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Zartbitter Schoko Mandel Cookies / Weihnachtsplätzchen / Zartbittere Schoko Kekse / @ kathi‘s table
Diese Schokolade Kekse mir doppelt Schokolade sind Mega einfach zu machen und schmecken echt gut. Zartbittere Schoko Mandel Cookies schmecken das ganze Jahr, aber wenn ich sie für Weihnachten mache dann mache ich sie immer etwas kleiner.
Ich wünsche Dir fröhliches Backen und guten Appetit.
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Zutaten:
225 g Butter
100 g Zucker
1 Ei
1 Kl Vanillezucker
300 g Mehl
30 g Kakao
1/2 Kl Backpulver
1/2 Kl Salz
140 g zartbitter Schokolade gehackt
120 g Mandeln
Staubzucker zum bestreuen
Переглядів: 253

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КОМЕНТАРІ

  • @johannfuchs399
    @johannfuchs399 10 днів тому

    Das Rezept passt aber warum wird das aufbereiten der Erdbeeren so zelebriert? Ist Dir das Video sonst zu kurz?

    • @kathistable
      @kathistable 7 днів тому

      Ich wollte es zeigen, für Mensdorff sich noch nicht auskennen und/oder keine Erfahrung damit haben.

  • @ragnapodewski4694
    @ragnapodewski4694 12 днів тому

    Komm zu Potte! Ich habe zig "pommersche" Gänselebern zubereitet, muss nur wegen Rheuma das Schwein weglassen, deshalb schau ich zu.

  • @MsSwiss1
    @MsSwiss1 19 днів тому

    Dankeschön 😊

    • @kathistable
      @kathistable 19 днів тому

      Gerne, ich hoffe es klappt 👌😋

  • @naghamnagham912
    @naghamnagham912 21 день тому

    👻👻👻

    • @israelvitorinobarbosa2781
      @israelvitorinobarbosa2781 9 днів тому

      😊😊😊😮😅🎉😢🎉😂❤😊😊😊😊😊lk😅😊😊

    • @kathistable
      @kathistable 9 днів тому

      @israelvitorinobarbosa2781 🙏🥰❣️

  • @MichaelaBianchi-m1k
    @MichaelaBianchi-m1k Місяць тому

    Kann ich auch Götterspeise pulver unter den Eischnee mischen um anderen Geschmack zu bekommen

    • @kathistable
      @kathistable Місяць тому

      Das hab ich noch nie probiert, teste es eventuell einmal mit einer kleinen Menge 👌

  • @MichaelaBianchi-m1k
    @MichaelaBianchi-m1k Місяць тому

    Hallo Katie Wie bekomme ich geschmack wie zum Beispiel himbeere rein ?

    • @kathistable
      @kathistable Місяць тому

      Ich habe es schon marmoriert aber noch nie ganz durchgefärbt. Dafür habe ich Himbeermarmelade erwärmt, Dich ein Sieb gestrichen dann auskühlen gelassen und unter die Masse gezogen. Wenn es ganz rosa sein soll dann nimm am besten Lebensmittelfarbe . Gutes Gelingen 👍

  • @michaelabredl1486
    @michaelabredl1486 Місяць тому

    Ich mach die immer zur Weihnachtszeit die sind sooooo was Besonderes.

    • @kathistable
      @kathistable Місяць тому

      Das freut mich. Dass Du sie auch immer machst!!!

  • @einenvonviele
    @einenvonviele Місяць тому

    Hallo liebe Kathi! Es tut mir leid, dass ich mich verspätet habe, mit der versprochenen Antwort! Die Weinbeisser sind SUPER geworden, ich habe doppelte Menge gemacht, den sind wirklich sehr lecker und sind lange haltbar! Das Rezept wird mit Sicherheit wir öfter gemacht, denn die Mühe lohnt sich. Danke dir noch einmal und einen gesegneten Sabbat, wünsche ich dir und denen Liebsten!

  • @einenvonviele
    @einenvonviele Місяць тому

    Hallo liebe Kathi! Es tut mir leid, dass ich mich verspätet habe, mit der versprochenen Antwort! Die Weinbeisser sind SUPER geworden, ich habe doppelte Menge gemacht, den sind wirklich sehr lecker und lange haltbar! Das Rezept wird mit Sicherheit wir öfter gemacht, denn die Mühe lohnt sich. Danke dir noch einmal und einen gesegneten Sabbat, wünsche ich dir und denen Liebsten!

