I think this episode is going to EXPLODE AGAIN because a lot of people are interested in Japan. I myself came across this channel due to the last video about "Why there is no smell at Japanese fishing ports". After watching a few videos, I subscribed to this channel. Making more videos about Japan will definitely speed up the growth of this channel.
Thank you very much for your support. I am sorry that I am still a commentary channel mainly in Chinese, but I am very happy that you like our videos. There will be more videos about Japan to share with you in the future!
很不錯的影片，日本得天獨厚的地理環境，政府對於海洋資源的全力爭奪，造就每年幾十億美金的海鮮出口。其實台灣每年都舉辦公費的養殖漁業研習考察團，但沒人拍成影片，希望也能朝這個方向前進。
野生在家做生魚片!
哇…看到這則留言的時候，我驚訝到手足無措😂😂 哈囉魚大
其實這也是我一直納悶的問題，我在日本工作的時候，所有的考察報告幾乎都要圖文簡報，並且公開在市政單位，但在台灣做一個漁業簡報，光是資訊就很難獲取，都是10年前的資訊報告…
這樣算是我想去看看日本漁業，並拍成影片的契機之一💪
@@takumomo9607你比他優秀多了😊
台灣考察團都是去吃生魚片的拉
台灣兩大讓人佩服的魚類網路聲量家
當日本料理生魚片師父二十幾年，第一次完整了解到這些每天使用的進口魚種，是如何養殖的，期待台灣業者也能加油進步！謝謝你🙏我也很喜歡吃蜜柑鯛魚片
台灣養這些魚會虧死啊，除了日本料理店以外沒有銷路，台灣人平常在家不會吃這些魚，不像日本人常吃吃生魚片
@@bucks8964 你應該是住北部吧！南部很多人都會買魚回家煮。而且你應該不知道日本很多鰻魚都是台灣養殖出口過去的吧。
@@cloverhsc 你會買魚回家，但你不會買什麼青甘紅甘鮪魚啊，你都說回家煮了，這些魚煮了就不合台灣人的胃口，主要是吃生的
這裡面也不是在說鰻魚養殖
@@bucks8964 青甘、紅甘很好吃，你沒煮過吧？誰說這些於是吃生？我之前中秋節都買回來烤魚好幾次了。這個影片另外的一個重點是看看人家怎麼養魚的而不是看人家養什麼魚。
@@cloverhsc聽你在放屁青甘紅甘煮熟很好吃.zZ
我今年至今一個人搞了大約20斤紅甘，最痛苦的就是生的吃不完，多的只能煮熟處理，有夠柴，藥吃那個我幹嘛不去吃石斑，煮熟不過是處理不完不得已的吃法，烤我也只會烤魚頭魚下巴，這麼棒棒的話怎麼菜市場沒魚犯會賣紅甘、鮪魚之類的?
真的很喜歡你這種認真又真誠的風格
介紹的也簡單好懂
非常感謝恩娜的支持 ！！🤩🤩
「大家有沒有興趣看比目魚的箱網養殖呢？」
當然啊啊啊啊啊！
影片內容流暢、口條清晰、知識豐富卻易懂，不知不覺就看完了，超棒的，任何主題都想看，也謝謝你們的用心製作這幾乎是「教科書等級」的影片～～👍👍👍
非常感謝你的支持 ！！🤩🤩
以拉力而言，確實是青魽比較兇猛，一樣重量的情況下，青魽的體型水阻也比紅魽較小，但差異不大，釣多了才會感受的到差別，食用上也是青魽較為美味，紅魽次之
長知識了！！
看到大大的影片有條理分明解說及罕見的日本養殖介紹真心太喜歡了！開會員啦～～這樣我才可以固定每月抖內支持你們😂
感謝你的支持😂😂很開心影片被喜歡
那我來想想會員可以給大家什麼驚喜好了🫡
一周更2片就好😂😂
想跟去看更好
意外發現這個頻道，你們的影片真的很棒👍
雖然有些是硬知識，卻能講解的有條理又清楚，謝謝你們的分享～～
非常感謝你的支持 ！！🤩🤩
很厲害的影片，能感受到製作上的用心，讓觀眾能深入了解日本養殖水產的專業及環境維護上的努力
非常感謝你的支持 ！！🤩🤩
太專業了...根本沒有其他youtuber會介紹這個!!
