En casa la bañamos con leche evaporada en el plato. Somos de BC., pero mi padre es sonorense, está grande y yo le pongo sus videos, los disfruta mucho, con mucha nostalgia por su tierra, gracias por compartir.
Buenos días señora Esmeralda mi mamá le ponía la tortilla de maíz y no le ponía fruta solo pasas y cacahuates y la mitad del pan lo feria con manteca de cerdo y la otra mitad lo tostaba con yeso cotija gracias por compartir sus ricas recetas saludos desde CDMX 🙋🏻
Y en cada región de la republica mexicana se prepara de forma diferente, esta capirotada de Esmeralda es del estilo Sonorense, nunca lo he visto lo voy a preparar.
@@teresahernandezgallardo8262 si nosotros también somos de Sonora y mi mamá la hacía con plátano macho y le ponía tortilla de maíz abajo para que el pan no se pegara,pero como sea es riquísima
Ay señora usted sabe cocinar de todo y lo hace ver tan fácil y se mira todo tan delicioso, pero a mí eso de la cocina no se me da😞 pero disfruto mirando sus videos y estoy así mire..🤤
Me encanta la capirotada, se ve exquisite pero yo sin queso, pero Como la disfrutas se ve muy buena con queso q bien q disfrutemos, tus recetas gracias
Mi postre favorito, cuando niña mi abuelita la hacía casi igual (sin dulce de calabaza) era lo que más me ilusionaba en semana santa, aparte de ir a la playa Huatabampito o San Carlos. Hermosos recuerdos…
Sra. Me recuerda tanto la comida de mi difunta madre..no era de sonora... ella era de santa Rosalía pero son tan parecidas sus comidas..que me hace volver a mi infancia...❤
Muchos recuerdos de la infancia, soy de Cd Obregón, pero dejé mi tierra hace 45 años y vivo muy lejos de mi Mexico querido, mi Madre y mi Abuela la hacían casi exactamente, solo que mi Madre freía el pan en aceite de oliva y usaba platano macho frito y caramelizado, me imagino los sabores serán muy parecidos a su receta.. Muchas Gracias Linda Señora.. Dios la cuide..❤🍀
Yo tambien Naci en Cd. Obregon. Mi abuela usaba tambien platano macho...yo tambien vivo lejos (en Suiza) pero este canal me trae muy bonitos recuerdos de mi infancia..
Mmm!! Riquísima capirotada!! Mi mamá preparaba un montón de capirotada en una de ésas ollotas de peltre como de 30 litros, pues éramos un montón en la familia, además que siempre había visitas que venían a comer. Ella le echaba cebollita verde y cilantro a la miel de piloncillo, y le daba un rico sabor; muy diferente a la capirotada que he probado sin cilantro y cebollita verde. También le ponía tortillas de maíz en el fondo de la olla que para que no se quemara la capirotada, ya que tenía qué quitar todas las parrillas del horno para meter la olla. Ella le echaba pan bolillo tostado que untaba con mantequilla, también le untaba crema de cacahuate, ciruelas pasas, pasas, frutos secos surtidos, plátano macho frito, cacahuates tostados, queso fresco y la miel de piloncillo. También le quedaba riquísima!! Qué tiempos aquellos!! Saludos y mil gracias por sus lindos videos ♥
Saludos y un abrazo para todos , aca en nayarit mi mama usaba una receta sinaloense , parecida a esta de sonora , pero le ponia una cama de tortilla de maiz en el fondo y le ponia todos estos ingredientes , pasas, bolillo , queso fresco , calabaza, cacahuate , y la mojabs con la miel de piloncillo y canela , muy sabrosa , ademas al servirla le ponia leche condensada muy sabrosa , grandes recuerdos de la infancia😮
Acá en mis casa mi mamá le pone uvas pasas, cacahuate y manzana, manzana, queso, ralladura de naranja, mantequilla para el pan y si una tortilla de harina en el fondo. Gracias por compartir su receta voy a buscar el cubierto de calabaza y voy a hacerla como usted. Bonito día
Рік тому+21
No puedo con esto, no deje de salivar, buenísima además de que se ve hermosa con todos esos colores. Que siga el éxito Esmeralda, gran señora, todo mi respeto y admiración 🌹🙏🏻
Me Hizo Recordar Mi Infancia, Mi Mama La Hacia De Dos Maneras , La Tradicional Muy Rica Y Hacia Capirotada BORRACHA......Gracias Sra, Esmeralda Dios La Bendiga, Y A Todos Los Que Ven El Canal.
