاط وبقت كلها سمنه
      لو دمجتيهم يدوي هتفصل منك عمرها ما هتبقي متماسكة كده
      نورتني حبيبتي 💋 وشكرا جدا لوجودك معايا 🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶

  • @user-dv2mr7ml1b
    @user-dv2mr7ml1b Рік тому +1

    قوللنا الوصفتين تنفع في حلويات العيد

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +2

      السمنه بعمل منها بسكوتات وقرص طريه وناشفه لكن مش جربت الزبده صراحه غير في الطبخ وبعض والحلويات

  • @user-iz9ph5xk1n
    @user-iz9ph5xk1n 8 місяців тому +1

    في اي لو خلينا السمن لوحدها والزيت لوحده وتستعمل الاثنين عند الحاجه اليها

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  8 місяців тому +1

      انا هنا طعمت كمية الزيت الكبيره بكمية سمنه بسيطه ومن غير ما أضيف الزيت ع النار يغلي ويتهدرج وفي الاخر بقي معايا سمنه بلدي متماسكة تنفع للحلو والحادق وتتطبخي بسمن يوميا
      لو استخدمتي كل واحد لوحده فكمية السمنه هتخلص قبل الزيت بكتير
      الفيديو لتوفير ومن غير هدرجه
      نورتي قناتي حبيبتي 💋

  • @user-mk9qs1xl9t
    @user-mk9qs1xl9t Рік тому +2

    هو لازم اضرب الزيت مع السمنة في الخلاط مينفعش اقلبهم مع بعض بس

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +2

      لازم ياقلبي لو مش ضربتيه الزيت هيبقي فوق والسمن تحت
      ممكن تضربيه بالمضرب الكهربه كويس لحد ما اللون يفتح

    • @hananibrahim5568
      @hananibrahim5568 5 місяців тому +1

      ممكن اعرف مقدار السمنه لو سحبتها عشان انزل عليها بزجاجه زيت
      يعنى لو عايزه اسيح سمنه اعمل كيلو ولا اتنين على الزجاجه

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  5 місяців тому +1

      عيريها قشطه زي ما عملت وسيحيها وبعدين لازم تضيفيهم فالخلاط علشان يندمجوا والا هتفصل بعد كده الزيت هيطفوا والسمنه تحت وخلي بالك مش بنضيف الزيت ع النار اي سؤال معاك يا قلبي 🥰

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  5 місяців тому +1

      ممكن تشوفي الطريقه دي بردو بكيلو قشطه صفرا
      ua-cam.com/video/Ys3K-KPBxjg/v-deo.htmlsi=7w3NNEcqXgzR2hT4

  • @omaliali5963
    @omaliali5963 Рік тому +1

    ربنا يحسن ما بين ايديكى

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      شكرا لمرورك الجميل نورتني بجد 🌹

  • @user-eu4cv2ro6w
    @user-eu4cv2ro6w Рік тому +1

    رشي شويت طحين وهي على النار بمتص كل اللبن من السمنه

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      فعلا كانوا زمان يضيفوا دقيق دره ع القشطه الصفرا علشان تمص اللبن وتستوي بسرعه
      شكرا لنصيحتك الجميله 💋🌹

  • @faizasaad8416
    @faizasaad8416 Рік тому +1

    على فكره فكره َميته اذاي يعني الرست يتحول لسمنه بلدي ماكانش حد غلب ابهدرجه يعني ضرب الزيت جامد هي. دي ابهدرجه موش ابنار

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      شكلك علقتي من غير ما تشوفي الفيديو
      شوفيه الاول وجربي واحكمي
      هدرجة الزيت هو تعرضه للغلايان فتره طويله وانا مش حطيته ع النار نهائي
      وخلطهم بالخلاط لان لو ضفتيهم ع بعض من غيره مش يندمجوا ابدا وهيفصلوا الزيت فوق والسمن تحت
      اتمني تشوفي الفيديو وجربي مش تندمي
      نورتني بجد 🌹

  • @amalmoustafa3272
    @amalmoustafa3272 Рік тому +1

    لو سمحتى انا عندى مورت ناشفه جدآ
    استفيد بها ازاى ما العلم انها ناشفه وهيه بره التلاجه

