Hab die Suppe heute gekocht und gegessen. Hatte statt Chiliflocken koreanische Chilipaste genommen. Und...wow, war die lecker 😋jetzt ist mir's warm.🔥 Danke für das Rezept!
Ach schön, freut mich sehr, dass es geschmeckt hat!😊👍🏼 Genau, die Suppe passt aufjedenfall sehr gut zu der jetzigen Temperatur.😉 Gerne, nichts zu danken!✌🏼
Lecker sieht es wieder aus. Ich freue mich aufs nachkochen . Danke das du immer so toll erklärtst. Auf dein Buch freue ich mich schon riesig das muss ich unbedingt haben.
Vielen Dank für Dein tolles Rezept. Die koreanische Variante kannte ich noch nicht, muss ich unbedingt ausprobieren. Habe Deinen Kanal gleich abonniert. Sonnige Grüße aus Thailand 🙏💖🙏
Das sieht mal wieder richtig richtig lecker aus!!! Das wird, wenn auch etwas abgewandelt bei den Meeresfrüchten, heute nachgekocht :) Auf das Kochbuch bin ich persönlich extrem gespannt! Deine Gerichte haben mich bisher so gut wie immer überzeugt. Sehr schmackhafte Rezepte und super einfach vorgemacht von dir! Dankeschön
Hab zwar gerade gegessen aber bekomm direkt wieder Hunger🤷♂️ Rezept sieht wieder super aus. Und auf das Buch bin ich gespannt. Schönes Wochenende dir/euch.
Das werde ich auf jeden Fall nachkochen :) Dein Kochbuch hat heute der freundliche Bote vom Amozonas vorbeigebracht! Ist großartig geworden und erspart mit das mühselige rausschreiben deiner Rezepte aus YT.
Die Kombination von Meeresfrüchten und Pilzen finde ich spannend. Mal wieder was gelernt! Das schöne am Kochen: das Lernen hört niemals auf! Ich freue mich auch schon auf das Buch und bin nächste Woche bestimmt dabei.
Hi Jenny ! ;-) Dein Kochbuch ist grad in meinem Reader angekommen. YEAH! Nu hab' ich 'was zum Stöbern... Und das erste Rezept ist die Pekingsuppe. Das war das erste Video, das ich von Dir gesehen habe. Wie geil ist das denn ??? :-))) LG aus Köln
Ach schön, das freut mich!😊👍🏼 Ach was für ein Zufall!😄 Dann wünsche ich dir viel Spaß beim lesen und nachkochen! Und wenn es gefällt, hinterlass mir gern eine Bewertung!😉✌🏼
Mmmh, lecker 😋 jetzt hab ich Hunger. Muscheln darf ich keine nehmen, weil das keiner bei mir mag. Ansonsten sieht es total lecker aus. Ich freue mich schon auf dein Kochbuch
Ich freue mich für dich, dass du mittlerweile soo viele Abonnenten hast. Ich bin schon sehr lange Abonnent. Ich liebe deine ruhige Stimme ohne Hektik! Wird es die Möglichkeit geben dein Buch zu downloaden? Da ich nicht in Europa wohne. Liebe Grüße!
Die Keramikreibe hab ich endlich ma auf einer Messe gesehen.(war die mainfrankenmesse in würzburg) Gleich 3stk gekauft. 2 für die Family und eine als Geschenk.
Das sieht wieder mal sehr gut aus. 😊 Nutzt du bei Hühnerbrühe die mit oder ohne Geschmacksverstärker? Ich freu mich schon auf dein Buch. 🙂 Aber das ersetzt nicht deine Videos! 😁
Ich kann mich da nur anschließen. Definitiv sind deine Rezepte besser nach zu kochen . Auf dein Kochbuch bin ich natürlich auch gespannt. Ich bin schließlich der einzige im Haus der asiatisch kocht. Aber alle essen sie gerne. LG und mach weiter so
Super das Rezept! Ich schau momentan auch sehr gern bei einer Koreanerin Vlogs (Hamimommy) die zeigt auch immer so leckere Sachen, aber Chilli wirft die ja händeweise rein hab ich immer das Gefühl 😅 Freu mich auch sehr auf dein Kochbuch.