HAYYYYYY QUE RICA. LA CAPIROTADA,, ESMERALDA. YO LE PONGO TAMBIEN CEBOLLA Y SILANTRO VERDE. LO PONGO. JUNTO CON EL PILONCILLO. A HERVIR ,,MUY RICA,,SALUDES DLB, K RICA SE MIRA SU CAPIROTADA SE ME HIZO AGUA MI 👄🙏💯😍😍😋😋😋
Yo le doy un diez deliciosa capirotada es usted muy buena cosinera dios la bendiga y le dé mucha salud es usted muy trabajadora la felicito cuídese mucho
OMG QUE DELICIA MI MADRE LA HACIA ASI Y CON PLATANO MADURO Y LECHE CLAVEL OHHH QUE RECUERDOS DE MI NIÑEZ EN SONORA TODO BIEN FRESCO..GRACIAS ESMERALDA MIJA..SIEMPRE TODO EXQUISITO..QUE DESEOS DE ESTAR ALLI DISFRUTANDO SSAS DELICIAS..🎉🎉🎉❤ SUPER DELICIOSA LA CAPIROTADA DE SONORA
Muchas gracias por esta receta, me hace acordarme de mi abuelita que era de La Paz y siempre hacía capirotada en estas fechas. Un poco distinta pero en escencia es la misma.
Mi abuelita duranguense nos la hacía, solo que le ponía leche condensada y sin ciruelas ni platano ni acitrón, pero si con nueces y así es como la hago yo. De todas formas es deliciosa la capirotada. La suya se ve riquísima! Gracias por compartir Señora Esmeralda!
Qué delicia!!!...muy parecida a la preparaba mi abuelita QEPD en Sinaloa,decía qué era capirotada horneada, algunos ingredientes diferentes pero muy parecida la preparación !!!.. gracias por la receta reciba mis saludos con mucho afecto 💐
ESMERALDA, muchas gracias por compartir ésta DELICIOSA RECETA porque me trajo tan LINDOS RECUERDOS de mi niñez ya que así la preparaba mi abuelita y posteriormente mi mamá, ellas también la cocinaban en ollas de barro y con los mismos ingredientes que utilizaste. 😍 Estoy segura que si estuvieran físicamente aquí, LES ENCANTARÍA tú canal al igual que a mí, deseo de corazón qué Dios te bendiga siempre a tí y a tu familia. 🥰
Que belleza!! que receta tan bonita, en mi casa, usamos nueces y coco rallado, la preferimos helada y es deliciosa! saludos, maravilloso trabajo señora Esmeralda, siga con sus recetas♥
WOW QUE DELICIA GRACIAS POR COMPARTIR ESE MANJAR MI ABUELITA Y MI MAMÁ LA PREPARABAN IGUAL SON DE SAHUARIPA LO ÚNICO DIFERENTE EL QUESO USABAN QUESO ASADERO QUE HICIERA EBRA NUEVAMENTE GRACIAS POR COMPARTIR QUE DIOS ME LA BENDIGA HOY Y SIEMPRE ASI COMO A SU FAMILIA UN FUERTE ABRAZO CON TODO RESPETO SALUDOS CORDIALES DE CD OBREGÓN 🌹
Que rico postre. Gracias Esmeralda me encanta ver sus videos por tan ricas recetas que preparan en el hermoso pueblo de San Pedro de la cueva. Hermoso y amable trato de toda su gente! Mi abuela a la miel le agregaba además de sus ingredientes, unos trozos de cebolla, cilantro y la cáscara de la manzana. Y al acomodar el pan, entre capas..unas rodajas de naranja con su cáscara y nuez.solo para agregar sabor .pero no la comiamos( naranja) Le daba un sabor..espectacular! Bendiciones.