比較不好拍😂
真的！！！
謝謝大大的詳細介紹，真的是優質頻道，立馬訂閱按讚，裏面很多值得台灣學習，希望相關單位可以看到，並讓台灣養殖漁業更進步
也很感謝大家支持🥹
Hk更是。😂
還是日本人設想完善，這種循環共生的方式 值得我們台灣學習 期待我們更進步
蠻震撼的，牡蠣護城河😂
這拍攝品質跟解說真的是太棒了
非常感謝你喜歡這部影片😍🥰
真的介紹的非常好節奏也很喜歡、口條與背景聲音等等都很舒服的呈現，被圈粉了~
太好了🥹 謝謝你喜歡這個節奏
感謝頻道主的專業分享
可以藉由頻道影片內容來了解
日本的漁業發展
本身也有在釣魚
期待更多日本漁業相關影片🎉
謝謝你喜歡日本系列影片😍我很不會釣魚，不過還是喜歡去海邊小搞搞💪
少年郎頻道製作的不错，大叔已按訂閱，多多加油哦!
感謝大叔支持！！
太好看啦！很像讓螢幕前的觀眾線上考察日本漁業一番，謝謝大大
其實這種活動日本很多！這個叫做「見學」一般人經過申請，也能部分免費參加，不能參加的也可以看我們影片哈哈
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其實同體型拉力相對來說青甘是比較凶悍的
但有一部分的原因是棲息的泳層，紅甘為偏底層迴游魚。青甘為中層，所以釣到後紅甘是往下衝，青甘是往外衝
續航戰鬥力青甘是比較強大的，但不是很確定是不是因為水壓的關係讓紅甘從深水域被拉上來來不及調節
因為如果船拋在水表釣到同體型的兩條魚，拉力相當且兇猛
好想釣看看！！！！
我在大阪市區一家室內釣魚餐廳釣果真鯛，當時還在想說在台灣沒聽過養殖真鯛，沒想到就在你這裡看到，原來真鯛養殖佔日本箱網養殖第二大，太厲害了！
謝謝！曾經在海釣場釣的海鱺肚子裡發現蠻牛的空瓶子。應該是只要吞的進去的物品魚都會吃。
非常感謝你喜歡這部影片😍🥰 我也想釣看看！！
非常棒的介紹與說明！台灣的漁農業都沒有專門節目，全都是商業化的綜藝影片，沒有真正的知識性。
我來克服這點ＸＤ
台灣官員出國考察有你一半認真專業就好了
同學們坐好了
TAKU老師上課了
原來大家趨之若鶩的赤潮(藍眼淚)是箱網養殖業者的噩夢
感謝帶來這些珍貴的養殖畫面
推推 期待下一集
你說的我都害羞了哈哈 陸上養殖其實也能看到藍眼淚，不過養殖業者也會流眼淚
那我好奇，馬祖沿岸的藍眼淚是不是跟中國沿岸的養殖造成的呢?
臺灣漁業也應該大量發展箱網養殖 ・ 畢竟漁業已經枯竭多年 ・ 再枯竭下去漁業幾乎沒有未來甚至某些魚種可能會從此滅絕 。
這裡面提到的只有真鯛有可能吧，其他的東西台灣人都是去餐廳才會吃的
以台灣人熟食為主的飲食習慣，一般人平常根本不會去吃紅肉魚，鮪魚都是日本料理的在買
鰹魚更慘，幾乎全部做罐頭，然後配一堆美乃滋才吃得下去
台灣人愛吃的魚幾乎都是住在珊瑚礁的，而不是這種大型洄游魚
但是你最常見到的水產養殖新聞不外乎是某某經濟魚種養殖技術被偷走了...