du bist echt putzig ---- das ist wirklich positiv gemeint ;) .... habe schon das ein oder andere nachgemacht .... und auch wenn ich überzeugter single bin, finde ich dich echt süß ..... so das war genug nettigkeit für eine lange zeit ;)
Das freut mich!😊 Ja, da sind aufjedenfall die beliebtesten Rezepte enthalten, aber natürlich nicht alle Rezepte die es bei mir auf UA-cam gibt. Aber auch viele neue Rezepte, die es hier noch nicht gibt.😉
Jesus was hast du den da für eine Machete fürs Schneiden verwendet. Das ja mal ein Hammer Teil 🙈. Darf man dich Fragen ob es möglich währe eine Riesengarnellen Suppe einmal gezeigt zu bekommen wie man sie machen könnte. Oder nennt sie sich Garnellen Suppe bin jetzt etwas überfragt. Aber das Video eben ist wie alle anderen richtig Toll geworden. Freu mich auch schon auf dein Buch das es mal rauskommt so Jana man dich auch noch a bissi unterstützen. Lg und noch einen schönen Abend 🙏
😄 das ist ein chinesisches kochmesser. Ist in der videobeschreibung auch verlinkt, falls du mal sehen willst, was genau das für eins ist.😉 Was genau für eine Garnelen Suppe meinst du? Mein Buch ist schon rausgekommen, findest du auch bei Amazon wenn du nach yamyamfoods suchst, da gibt’s auch eine Suppe mit Garnelen drin.😊 Danke sehr!
@@yamyamfoods hi uns schönen guten abend. Ich weiß nicht ich habe mal ich glaub beim Chinesen eine suppe gegesen mit Riesengarnellen die total 😋 war nur jetzt hat er zu und ich kann nicht mehr sagen was es für eine Suppe war 😢😢 aber sie war immer richtig richtig gut. Ich habe mir mal das schwere Gerät zum schneiden angeschaut 😳😳 ich glaub ich lass es mal sonnst sehe ich schon bald meine Finger mit im Salat 🙈. Ich habe heute einmal die Frühlingsrollen probiert um sie einmal nach zu machen und was soll ich sagen 🙈🙈🙈🙈 Jesus ich habe schon lange net mehr so geflucht. Andauernd ist mir der Teig beim Rollen gebrochen und die Füllung ist immer mit raus aber irgendwann hat es einmal hingehauen warum auch immer 🙈🙈 am Ende habe ich sie dann zwar hinbekommen doch ich mus auch gestehen das sie alles anders ausgesehen haben als eine Frühlingsrolle 🤦♂️🤦♂️🤦♂️ dein Buch werd ich mir sicherlich einmal zulegen habe es auch gefunden für ich glaub 20 € war das. Ist sicherlich einmal wert rein zu schauen nur aktuell ist es auf dem Chanel besser weil man kann gleich fie Zutaten mitbestellen wenn etwas fehlt denn bei uns gibt es nicht wirklich all das was man für das ein oder andere Gericht benötigt leider. Aber das meiste habe ich schon zusammen kaufen können bis auf einige Soßen. Ich Wünsche dir noch einen Wunderschönen Abend lg 🙋♂️🙋♂️
Hm… dann weiß ich leider nicht, was das für eine Suppe war. Ja, die Frühlingsrollen sind nicht ganz einfach zu rollen, aber mit bisschen Übung geht das.😉 Danke, das wünsche ich dir auch!
Hallo, in all Deinen von mir nachgekochten Rezepten stimmt die Grundwürzung. Da etwas mehr Salz und dort etwas mehr Zucker, aber das ist ja Geschmackssache. Jetzt eine Frage zu den „Tintenfischröllchen“, die ich noch nicht gesehen habe. Wie macht man die selbst? Aus Tuben habe ich zwar verstanden, aber sind die nicht selbst beim Pulpo (Oktopus oder Krake) zu dünnwandig? LG Wolli
Danke, das freut mich.😊 Die kann man ganz einfach selber machen, so dünn sind sie nicht.😉 „Die Tintenfischtuben zunächst aufschneiden, dann mit dem Messer auf der Innenseite ein kleines, rautenförmiges Muster tief einschneiden, aber nicht durchschneiden. Dafür die Tuben flach auf das Schneidebrett legen, das Messer leicht schräg halten, diagonal einschneiden. Dann das Stück drehen und nochmal einschneiden. Dann in etwa 4 x 5 cm große Stücke schneiden. Beim kochen rollen sie sich zusammen.“ Ein Auszug aus meinem neuen Kochbuch, da ist auch ein Rezept mit Tintenfischröllchen drin.😉
@@yamyamfoods Kleine Steigerung zu meiner Lobhudelei: Wir kochen seit Langem und haben viele Kochkanäle auf YT angeschaut. Leider sind viele unterirdisch, selbst „richtige“ Köche erzählen einen Mist, der kaum zu glauben ist. Dein Kanal ist einer der wenigen Ausnahmen. Mir ist Dein Aufwand bewusst und dafür danke ich Dir.
Schönes Rezept, das wird natürlich mal nachgekocht! Freue mich schon auf Dein Buch und komme gerne mal zu einer Signierstunde vorbei 😉 Liebe Grüße von Hannes 👍♥️
Vielen Dank!😊❤️ Ne Signierstunde ist noch nicht geplant, glaub dafür muss das Buch erstmal gut verkaufen, aber wenn dann gebe ich aufjedenfall Bescheid!😄✌🏼
Ja, Bihunsuppe zum Beispiel. Werde ich bestimmt irgendwann auch mal zeigen.😊 Ach ja, und natürlich die Pho, also die Variante mit Hühnerbrühe und Hühnerfleisch.
