Ellerinize sağlık çok beğendim sirkesiz olduğu için sirke mideme dokunuyor ben hemen yapıcam ben bubiber turşularını hep sirkeli biliyordun afiyet olsun ❤👍👍👏👏
Probiyotik lakto fermente turşuda öyle oluyor yalnız şeker girmiyor içine kişniş karabiber biberiye sert olması için yeşil çay mis gibi oluyor bir litre suya ikibuçuk yemek kaşığı kaya tuzu o kadar lezzetli ki denemenizi tavsiye ediyorum ellerinize emeğinize sağlık ❤❤❤
Місяць тому+7
Şeker fermente için ekleniyor evet özellikle kişniş çok yakışıyor fakat bibere ekstra bir aroma gerekmiyor sadece biber tadı ve kokusu için ekstra baharat eklemiyorum 🌹🤗
Biz bole kurariz salamura bastik deriz .lahana çıktığı zaman tursu kurma vakti geldigi zaman acariz diger malzemelere ekleriz .gercekten actigimda hep derim insan bole yese ne olacak bi eksimsi buram buram kokan biber kokusu lezzetide cok hosuma gider .ama bu sekil biber acimsi oluyor bide acildiktan sonra sanki çabuk bozuluyor karariyor .ama tahmin edebiliyorum o kokuyu.ayrica tursu boyle kurdugunuz zaman tuz sirke gorevinjde görüyor turşuyu ekşi yapıyor.siselerde kuruldugu zaman suyu istersen yarina kadar insan birsey olmuyor. bosuna su takviyesi yapiyorsunuz .ellerinize saglik
Hep merak ederdim niye kebapcıların biber turşusu farklı diye🤭meğer sebebi buymuş☺️size çok teşekkür ederim şu anda hazırladım suyunun soğumasını bekliyorum.☺️🌹🤗
Місяць тому+1
Ellerinize sağlık yemeye başladığınızda deneyimlerinizi aktarırsanız çok sevinirim 🌹
Bende ilk defa böyle denicem ellerinize sağlık bu yöntemle başka hangi turşu yapabiliriz jalopen olurmu mesela😊
Місяць тому
Teşekkür ederim jalopen bu şekilde denenebilir fakat onu mutlaka acısını alarak yapmak gerek ve şişede yapılması makul jalopene biber bu şişelere fazla sığmaz
❤ellerinize saglik,çok lezzetli olacagı belli..Kisir,patates salatasi,mercimekli köfteler beklesin bu lezzzeti..😋👏👏👏👏Aci kıl biber ile de ayni tarif olur mu? Teşekkür ederim
Kaynanam köyde turşuları böyle kurardi sadece şeker tuz sirke yoktu ama lezzeti harika olurdu eksisinden yiyemesdik lezzetli olurdu şimdi aynısını yapiyorim olmuyor organik olmadığı için koyde herşey ilaçsız mis gibi organik olduğundan suda köy suyu özlüyorum o günleri lezzetleri
Hic bir kebapçı da güzel bir biber turşusu yemedim, hepsinin kabukları sert ve lezzetsiz, sizin biberleriniz kabuk kısmı yumuşak oldumu.
Місяць тому
Evet zamanla yumuşacık oluyor şişeyi kesip açtıktan sonra buzdabında bir kapta bekletin zamanla tam yenilecek yumuşaklığa geliyor ve keyifle yeniliyor kabuk gibi sert ve rahatsızlık verici kalmıyor 🤗
doğal fermente turşunun lezzeti kesinlikle sirkeli turşularda yok. ama biberin de böyle yapılabildiğini bilmiyordum, demek kebapçı turşusuna yakın oluyor tadı. en kısa sürede deneyeceğim, teşekkürler. bir soru, neden en başta cam kavanoza yapmadınız?
