새우장 만드는법 이게 들어가야 비린내 1도 없어요

[@오늘식탁]

🔥주방일을 절반으로 줄여드립니다 bit.ly/key_p

[@chaeszykowny5552]

너무나 많이 맛있게 보이며 아주 쉽고 간단히만드시네요 오늘 담아두겠어요 감사합니다❤🎉 행복하세요 ❤❤

[@오늘식탁]

맛잇는식사되셔요🍽

[@어사랑-o2y]

비율로 만드니 한결같은 맛 보장... ......다음 동영상이 기대됩니다...

[@오늘식탁]

감사합니다,충성😊

[@빙구핑구-z9l]

전 새우장 먹기전에 새우랑 간장 접시에 담아서 참기름 두르고 통깨 올리고 청양고추 잘게 썰어서 새우도 자게 썰어서 먹어요 새우도 크게 먹음 물리더라구요ㅎ 항상 레시피 감사합니다😊

[@오늘식탁]

댓글만 봣을뿐인데 제가 배가 고프네요

[@앙마-y3b]

비율 짱입니다
친구 먹으라고 줫더니 짜지도 비리지도 않다고 칭찬하네요
밥 한 공기 뚝딱하네요ㅋㅋ
급하게 먹구싶을때는 탈각 새우로 만들어봐야겠어요

[@오늘식탁]

나이스 앙마누님👍👍👍

[@바람과함께-c2u]

명절 잘 보내셨나요? 아이구야 저는 시골가서 일을 너무 많이 했나봐요. 마늘심고 밤줍고 고추따고...
시골 어른들이 다 그렇겠지만 식구들 몽땅 모이는 추석에 기회는 이때다 일을 엄청 시킨답니다.
오늘 알려주신 새우장 참 쉽네요~~ 변함없는 맛좋은 레시피 감사합니다.

[@오늘식탁]

에구 어째요
담부터는 팔 기부스를 하고 가셔요😊
그래야 안시킵니다👍👍👍

[@byeol8999]

영상. 너무 감사합니다 참기름은. 왜 붓는지. 여쭤봐도 될까요

[@오늘식탁]

게장양념과 잘어울리고 혹시 잇을 비린향을 참기름이 막아줍니다😊

[@Hepzibah.NO1]

간장부어놓고 숙성과정 실온에 두는건가요? 냉장고에서 숙성시키는건가요?

[@오늘식탁]

냉장숙성입니다

[@kyungkang378]

이곳은 냉동 게 밖에없어서 항상 맛이 좀 실패였는데 오늘 너무 너무 좋아하는 간장게장 쉐프님 간장양념으로 승부를 보겠습니다 😅👍감사합니다

[@오늘식탁]

화이팅😍😍😍

[@kyungkang378]

@@오늘식탁 답글 주셔서 감사합니다 😊 드디어 이번 간장게장은 쉐프님 덕분에 성공 했습니다 👍감사합니다 💕

[@영희이-z4f]

너무쉽게알려주셔서넘감사드립니다 가을엔새우장 또는게장이최고죠 가족과함께라서좋은영상잘봤습니다 수고하셨습니다 이가을에새우장으로맛있게해먹겠습니다

[@오늘식탁]

감사합니다
맛있게 드셔요

[@beautiful_ljh]

정말 이렇게 맛있을 수가 없어요!!!!
미국에 살아서 새우장을 먹고싶어도 사먹기 쉽지 않는데, 덕분에 집에서도 손쉽고 맛있게 만들수 있었어요 ㅎㅎㅎ

[@오늘식탁]

이걸로 연어장도 가능합니다

[@안녕홀릭이]

혹시 이 레시피 그대로 전복장 만들기에 써도 될까요?

[@오늘식탁]

전복장 새우장 게장 다됩니다😊

[@goldfloor46]

제가 찾던 레시피네요.. 혼다시 넣으면 맛일을걸 같는데… 했는데 가쓰오부시가 화룡점점이라니…. 내일 만들어봐야겠네요~ 근데 사과는 넣고 안넣고
차이가 나나요.??

[@오늘식탁]

약간의 차이는 잇지만 없으면 넣지마세요😊

[@구름-g5g]

2kg로는 두배씩 비율해서 넣으면 될까요?
10:4:2:2요!

[@오늘식탁]

네 맞습니다👍

[@송정미-z2r]

혹시 이 비율 간장으로 궁채장아찌도 만들어도 될까요??