Muscheln nie für Stunden in Wasser legen. Nur ganz kurz in viel kaltes Wasser. Ohne Salz. Die Muscheln schließen sich nun aus Reflex (in Salzwasser würden die sich öffnen). Muscheln etwas reiben und die Schalen leicht gegeneinander verschieben, so sortiert man Sandmuscheln aus. Alle nun noch offenen Muscheln aussortieren und wegwerfen, die Tiere sind tot und damit nicht mehr essbar. Jetzt kochen, und dann alle nun noch geschlossenen Muscheln ebenfalls wegwerfen. Cheers
Kannst du ein Video machen von einem asiatischen Glasnudel Salat der funchosa heißt? Ich weis nicht genau wie man das schreibt und ob du das kennst. Ist zu mindest mega lecker :) und ich liebe deine Rezepte auch!!
Kann ich gern auf die Liste setzen. Es gibt aber auch schon 2 Glasnudelsalat Rezepte auf meinem Kanal, falls du es noch nicht kennst. Die Mach-Art ist sehr ähnlich.
Weil es schnell gehen musste, habe ich fürs Video 2 EL Hühnerbrühepulver im 1 L heissen Wasser aufgelöst. Aber wenn du selbst gekochte Hühnerbrühe hast, ist natürlich viel besser.😊
Hallo. Es gibt viele einfache Rezepte auf meinem Kanal. Z.b. das vorletzte Video „chinesische Pfannkuchen“ ist ein sehr einfaches Rezept oder die Gemüse Rezepte sind auch sehr einfach. Und das nächste Video wird auch ein einfaches Rezept sein. Da musst du einfach mal durchschauen welches dir zusagt.😊
Ja, ich weiß was du meinst, normalerweise kaufe ich es auch lieber frisch an der Theke oder online, aber so bestimmte Sachen gibt’s manchmal nur im Asia Supermarkt.😉
Ihr könnt die Garnelenschalen auch mitkochen um noch etwas mehr Garnelenaroma rauszuholen. Oder Gemüsebruhe einfach selber machen mit Suppengrün und/oder den Abschnitten vom Gemüse und da einfach dazu noch die Garnelenschalen geben.
@@yamyamfoods meinst ich könnte auch ne vegetarische variante kochen, mit tofu statt fleisch? habe alles hier...statt austernsoße nehme ich immer pilzsoße. meeresfrüchte führen hier im hause zur esstischflucht... jedoch asiatische suppen werden sehr geliebt... :D
@Mykal ja das könnte gehen. Anstatt Hühnerbrühe dann auch Gemüsebrühe verwenden. Wahrscheinlich ist es geschmacklich nicht ganz so vielfältig, aber könnte trotzdem gut schmecken. Probiers mal aus!😉
Dank deine Rezepte kann ich alles!
😃 das ist doch super! Freut mich!
Ich bin schon so auf dein Kochbuch gespannt 🤩 ich liebe deine Rezepte ♥️♥️
Ach das freut mich. Vielen lieben Dank!☺️❤️
@@yamyamfoods sorry das ich frage, aber du hast ein kochbuch geschrieben? muss ich haben! =)
ich schaue mir seit einer ganzen Zeit deine Videos an, dein Kochbuch wird definitv in meiner Küche landen. Danke und viel Erfolg.
Ach das freut mich!☺️ Sehr gerne! Ich mache vor Weihnachten noch ein Gewinnspiel dazu.😉
Was für eine Köstlichkeit! Ich liebe asiatisches Essen. Und Suppen sowieso.
Danke sehr!☺️ Dann musst du dir probieren!😉
ich freu mich jedes mal wenn du ein neues video machst, super toll ich liebe es
Danke sehr! Das freut mich auch!😊
Dein Buch ist toll, schöne neue Rezepte. es ist auch toll gestaltet.
Vielen Dank! Freut mich sehr, dass es dir gefällt!☺️❤️
Ich liebe Meeresfrüchte. Die Suppe werde ich bestimmt nachzukochen 🍲😋👍Ich freue mich schon auf dein Kochbuch 😊
Das freut mich!😊 oh schön!👍🏼
Das ende fand ich klasse. Eine Nudelsuppe wird geschlürft richtig so.
Danke! Ja, so schmeckt eine Nudelsuppe auch am besten!😄
Vielen Dank für das tolle Rezept. Wird bei Gelegenheit nach gekocht! Das Buch wird mich als Käufer haben!