台灣的海水溫度高很多，用箱網密集養殖很多魚種會有比較嚴重的寄生蟲問題，導致成本提高，賣相跟價格不好。適合放箱網的地方主要是澎湖，東部海域太深
怎會有這麼蠢的 又不是櫻花鉤吻鮭只有台灣才有 這種全世界都有的魚 哪可能滅絕
而且全球魚最多的地方在南極 人類沒辦法去那捕魚
感謝頻道主的介紹，自己會海釣，也去過日本的漁港，上集的海港介紹和這次的養殖，受益良多！
非常感謝你喜歡這部影片😍🥰
影片整體的製作說明很棒，加油喔，很有水準，細節再慢慢加強，會越來越棒
關於牡蠣養殖
台灣很多觀念真的該改一改
也該改進養殖模式
不過話說
這樣的箱網養殖也是兩面刃
雖然提供了穩定的來源
但下雜魚的捕撈
卻對生態資源帶來影響
回頭去看秋刀魚就好
我們對海洋資源的了解還是太淺
各國在海洋資源的協作也還要再努力😊
我來找看看他們下雜魚的生命週期，說不定會是貧孤下可持續的資源解方，不過也確實可能是造成資源耗竭的風險
日本養殖業太猛了！好多可以學習的地方。
雖然野生的風味時有驚喜，但高品質的養殖毫不遜色。
從影片中，處處能發現日本在滿足市場和維護生態間的巧思。
另外，我很好奇：資料控的日本，對於市場價格追蹤會做到多細呢？請問他們有推動過消費資料的透明性嗎？
我有看過千人的食魚習慣訪查，其實這些資料真的蠻多的！我慢慢再影片跟大家分享😍 說真的，日本魚貨價格很透明，但透明之後，真的會懷疑，到底為什麼高品質的產品，可以那麼便宜..！
@@takumomo9607是不是市場規模夠大？而且他們都是非常科學與有系統的去推進
因為日本很有達人精神，精益求精，所以生產效率會一直提升，不會像台灣遇到災害只會要求政府補助，習慣補助的人怎麼可能跟日本達人競爭？所以台灣漁獲越來越貴，台灣人也只能含淚接受～
台灣除了澎湖 其他地方沒有島嶼島礁 有個龜山島 就ㄧ堆船圍著抓魚了 而日本島礁多 內海多 海洋地理複雜 資源豐富 又做永續養殖 自然就海鮮多又好 而台灣沒有人敢在海裡養殖 就不用比了
@@takumomo9607 我倒是覺得一點都不便宜，同樣的魚比台灣貴很多，不過那種品質台灣市場上是絕對買不到，只有店家認識船東或認識好的魚販才有機會
但台灣我也不覺得可以搞出那種品質的魚，根本沒人要吃，他們那邊要有那樣的商品是因為一般人在家就會自己搞生魚片，台灣沒這種飲食習慣，拿出那種品質的東西也沒人買，一塊能做生魚片的青甘，台灣人拿去煎來吃還不是難吃得要命，還貴兩三倍，傻了才買，鮪魚那種就更不用說了，熟的柴到難以下嚥，超市裡根本連賣都不賣，這種東西在台灣都只有日本料理店才會去買，量太少了，頂多能進口，養出來也不知道賣給誰
石斑之類的白肉魚比較對台灣人的胃口，煮熟肉很Q，但水份還是很多不會柴，這種東西就變成日本人養了沒啥屁用，石斑做生魚片太硬了，換成日本賣不動lol
期待下集😊
沒問題😍😍
青甘的拉力大過於紅甘，而且是從頭拼鬥到底！❤
謝謝大大的分享
日本青甘和野生台灣青甘口感差很多...