6 днів тому+1
Camda aynı etkiyi alamıyorsunuz özellikle kebapçının tembihlemesiyle böyle yaptım
Teşekkür ederim Ayşe hanım muhacirler halen eski usülle sirke sarımsak ve limon tuzu kullanmasan yapıyorlar kanalımda tarifi var ve gerçekten çok faydalı lezzetli bir turşu oluyor
Merhaba ilknur hanım sizin tarifinizle yaptım suyu berrak ama dibinde biraz beyazlık var neden acaba
23 дні тому
Tuz miktarı az geldiğinde oluyor genellikle ve bulunduğu yerin sıcaklığına bağlı olarakta gelişebilir sıkıntı olmayacaktır açtığınızda cam kavanoza doldurmayı unutmayın lütfen 🤗
Bende şanlı urfadayım ☺ 1hafta oldu yapalı tuzunu da sizin verdiğiniz ölçüye göre yaptım havalar da serin ama inşallah tadında sorun olmaz teşekkürler🙏 sevgiler 🙂
23 дні тому+1
@AdresRets ben erken yapmıştım malum Urfa sıcağı 😃 dolaba kaldırdım
Fazla acisini almak icin ne yapabiliriz ilknur hanim
Місяць тому+2
Çok etkisi olmaz fakat kaynar suda bekletip rengi sararınca soğuk suya alıp turşunuzu o şekilde kurabilirsiniz fakat haşlamayın sadece kaynar sude bekletip hem bir tık acısını alın hem rengi dönsün Serpil hanım 🌹
Merhaba teşekkür ederim Zeliha hanım jalopen biberin biraz haşlanması ya da üzerine sıcak su dökülerek ertesi gün bulunduğu suyun dökülüp turşu suyunu sonrasında yapılması gerekiyor
Sarimsak tursuyu kokutuyor,bu sefer biberin yada domatesin uzerine kokusu siniyor,ne biber biber gibi kokuyor nede digerleri en iyisi sarimsagi ayri sisede tursu yapmak zaten tursuyu kokutmaktan baska faydasi yok
Місяць тому
Evet size katılıyorum özellikle biberin ne kokusu nede aroması kalıyor sarımsak olmadan turşular daha lezzetli
Yemek kaşığı ölçününüz standart değil. 6 kaşık tuz koyduğunuz kaşık tatlı kaşığı görüntüsünde. Standart bir yemek kaşığı ile ölçünüzün karşılığı 3 tepeleme yemek kaşık olmalı. Ama sonuç lezzetli güzel görünüyor.
Місяць тому+1
Standart değil derken anlamadım Selin hanım tatlı kaşığımda yemek kaşığımda standart ölçüde yakın çekim olduğu için size büyük geldi sanırım lütfen bu tarz yazılar yazarken insanları yanlış yönlendirmeyin
Yönlendirme yapmıyorum görüneni söyledim büyük görünmüyor tam tersine çorba kaşığınız tatlı kaşığı görünümde ve küçük görünüyor diyorum. Çekmiş olduğunuz videoyu siz kendiniz izleyiniz lütfen! anlaşılmayacak bir şey yok çok açıklayıcı yazdım. Alınganlık yapmayın.
Місяць тому
Estağfirullah Alınganlık değil neden alınayım size öyle görünmüş demekki bununla ilgili yapabileceğim bir şey yok ne kaşığı kullandım ise onu belirttim ekrandaki görüntüsüne müdehale edemem 💐
Elllerine emeğine sağlık yavrum 1 litreye 2 yemek kaşığı tuz çok hep derler 1 litreye 1 yemek kaşığı kaya tuzu diye lütfen cevaplarsanız sevinirim başarılar hoşça kalın ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Місяць тому
Teşekkür ederim Nevin hanım bir yemek kaşığı biber için az geliyor ve biber karartıp bulanık bir su oluşturuyor tuzu eritip ilave ediyoruz siz daha az tuz ile deneyebilirsiniz 🤗🌹
Tuz şeker su acı biber şeker fermente sağlıyor tuz şeker ve acı birleşince enfes bir acı biber turşusu oluyor sanırım siz laktofermente turşu duymadınız zira atalarımızdan bu yana sirke ve sarımsak olmasan da şahane turşular hazırlanır özellikle mardinin meşhur acur turşusunu araştırıp ön yargılarınızdan vazgeçmenizi öneririm asıl sağlıklı ve lezzetli olan turşu laktofermente turşudur
Salamurada şeker olmaz burada şeker fermente görevini üstleniyor. Lütfen araştırmadan içi boş yorum yapmayın zira salamura fermente olmaz bu fermente bir turşu. Biraz araştırırsanız sirke ve sarımsak kullanmadan zibilyon tane yöntemle turşu hazırlanıyor
Denedim harika oldu teşekkür ederim var olun ❤
Bende denedim şahane oldu 👍
Ellerinize sağlık geri dönüşünüz için teşekkür ederim 🙏
Ellerinize sağlık arkadaşım
Nefis oldu.eline saglikkk🏕🌻🐈☺️
Elinize sağlık bu turşudan yemek için donerciye gidiyorum bundan sonra sayenizde kendim yapıp yiyeceyim👏👏👏👏
Teşekkür ederim 🤗💐🌹
Ellerinize sağlık çok beğendim sirkesiz olduğu için sirke mideme dokunuyor ben hemen yapıcam ben bubiber turşularını hep sirkeli biliyordun afiyet olsun ❤👍👍👏👏
Ellerine sağlık olsun bacım bende yapacağım
bacim ne ya hic tanimadiginiz insan , iyice avamlasti youtube
Elinize sağlık rengi çok güzel görünüyor 🌺
Teşekkür ederim ☺️
Bu sene yapmayacaktım ama görünce canım çekti.çok beğendim.ilk fırsatta yapmak istiyorum.teşekkürler.
