Schaumrollen wie aus der Konditorei / ganz einfach erklärt / @ kathi‘s table

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  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 15

  • @christineschlag6926
    @christineschlag6926 Рік тому

    Super das Rezept..ich kannte es nur mit Sahne..sehr 😋

    • @kathistable
      @kathistable  Рік тому

      Bei uns gibts die immer so. Mit der Meringue Masse ist es echt gut, probiere es doch mal.

  • @stefanievorderderfler8210
    @stefanievorderderfler8210 8 місяців тому

    Danke für die gute Erklärung.

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt Рік тому

    Die sind dir echt gelungen! VG Silke

  • @HiamoeLoa
    @HiamoeLoa 5 місяців тому

    War echt cool Lg ❤

  • @gerdabiermayer6339
    @gerdabiermayer6339 5 місяців тому

    Sind das antihaft Rollen weil der Blätterteig so leicht runter geht? Dankeschön ❤️

    • @kathistable
      @kathistable  5 місяців тому

      Ja die sind beschichtet 😆

  • @Margarethe2005
    @Margarethe2005 5 місяців тому

    Ich habe probiert sie zu machen aber die bleiben plakken auf den rollen, bekomme ich nicht runter, sind nicht beschichtet. Was koennte ich machen dass die runter gehn, oel draufschmiren oder so. Ich hoffe sie koennen mir helfen. Danke fuers video.

    • @kathistable
      @kathistable  5 місяців тому +1

      Jedenfalls noch warm ablösen. Am besten sind die beschichteten Formen, sonst die Rollen einfetten, hat aber den Nachteil dass dann das aufrollen vom Teig kompliziert wird weil er rutscht.
      Alles Liebe 😊

    • @Margarethe2005
      @Margarethe2005 5 місяців тому

      @@kathistable Vielen Dank, hab jetzt die beschichteten bestellt und die anderen mit Teig weggeworfen.Jetzt muss es gelingen.

  • @dorismaier9833
    @dorismaier9833 7 місяців тому

    Also dei Rezept war super nur sind mir einige Rollen am nächsten Tag ausgelaufen der Zucker wahrscheinlich oder Danke Lg

    • @kathistable
      @kathistable  7 місяців тому

      Eigentlich sollte der Schaum stabil sein. Bei Zimmertemperatur lagern. Liebe Grüße Kathi