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +2

      هي نشفت منك لان اخدة كل السمنه اللي فيها واكيد دي مرته بتاعت سمنة وش اللبن صح ولا ايه
      هي بتنشف وتخرز كده ممكن تعملي بيها حاجات كتير منها تدخليها في المش بتطعمه اوي وكمان ممكن تعمليها خميره للمش ودي هبقي اعمله فديو بامر الله
      وكمان ممكن تدهني بيه وش الفطير الكفافي دي سر طعمه
      وكمان ممكن تحطيها في الكبه مع قطعة جبنه اي نوع وشوية للبن صغيرين وفلفل احمر حار وشوية زيت زيتون بتبقي رهيبه لو جربتيها هتحوشيها وتعمليها ع طول
      نورتني ياقلبي وشكرا كتير لوجودك معايا

  • @user-mh5lh4oz9u
    @user-mh5lh4oz9u Рік тому +1

    تسلم ايديك
    بس شو بديل وش اللبن
    لانه مو متوفر عنا

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      الزبده تسيحيها لسمن وتضربيها في الخلاط

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      نورتني بوجودك الجميل 🌹

  • @dina_suleiman87
    @dina_suleiman87 Рік тому +1

    ماشالله روووووووعه تسلم دياتك

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      الله يسعد قلبك 💋

  • @user-rc4ni4ki3r
    @user-rc4ni4ki3r Рік тому +1

    طيب أنا عندى ذبدة زنخة اعمل فيها اية ياريت تردى علية فى اسرع وقت

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      لو عندك وش للبن اعجنيه واعملي منه زبده وفي الاول خدي معلقه من الزبده الزنخه ع معلقتين من الزبده اللي طلعتيها من وش اللبن وفي طاسه صغيره سويهم وخليهم سمنه ودوقيها وشمي ريحتها بعد ما تبرد واقلي بيضتين مثلا كتجربه وشوفي لو حلو يبقي اعملي كل الكميه اللي عندك
      بحيث كميه الزبده اللي تطلع من وش اللبن تكون ضعف الكميه من الزبده الزنخه اتمني تكوني فهمتني ومعاك هنا لو محتاجه اي سؤال

  • @AsmaaMohamed-ul4gd
    @AsmaaMohamed-ul4gd Рік тому +1

    طيب الزبده دى تنفع لعمل البيتيفور زى النييوزلاندى

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      اه حبيبتي انا بعمل البتفور بالزيت بردو فالزبده دي هتنفع لا تقلقي

    • @AsmaaMohamed-ul4gd
      @AsmaaMohamed-ul4gd Рік тому +1

      @@Fikra_Akla تمام كتر الف خيرك

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      حبيبتي ع راسي ياقلبي 🌹

  • @user-nt3kf2ix4b
    @user-nt3kf2ix4b Рік тому +1

    لو سمحتي عندي زبده بلدي عاوزه ازودها بالزيت الزبده غالبا كوبايتين احط اد ايه زيت عشان تبقي سمنه
    ولو عندي كوبايه زبده تاني عاوزة اعملها زبده احط زيت برضو اد ايه

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      تقصدي الزبده الصفره اللي بتطلع من القشطه البلدي الصفرا

    • @user-nt3kf2ix4b
      @user-nt3kf2ix4b Рік тому +1

      @@Fikra_Akla
      لا زبده فلاحي بيضه

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +2

      @@user-nt3kf2ix4b حطي كوب ونص زيت او كوبين بس ممكن متبقاش متماسكة اوي ودا عادي مفيش منه مشكله لو عاوزها متماسكة حطي كوب ونص واضربيهم كويس جدا في الخلاط لحد ما تبيض

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +2

      @@user-nt3kf2ix4b اه بالنسبة لزبده زودي نص كوب زيت بس انزلي بالزيت اول

  • @younisahmed8637
    @younisahmed8637 6 місяців тому +1

    عايزة اعرف لو سمحتو سعر القشطة كام دلوقتى لو حبيت اشتريها

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  6 місяців тому +1

      كل تاجر بيبيع للاسف ع هواه عندنا ١٥٠ ج من اسبوعين مش عارفه دلوقت حاليا بكام وانتي واقفه بتشتري الحاجه بتغلي عليك 🫢