Sehr gerne! Das freut mich!😊👍🏼
Ich mache vor Weihnachten auch noch ein Gewinnspiel dazu.😉
Genau das war das Rezept, nach dem ich dich letztens gefragt habe 🎉 mega 🙏🏽🤤
Freut mich!😊 Gerne!✌🏼
Das sieht aber fein aus. Ich liebe Nudelsuppen! VG Silke
Vielen Dank!😊
Ich auch. Lebe in Thailand und esse mindestens zwei Mal die Woche Nudelsuppen. 🙏
Dankeschön für das tolle Rezept und für den Tipp mit dem Tintenfisch
Sehr gerne, nichts zu danken!😊
@@yamyamfoods awwwwww🙏
Der DHL Bote war da.🤩 Hab endlich dein heiß ersehntes Kochbuch erhalten. Habe es gleich meinen Kindern mitbestellt. Super Weihnachtsgeschenk😍🎅🤶🌲
Ach toll, das freut mich!😊👍🏼 Dann wünsche ich euch viel Spaß damit!☺️❤️
Oh wie sehr ich mich schon auf dein Buch freue 😍 wird dann direkt gekauft 🤩 ich koche deine Rezepte so gerne nach, weil du einfach so toll erklärst 😄
Oh das freut mich aber!☺️❤️❤️ Danke!
Hab die Suppe heute gekocht und gegessen. Hatte statt Chiliflocken koreanische Chilipaste genommen. Und...wow, war die lecker 😋jetzt ist mir's warm.🔥
Danke für das Rezept!
Ach schön, freut mich sehr, dass es geschmeckt hat!😊👍🏼 Genau, die Suppe passt aufjedenfall sehr gut zu der jetzigen Temperatur.😉
Gerne, nichts zu danken!✌🏼
Hab heute dein Kochbuch bekommen und finde es klasse :) Der Wakame Salat schmeckt super, nach so einem Rezept habe ich schon ewig gesucht
Ach wie schön! Das freut mich!😊 Vielen dank!❤️ Wenn’s dir gefällt, würde ich mich über eine positive Bewertung sehr freuen!☺️
Das sieht sooooo unfassbar lecker aus 😍😍😍
Dankeschön!😊❤️
Du erklärst es sowas von grandios! sehr sehr schön gemacht. ich freue mich jedesmal aud deine videos =)
Vielen Dank! Das freut mich sehr!😊❤️
Lecker sieht es wieder aus. Ich freue mich aufs nachkochen . Danke das du immer so toll erklärtst. Auf dein Buch freue ich mich schon riesig das muss ich unbedingt haben.
Danke sehr!😊 Das freut mich!👍🏼
Und gerne, nichts zu danken!😉
Omg es sieht so lecker aus 😍 Danke für das Rezept! Bin großer Fan der koreanischen Küche 😋
Vielen Dank! Das freut mich!😊
Vielen Dank für Dein tolles Rezept. Die koreanische Variante kannte ich noch nicht, muss ich unbedingt ausprobieren. Habe Deinen Kanal gleich abonniert. Sonnige Grüße aus Thailand 🙏💖🙏
Sehr gerne. Das freut mich!😊👍🏼 Ja mach das, viel Spaß beim nachkochen!
Ich freue mich schon auf dein Kochbuch. Werde es für mein Kindle kaufen 🤗
Danke, das freut mich!😊❤️👍🏼
Das sieht mal wieder richtig richtig lecker aus!!! Das wird, wenn auch etwas abgewandelt bei den Meeresfrüchten, heute nachgekocht :) Auf das Kochbuch bin ich persönlich extrem gespannt! Deine Gerichte haben mich bisher so gut wie immer überzeugt. Sehr schmackhafte Rezepte und super einfach vorgemacht von dir! Dankeschön
Vielen Dank!😊 Ich hoffe es hat geschmeckt!
Ja, im nächsten Video zeige ich mehr vom Kochbuch, da sind viele neue Rezepte drin.😊✌🏼
Hab zwar gerade gegessen aber bekomm direkt wieder Hunger🤷♂️ Rezept sieht wieder super aus. Und auf das Buch bin ich gespannt. Schönes Wochenende dir/euch.
😄 dann habe ich mein Ziel ja erreicht.😉 Vielen dank! Dir auch ein schönes Wochenende!😊
Das sieht so toll aus. Wird nachgekocht.
Vielen Dank! Das freut mich!😊
Schaut super lecker aus das muss ich auch machen danke für das Rezept !!
Vielen Dank!😊 Ja mach das, ist wirklich lecker. Viel Spaß beim nachkochen!
Danke für diese wunderbare Rezept, ich werde es schnell nachkochen. Danke vielmals, völlig mein Geschmack…
Gerne, nichts zu danken!😊 Das freut mich. Dann viel Spaß beim nachkochen!
Das Buch sofort auf den Wunschzettel gespeichert 😁 jetzt Video gucken
😄❤️👍🏼
Das werde ich auf jeden Fall nachkochen :) Dein Kochbuch hat heute der freundliche Bote vom Amozonas vorbeigebracht! Ist großartig geworden und erspart mit das mühselige rausschreiben deiner Rezepte aus YT.