Ay Dios que sabroso se ve, cómo recuerdo a mi madre que nos hacía, y siento tristeza que no pude enseñarle sus videos Sra Esmeralda, hubiera estado encantada 🙏🙏🙏
Esa capirotada es de ricos mi madre solo le ponía pan piloncillo canela jitomate y cebolla y colaciones fuimos muy pobres de rancho felicidades por todo lo que nos está enseñado
no creo que la hiciera asi tu mama por pobres, es que hay diferentes tipos de capirotada. mi mama hacia una miel con piloncillo, jitomate, cebolla, clavo de olor y mas espesa y el bolillo era del salado de Guadalajara, con cacahuates , almendras y queso cotija
Hola. Que sabroza se ve la capirotada. Mi mami era de Sinaloa y la capirotada que nos preparaba es muy familiar a la de usted. My Mami se nos fue pero yo sigo con sus recetas y las comparto con mis hermanos. Gracia por compartir con nosotros.
Mi abuela y mamá le ponían coco rayado, cacahuates, pasas, queso añejo, dulce en grageas y la miel de piloncillo y también en cazuela de barro. Gracias por compartir sus recetas, les mando un fuerte abrazo saludos 🙋😘
Gracias muchas gracias hermosa Esmeralda por esta deliciosa receta a ver que tal me queda, te mando besos y un abrazote con mucho cariño. Dios te colme de bendiciones.🌹🌹🌹
Que delicia!!!!- me encanta fria, con una taza de cafe. Yo la preparo igual, pero este ano, prometi no comer pan durante la cuarezma- asi que me voy a quedar nomas milando como el chinito. Mi abuela le ponia tortilla alrededor de la cazuela y era una delicia tambien. Me muero por aprender como hacer los chicos!!!! Gracias Mil y bendiciones!!
Hola Esmeralda !! Que delicia de capirotada Orgullosos se tiene que sentir tu pueblo de ti ! Como haces esas deliciosas recetas de tu tierra querida y siempre mencionando tu pueblo que lo llevas a lo más alto Un fuerte abrazo Esmeralda 😘
Hola Esmeralda en mí casa le pongo tomatillo y cebolla ala miel y una barrita de mantequilla y el pan en una charola de horniar le pongo queso parmesano ho queso secó y plátano macho la nuez y cacahuate molido te platico que agarra un sabor muy bueno espero un día trates de aserla así se pone en el horno por 45 minutos tapada con aluminio se destapa por 15 minutos para que dore de ensima .
En mi familia mi Nana era de Sinaloa pero nose si sus recetas las aprendió de hay oh de los otros estados hasta que llegó a Tijuana . No es enseño hacer la igual la agua miel, el birote le pongo mantequilla y lo pongo a tostar . De ingredientes usamos Plátano machó, ciruela, pasas, cacahuate, y queso para quesadillas . ❤ Apenas ahorita descubrí su canal estoy fascinada me gusta mucho los canales que son similares al de usted porque se aprende mucho .
Gracias señora Esmeralda por compartir esa deliciosa capirotada yo desconocia cómo se hacía mi mamá solo la hacía con leche y panela y queda sabrosa y de esa manera se ve muy delicioso saludos y bendiciones saludos desde Vega de Alatorre su amiga Araceli Romero ❤❤
Que rica la capirotada .justo ayer hice también uno de mis platillos favoritos .. Algún día me conseguiré una olla de esas..... Provechito exelentes tus respetas espero pronto hagas el pan
Buenas tardes Esmeralda deliciosa yo uso lo mismo q usted menos el dulce de calabaza esta ves lo usare gracias por tan ricas recetas bendiciones linda tarde 🌻
En casa la bañamos con leche evaporada en el plato. Somos de BC., pero mi padre es sonorense, está grande y yo le pongo sus videos, los disfruta mucho, con mucha nostalgia por su tierra, gracias por compartir.
Esta es la tradicional mexicana .