    • @younisahmed8637
      @younisahmed8637 6 місяців тому +1

      @@Fikra_Akla فعلا كلامك صح ربنا يعدى الايام الصعبة دى هلى خير ويسترها عالناس كلها اللهم امين.شكرا لردك واهتمامك ياحبيبتى ربنا يوفقك ويسعد ايامك

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  6 місяців тому +1

      @@younisahmed8637 حبيبتي تسلميلي وشكرا لوجودك معايا 🫶

  • @kokouo7682
    @kokouo7682 Рік тому +1

    لو سمحتي هو المضرب الكهربائي يبوظها ولا ايه؟

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      لا عادي استخدميه المهم تتخلط كويس
      نورتني بجد 🌹

    • @kokouo7682
      @kokouo7682 Рік тому +1

      @@Fikra_Akla والله كلمة تسلم ايدك قليلة علي حضرتك قلتي الوصفة بكل امانة

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      @@kokouo7682 حبيبتي متحرمش منك ابدا 🌹💋💋💋
      الحاجه غاليه والناس مش مستحمله يجربوا ويخسروا اتمني تشوفي باقي الفيديوهات هتستفادي كتيييير بكل امانه

  • @user-wc2zg7ug8k
    @user-wc2zg7ug8k Рік тому +1

    ممكن اجيب الزبدة الفلاحي من بره واعمل بيها سمنه وزبده بدل وش البن

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +2

      للاسف بقي فيها غش جامد بيحطوا جواها بطاطس مسلوقه سليمه من قلبها من جوه والقشره اللي بره بتبقي زبده 😱
      فالما تدوقيها تلاقيها زبده حلوه وتمام تيجي تسيحي هتنصدمي
      غير أن فيه ناس خلطنها بحاجات مش معروفة ومتقدريش تعرفيها الا وقت ما تسيح بتبقي زي السيلكون
      لو تعرفي حد موثووووق جيبي منه واعمليها عادي خالص اسفه على الاطاله بس حبيت أفيدك باللي شوفته

    • @user-wc2zg7ug8k
      @user-wc2zg7ug8k Рік тому

      @@Fikra_Akla تمام وهجربها زى ماقولتي علي ايدى ادهنها زى الكريم واعرف وشكرا لحضرتك

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      @@user-wc2zg7ug8k لا للاسف بيدهنوا الوش زبده من النضيفه والمغشوشه تحت لازم مكان ثقه أو خليها تفتحهم بالنص لو هي راضيه

    • @user-wc2zg7ug8k
      @user-wc2zg7ug8k Рік тому +1

      @@Fikra_Akla لو فتحته من النص أخد منه وادهن. وبتعت الجيش حلوه معلش تعبتك

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      @@user-wc2zg7ug8k اه وبتدوقيها واهم حاجه مكان يكون ثقه من عند الفلاح نفسه أو من السوق من واحده تكون ليها مكانها في السوق وموجوده دايما مش من الناس اللي ماشيا واسالي الناس بردو
      انا مش جربت بتاعت الجيش للامانه بجيب قشطه صفرا وبعجنها واسيحها ومعايا طول السنه وبحوش وش اللبن واعمل نفس الكلام فمش بشتري الا الصفرا من حد معروف عندنا
      انا معاك في أي سؤال ولا يهمك 💋

  • @Khal93
    @Khal93 8 місяців тому +1

    طيب مانت حطيتى على الزيت سمنه بلدى بالفعل .. مهى السمن البلدى ايه غير وش اللبن وتنطلع منها الذبدة ونسيحها على النار

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  8 місяців тому +1

      الفكره اني بزودها بالزيت ومن غير ما اهدرجه يعني مش ضفته ع النار فتره طويله زي قنوات كتييير جدا ع اليوتيوب وكمان مش ضفتهم ع بعض كده وخلاص لا ضربتهم فالخلاط علشان يندمجو كويس وبتبقي سمنه متماسكه لو الاول كانت السمنه تحت والزيت يطفوا فوق
      والزبده الموفره دي رد ع القنوات اللي حطين للبن سائل ودا هيبخر ولا ليه اي لازمه ع الزيت ع وش للبن وغيرو انا عملتها بالطريقه دي ومسحتش ولا اي شي بالعكس تحفه فالاستخدام ومش بتتحرق بسرعه طولت عليك بس لازم ارد ع حضرتك وشكرا لمرورك الجميل 🌹💋

