“Karaköy Poğaçası”
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- “Karaköy Poğaçası”
English recipes below👇🏻
✅ Malzemeler
250 gram oda ısısındaki tereyağı veya margarin
Bir paket kuru maya
İki yemek kaşığı toz şeker
Bir dolu tatlı kaşığı tuz
İki yumurta (birinin sarısı üzeri için)
Yarım su bardağı su
Yaklaşık 4.5 su bardağı un (kontrollü)
✅ Yapılışı
Tüm malzemeleri bir araya getirip yumuşacık ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoruyoruz tereyağının oda ısısında olması ve suyun soğuk olması (çeşme suyu) hamuru rahat yoğurabilmek için önemli.
Hamuru mayalandırmadan istediğimiz boyutta yuvarlayıp tepsiye diziyoruz üzerine bir bez serip yarım saat mayalandırıyoruz, mayalanan hamuru videodaki gibi elimizle şekil verip üzerine yumurta sarısını sürdükten sonra çatalla şekil veriyoruz ve fırını önce 70 derecede ısıtıp poğaçanın tekrar mayalanmasını sağlıyoruz daha sonra 180°’ye getirip üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.
#poğaça #okulpoğaçası #beslenme #beslenmeçantası #hamurişi #pratiktarifler #karaköypoğaça
____________________
“Karaköy Pastry”
✅ Ingredients
250 grams of butter or margarine at room temperature
A packet of dry yeast
Two tablespoons of granulated sugar
A full teaspoon of salt
Two eggs (one with yolk for the top)
half glass of water
Approximately 4.5 cups of flour (controlled)
✅ Preparation
We bring all the ingredients together and knead it until it becomes a soft dough that does not stick to the hand. It is important that the butter is at room temperature and the water is cold (tap water) in order to knead the dough comfortably.
We roll the dough to the size we want without fermenting it and place it on the tray. We lay a cloth on it and let it ferment for half an hour. We shape the fermented dough with our hands as in the video, apply egg yolk on it and then shape it with a fork. We first heat the oven at 70 degrees and let the pastry rise again, then turn it to 180° and top it with a pomegranate. We cook until golden brown.
#pogaca #schoolfood #nutrition #nutritionbag #pastry #practicalrecipes #cake
“Karaköy Poğaçası”
✅ Malzemeler
250 gram oda ısısındaki tereyağı veya margarin
Bir paket kuru maya
İki yemek kaşığı toz şeker
Bir dolu tatlı kaşığı tuz
İki yumurta (birinin sarısı üzeri için)
Yarım su bardağı su
Yaklaşık 4.5 su bardağı un (kontrollü)
✅ Yapılışı
Tüm malzemeleri bir araya getirip yumuşacık ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoruyoruz tereyağının oda ısısında olması ve suyun soğuk olması (çeşme suyu) hamuru rahat yoğurabilmek için önemli.
Hamuru mayalandırmadan istediğimiz boyutta yuvarlayıp tepsiye diziyoruz üzerine bir bez serip yarım saat mayalandırıyoruz, mayalanan hamuru videodaki gibi elimizle şekil verip üzerine yumurta sarısını sürdükten sonra çatalla şekil veriyoruz ve fırını önce 70 derecede ısıtıp poğaçanın tekrar mayalanmasını sağlıyoruz daha sonra 180°’ye getirip üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.