日本青甘肉質細緻且油量足 台灣野生青甘肉質緊實油度夠 但就稍微乾澀了點
台灣青魽聽說很適合當作寄生蟲開箱😂
@@takumomo9607 根據友人釣青魽的經驗 寄生蟲這點要看季節 水溫越高 寄生蟲越多 通常好發在春夏兩季 但台灣這時期的青魽通常也不太好吃 不夠肥 吃起來有點柴
野生的魚寄生蟲應該會比養殖的還多 ・ 畢竟飼料都被絞碎了 ・ 寄生蟲也變成屍體了 。
路亞簡單小知識: 清水用深色系假餌，濁水用亮光系假餌 ，而且固定位置投餌魚都會養成習慣(以前請教玩路亞朋友的說法)
(做了點功課，非常混濁類似泥水，魚都看不到也沒有透光用亮光也沒什麼效果只是小弟有幾次賽道的經驗，不然聽其他釣魚玩家說法黑色再跑魚只能依賴形狀來捉風見影覓食，所以黑色比較符合自然感...) 個人感覺的確水深一點或是更深亮片陽光也打不太到，黑色再跑感覺重魚率相較比較高
只要有東西掉到水下都會搶食只要是能吃下嘴的話w
鰤魚搶時看起來比龍膽還猛，都沒釣過但遊戲中的紅魽比較會衝...
長知識了！完全不會釣魚的我，看到覺得被解惑了😍 改天我也去管理池試試看龍膽拉力
@@takumomo9607 要很小心不管釣他還是抱他接近他都要戴塑膠護目鏡跟褲檔，還有釣魚假餌還是拋竿勾到'草叢不要硬拉彈回要慢慢綽拉小心猛拉回彈那都很恐怖適時的隨身攜帶剪刀放手是美德但要評估草叢區是否會危害他人，以前台灣路亞釣友溪邊作釣就有恐怖的經驗甩竿回打結果勾到眼睛還倒鉤...還上新聞2010~2015之間的新聞... 真的要戴護目鏡，抓龍膽是我的話可能頭側面也會帶東西保護，因為我有聽過頭側面受到衝擊的真實案例也不少
承認吧你一定是聰明喜德！哈哈，我一瞬間覺得說話風格有像到，喜歡！如果有冒犯抱歉喔。看一集就訂起來了，祝頻道順利，創作開心！
太稱讚我了哈哈哈！我剛剛還去查了一下，我也馬上訂閱了喜德🤣 他的剪輯比我棒太多了
把主持人說的！真鯛油脂豐富，可以讓主持人～多吃三碗飯的真鯛，吃的過程全拍下來！三分鐘就好‼️保證點閱增三倍🎉
水下Gopro拍攝的畫面有夠震撼
酷欸👍👍
非常感謝你喜歡這部影片😍🥰
有時候看日本人做事真的 很難不打從心底的佩服 感謝哥 製作這麼有意義的影片
真的很守法守規矩！👍👍👍
謝謝！
佐伯市的箱網養殖蚵仔，其養殖器具與技術，可能比広島市的還優喔。広島市在宮島離島那一圈，有很多蚵棚式的養蚵架。宮島在每年夏秋之季，有開放居民至岸邊摘採岩石上的野海菜回家。夏天的広島港前，也有露天棚的新鮮烤蚵便宜供居民烤蚵吃 かきやき祭り。謝謝分享👍🎉🙏🥳
非常感謝你喜歡這部影片😍🥰 有機會我也去廣島看看
很喜歡吃日本料理，也對他們的生長環境很感興趣😳
我來做更多這些影片，分享給大家
真的長知識....介紹得很詳細,很喜歡這種介紹方式!! 而且太多值得學習的地方了
感謝你喜歡我們的影片😍
好頻道好影片推推 期待更多的影片
感謝你喜歡，我們會更努力的
台灣菜市場上的真鯛(嘉鱲)、 紅魽ㄙㄨㄣ仔(2斤下)、黃魚多是中國進口，多為陸上魚塭淡水養殖，換肉率較高(節省飼料)甚至石斑類也一樣，會有臭土味。中國人多以吃淡水魚，甚至有些內陸人不吃魚。台灣野生紅魽、 青魽，我都釣過，活餌效果好，拚勁十足餌魚吞入腹才能揚竿。
真的好想釣看看！！
在這邊回答一下紅甘跟青甘的力氣好了
紅甘其實比青甘難拉很多
紅甘續航力強又很會嚕礁導致磨線斷掉
青甘只有一開始很兇 後面一下就倒了
而且以體型來說紅甘相對青甘更扁圓一點
水阻大 就比較好抵抗掉釣竿的拉力
給你參考~
支持這系列，
看看外國在漁業上的發展
Thank you very much for your support.