@@MariaMoreno-uh9sd Exacto! La tradicional u original es la de piloncillo y es deliciosa.
Yo pensé que la capirotada con leche era de acá de Durango Mex. porque yo soy de baja California y allá acostumbramos la capirotada con piloncillo!!!
Yo la hago muy parecida pero en horno, aunque 10 min se me hace muy poco tiempo, yo la dejo como media hora cuando menos
Igual nosotros, en mi casa, en Sonora, usamos leche evaporada al momento de servirla. Riquísima
Buenos días señora Esmeralda mi mamá le ponía la tortilla de maíz y no le ponía fruta solo pasas y cacahuates y la mitad del pan lo feria con manteca de cerdo y la otra mitad lo tostaba con yeso cotija gracias por compartir sus ricas recetas saludos desde CDMX 🙋🏻
No cabe duda, que riqueza tan grande tiene Mexico en aromas, sabores y costumbres!!!!
Y en cada región de la republica mexicana se prepara de forma diferente, esta capirotada de Esmeralda es del estilo Sonorense, nunca lo he visto lo voy a preparar.
X q ? No plátano macho?
Riquísima,pero la prefiero con cama d tortilla d maiz plátano macho y faltaron los orejones gracias x sus exquisitas recetas bendiciones y saludos
@@teresahernandezgallardo8262 si nosotros también somos de Sonora y mi mamá la hacía con plátano macho y le ponía tortilla de maíz abajo para que el pan no se pegara,pero como sea es riquísima
Ay señora usted sabe cocinar de todo y lo hace ver tan fácil y se mira todo tan delicioso, pero a mí eso de la cocina no se me da😞 pero disfruto mirando sus videos y estoy así mire..🤤
Me encanta la capirotada, se ve exquisite pero yo sin queso, pero Como la disfrutas se ve muy buena con queso q bien q disfrutemos, tus recetas gracias
Muchísimas gracias por la receta. Me encanta la capirotada y hace siglos que no la como!!!! Pero ahora gracias a usted yo misma la prepararé
Asi. La. Hago. Yo. Mi. Madre. Me. Enseño. Gracias. Por. Esta receta...
Mi postre favorito, cuando niña mi abuelita la hacía casi igual (sin dulce de calabaza) era lo que más me ilusionaba en semana santa, aparte de ir a la playa Huatabampito o San Carlos. Hermosos recuerdos…
Sra. Me recuerda tanto la comida de mi difunta madre..no era de sonora... ella era de santa Rosalía pero son tan parecidas sus comidas..que me hace volver a mi infancia...❤
Muchos recuerdos de la infancia, soy de Cd Obregón, pero dejé mi tierra hace 45 años y vivo muy lejos de mi Mexico querido, mi Madre y mi Abuela la hacían casi exactamente, solo que mi Madre freía el pan en aceite de oliva y usaba platano macho frito y caramelizado, me imagino los sabores serán muy parecidos a su receta..
Muchas Gracias Linda Señora..
Dios la cuide..❤🍀
Si, en mi familia todavía usan plátano macho frito en mantequilla y la meten al horno......
A dónde te fuiste a vivir?
Yo tambien Naci en Cd. Obregon. Mi abuela usaba tambien platano macho...yo tambien vivo lejos (en Suiza) pero este canal me trae muy bonitos recuerdos de mi infancia..