Das freut mich!😊👍🏼
Ach schön, das es dir gefällt! Dann wünsche ich dir viel Spaß damit!✌🏼
Unglaublich lecker und gesund! Danke für das Rezept.
Sehr gerne, nichts zu danken!😊
Super nachvollziehbar, wie immer. Vielen Dank ❤ und Ihr Buch kann ich kaum erwarten 2🙏💕
Vielen Dank! Das freut mich!😊❤️
Ich freue mich schon drauf es nach zu kochen und habe mir dein Buch vorbestellt und werde die Gerichte nach kochen und du erklärst es sehr gut ❤️
Ah das freut mich!😊 Vielen dank!❤️
Die Kombination von Meeresfrüchten und Pilzen finde ich spannend. Mal wieder was gelernt! Das schöne am Kochen: das Lernen hört niemals auf!
Ich freue mich auch schon auf das Buch und bin nächste Woche bestimmt dabei.
Das freut mich. Da gebe ich dir recht!😊
Sehr gut!👍🏼
Koreanische Spaghetti ai frutti di mare, sieht sehr lecker aus muss gleich ausprobieren danke..
So kann man s auch sagen.😉 Danke, ich hoffe es hat geschmeckt!😊
Oh , das sieht ja mega lecker aus. Im Herbst und Winter kann ich mich komplett von Suppe ernähren, ich liiebe Suppen, und die sieht toll aus! Danke.
Danke sehr! Ja, das Gericht ist perfekt für die kältere Jahreszeit.😊
@@yamyamfoods Und ... Dein Kochbuch muss ich unbedingt haben. 😍
Das freut mich!☺️❤️👍🏼
Wie immer cool...danke
Vielen Dank!😊
Dieses Rezept macht wirklich hungrig! Ich mag auch nur die leicht scharfe Variante
Danke!😊 Ja, die ist nicht so scharf.😉
@@yamyamfoods 😂😀😊🙂
Hammer, wird nachgekocht!!! 😋❤👍
Danke, freut mich!😊👍🏼
Kochbuch also!Das werde ich mal kaufen und auch verschenken.Sehr gutes Rezept mal wieder!👍
Vielen lieben Dank! Das freut mich sehr!😊❤️
Das schaut ja lecker aus. Danke für dein leckeres Rezept.🙋♂️💐❤
Sehr gerne, nichts zu danken!😊❤️
Hi Jenny ! ;-)
Dein Kochbuch ist grad in meinem Reader angekommen. YEAH! Nu hab' ich 'was zum Stöbern... Und das erste Rezept ist die Pekingsuppe. Das war das erste Video, das ich von Dir gesehen habe. Wie geil ist das denn ??? :-)))
LG aus Köln
Ach schön, das freut mich!😊👍🏼
Ach was für ein Zufall!😄 Dann wünsche ich dir viel Spaß beim lesen und nachkochen! Und wenn es gefällt, hinterlass mir gern eine Bewertung!😉✌🏼
Cool ! Dein Kochbuch gibt's ja auch für den Kindle. Da hab' ich doch gleich 'mal hingeklickt. :-))))
Genau, gibt’s auch als E-Book.😉 Cool!☺️👍🏼
Cool ein Kochbuch von dir😁freue mich drauf
Danke!😊 Ja war ne Menge Arbeit, aber ich denke es hat gelohnt!
Yuchhuuuuuu, mein/dein Kochbuch ist gerade angekommen, bin super glücklich 👍🥰.....
Ach cool! Das freut mich!☺️❤️ Viel Spaß damit!😊
Das sieht wirklich sehr lecker aus.
Vielen Dank!😊
Eine sehr gute Rezeptidee. Vielen Dank 🤤🤩😋🤗
Sehr gerne!😊
Schaut ja wirklich gut aus
Vielen Dank!😊
Großartig 🤩 auf dieses Buch hab ich gewartet !!?
Dankeschön!😊 Das freut mich!❤️
Woaa😲 das sieht per*ers gut aus! 😍 Boha! Jetzt habe ich Hunger obwohl ich grade zu Abend gegessen habe 😂
😆😄👍🏼 Danke!😉❤️
Mmmh, lecker 😋 jetzt hab ich Hunger. Muscheln darf ich keine nehmen, weil das keiner bei mir mag. Ansonsten sieht es total lecker aus. Ich freue mich schon auf dein Kochbuch
Danke!😊 Ah ok, dann kannst du es einfach weglassen.😉
❤️ Mega!
Danke!😊
Meine liebe das sieht so lecker aus😊💌🍀🌹
Vielen Dank!😘❤️
Tolles Rezept 😊 dein Buch ist auch so toll. Hab es bei Amazon gekauft.
Vielen Dank! Das freut mich!☺️❤️
Du kochst immer sehr lecker!