日本不同地區的養殖青甘紅甘會餵食當地的特色農產，造就他們不同的風味～❤
養殖的價格還可能超越野生的價格，真的超厲害的👍
好想吃看看花草風味的紅甘呀～
不是可能，是一定，這種魚野生的全年好吃的季節超短，日本人不太吃野生的，高級貨都是養的
下次揪團去鹿兒島吃玫瑰紅魽ｘＤ
滿希望有沒有機會完整介紹一下日本的牡蠣養殖的
下下一集看有沒有機會 哈哈
意外發現你們的頻道，很棒的影片，很喜歡這類影片。
看完真的長知識。
日本的養殖漁業真的很先進欸
謝謝你🙏
日本的政府跟漁協真的很用心在環境維護。
核污水排放，政府對漁民太好了！
很用心，口語化的配音很讚❤
非常感謝你喜歡這部影片😍🥰
最後那個真的很厲害！
用牡蠣去改善水質
吃完的牡蠣殼再拿回去改善海床環境
到底是哪個天才想出來的..
07:29 直白了一點講，烏魚就是專門吃垃圾廢料阿......
基隆各個港邊跟田寮河滿滿都是
基隆市魚應該改成烏魚才對....
11:03 所以真鯛曬黑了會變黑鯛嗎wwwwwww
連續看了兩集都重頭看完很讚的影片
太謝謝你喜歡了👍
這些影片真的可以當作台灣漁業的參考資料阿
臺灣漁業也應該大量發展箱網養殖 ・ 畢竟漁業已經枯竭多年 ・ 再枯竭下去漁業幾乎沒有未來 ・ 甚至某些魚種有可能會從此滅絕 。
台灣很少釣到青甘耶 基本都是紅甘、拉倫(雙帶鰺)居多
台灣紅魽真的多！
好節目、讚 👍❤️💪🙏
感謝你的支持😍
好喜歡你們的影片！十分感謝！
感謝你喜歡我們的影片😍
非常好的影片，有正妹，有现场，也有报告分析。😊
唉~~~看到這樣的情景，就想起了30年前，台灣也推了一陣子的海鱺，沒想到後來竟無疾而終。😢
你可以去海釣青物看看猛不猛🤭🤭
好好看 期待未來黑鮪魚養殖影片
努力交涉中 ！
終於看到一個專門介紹日本漁業的題材👍 真的非常棒！
感謝你喜歡😍
9:23 虽然猜到这样立完旗后面肯定被当饲料咬了，但那声“握草”真没憋住笑😂😂😂
水 上片啦❤
上週比較忙，上片遲了 😂🙏
好用心的影片！
比目魚養殖+1.......但是比目魚會不會都貼在海底拍不到(像海洋的地毯那樣......)
比目魚是室內養殖😀
期待比目魚養殖影片
已發布囉
感謝演算法推薦給我你們的頻道，真的超棒，非常感謝你們的用心拍攝和製作，畢竟平常的生活跟這些完全無關，能夠從影片中學到很多新知識和新的風景真的很高興，秒按讚訂閱支持👍🏻
很感謝您的支持！
請問會有箱網養殖牡蠣的影片嗎?
現在才看到你們的影片 你們超屌
謝謝支持！
想看比目魚
沒問題👌
@@takumomo9607 我也很好奇台灣周邊環境好像都什麼比目魚?東岸地形可以理解但西海都沙地怎都好像沒有? 還有南部煮的大鍋菜的扁魚...原來是某種小魚還以為是鰈魚乾勒w
Google又有比目魚類的搜尋應該才是，之前看詹姆士跑澎湖菜市場走的乾貨店又有另一種普通小魚也叫扁魚...
好影片，我會在我社團幫您分享推廣!!!讚!!!