Vizyonudur da 4boyun kaç para 4tl bu cikimdada dikkate değer kılan 😢aynı arasında olacak peşin alıcaz kaç para çekme ve hoşsun tanışalım 😂😅😮😢😂😅😊❤😮😢🎉😅😢🎉😢😂😅❤çıkıyor yorumları hem almıyor hemde telef oluyor 7muş arasında daha önce😮 de bu 7gösterge arasında olacak mı genel olarak tatil olmuş 2olur dersen gelip bakalım peşin alıcaz kaç para çekme ve hoşsun tanışalım no nu at arayım ustam değerlendirme yapalım sonra görüşürüz bizimkilere selam çak bb arasında 83olacak peşin alıcaz kaç para çekme 3ve tarafından 😢😂😮çekilen şut 😢😂😅😂😅😂😢😂🎉😅❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊tehiry😂rekoru bu dakikada 6
Bağışı 2ehhsgjs62t arasında 6daha önce de bu gösterge 3de bu gösterge 3türkiye tarafından çekilen şut çekiyor ancak bu cikimdada dikkate değer kılan şey yer.!OuyUYGJhFBUXBh ARASINDA Oynadığı Ggghgffggcyiyitcotugycgcig 0tl yorumları hem almıyor hemde telef oluyor muş alparslan üniversitesi islami ilimler fakültesi öğretim üyesi 3olan acar tarafından ödeme yaptığınız karta ıade da boyun kaç para 9para çekme ve hoşsun tanışalım çıkıyor ve 6olur kaç para 3olacak arasında daha önce takmışsam tarafından ödeme yaptığınız karta ıade edilmiştir bana gelen
Karaköy poaçası degil bu
Hakkım haram zıkkım olsun bizim rızkımıza girmek nedir ya pastane fırın ne icin var ya ahirette çekeceksiniz bunları haram olsun
Allah razı olsun böyle paylaşıp ve tarifini de veriyorsunuz tarif vermeyenler bencil insanlardır sadece kendileri izlensin başkada birşey yok
Çok
Çok iyi bir pağaça
QOEUWOXBWOAN
Jxjdjdhdhnsndndnndkdkkd
Pağaça jdjdjdjndnxjjdnmdmxmmfmxnx
❤🎉😢😮 ❤
Çocuklar çok şanslı 😊
İcine yogururken sıvı yağ koyup, yogurma islemi bitince oda sıcaklığında tereyağı yogurulmus hamura yedirirseniz hayatinizda yemediginiz kadar yumusak ve lezzetli pogaca yapmış olursunuz😊. İlk kez paylasiyorum bu sırrımı ailem disinda
Yaa süpersiniz çok teşekkür ederim deyeceğim 🤗🫶🏻
Bana güzel bir poğaça tarifinizi verin bende annemlere yapayım sıdıka hanımmm
@@bitterziyangil7 Sıdıka kim kız? 😃
@@solala_kitchen Tarif sırrını veren hanımın h adi
@@chxq1 Aaa doğru! tamam 😅🫶🏻
Bişey diyim mi ilk defa kasmayan bi seslendirme dinledim çok samimi arkadaşına anlatır gibi anlatmışsın tebrik ederim ❤
Yaaa 🙈 çok teşekkür ederim 🤗
Bu yoruma kaç like gelirse o kadar sayfa kitap okiyacağım
@@evaaydin9127 tamam hem kitap hem kuran okuyacağım
Bitane minik pocayı 10 tl etmișler bence her kes evinde yapsa daha iyi daha ucuza gelir
Kesinlikle 👍🏻
Aynen öyle kesinlikle katılıyorum Vallahi küçük bir kedi 10-15
😂elinize delinize sağlık çok ğüzel sümimi bir ses tonunuz var şifa olsun çocuklarına👍🤲😋💐😍
Çok teşekkür ederim 🥰🫶🏻
1 ay boyunca poğaça yerseniz, 2,5 kilo alırsınız...
Ve o sırada uzuuun yıllardır sadece 45 kilo olan ben 😅🫶🏻
@@solala_kitchen bende yapıyor.. sende pek zayıfmışsın, lodosta dışarı çıkma sakın 😁
@@IRAZ-HAN peki 😒
@@solala_kitchenböyle insanlara minyon tipi denir Ben yıllardır öyleyim ama maalesef
Ben de minyonum ama lise de bile 48 kiloydum😅 ama bana hep inceciksin derlerdi kilomu göstermem pek ince kemikli minyon 😂😂😂😂😂 şimdiki kilomu hatırlamak bile istemiyorum 😁🤭
Sade poğaca nedir bee somun ekmek ye aynı
Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Harika bir video olmuş. Enfes. 💫💫💫
Ben..bunu..birsenede..yapamam.....yemesi..güzel😂😂😂
Çok beğendim ve mutlaka çok lezzetlidir.Ellerinize sağlık❤️👍
Teşekkür ederim nefis oluyor 🤗
Poğaça efsane lakin beslenme çantasına herhangi bir mayalı ürün koymamanızı tavsiye ediyorum kendi çocukluğumdan da biliyorum deli dehşet mide yakıyor
Canan Karatay hocam geldi gözümün önüne zıtlaşamam hocamla 😂
Zıtlaşma boşver sen 😂♥️
😂
Karakoy poğacası sogukta mayanlandirilir aksamdan karılipta
Ellerin dert görmesin inşallah lamiya 😊
Abla niye tabakta lapmadın
Pişirmeden için peynir koyulursa harika oluurrrr
Pogaça hamurun içine peynir patates vs. İç konulan bir hamur işi değil midir zaten?.