[@오늘식탁]

궁채는 이걸로 만드세요
ua-cam.com/video/ppM5duaCrdA/v-deo.html

[@송정미-z2r]

감사합니다 요리천재님!!👍🏻

[@Medusa-j3b]

새우껍질 없는거로 만들어도 되나요?

[@오늘식탁]

껍질없는것도 됩니다😊

[@rinda2980]

쓰시는 불 회사 모델명 가격대 확인 부탁 드립니다 인덕션 같기도 하고..
궁굼합니다 좋아보여요 좋아보여서요~~

[@오늘식탁]

예전에 산건데 넘커요
삼성 더플레이트를 추천합니다😊

[@검지랑깨끼랑]

솔직한 레시피 맘에 듭니다
새우주문했어요 300마리ㅠ 열심히 담궈볼게요

[@오늘식탁]

헉..덜덜덜...

[@amunal7008]

새우장을 만들었는데 너무 짜기만 해서 장만 덜어내고 다시 덜 짜게 조리한다음에 장에 담겨있던 새우 담가도 되나요?!

[@amunal7008]

@오늘식탁

[@amunal7008]

제가 새우 껍질을 벗기고 장을 담궈서 그런 것도 있는 것 같은데 새우가 아직 탱글하긴한데 아예 절여져서 속까지… 어떻게 하면 짠맛을 뺄 수 있을까요?

[@오늘식탁]

크게 효과는 없을듯합니다.
사실 그리해본적이 없어서 정확히 답변드리기가 곤란하네요

[@오늘식탁]

영상속 레시피는 짜지않는데 많이 짜셧나요

[@삼식이세마리치킨]

미원 다시다 티스푼인가요 밥숟꾸락 인가요?

[@오늘식탁]

밥수픈입니다😊😊😊

[@삼식이세마리치킨]

@@오늘식탁 감사합니다

[@이래이래]

이 양념으로 족발 삶아도 되나요 ??
항상 응원합니다.

[@오늘식탁]

족발은 안됩니다😊

[@날고싶은삐약이-s4d]

혹시 게라면 몇키로까지 가능한 양념인가요?

[@오늘식탁]

1킬로 가능합니다😊

[@송미정-j2z]

물 간장 올리고당 미림 5211
미원1/3. 혼다시가루. 가다랑어포

[@오늘식탁]

빙고!!!!

[@귤브이로그]

양념장이 1키로양인가요 2키로인가요

[@오늘식탁]

1킬로입니다😊

[@허지영-p8k]

남은간장 활용법 있을까요?

[@오늘식탁]

졸여서 나물무침 과 같은 무침에 사용하셔요😊

[@ChristmasTree44]

뺨때리는 영상 없어져 마음이 편해졌어요
과격한 영상이 좀 무서웠습니다... ^^;;
새우장 코스트코에서 사먹었는데 이젠 냉동새우만 사와야겠네용~

[@오늘식탁]

아 ㅋㅋㅋ
그랫나요
앞으로 넣지않을께요😅😅😅

[@이정원-p6d3n]

안녕하세요!, 좋은 영상 감사합니다!! 혹시 혼다시말구 치킨스톡 사용가능할까요?!

[@오늘식탁]

치킨스톡 안됩니다
전혀 어울리지않고 너무 짭니다

[@한세리-v9u]

혹시 그날 바로 먹으면 맛이 없을까요?!

[@오늘식탁]

아무래도 간이 좀 베여야 맛이 나겟죠 ^^

[@김선정-v9h]

혼다시..가쓰오부시..좋아하는거라 시도해봤는데 너무 별로였어요😂비싼 새우 다 망쳤네요 익숙치 않은 맛이라 ..😢

[@오늘식탁]

그러셧구나 아쉽네요😅

[@wjddbs0855]

사과..ㅠ..사과가없어욤

[@오늘식탁]

사과쥬스👍

[@김밍밍-d7k]

새우장 담그고 일주일뒤에 먹어도된다고하셨는데 일주일동은 냉장보관하면 될까요?

[@오늘식탁]

네 냉장보관 하시면됩니다😊

[@wesun6654]

참기름이라...간장에기름둥둥뜨겠네요ㅠ

[@오늘식탁]

그래서 먹기전에 참기름을 넣습니다👍

[@김지원-x3w3e]

일주일뒤에먹는것인데. .참기름넣는거 맞죠 짐 참기름넣었는데 참기름은 첨들어봐서요~~~

[@오늘식탁]

나중에 드실때 넣어도 됩니다 ^^

[@성채홍-x9y]

🩵🩵🩵🩵🩵🩵🩵🩵🩵🩵👍🏿👍🏿