Mákos ködmönujj - Borbás Marcsi szakácskönyve (2020.12.13.)
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, mennyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken.
Teljes adások a Médiaklikken:
mediaklikk.hu/...
Gasztroangyal:
• Gasztroangyal 43. rész...
Én is totálisan mákmániás vagyok, egyszerűen imádom! :-) Ezt a tölteléket én szoktam pitéhez is használni, így almával, hát, abban is fenomenális. :-) Két vékony tésztalap között, egy vastag mákos-almás, mazsolás, citromhéjas töltelék. Nem lehet abbahagyni! :-)))))
Köszönöm a receptet!! Sütöttem egy mákosat és egy diósat, isteni lett mindkettő! Ezután bejgli helyett nálunk ez a kalács lesz az ünnepi asztalon. Nagyon finom!!
Nekem is mákos,kókuszos,sok sok jöhet!ezért lettem cukrász,ja és mert imádok ,imadtam gyerekként nyalakodni!jól néz ki,olyan mint a nagy patkós mák,itt Lajosmizsén azt mondta egy ismerős mikor én beiglit akartam,s addig beszélt,hogy patkót formáztam,mert előtte pozsonyi beiglit sütöttem!
Elkészítettem! Isteni lett! A tészta mennyeien puha. A töltelék is az. Mákos és diós verziót is csináltam, de őszintén, a diós jobban elnyerte a tetszésem, bár maximum 10%-al. :D
Kedves Marcsi,
Megcsináltam a kodmonujjat.3 részre osztottam, 2 szép lett, 3.elrepedt. íze finom, köszi a receptet. Kedvcsináló a műsorok, korábban nem mertem kelt tésztát csinálni. Sokat fejlődtem.
Szépek a színes vas edenyeid.
Én is gondolkodtam hogy veszek, de nagyon nehéz, sokszor fáj a csuklom.
Műsorodon meglátszik h szereted és tisztelet a jó ételt. Követem további műsorodat. Köszönöm
Zsuzsi
Szija Marcsi a kakas kocsonya receptet szeretném el kérni köszönöm szépen ha meg adod
Az almalébe áztatni a mazsolát?
Nem akartam ma sütni... de màr bent van a sütőben 😊 Alig vàrom!
Hogy sikerult? Milyen a teszta? Lehet en is megsutom😊
@@IMACTED nekünk nagyon ìzlett, nem olyan "fojtòs" mint egy bejgli, lazàbb tèszta. Èn a tèsztàba màr nem raktam bele a tojàst a nèlkül is szèpen gyùrhatò.
@@agotagyorgy9640 koszonom, megprobalom en is!😊
Mennyi liszt kell a tésztához?
50 dkg
Meddig áll el? Karácsony előtt mennyi idővel lehet elkészíteni?
hamarabb nem tudttad ledaralni a mákot ?
Bejgli tészta recept írd le köszönöm.
Hol a recept?
hamuesgyemant.hu/hasonlit-a-bejglire-megsem-az-mi-az-makos-kodmonujj
A video végén vagy a egy.hu/gasztro/unneprevalo-edesseg-makos-kodmonujj-108438
Ez akkor egy módosított bejgli...?
@@csabavigh8872 akkor neki se fogjak? :) Mondjuk nem most azonnal, de valamikor...
A kávédarálós mutatványt senki ne utánzza, mert leég a motorja! (Elegendő érv, hogy 3 darálót végeztem így ki?)
Bejgli tészta receptje írd le köszönöm.
Nekünk legalább 30 éve megvan a kávédaráló! Mákot kizárólag cukorral együtt szabad darálni!Azért ég le.És nem szabad hosszú ideig folyatosan nyomni!És mint a videóban is volt,ki kell szedni minden alkalomal a leragadt mákot!😁
Üdvözlet Németországból. Hol kaphatom meg a receptet? Nagyon köszönöm
A videó végén mindig ki van írva :)
Az a krapek a kezet megmoshatta?volna mielott hozza nyul adologhoz Marcsi neveld meg !!!!!!-!
a zene borzalmas nagyon zavaro es elnyomja a hangodat