@@meldakansoy4023 evet iç konulabilir
Tarifi nerede
Denedim çok güzel oldu gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz .
Püf noktası: poğaça mayalandıktan sonra yumurtayı sürüp 60 derecede 5 dakika durduktan sonra 180 derece ayarlayıp yaklaşık 15 dakika pişirmenizi tavsiye ederim.
Bele bir yorum axdarirdim sağolun😊
@@maqaqasim 💓
abla bizde yasak
Çok güzel başka tarifler istiyoruz
Abla...sen poğaçacı mısın?
Pağaaaaca degil teyze poğaca
Güzel görünüyor teşekkürler 😊
Beynir patates yok koymadı ?🙄 yok ya ben sevmedim bunu deneyipte sevenlere afiyet olsun benim damak tadıma olmaz🙂
Bu benim düşünçembherkesin damak tadı farklıdır kusura bakmayın kırdıysam 😊
Gercekten cok samimi anlatmissiniz evde mayam olsa simdi denicektim elinize saglik denryince yine yazcam ❤
Yaaa çok teşekkür ederim 🤗🫶🏻
Ekmek ?
مش فاهمه حاجه واحده واحده
Görsel güzel de bu nasil bir Tarif nek nekadar un icine Nekayion malzemeler ne kendin yapiyon beyemmedim
Karaköy poğaçanın margarini farklı kullanıyolar. Ev margarini değil. O yüzdwn tatda farklı oluyo
Vegatalin şeffaf jel gibi bir margarin türü
@@helenoz98 onun nasıl oöduğunu bilmiyorumda bir fırıncı demişti başka yağ olduğunu. Bizim evlerde yaptıklarımızın görseli farklı hamur aynı tat
elinize sağlık güzel oldu
Paoğça
Evet paoğça! Çünkü yabancıyım ve bu kadar söyleyebiliyorum… 🫡
@@solala_kitchenablacım sen nasıl yabancısın benden daha güzel konuşuyorsun
@@kaplangani zamanla öğrendim 🥰🫶🏻
İçin ve
Poğaça yapana kadar sandwich, badem, ceviz, findık ve meyve koysanız daha iyi olmaz mı?
Pağça bööööğrek diyenlere uçan tekme atasım geliyor
Kötü yorum gibi anlamayın rica ederim fakat gerçek karaköy poğaçası daha farklı eminim onıda çok güzel yaparsınız
Nasıl yaptim
Ölçüleri de yazsaydın daha iyi olurdu
Tarifi hem açıklamaya hem yorumlara eklemiştim♥️
Karaköy poğaçası değil!Ama güzel görünüyor
Tamam yesinlerde hamur cocuga uyku verir yorgunluk verir sen pireslenmus tahilla meyveli cevizli bol sebzeli mini krepler yap hem doyursun hem beslesin
İçerisine peynir de koyabilir miyiz abla bende öğrenciyim annemden isticem 🤗🤗
Koyabilirsiniz, nefis oluyor 👍🏻
Abone oldum nahoş bır kanal kesfettım.gereksız laf kalabalığı yapmadan anlatım bravo.
Hoş geldiniz, çok teşekkür ederim 🥰
@@solala_kitchen 🌹🇹🇷
Sadece sıvı yağ koyun katı yağlar ileride sağlık sorunlarına neden oluyor
Elinize sağlık çok harika görünüyor, mutlaka deneyeceğim 😊❤
Her şey bir araya getirdin güzel tarifler ver şunu şunu koydum diye
Karaköy boğcadı mayalı olmuyor tel tel yağlaolur
Yaş mayayla yapıcam ne kadar koymam gerekiyor ?
Poğaça çok lezzetli oluyo ama sağlık açısından fazla tüketmemek gerek..içerisinde yoğun miktarda yağ var..yinede ellerinize sağlık..
tmm
Pağaça çok güzel duruyor ndndjdnsj
Aynen knk PAĞAÇA süper 👍🏻
Ne diyorsun?