Vielen Dank!😊
ohhh lecker wird auch gemacht
Danke, das freut mich!😊👍🏼
05:46 😂😂😂 So sweet!! 😂
😄❤️😉
Ich freue mich für dich, dass du mittlerweile soo viele Abonnenten hast. Ich bin schon sehr lange Abonnent. Ich liebe deine ruhige Stimme ohne Hektik! Wird es die Möglichkeit geben dein Buch zu downloaden? Da ich nicht in Europa wohne. Liebe Grüße!
Ah wie schön, das freut mich!😊👍🏼
Ja aufjedenfall, du kannst es auch als E-Book bei Amazon runterladen.
Die Keramikreibe hab ich endlich ma auf einer Messe gesehen.(war die mainfrankenmesse in würzburg) Gleich 3stk gekauft. 2 für die Family und eine als Geschenk.
Ah cool, ich habe das auch von einer Messe.😊 Sie sind mega praktisch!👍🏼
Sehr lecker
Dankeschön!☺️
Glückwunsch zum Kochbuch 😁
Vielen Dank! War ne Menge Arbeit, aber die Mühe hat sich gelohnt!😊
@@yamyamfoods bleib dran, ohne Mühe geht es nicht, auch wenn es schwer ist 🛤️
Ja!😊
Wonderful thank you so much 😊😊😊😊😊😊😊😊 jocina
You’re welcome!😊❤️
Das sieht wieder mal sehr gut aus. 😊
Nutzt du bei Hühnerbrühe die mit oder ohne Geschmacksverstärker?
Ich freu mich schon auf dein Buch. 🙂
Aber das ersetzt nicht deine Videos! 😁
Vielen Dank!😊
Ich habe die ohne Geschmacksverstärker.
Natürlich, das Buch soll nur eine schöne Ergänzung zu den Videos sein.😉
Dank🤗🥰
Gerne!😊
Keine Ahnung warum, aber ich mag den Klang wenn Du sagst „in Streifen schneiden“😅
Oh echt, ok.😄 In dem Video sage ich es ziemlich oft.😉
Ich muss mal wieder ein like dalassen. 👍
Vielen Dank!😊❤️
Ich kann mich da nur anschließen. Definitiv sind deine Rezepte besser nach zu kochen . Auf dein Kochbuch bin ich natürlich auch gespannt. Ich bin schließlich der einzige im Haus der asiatisch kocht. Aber alle essen sie gerne. LG und mach weiter so
Vielen Dank!☺️❤️ Das freut mich. Dann dir weiterhin viel Spaß beim nachkochen!✌🏼
Lecker❤❤❤
Danke!😊
Super das Rezept! Ich schau momentan auch sehr gern bei einer Koreanerin Vlogs (Hamimommy) die zeigt auch immer so leckere Sachen, aber Chilli wirft die ja händeweise rein hab ich immer das Gefühl 😅 Freu mich auch sehr auf dein Kochbuch.
Vielen Dank!😊
Ja, Koreaner essen gern scharf.😉
bin auch sooo gespant auf dein kochbuch,du machst einfach leckere sachen sag ich ma:)
Vielen lieben Dank! Das freut mich!☺️❤️
@@yamyamfoods İmmer doch :)
Sehr cool ! Wird definitiv nach gekocht 🥰 allerdings nicht so scharf xS
Danke! Das freut mich!😊
Ist eigentlich gar nicht so scharf, aber kannst natürlich die Schärfe noch mehr reduzieren.😉
du bist echt putzig ---- das ist wirklich positiv gemeint ;) .... habe schon das ein oder andere nachgemacht .... und auch wenn ich überzeugter single bin, finde ich dich echt süß ..... so das war genug nettigkeit für eine lange zeit ;)
😄 Vielen lieben Dank!!☺️❤️
Das Rezept wäre wieder mal etwas zum Nachkochen. - Auf dein Kochbuch bin ich gespannt. Da hätte ich mir ja das Abschreiben sparen können :-)
Das freut mich!😊
Ja, da sind aufjedenfall die beliebtesten Rezepte enthalten, aber natürlich nicht alle Rezepte die es bei mir auf UA-cam gibt. Aber auch viele neue Rezepte, die es hier noch nicht gibt.😉
mmmmmhhhh 😋
😊
Jesus was hast du den da für eine Machete fürs Schneiden verwendet. Das ja mal ein Hammer Teil 🙈. Darf man dich Fragen ob es möglich währe eine Riesengarnellen Suppe einmal gezeigt zu bekommen wie man sie machen könnte. Oder nennt sie sich Garnellen Suppe bin jetzt etwas überfragt. Aber das Video eben ist wie alle anderen richtig Toll geworden. Freu mich auch schon auf dein Buch das es mal rauskommt so Jana man dich auch noch a bissi unterstützen. Lg und noch einen schönen Abend 🙏
😄 das ist ein chinesisches kochmesser. Ist in der videobeschreibung auch verlinkt, falls du mal sehen willst, was genau das für eins ist.😉
Was genau für eine Garnelen Suppe meinst du? Mein Buch ist schon rausgekommen, findest du auch bei Amazon wenn du nach yamyamfoods suchst, da gibt’s auch eine Suppe mit Garnelen drin.😊
Danke sehr!