    • @Khal93
      @Khal93 8 місяців тому +1

      @@Fikra_Akla دانت بالشكل ده ضيعتى فوائد السمنه بالزيت وخسرنا السمنه لان مستحيل الزيت يصبح سمنه

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  8 місяців тому

      @@Khal93 هو حضرتك مش بتستخدمي زيت وسمنه مع بعض في أي اكله دي نفس النتيجه اهم حاجه أن الزيت مغلتهوش ع النار زي كل فديوهات اليوتيوب ابحثي وهتعرفي وشوفي دكتور قناة اكل وشرب حظر من خلط الزيت والسمنه والحليب ع النار هتفهمني اكتر اي سؤال انا مع حضرتك 😊💋

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  8 місяців тому +1

      @@Khal93 حبيت اقولك ع معلومه السمنه المعلبه اللي كلنا بنشتريها من بره ماهي الا زيت مهدرج اخد وقت طوووويل جدا ع درجة حرارة عاااليه لحد ما زنخ وتخن وبقي سمن وضافوا لون ومكسب طعم ورائحة

    • @Khal93
      @Khal93 8 місяців тому +1

      @@Fikra_Akla انا فعلا ممكن احط زيت على سمن بس مش سمن بلدى .. مرضاش اضيع فوائد السمن البلدى بالزيت

  • @kokouo7682
    @kokouo7682 Рік тому +1

    ممكن طريقة السينابون زالصوص الابيض

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      ua-cam.com/video/WGwnj9LHDkc/v-deo.html
      دي طريقتي في السينابون والصوصات موجوده بردو

    • @kokouo7682
      @kokouo7682 Рік тому +1

      @@Fikra_Akla شكرا لحضرتك

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +1

      @@kokouo7682 ع راسي والله

  • @faridasalem9652
    @faridasalem9652 7 місяців тому +1

    طيب ليه وجع الدماغ ده استعملى معلقة زيت مع معلقة ذبدة فى الطبيخ وخلاص

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  7 місяців тому +1

      حبيبتي الزبده البيتي دي رد ع فديوهات الزبده الترند الفتره الاخيره وضافوا فيها للبن سائل يعني هتسيح وتفك لكن بطريقتي ماشاء الله تحفففه
      كمان لو استخدمتي معلقه سمنه ومعلقة زيت فالسمنه هتخلص بسرعه جد فاحنا هنا طعمنا بالسمن وكل يوم هتطبخي بسمن بلدي 💋

  • @zhoreouissili9661
    @zhoreouissili9661 Рік тому +1

    ما معنى وش اللبن؟

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      القشطه اللي بتطلع ع اللبن الحليب كامل الدسم

  • @user-gz8ee5uk9f
    @user-gz8ee5uk9f Рік тому +1

    اد ايه كمية اللبن

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому

      مش فيه للبن في المكونات وش للبن بس

  • @moazmoaz304
    @moazmoaz304 Рік тому +1

    تسلم ايديكى فعلا هتخلينى اجربها بس ليه أضفتى الزيت

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +3

      لزيادة الكميه والطعم زي ماهو توفييير
      وفيه ناس كتير بتحط الزيت ع النار مع وش اللبن يغلو لحد ما المرته تستقر في قاع الحله ويبقي كله سمنه لكن انا مش ضفت الزيت ع النار نهائي وبطريقه دي الطريقه صحيه غير مهدرجه
      نورتي قلبي بجد 🌹💋

  • @asmaamahmoud3711
    @asmaamahmoud3711 Рік тому

    معلش اللي بتضربيها بايدك في اول الفيديو دا لبن ولا قشطة لبن مفهمتش

    • @Fikra_Akla
      @Fikra_Akla  Рік тому +2

      قشطة اللبن ياقلبي
      نورتيني 🖐️💋