HOLA SEÑORA ESMERALDA POR TUS EXCELENTE COMIDA MEXICANA Y MUY SABROSA MIS BENDICIONES PARA TODOS EN MÉXICO DESDE PUERTO RICO 🇵🇷🌮🫔
Quisiera estar Serca de usted gracias ❤
@@mariereyes1370 IGUALMENTE BONITA PALABRAS 💞
Soy de CDMX y aquí mi papá la hacía con piloncillo, canela ,pasitas y queso añejo. Gracias por compartir su receta
Mmm!! Riquísima capirotada!! Mi mamá preparaba un montón de capirotada en una de ésas ollotas de peltre como de 30 litros, pues éramos un montón en la familia, además que siempre había visitas que venían a comer. Ella le echaba cebollita verde y cilantro a la miel de piloncillo, y le daba un rico sabor; muy diferente a la capirotada que he probado sin cilantro y cebollita verde. También le ponía tortillas de maíz en el fondo de la olla que para que no se quemara la capirotada, ya que tenía qué quitar todas las parrillas del horno para meter la olla. Ella le echaba pan bolillo tostado que untaba con mantequilla, también le untaba crema de cacahuate, ciruelas pasas, pasas, frutos secos surtidos, plátano macho frito, cacahuates tostados, queso fresco y la miel de piloncillo. También le quedaba riquísima!! Qué tiempos aquellos!! Saludos y mil gracias por sus lindos videos ♥
Saludos y un abrazo para todos , aca en nayarit mi mama usaba una receta sinaloense , parecida a esta de sonora , pero le ponia una cama de tortilla de maiz en el fondo y le ponia todos estos ingredientes , pasas, bolillo , queso fresco , calabaza, cacahuate , y la mojabs con la miel de piloncillo y canela , muy sabrosa , ademas al servirla le ponia leche condensada muy sabrosa , grandes recuerdos de la infancia😮
Hola buenas tardes dejando mi like saludos desde Guadalajara y muy rica la capirotada me recuerda a mi bella madre
Igualita la preparaba mi madre ....un manjar de sonora
Esmeralda ! Que paisajes más hermosos !
Acá en mis casa mi mamá le pone uvas pasas, cacahuate y manzana, manzana, queso, ralladura de naranja, mantequilla para el pan y si una tortilla de harina en el fondo.
Gracias por compartir su receta voy a buscar el cubierto de calabaza y voy a hacerla como usted. Bonito día
No puedo con esto, no deje de salivar, buenísima además de que se ve hermosa con todos esos colores. Que siga el éxito Esmeralda, gran señora, todo mi respeto y admiración 🌹🙏🏻
Felicidades usted cosina riquísimo 😋
Me Hizo Recordar Mi Infancia, Mi Mama La Hacia De Dos Maneras , La Tradicional Muy Rica Y Hacia Capirotada BORRACHA......Gracias Sra, Esmeralda Dios La Bendiga, Y A Todos Los Que Ven El Canal.
HAYYYYYY QUE RICA. LA CAPIROTADA,, ESMERALDA. YO LE PONGO TAMBIEN CEBOLLA Y SILANTRO VERDE. LO PONGO. JUNTO CON EL PILONCILLO. A HERVIR ,,MUY RICA,,SALUDES DLB, K RICA SE MIRA SU CAPIROTADA SE ME HIZO AGUA MI 👄🙏💯😍😍😋😋😋
Sra Esmeralda
Gracias por la reseta de la capirotada
Yo le doy un diez deliciosa capirotada es usted muy buena cosinera dios la bendiga y le dé mucha salud es usted muy trabajadora la felicito cuídese mucho
Eso de la capirotada yo lo escuche x primera vez en maria de todos los angeles 😅😅, se ve muy rico.
Saludos herencia de las viudas que capirotada muy sabrosa yo le doy miiiiiiil gracias por sus recetas Esmeralda
Muchas gracias por compartir tan rica y tradicional receta
Saludos desde San Diego California
Mi mamá la hacía muy parecida sin piloncillo y sin el queso y le llamaba capirotada blanca!!!! Muy deliciosa tambien!!!
Gracias, me recordó a mi mamá, que ya descansa en Paz, la voy a preparar......
OMG QUE DELICIA MI MADRE LA HACIA ASI Y CON PLATANO MADURO Y LECHE CLAVEL OHHH QUE RECUERDOS DE MI NIÑEZ EN SONORA TODO BIEN FRESCO..GRACIAS ESMERALDA MIJA..SIEMPRE TODO EXQUISITO..QUE DESEOS DE ESTAR ALLI DISFRUTANDO SSAS DELICIAS..🎉🎉🎉❤ SUPER DELICIOSA LA CAPIROTADA DE SONORA
UN SALUDO DESDE GUAMUCHIL SIN!
