Дамски каприз-различен вариант -3 слоя, 3 вкуса, тройна наслада/ Нежнейший десерт Дамский каприз

❣️▶️Абонирайте се за канала ми / @-vkusnouvalisakcent
❣️▶️Втория ми канал: / @user-wf2vz4tg4r
❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти
➡️Група Фейсбук:
/ 221976841707383
➡️Инстаграм: vkusno.u.vali?i...
➡️В контакте:
id457056998
▶️Мой канал на болгарском , с описанием и на русском : / @-vkusnouvalisakcent
▶️Мой канал на русском языке: / @user-wf2vz4tg4r
✅необходимые
продукты
Основа:
80 г сливочного масла
60 г сахара
50 г сметаны / йогурта
4 желтка
230-240 г муки
1/2 ч л разрыхлителя
Щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара (10г)
🌸Фруктовый слой:
500 г любых фруктов или ягод ( у меня вишня с черникой, замороженные)
100 г сахара или на вкус
60 г кукурузного крахмала
100 мл воды
🌸Белковый слой:
4 белка
140 г сахара или сахарной пудры
10 г кукурузного крахмала ( по желанию, с крахмалом белковый слой будет мягким, а без крахмала- хрустящим)
1 Пакетик ванильного сахара (10 г)
Щепотка лимонной кислоты
Основу выпекаем в нагретой до 180 градусов духовке 20 минут, а второй раз с белковым слоем выпекаем ещё раз в нагретой до 150 градусов духовке ещё 30 минут)
✅necessary
products
🌸 base for dessert:
80 g butter
60 g sugar
50 g sour cream / yoghurt
4 yolks
230-240 g flour
1/2 tsp baking powder
A pinch of salt
1 vanilla sugar (10g)
🌸 Fruit layer:
500 g of fruit or berries (I have cherries with blueberries, frozen)
100g sugar or taste
60 g cornstarch
100 ml of water
🌸 meringue layer:
4 egg whites
140 g sugar or powdered sugar
10 g corn starch (optional, with starch the protein layer will be soft, and without starch - crispy)
1 vanilla sugar (10 g)
A pinch of citric acid
We bake the base in an oven heated to 180 degrees for 20 minutes, and the second time with a meringue layer we bake again in an oven heated to 150 degrees for another 30 minutes
✅необходими
продукти
За основата:
80 г масло
60 г захар
50 г заквасена сметана / кисело мляко
4 жълтъка
230-240 г брашно
1/2 ч л Бакпулвер
Шипка сол
1 ванилена захар (10g)
🌸Плодов слой:
500 г плодове (аз слагам вишни с боровинки, замразени)
100g захар или на вкус
60 г царевично нишесте
100 мл вода
🌸 Белтъчен слой:
4 белтъка
140 г захар или пудра захар
10 g царевично нишесте (по желание, с нишесте горния слой ще бъде мек, а без нишесте - хрупкав)
1 ванилова захар (10 g)
Щипка лимонена киселина
🌸Печем основата във фурна, загрята до 180 градуса за 20 минути, и печем втори път с горния слой отново във фурна, загрята до 150 градуса за още 30 минути
👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ
👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ
Тук⬇️⬇️⬇️
🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :
• Салаты- на праздник и ...
🥧Тестени изделия/ Из теста:
• Несладкая выпечка/ Нес...
🥞Палачинки/ Блины:
• Блины / Палачинки
🥧Баници / Баница • Баници
🍩Понички/ Пончики:
• Пончики / Понички, Бух...
🥖Хляб/ Хлеб • Хляб / Хлеб
🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
• Зеленчукови ястия / Ов...
🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
• Ястия с пилешко и птич...
🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:
• Ястия с месо / Мясные ...
🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
• Риба и морски деликате...
🥣Супи / Супы:
• Супи / Супы
🍰Торти/ Торты:
• Торти / Торты
🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты: • Легендарни класически ...
🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
• Козунаци и боядисани я...
❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: / @-vkusnouvalisakcent

[@mariyanadobreva8724]

Пак ни изкушавате с приказна наслада, обяснена толкова точно и приятно. Браво !

[@user-pn7nk9em5c]

Чудесен!

[@evelinadamyanska2032]

Валя,много си прецизна в представянето на рецептата,благодаря! Бъди здрава!

[@nedialkanesheva639]

Страхотен сладкиш!

[@user-uo6cw8gy1r]

Ех,че красивоооооо!
Ех,че вкуснооооо!

[@habibedogan6537]

Непременно ще опитам сладкиша.
Поздрави!!!

[@user-hy5kb3xu5n]

Чудесен е, като всичко, което приготвяте!:)

[@stoyankaenciso31]

Страхотен сладкиш Вали, ще изненадам семейството, а ти така хубаво обясняваш и до сега не съм правила грешки, целувки и от мен💖

[@denijane89]

Страхотен сладкиш, определено ще го пробвам. Благодаря за рецептата и благодаря, че използваш нишесте, а не желатин за плодовете (мъжът ми е вегетарианец).

[@user-wn3ne6lj6m]

Прекрасен сладкиш.
Поздрави.

[@sonyadzhegurova4535]

Чудесен,благодаря 🌸

[@vasilkadimovavasileva5546]

Прекрасна рецепта. Благодаря

[@user-mi6md1wv8o]

Изглежда страхотно!

[@iskranaydenova4000]

Браво много е хубавата рецептата

[@TastyYes]

Какая красота😍👍❤

[@tsetskaarsova5205]

Мила Валя прекрасен десет.

[@FormulaVkusa]

Прекрасно❤️🌷🌷🌷

[@vesibozhinova3026]

Вали,за плодовата целувка от мен- една ГОЛЯЯЯМА целувка!

[@nanabel6564]

LUBIMITE MI VIDEA !!!!!!!!!!!!!! BARZO,TOCHNO I DELOVO , BEZ IZLISHNI PRIKAZKI I OBIASNENIA, DA ZABRAVI CHOVEK ZA KAKVO STAVA DUMA . BALI TI SI U N I K A L N A !!!!!!!! BLAGODARIA ZA PREKRASNITE IDEI !!!!!

[@-vkusnouvalisakcent]

🙏🙏🙏❤️благодаря много

[@yusufcavus4509]

SUPERRRRRR!!!🌲🌻🤾‍♀️🌲🤾‍♀️🌻🌲

[@vyarailieva9309]

Направих го. Страхотен е!

[@user-rb8mv6vl8t]

👍👍👌👌🙏🙏

[@user-rp5gh9uo7y]

Вместо плодовият мус,може ли с домашно сладко от малини?

[@-vkusnouvalisakcent]

Може, но ще е друг десерт)