    • @kathistable
      @kathistable Місяць тому

      Danke das ist so lieb von Dir. Ich freue mich immer so wenn‘s Dan anderen auch schmeckt ❣️

  • @a.bastet8597
    @a.bastet8597 Місяць тому

    Schade, dass wir die französische Übersetzung nicht haben können

    • @kathistable
      @kathistable Місяць тому

      Oje. Sollte aber eigentlich schon funktionieren.

  • @manuelaschmeer2111
    @manuelaschmeer2111 Місяць тому

    Bei lauter Musik mache ich sofort aus

    • @kathistable
      @kathistable Місяць тому

      Das kann ich verstehen deshalb gibt es die Lautstärken Regler. So kann jeder Mensch nach seinem Geschmack leben 🥰

  • @einenvonviele
    @einenvonviele Місяць тому

    Leckeres Rezept, gebacken von einer wunderbaren Bäckerin, vielen lieben Dank dafür! Da schon lange auf die Chemiekeule verzichte, und damit auf vielen Lebensmittel, die uns einmal gut geschmeckt hat, so wollte ich diesen leckeren Weinbeisser selber machen und jetzt noch mit einer Videoanleitung😃👍 dazu, kann bestimmt NICHT mehr schiefgehen. Gerade habe den Teig hergestellt und morgen wird gebacken! Ich danke Ihnen und wünsche Ihnen Gottes Segen.

    • @kathistable
      @kathistable Місяць тому

      Ich freue mich wenn’s schmeckt, ich habe auch vor vielen Jahrzehnten meinen letzten Kuchen oder Kekse gekauft. Die weinbeisser erinnern mich an meinen Opi, und nach ein paar unterschiedlichen Tests hab ich mich für diese Rezept entschieden und das mache ich jetzt immer. Lass mich wissen ob es Dir entsprochen hat. Liebe Grüße

    • @einenvonviele
      @einenvonviele Місяць тому

      @@kathistable werde ich machen! 👍🌺

  • @chillinglunch
    @chillinglunch Місяць тому

    Oh die sind ja süß die kleinen Gespenster. 🤗👻Danke fürs zeigen 🧡

  • @romanaavena564
    @romanaavena564 Місяць тому

    Lecker ✌️ Super Tolle Stimmt

  • @MarianneKast-zu4sh
    @MarianneKast-zu4sh Місяць тому

    Super 👍 ich werde es probieren,danke 😊

    • @kathistable
      @kathistable Місяць тому

      Unbedingt! Lass es Dir schmecken, und probiere auch meine köstliche Mohntorte.

  • @christineschmidt5052
    @christineschmidt5052 2 місяці тому

    Ah,gesehen, gehört aber zu Zutaten dazu bitte

  • @christineschmidt5052
    @christineschmidt5052 2 місяці тому

    Backzeit fehlt

    • @kathistable
      @kathistable 2 місяці тому

      10 - 12 Minuten, bis die Ränder anfangen sich zu verfärben

  • @antongatnar3689
    @antongatnar3689 2 місяці тому

    Besonders gutes Rezept!

    • @kathistable
      @kathistable 2 місяці тому

      Vielen Dank! Das freut mich sehr!

  • @Jenni4125
    @Jenni4125 2 місяці тому

    Leinwand! Mit viel Liebe gemacht. (Beides: die Buchteln und das Video.)

  • @irmgardferk5430
    @irmgardferk5430 2 місяці тому

    Danke 👍

  • @carmeneckert8660
    @carmeneckert8660 3 місяці тому

    DANKE❤Für das Rezept ❤werde ich garantiert nachmachen und habe gleich ein Abo dagelassen 😊

    • @kathistable
      @kathistable 3 місяці тому

      Danke, liebe Carmen, ich freu mich, dass Dir meine Rezepte gefallen 🥰

  • @ronnyberger1699
    @ronnyberger1699 3 місяці тому

    Sorry die Musik ist zum 🤢

    • @kathistable
      @kathistable 3 місяці тому

      Sorry Bitte Einfach auf lautlos schalten

  • @marionr.8802
    @marionr.8802 4 місяці тому

    Hallo ich muss mich heute mal melden. Habe dieses eis nachgemacht, einfach nur lecker. Bitte weiter solche tollen Rezepte. Liebe Grüße Marion

    • @kathistable
      @kathistable 4 місяці тому

      Oh, Danke für die Worte, das freut mich sehr.