Riquísima capirotada y gratísima cocinera, ¡gracias!
Mega genial yupi señora bonita medio en el mero clavo con esa delicia muchísimas gracias por compartir esa exquisitez......👌👍😘
Hola mi señora esmeralda muchas gracias por compartir soy de Colombia y nunca había visto
Mire como 10 recetas antes de llegar a la suya. Está fue la que más me agrado y la que realizaré. Saludos y gracias.
A qué rica se ve esa capirotada, saludos más acompañada de un buen cafecito, saludos
Buen día paisana me gusta como usted la prepara Esmeralda la voy a hacer,,Dios le bendiga, y gracias por compartir todas sus recetas
Saludos 🤗
En Jalisco es completamente diferente los sabores Mexicanos son un patrimonio Gracias por compartir
Mi mamá siempre hacía ese postre. Gracias.
Muchas gracias por esta receta, me hace acordarme de mi abuelita que era de La Paz y siempre hacía capirotada en estas fechas. Un poco distinta pero en escencia es la misma.
Que hermoso paisaje y que rica receta gracias saludos
Mi abuelita duranguense nos la hacía, solo que le ponía leche condensada y sin ciruelas ni platano ni acitrón, pero si con nueces y así es como la hago yo. De todas formas es deliciosa la capirotada. La suya se ve riquísima! Gracias por compartir Señora Esmeralda!
Qué delicia!!!...muy parecida a la preparaba mi abuelita QEPD en Sinaloa,decía qué era capirotada horneada, algunos ingredientes diferentes pero muy parecida la preparación !!!.. gracias por la receta reciba mis saludos con mucho afecto 💐
ESMERALDA, muchas gracias por compartir ésta DELICIOSA RECETA porque me trajo tan LINDOS RECUERDOS de mi niñez ya que así la preparaba mi abuelita y posteriormente mi mamá, ellas también la cocinaban en ollas de barro y con los mismos ingredientes que utilizaste. 😍
Estoy segura que si estuvieran físicamente aquí, LES ENCANTARÍA tú canal al igual que a mí, deseo de corazón qué Dios te bendiga siempre a tí y a tu familia. 🥰
Que belleza!! que receta tan bonita, en mi casa, usamos nueces y coco rallado, la preferimos helada y es deliciosa! saludos, maravilloso trabajo señora Esmeralda, siga con sus recetas♥
Esa es la verdadera capirotada para mí riquísima dios bendiga sus manos sra. Esmeralda.
WOW QUE DELICIA GRACIAS POR COMPARTIR ESE MANJAR MI ABUELITA Y MI MAMÁ LA PREPARABAN IGUAL SON DE SAHUARIPA LO ÚNICO DIFERENTE EL QUESO USABAN QUESO ASADERO QUE HICIERA EBRA NUEVAMENTE GRACIAS POR COMPARTIR QUE DIOS ME LA BENDIGA HOY Y SIEMPRE ASI COMO A SU FAMILIA UN FUERTE ABRAZO CON TODO RESPETO SALUDOS CORDIALES DE CD OBREGÓN 🌹
Saludos
Sra Esmeralda 10 de 10 para está capirotada . Mil Gracias.
No sé pase, usted nada más antoja 😅y yo que quisiera comer capirotada todo el año 👌😍😍
Hola
Provecho
Gracias
Me recordo a mi madre …❤
Hola buen dia sra. Esmeralda. Sinceras felicitaciones.
ESKISÍTA CAPIROTADA.😋
EXELÉNTE COCINÉRA.👏👏👏👍
MARAVILLÓSO PAÍSAJE.👌
HERMOSO CABALLO.🐎❣️
Buenas noches sra Esmeraldas excelente receta gracias saludos desde Ecuador
Mi madre ya fallecida solía prepararla igual q UD. Muy deliciosa y claro es la forma en q yo la preparo ....mi admiración para UD....👍👍👍
Que rico postre. Gracias Esmeralda me encanta ver sus videos por tan ricas recetas que preparan en el hermoso pueblo de San Pedro de la cueva. Hermoso y amable trato de toda su gente! Mi abuela a la miel le agregaba además de sus ingredientes, unos trozos de cebolla, cilantro y la cáscara de la manzana. Y al acomodar el pan, entre capas..unas rodajas de naranja con su cáscara y nuez.solo para agregar sabor .pero no la comiamos( naranja) Le daba un sabor..espectacular! Bendiciones.