@@yamyamfoods hi uns schönen guten abend. Ich weiß nicht ich habe mal ich glaub beim Chinesen eine suppe gegesen mit Riesengarnellen die total 😋 war nur jetzt hat er zu und ich kann nicht mehr sagen was es für eine Suppe war 😢😢 aber sie war immer richtig richtig gut. Ich habe mir mal das schwere Gerät zum schneiden angeschaut 😳😳 ich glaub ich lass es mal sonnst sehe ich schon bald meine Finger mit im Salat 🙈. Ich habe heute einmal die Frühlingsrollen probiert um sie einmal nach zu machen und was soll ich sagen 🙈🙈🙈🙈 Jesus ich habe schon lange net mehr so geflucht. Andauernd ist mir der Teig beim Rollen gebrochen und die Füllung ist immer mit raus aber irgendwann hat es einmal hingehauen warum auch immer 🙈🙈 am Ende habe ich sie dann zwar hinbekommen doch ich mus auch gestehen das sie alles anders ausgesehen haben als eine Frühlingsrolle 🤦♂️🤦♂️🤦♂️ dein Buch werd ich mir sicherlich einmal zulegen habe es auch gefunden für ich glaub 20 € war das. Ist sicherlich einmal wert rein zu schauen nur aktuell ist es auf dem Chanel besser weil man kann gleich fie Zutaten mitbestellen wenn etwas fehlt denn bei uns gibt es nicht wirklich all das was man für das ein oder andere Gericht benötigt leider. Aber das meiste habe ich schon zusammen kaufen können bis auf einige Soßen. Ich Wünsche dir noch einen Wunderschönen Abend lg 🙋♂️🙋♂️
Hm… dann weiß ich leider nicht, was das für eine Suppe war.
Ja, die Frühlingsrollen sind nicht ganz einfach zu rollen, aber mit bisschen Übung geht das.😉
Danke, das wünsche ich dir auch!
👍 👏
Hallo, in all Deinen von mir nachgekochten Rezepten stimmt die Grundwürzung. Da etwas mehr Salz und dort etwas mehr Zucker, aber das ist ja Geschmackssache. Jetzt eine Frage zu den „Tintenfischröllchen“, die ich noch nicht gesehen habe. Wie macht man die selbst? Aus Tuben habe ich zwar verstanden, aber sind die nicht selbst beim Pulpo (Oktopus oder Krake) zu dünnwandig? LG Wolli
Ja, die sind schwer zu schneiden! Aber es gibt Videos dazu! „How to score squid“
Danke, das freut mich.😊
Die kann man ganz einfach selber machen, so dünn sind sie nicht.😉
„Die Tintenfischtuben zunächst aufschneiden, dann mit dem Messer auf der Innenseite ein kleines, rautenförmiges Muster tief einschneiden, aber nicht durchschneiden. Dafür die Tuben flach auf das Schneidebrett legen, das Messer leicht schräg halten, diagonal einschneiden. Dann das Stück drehen und nochmal einschneiden. Dann in etwa 4 x 5 cm große Stücke schneiden. Beim kochen rollen sie sich zusammen.“ Ein Auszug aus meinem neuen Kochbuch, da ist auch ein Rezept mit Tintenfischröllchen drin.😉
@@yamyamfoods Super, Danke!
Ist ja bald Weihnachten und für ein weiteres Kochbuch sollte noch Platz sein. ;-)
Gerne, ich mache auch bald ein Gewinnspiel dazu.😊
@@yamyamfoods Kleine Steigerung zu meiner Lobhudelei: Wir kochen seit Langem und haben viele Kochkanäle auf YT angeschaut. Leider sind viele unterirdisch, selbst „richtige“ Köche erzählen einen Mist, der kaum zu glauben ist. Dein Kanal ist einer der wenigen Ausnahmen. Mir ist Dein Aufwand bewusst und dafür danke ich Dir.
Koch Buch ist bestellt 😊
😄👍🏼 freut mich!❤️
❤
Lecker
Danke!😊
Schönes Rezept, das wird natürlich mal nachgekocht! Freue mich schon auf Dein Buch und komme gerne mal zu einer Signierstunde vorbei 😉
Liebe Grüße von Hannes 👍♥️
Vielen Dank!😊❤️
Ne Signierstunde ist noch nicht geplant, glaub dafür muss das Buch erstmal gut verkaufen, aber wenn dann gebe ich aufjedenfall Bescheid!😄✌🏼
@@yamyamfoods das wird schon mit dem Erfolg, und dann kann ich gerne etwas auf dem Klavier spielen, wenn Du den Literatur-Nobelpreis bekommst 😉👍
Ach danke! Darauf komme ich gern mal zurück.😉 Übrigens ich habe auch Klavier gespielt, jetzt aber nicht mehr.