  • @zorroborro5146
    @zorroborro5146 4 місяці тому

    SUPER 👏👏 Danke 👋🇨🇭

    • @kathistable
      @kathistable 4 місяці тому

      Danke , das freut mich wenn es Euch schmeckt 🥰

  • @Margarethe2005
    @Margarethe2005 4 місяці тому

    Ich habe probiert sie zu machen aber die bleiben plakken auf den rollen, bekomme ich nicht runter, sind nicht beschichtet. Was koennte ich machen dass die runter gehn, oel draufschmiren oder so. Ich hoffe sie koennen mir helfen. Danke fuers video.

    • @kathistable
      @kathistable 4 місяці тому

      Jedenfalls noch warm ablösen. Am besten sind die beschichteten Formen, sonst die Rollen einfetten, hat aber den Nachteil dass dann das aufrollen vom Teig kompliziert wird weil er rutscht. Alles Liebe 😊

    • @Margarethe2005
      @Margarethe2005 4 місяці тому

      @@kathistable Vielen Dank, hab jetzt die beschichteten bestellt und die anderen mit Teig weggeworfen.Jetzt muss es gelingen.

  • @HiamoeLoa
    @HiamoeLoa 4 місяці тому

    War echt cool Lg ❤

  • @soniareichel2299
    @soniareichel2299 4 місяці тому

    Ich habe jtz diesen Kunden gemacht,so gut und soooo einfach zu machen, vielen Dank für das rezept.habe auch schon deinen Mohnkuchen gemacht,auch der war traumhaft!!!deine Rezepte sind mega einfach,und echt sehr gut,echt super👌🏾🤩

    • @kathistable
      @kathistable 4 місяці тому

      Danke für Dein Lob, ich freue mich immer sehr wenn’s klappt und schmeckt 🥰😘👍

  • @gerdabiermayer6339
    @gerdabiermayer6339 5 місяців тому

    Sind das antihaft Rollen weil der Blätterteig so leicht runter geht? Dankeschön ❤️

    • @kathistable
      @kathistable 5 місяців тому

      Ja die sind beschichtet 😆

  • @einfachleckerkochenmitTom
    @einfachleckerkochenmitTom 5 місяців тому

    Super Danke

  • @vitabella6481
    @vitabella6481 5 місяців тому

    Ich habs ausprobiert. Mir ist der Kuchen zu viel, zu süss, zu fett zu üppig. Aber saftig ist er!

    • @kathistable
      @kathistable 5 місяців тому

      Oje das tut mir leid, es ist der Lieblingskuchen meine Mutter, ich mache den immer zu Ihrem Geburtstag 🎂.

    • @vitabella6481
      @vitabella6481 5 місяців тому

      @@kathistable das macht ja nichts, wenn ich ihn nicht so mag, meine Nachbarn haben ihn geliebt. Geschmäcker sind ja zum Glück nicht alle gleich.

    • @kathistable
      @kathistable 4 місяці тому

      @@vitabella6481 ja genau, schön dass Du wenigstens der Nachbarin eine Freude machen konntest 🤩

  • @Karl_Masutra
    @Karl_Masutra 5 місяців тому

    Vielen Dank für das geniale Rezept, genau sowas habe ich gesucht, um die mehr als zweijahrtausend Jahre alte Spezialität selbst zuzubereiten. Leider wird in unseren Regimen ja fast alles verboten wird, was kulturelles Erbe darstellt, um im Gegenzug uns z.B. Insektenfraß aufzuzwingen. Da werde ich mir gleich morgen in Ungarn eine schöne 700g Gänseleber holen und das tolle Rezept nachkochen!

    • @kathistable
      @kathistable 5 місяців тому

      Dann wünsche ich gutes Gelingen und guten Appetit 😋

  • @doryvonedeling4790
    @doryvonedeling4790 5 місяців тому

    Zu den gefrorenen Bananen kann man auch Nüsse oder Kokos zufügen und es ist unglaublich lecker,

  • @lastminutecake
    @lastminutecake 5 місяців тому

    Hmmm lecker 😋 Danke fürs Teilen 🥰

    • @kathistable
      @kathistable 5 місяців тому

      Immer wieder gerne, freut mich wenn Du’s magst 🥰

  • @candycrochet
    @candycrochet 6 місяців тому

    Die idee ist ja super ❤

  • @judithjukay9633
    @judithjukay9633 6 місяців тому

    Feedback: Die Torte ist großartig, der Krokant (nur hier in diesem Rezept so gefunden) macht den Pfiff aus. Statt 2 Eiern habe ich drei Eigelb für die Creme genommen. Ergebnis: wunderbar! Danke!