Hola señora esmeralda k delicia de capirotada tengo una cuñada de sonora y mi esposo es de sinaloa y kevrica esen la capirotada 👍🙏🤗💕
Parece que estoy viendo la capirotada de mi madre igualita de riquísima Gracias por compartir tus recetas se mira deliciosa
Se ve deliciosa!!! Mi abuelita paterna también hacía la capirotada de dulce de piloncillo... 😘👍🏻
Ay Dios que sabroso se ve, cómo recuerdo a mi madre que nos hacía, y siento tristeza que no pude enseñarle sus videos Sra Esmeralda, hubiera estado encantada 🙏🙏🙏
Hola mi señora linda , que bueno que muestre la capirotada , se ve deliciosa , aparte el sonido del viento que bonito se oye .
A mi mama le gusta mucho la capirotada asi que vamos a prepararla así, muchas gracias qué rico¡¡¡
Gracias por llevarme hasta la hermosa Sonora querida con esos bellos paisajes saludos.
Saludos 🤗
Esa capirotada es de ricos mi madre solo le ponía pan piloncillo canela jitomate y cebolla y colaciones fuimos muy pobres de rancho felicidades por todo lo que nos está enseñado
no creo que la hiciera asi tu mama por pobres, es que hay diferentes tipos de capirotada. mi mama hacia una miel con piloncillo, jitomate, cebolla, clavo de olor y mas espesa y el bolillo era del salado de Guadalajara, con cacahuates , almendras y queso cotija
@@leticiagarciacadena4084
Así es en Guadalajara se prepara como tu mamá la hacía
Hola. Que sabroza se ve la capirotada. Mi mami era de Sinaloa y la capirotada que nos preparaba es muy familiar a la de usted. My Mami se nos fue pero yo sigo con sus recetas y las comparto con mis hermanos. Gracia por compartir con nosotros.
Mi abuela y mamá le ponían coco rayado, cacahuates, pasas, queso añejo, dulce en grageas y la miel de piloncillo y también en cazuela de barro. Gracias por compartir sus recetas, les mando un fuerte abrazo saludos 🙋😘
Que delicia 😋 la voy a preparar así felicitaciones desde la Ciudad de México 🇲🇽
Gracias muchas gracias hermosa Esmeralda por esta deliciosa receta a ver que tal me queda, te mando besos y un abrazote con mucho cariño.
Dios te colme de bendiciones.🌹🌹🌹
Yo la hago así igual la misma receta como la haces tu así me enseñó mi mamá
Hola esmerada que rica sé ve la capirotada gracias por compartir tus recetas tan deliciosas y cómo siempre muy bien explicadas Saludos
Señora por favor adopteme 😅😊❤ me encantan sus recetas saludos 🥰
Waw que rico, señora hermosa esmeralda, gracias por sus recetas, bendiciones y saludos desde mojave California 🙏 😘😍
Esmeralda que rico esa es la que me gusta invitaameee,bendiciones,que Dios te siga prosperando🙏🏻❤️💐
Saludos doña Esmeralda rica capirotada aya en guanajuato la preparaban pero solo con piloncillo esa esta mejor lleva mas ingredientes👍🙏🙏
Hola.
Muy rico se ve.
Gracias por compartir y sus consejos, ideas...
Sus recetas me gustan.
Un saludo desde Honduras.
😋deliciosa, se me antojo😋saludos esmeralda🙋🏻♀️
Que delicia!!!!- me encanta fria, con una taza de cafe. Yo la preparo igual, pero este ano, prometi no comer pan durante la cuarezma- asi que me voy a quedar nomas milando como el chinito. Mi abuela le ponia tortilla alrededor de la cazuela y era una delicia tambien. Me muero por aprender como hacer los chicos!!!! Gracias Mil y bendiciones!!