@@yamyamfoods schade, aber Kochen ist auch was Feines! 😉👍♥️
Aufjedenfall!😊
Jomanälieben 👋👋👋
Und Willkommen auf mein lecken Kanal 😂🤣🤣🤣 ne Spaß muss sein😅 freu mich für dich und dein Buch wird bestimmt einschlagen 👋
Dankeschön!😊
👏👏🤩
Am liebsten ess ich Hühnernudelsuppe. Gibt es die auch als asiatische Variante?😊
Ja, Bihunsuppe zum Beispiel. Werde ich bestimmt irgendwann auch mal zeigen.😊 Ach ja, und natürlich die Pho, also die Variante mit Hühnerbrühe und Hühnerfleisch.
@@yamyamfoods die bihun würde mich auch interessieren 👍
Muscheln nie für Stunden in Wasser legen. Nur ganz kurz in viel kaltes Wasser. Ohne Salz. Die Muscheln schließen sich nun aus Reflex (in Salzwasser würden die sich öffnen). Muscheln etwas reiben und die Schalen leicht gegeneinander verschieben, so sortiert man Sandmuscheln aus. Alle nun noch offenen Muscheln aussortieren und wegwerfen, die Tiere sind tot und damit nicht mehr essbar. Jetzt kochen, und dann alle nun noch geschlossenen Muscheln ebenfalls wegwerfen. Cheers
Ah ich kenne es immer so. Aber vielen Dank für deinen Tipp, werde ich mal ausprobieren!😊👍🏼
Hallo, Guten Abend 😊
Hallo ebenfalls.😊✌🏼
Kannst du ein Video machen von einem asiatischen Glasnudel Salat der funchosa heißt? Ich weis nicht genau wie man das schreibt und ob du das kennst. Ist zu mindest mega lecker :) und ich liebe deine Rezepte auch!!
Kann ich gern auf die Liste setzen. Es gibt aber auch schon 2 Glasnudelsalat Rezepte auf meinem Kanal, falls du es noch nicht kennst. Die Mach-Art ist sehr ähnlich.
Des ist doch ein russischer Salat nicht asiatisch oder 🤔
Hi, wie hast du diese Hühnerbrühe gemacht?
Weil es schnell gehen musste, habe ich fürs Video 2 EL Hühnerbrühepulver im 1 L heissen Wasser aufgelöst. Aber wenn du selbst gekochte Hühnerbrühe hast, ist natürlich viel besser.😊
❤ICH LIEBE DICH❤
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Hallo, könnten sie vielleicht ein einfaches Rezept machen was man mit wenigen Zutaten machen könnte?
Hallo. Es gibt viele einfache Rezepte auf meinem Kanal. Z.b. das vorletzte Video „chinesische Pfannkuchen“ ist ein sehr einfaches Rezept oder die Gemüse Rezepte sind auch sehr einfach. Und das nächste Video wird auch ein einfaches Rezept sein. Da musst du einfach mal durchschauen welches dir zusagt.😊
🥰😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍👄💋💋
Auf frischer Tat beim Kochen erwischt :D Da ich heute aber nichts sinnvolles zu den Video zu sagen habe, einfach mal ein paar Grüsse
Grüße ist auch schön!😊👍🏼 Ich Grüße zurück!
Ich würde meresfrüchte nie in einem asiaschop kaufen hätte Angst das es nicht frisch ist 😊😊
Ja, ich weiß was du meinst, normalerweise kaufe ich es auch lieber frisch an der Theke oder online, aber so bestimmte Sachen gibt’s manchmal nur im Asia Supermarkt.😉
Jam nam hallo
✌🏼
Ihr könnt die Garnelenschalen auch mitkochen um noch etwas mehr Garnelenaroma rauszuholen.
Oder Gemüsebruhe einfach selber machen mit Suppengrün und/oder den Abschnitten vom Gemüse und da einfach dazu noch die Garnelenschalen geben.
Ja, das kann man aufjedenfall machen, gute Idee!😊👍🏼
@@yamyamfoods meinst ich könnte auch ne vegetarische variante kochen, mit tofu statt fleisch? habe alles hier...statt austernsoße nehme ich immer pilzsoße. meeresfrüchte führen hier im hause zur esstischflucht... jedoch asiatische suppen werden sehr geliebt... :D
@Mykal ja das könnte gehen. Anstatt Hühnerbrühe dann auch Gemüsebrühe verwenden. Wahrscheinlich ist es geschmacklich nicht ganz so vielfältig, aber könnte trotzdem gut schmecken. Probiers mal aus!😉