Küçük bir şişe olsada deneyin çerez gibi yeniliyor Ayşe hanım 🌹🤗
Ellerinize sağlık Maşallah yaptığınız her şey çok güzel tutuyor elinizden❤❤
Teşekkür ederim Serpil hanım 🌹🤗
Elinize emeğinize sağlık teşekkürler afiyet olsun 👌 güzel görünüyor ve degisik ve güzel aroması oluyor bu yöntemle yaptım
Değerli yorumunuz için teşekkür ederim gerçekten değişik ve güzel bir aroması var ☺️
Probiyotik lakto fermente turşuda öyle oluyor yalnız şeker girmiyor içine kişniş karabiber biberiye sert olması için yeşil çay mis gibi oluyor bir litre suya ikibuçuk yemek kaşığı kaya tuzu o kadar lezzetli ki denemenizi tavsiye ediyorum ellerinize emeğinize sağlık ❤❤❤
Şeker fermente için ekleniyor evet özellikle kişniş çok yakışıyor fakat bibere ekstra bir aroma gerekmiyor sadece biber tadı ve kokusu için ekstra baharat eklemiyorum 🌹🤗
Meral hanım sizin yorumu okuyunca not aldım Allah razı olsun bende kanalımda en kısa zamanda deneyeceğim inşallah 🥰
Yeşil çay nasıl oluyor acaba? Bildiğimiz çay gibi mi ve nereden satın alabilirim?
Evet ben kornison denedim sizin tarifle süper oldu
Aktar dan alabirsiniz@@PhoebebuffayReginaphalange
O kadar güzel görünüyor ki muhteşem duruyor elinize sağlık afiyet olsun maşallah ❤
Değerli yorumunuz için teşekkür ederim 🤗🙏
Elinize emeğinize sağlık aradığım tarif bu teşekkür ederim
Teşekkür ederim Sevinç hanım 🌹
Ellerinize sağlık şahane görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim yapmak istediğim bir turşuydu isabet oldu çok teşekkür ediyorum
Değerli yorumunuz için ben teşekkür ederim 🌹
Harika.her zamanki gibi.ellerinize sağlık.mersinden sevgiler.
Değerli yorumunuz için Çok teşekkür ederim 🌹
Ellerinize sağlık🎉
Teşekkür ederim ☺️
Çok teşekkürler ellerinize emeğinize sağlik❤❤❤❤❤❤
Değerli yorumunuz için ben teşekkür ederim 🌹
Yine harikasınız ❤❤❤❤ muhteşem görünüyor, elinize sağlık ❤
Teşekkür ederim 🤗🌹
İlknur hnmcım tamda aradığım bir tarifi elinize emeğinize sağlık ❤🎉🎉🎉 çok tşk ederim yaptığınız her tarif içime çok siniyor sevgiler bacım
Teşekkür ederim Nejla hanım varolun 🤗🌹
Ellerinize emeklerinize sağlık tursulariniz çok güzel olmuş afiyet olsun 🙏🌹
Teşekkür ederim Ayşe hanım 🌹
Valla ne zamandir bu tarifi ariyordum, gercekten o tarifse size cok dua ederim.