Que bárbara espero pronto puedas sacar un libro 🙏 voy ser la primera en la fila para comprarlo
Que delicia de capirotada la felicito por compartir sus deliciosas recetas que Dios la bendiga saludos
Que rico Paisana saludos desde San Diego 😘
Solo lo mejor de lo mejor la capirotada sonorense
Ha de quedar muy rico pero yo me acuerdo antiguamente la gente de escasos recursos solo la hacíamos con bolillo , canela, piloncillo y queso fresco
Es verdad, y que rica sabia tambien de esa manera tan sencilla,
@@lourdesvalencia5061 👍🏻es cierto
Hola Esmeralda !! Que delicia de capirotada
Orgullosos se tiene que sentir tu pueblo de ti ! Como haces esas deliciosas recetas de tu tierra querida y siempre mencionando tu pueblo que lo llevas a lo más alto
Un fuerte abrazo Esmeralda 😘
Sra Esmeralda es una delicia de postre se ve tan antojable la saludo con mucho cariño 👍❣❣❣😘😘
Hola Esmeralda en mí casa le pongo tomatillo y cebolla ala miel y una barrita de mantequilla y el pan en una charola de horniar le pongo queso parmesano ho queso secó y plátano macho la nuez y cacahuate molido te platico que agarra un sabor muy bueno espero un día trates de aserla así se pone en el horno por 45 minutos tapada con aluminio se destapa por 15 minutos para que dore de ensima .
En mi familia mi Nana era de Sinaloa pero nose si sus recetas las aprendió de hay oh de los otros estados hasta que llegó a Tijuana . No es enseño hacer la igual la agua miel, el birote le pongo mantequilla y lo pongo a tostar . De ingredientes usamos
Plátano machó, ciruela, pasas, cacahuate, y queso para quesadillas . ❤
Apenas ahorita descubrí su canal estoy fascinada me gusta mucho los canales que son similares al de usted porque se aprende mucho .
BRAVO ! Esmeralda...se mira Riquisimo.
Es la primera capirotada q veo y q si me la comería.saludos Esmeralda.
Se ve deliciosa. Soy de Michoacan y también la hacemos, pero me gustó más la tuya. Un abrazo
La verdad nunca la preparo trataré de hacerlo así se antoja 😋
Saludos desde Veracruz 🙋
Se la recomiendo,soy de Veracruz radicado en Sonora.
Vivo muy lejos de usted pero si pudiera iría hasta allá por un plato de esa delicia 😋. Saludos desde San Juan del Río Querétaro.
Que rico, me encantan estas recetas me recuerdan mi niñez con mi abuela! Le quedo excelente!
Hay que riquísimareceta, Sra Esmeralda , ya nos la antojó a mi familia y a mí . Saludos 🤗
Gracias señora Esmeralda por compartir esa deliciosa capirotada yo desconocia cómo se hacía mi mamá solo la hacía con leche y panela y queda sabrosa y de esa manera se ve muy delicioso saludos y bendiciones saludos desde Vega de Alatorre su amiga Araceli Romero ❤❤
Wow. Que deliciosa receta. Muchas gracias Mujer Hermosa. Bendiciones 🙏
Que rica la capirotada .justo ayer hice también uno de mis platillos favoritos ..
Algún día me conseguiré una olla de esas.....
Provechito exelentes tus respetas espero pronto hagas el pan
Muchas gracias amiga siempre aprendemos México es una belleza especial mente en la comida 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹
Gracias por compartir.....se ve riquísima...saludos desde Empalme 😊
Hay señora, usted nada mas antojándome 😂 Gracias por compartir sus recetas
Chulada de postre 🤤
Buenas tardes Esmeralda deliciosa yo uso lo mismo q usted menos el dulce de calabaza esta ves lo usare gracias por tan ricas recetas bendiciones linda tarde 🌻
Se ve deliciosa! Muy semejante a cómo la hacemos en Chihuahua. Muchas gracias por compartir.
El mejor postre de Cuaresma 👌