Gopro是黑色就不會被當飼料？
你好，可以請教gopro在海底連手機大概可以機米不斷訊啊！謝謝
10公分秒斷訊😂
❤ 很棒。全力支持您唷⋯ 上次我有抖內😊 我也會努力賺錢… 一直抖內給您們唷。 加油👏🏿
太感謝你了🥹🥹🥹
我們會努力產出優質影片的😍
Very cool video! No wonder many breams I ate in Japan had an oily taste similar to salmon. All the explanations now makes sense❤
青魽在台灣...一年也釣不上來幾條!!
礁岩岸的北部可能會多一點(「多」也是以每年個位數或兩位數計)，沙岸為主的南部...
幾年一條吧...機率大概和中大樂透差不多!!!
所以...魚種拉力沒得比較!!!
至日本JaPan觀摩，與臺灣類似，箱網養殖與天然野生迴游，必定有差異，OK
下一支影片我想看Go Pro被魚吃掉再現剖取出！！（來亂
好好看❤開開眼界
非常感謝你喜歡這部影片😍🥰
請問10分33秒那台機器有連結嗎?想知道
等過一段時間福島核廢水排入後，日本水產品還能吃嗎？
箱網旁邊的父與子好大隻
感謝詳細介紹
頭香~~ 其實沒仔細體會紅青的拉力 但兩個拉力都很大!
好想釣看看🥹🥹🥹
@@takumomo9607 可以去日本釣看看
用鐵板釣很好玩的
記得尾巴是剪刀尾的魚 都很爆衝喔！
什麼時候做支日本排核廢水汙染的影響了
我也覺得養殖的養的肥肥油脂比較多比較好吃，不過台灣偏好野生的對於養殖就沒有相對野生來的討喜了。
對了，有缺扛攝影器材跑腿買便當遞飲料的嗎？不支薪的那種....
澎湖的箱網養殖也是紅甘＆海鱺魚為主，台灣本島比較不盛行箱網養殖應該是因為找不到適合的海灣，台灣海峽裸放的話海流＆颱風會把箱網搞壞
台灣的養殖魚，可能都覺得飼料味之類的，我自己比較沒那麼靈敏，所以台灣跟日本的魚，我都很喜歡😂 不過漁港我還是比較喜歡日本的，
賴爸你太客氣了，我比較想跟你去漁港代客料理哈哈哈哈
@@lalala-me9nf 海上不是有在興建離岸風電嗎？ 那箱網養殖就固定的錨點了 。
@@bi-hoo 這樣會造成風機維修的困擾，一隻風機的產值可能比箱網多100倍了
超讚的啦，我也要看比目魚養殖～
沒問題！
請問影片中提到的飼料添加進行肉質上的調整，是真的讓魚肉有那個農產品的味道嗎?
不是，主要是去除本身腥味跟延長保鮮氧化，效果滿直觀的
紅甘中魚時 都是往下鑽 拉起來很重 而青甘是衝
好棒的影片，紅魽啦！
台灣夏天抓到的青魽寄生蟲都很多
不知道日本養殖的有沒有這種問題？
我的經驗是蠻少的，零星幾隻
請問大大是長期再日本工作者嗎💪
日本連這種小船都蠻乾淨的，養殖的地方器具更不用說了.....台灣只看到一堆竹竿跟保麗龍...
海上养鱼才是我们人类的方向，如果全世界都利用海上养鱼，那么我们人类人人每天吃鱼都吃不了的，前提就是需要有足够的饲料给鱼吃，大概5公斤饲料可以得到一公斤的鱼，比陆地上养鱼更好，因为大海更适合鱼的生存，没有提供饲料给鱼吃，鱼会长得很慢，有饲料给鱼吃，鱼会长得很快，几个月就可以很大了，
真用心做事情
看到大家對者種影片有興趣覺得這個社會有救了
很感謝大家支持😍🥰
野生真鯛比飼養真鯛，魚種體型與口感來來得更有價值
非常长知识的视频，太棒了。
好頻道，訂閱了~
優質頻道
日本的水产品还有几个人会吃！