    • @kathistable
      @kathistable 6 місяців тому

      Danke für den Tipp! Freut mich wenn es Euch geschmeckt hat 😊

  • @judithjukay9633
    @judithjukay9633 6 місяців тому

    Danke dir. Ich werde es ausprobieren 😉

    • @kathistable
      @kathistable 6 місяців тому

      Unbedingt! Und Gutes Gelingen 🥰

  • @judithjukay9633
    @judithjukay9633 6 місяців тому

    Welche Größe hat die Backform?

    • @kathistable
      @kathistable 6 місяців тому

      22 - 24 cm Gutes Gelingen 😍

  • @judithjukay9633
    @judithjukay9633 6 місяців тому

    Wie bekommt man die Torte runter von dem Tortenretter nachdem die Grillage drauf ist?

    • @kathistable
      @kathistable 6 місяців тому

      Wenn Sie dann kalt ist ist sie ganz hart und gut auf eine Sevierplatte zu heben. Geht auch mit der gleichen Technik wie ich den Oberteil bei Minute 11:18 rübergebe. Gutes Gelingen 🥰👍

    • @kathistable
      @kathistable 6 місяців тому

      Entschuldige es ist Minute 8.

    • @judithjukay9633
      @judithjukay9633 6 місяців тому

      @@kathistable Danke dir 👋

  • @ulrikeniebuhr1873
    @ulrikeniebuhr1873 7 місяців тому

    Ohhh ,das Rezept gefällt mir der wird auf jeden Fall nachgebacken

    • @kathistable
      @kathistable 7 місяців тому

      Das freut mich sehr 👍 lass mich wissen wie es Dir geschmeckt hat, ich mag den Kuchen sehr gerne 😉

  • @JoSie-fh8jo
    @JoSie-fh8jo 7 місяців тому

    Dankeschön 🙋🏻‍♀️

  • @dorismaier9833
    @dorismaier9833 7 місяців тому

    Also dei Rezept war super nur sind mir einige Rollen am nächsten Tag ausgelaufen der Zucker wahrscheinlich oder Danke Lg

    • @kathistable
      @kathistable 7 місяців тому

      Eigentlich sollte der Schaum stabil sein. Bei Zimmertemperatur lagern. Liebe Grüße Kathi

  • @gustavwirtl1101
    @gustavwirtl1101 7 місяців тому

    Haselnüsse aus dem letzten Jahr geknackt, laut Anleitung in der sehr heißen Pfanne geröstet. Es haben sich die Schalen schlussendlich bei keiner einzigen Nuss gelöst. Trotzdem noch mit den „abreiben“ im Geschirrtuch probiert. Erfolglos. Verkohlte Nüsse in den Abfalleimer.

    • @kathistable
      @kathistable 7 місяців тому

      Oje das tut mir sehr leid, bei mir funktioniert es immer , siehe Video. Viel Erfolg beim nächsten Mal. 🤩

  • @elisabethpriglinger7132
    @elisabethpriglinger7132 7 місяців тому

    Sehr hübsch, lG Elisabeth

  • @klaudiaschwientek903
    @klaudiaschwientek903 7 місяців тому

    Widerlich...scheinbar weißt du nicht, wie foie gras entsteht oder es dir egal...es ist nicht ohne Grund in den meisten Ländern verboten

  • @rschalkhammer
    @rschalkhammer 7 місяців тому

    Bis jetzt das beste Rezept - Danke

    • @kathistable
      @kathistable 7 місяців тому

      Sehr gerne 😊, lass es Dir schmecken

  • @stefanievorderderfler8210
    @stefanievorderderfler8210 7 місяців тому

    Danke für die gute Erklärung.

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 8 місяців тому

    Ein echtes Träumchen! VG Silke

    • @kathistable
      @kathistable 8 місяців тому

      Danke, einfach aber köstlich 🥰

  • @TommyTarkov
    @TommyTarkov 9 місяців тому

    bist du vergeben? wenn nicht, ich hätte hunger

    • @kathistable
      @kathistable 9 місяців тому

      Ich bin ganz altmodisch, glücklich verheiratet.

  • @elisabethpriglinger7132
    @elisabethpriglinger7132 9 місяців тому

    Köstlich , statt Mayonnaise nehme ich Leindotter Öl , lG

    • @kathistable
      @kathistable 9 місяців тому

      Gute Idee 👍das ist dann sicherlich gesünder 🥰

  • @Biker-gc1lu
    @Biker-gc1lu 9 місяців тому

    Lecker ❤️

    • @kathistable
      @kathistable 9 місяців тому

      Danke, das freut mich.