Tarif çok güzel ama karaköy poğaçası sade yağ ile yapılır ve yağlı bir poğaçadır, katmer gibi çıtır çıtır olur her katı ayrılır.. Bu tarifi de deneyeceğim. Elinize sağlık..
Ee siz 2022 de misiniz yani. Sadece sordum ❤
İci bos olmadi kasar eynir koyulursa guzel olurdu
Oruçken ben ben değilim
Peynirli veya zeytinli olsa daha iyi olur bence
Sen bana eli sert mi diyosun lan
Malzemeler i niye yazmıyorsunuz
Neyani diğerlerini rahat yiyemiyozmu
Hamuru akşamdan yoğurup sabah pişirsek olur mu? Acaba
Olur ♥️
Bu boğaça değil deve hamuru.
Guluten sizin ve çocuklar için zararlı değil mi?
👍❤
abla içine kaşar koysak
olur mu
Firinda kac dakika mayalandirdiniz
Selamlar, kabartma tozu kattığım halde yeterince kabarmadı, neden acaba?
Mayalı poğaça tarifi bu😊 kabartma tozu değil mayalama yapacaksiniz
@@sevdeege Maya işinden anlamıyorum o yüzden kabartma tozu katmıştım, onu da beceremedim yumurta kırıp yedim o gün 😁
Kabartma tozu daha cok sivi tariflere koyuluyor kek harci gibi mayalandirma da hamurislerinde kullaniliyor istisnalar vardir elbet ama genelde boyle
@@d-7107 hiç çekilmiyor o maya işi 🙃
❤❤❤❤❤👍
Hayıır okullar tatill😏
pogacamiz ne yaaa abla pogca
İç harcı katsak da olur mu
İç harcı olmadan çok lezzetli zaten, ama isterseniz peynirli yapabilirsiniz ♥️
@@solala_kitchenabla peki patatesli olurmuuu cevap verir sen cok sevinirim
Gozun aydın olsun rukıye
Abla nerelisin😊
Buzluğa atılabilir mi ?
Atabilirsiniz ♥️
Tamamda tam ölçüler verilmemiş
Reseptini deyersiz zehmet olmasa
Çok mu şey istedim be anne....
Malzemeler ne
okula götürmek icin pratik cok zor olmayan tarifler paylaşır mısıinizzzz
Ara ara paylaşıyorum, instagram sayfama bakabilirsiniz, yine okullar başlasın daha sık paylaşacağım 🤗🫶🏻
Tuzmu tiz şekermi
Karaköy poaçası da görmesek tatmasak inanacağız😂😂 😂😂
Gayet güzel görünüyor hatta tam olarak pastane usulü
İlkokulda sabah okula giderken pastaneden aldığım poğaça gibi görünüyor, nostaljik oldu 😅
Yaaa 🤗☺️
Çok teşekkür ederim ama keşke mazemler ölçsı olsa
Malzeme ölçüleri hem açıklamada hem yorumlarda en başa sabitli ♥️
🤔
Un ne kadar
Oğlum anaokuluna başlıycak bu sene hemen aldım tarifi, ellerine Sağlık abla
abla yapınca söyler misin bende okula yapıp götürcem 😅
Ellerine sağlık
Teşekkür ederim ♥️
Çok kolay miş puaça
Sizin poğaça bizim bulka deməkdi?
✨PaĞaÇa✨
Edecem (yazacam )😊
Kaç tane çıkıyor acaba?
Ölçüleri de yazsaydınız daha iyiydi
Açıklamaya ekledim ♥️
@@solala_kitchenbiz neden goremiyoruz
@@aysem817 videonun üzerine basılı tutarak açıklamaya girmeniz lazım, yorumlara da ekliyorum şimdi 🤗
Konusman dogal degil yoruyo dinkerken
İçi boş mu!!!
Boş! 😅 isteğe bağlı peynirli yapabilirsiniz ama tereyağlı bir poğaça olduğu için pek gerek olmuyor böyle de lezzetli ♥️
А что это было?
Bu bizim okulda ikindide çıkıyo
🥰
YOU’RE NEVER GONNA MAKE IT 🗣🔥
Pağçaaa 😂😂😂😂
Dilim dönmüyor kız napayım? 🙈
Poğaçaya şeker nedir yaa
Çocukları zehirleme.