Denediniz mi sonuç nasıl bilgi verir misiniz😊
@@AdresRets daha olmadi ki:)
@@kzlelma4246 cevap verdiğiniz için teşekkürler🙏 bende yaptım bekliyorum sabırsızlıkla ve yıllardır dönerci lerden yemeye doyamdığım biber tarifi mi diye merak ediyorum sizinde deneyimin izi merak ettim
Bende merak ettim sonucu yazarmisinuz
Sonuçu bende merakla bekliyorum
Sarimsak kullanirim tek farkla ellerinize sağlık
Teşekkür ederim sizinde elinize sağlık 🌹
Emeğine sağlık İlknur hanımcım 😇🥰
Teşekkür ederim Nezahat hanımcım 🌹🤗
Harikasınız 🎉
Estağfirullah teşekkür ederim ☺️
benim gibi sirkeyi sevmeyenler için muhteşem bir tarif deneyeceğim emeklerinize sağlık
Biz bole kurariz salamura bastik deriz .lahana çıktığı zaman tursu kurma vakti geldigi zaman acariz diger malzemelere ekleriz .gercekten actigimda hep derim insan bole yese ne olacak bi eksimsi buram buram kokan biber kokusu lezzetide cok hosuma gider .ama bu sekil biber acimsi oluyor bide acildiktan sonra sanki çabuk bozuluyor karariyor .ama tahmin edebiliyorum o kokuyu.ayrica tursu boyle kurdugunuz zaman tuz sirke gorevinjde görüyor turşuyu ekşi yapıyor.siselerde kuruldugu zaman suyu istersen yarina kadar insan birsey olmuyor. bosuna su takviyesi yapiyorsunuz .ellerinize saglik
Doğru bir tespit yapmışsınız 🥰
Bende deneyecem bugün bakalım nasıl olcak
Hep merak ederdim niye kebapcıların biber turşusu farklı diye🤭meğer sebebi buymuş☺️size çok teşekkür ederim şu anda hazırladım suyunun soğumasını bekliyorum.☺️🌹🤗
Ellerinize sağlık yemeye başladığınızda deneyimlerinizi aktarırsanız çok sevinirim 🌹
Yarın deneyeceğimm
Bende ilk defa böyle denicem ellerinize sağlık bu yöntemle başka hangi turşu yapabiliriz jalopen olurmu mesela😊
Teşekkür ederim jalopen bu şekilde denenebilir fakat onu mutlaka acısını alarak yapmak gerek ve şişede yapılması makul jalopene biber bu şişelere fazla sığmaz
Ellerinize sağlık,turşu yaparken en çok sarımsak soymaya üşenirim bu tarif bana göre 😊
Teşekkür ederim sarımsak biberin o güsel kokusunun önüne geçiyor sarımsaksız daha lezzetli oluyor 🌹
Sarımsakları suya koyun bekletin öyle soyun çok kolay oluyor
Kehribar gibi sapsarı olmuş 👌👏❤️
İlknur hanim cok dogru tursu yapiyor.sivasta dal turşusu yapariz.pancar sapindan sadece pulbiber kayatuzu ve sarimsakla.asla sirke girmez
❤ellerinize saglik,çok lezzetli olacagı belli..Kisir,patates salatasi,mercimekli köfteler beklesin bu lezzzeti..😋👏👏👏👏Aci kıl biber ile de ayni tarif olur mu? Teşekkür ederim
Kaynanam köyde turşuları böyle kurardi sadece şeker tuz sirke yoktu ama lezzeti harika olurdu eksisinden yiyemesdik lezzetli olurdu şimdi aynısını yapiyorim olmuyor organik olmadığı için koyde herşey ilaçsız mis gibi organik olduğundan suda köy suyu özlüyorum o günleri lezzetleri
Bozulma olmuyor mu sirkesiz
Hic bir kebapçı da güzel bir biber turşusu yemedim, hepsinin kabukları sert ve lezzetsiz, sizin biberleriniz kabuk kısmı yumuşak oldumu.
Evet zamanla yumuşacık oluyor şişeyi kesip açtıktan sonra buzdabında bir kapta bekletin zamanla tam yenilecek yumuşaklığa geliyor ve keyifle yeniliyor kabuk gibi sert ve rahatsızlık verici kalmıyor 🤗
Elinize Emeğinize sağlık afiyet ile yersiniz inşallah hayırlı günler
Allah razı olsun teşekkür ederim 🌹🌹🌹
doğal fermente turşunun lezzeti kesinlikle sirkeli turşularda yok. ama biberin de böyle yapılabildiğini bilmiyordum, demek kebapçı turşusuna yakın oluyor tadı. en kısa sürede deneyeceğim, teşekkürler.
bir soru, neden en başta cam kavanoza yapmadınız?
Camda aynı etkiyi alamıyorsunuz özellikle kebapçının tembihlemesiyle böyle yaptım
ilginç, teşekkürler.
Ellerinize emeğinize sağlık can çok güzel olmuş afiyet olsun ❤❤
Teşekkür ederim 🤗🙏
Midem yanmasaydi bundan 30 40 adet yerdim 😋👌 çok seviyorum bu biberleri 😊
Sormayın aynı sorun bende de var fakat tava ve lahmacun yanında insan dayanamayıp yiyor 😂😅🤗
🤭🤭👍😋👌
Yoğurt yerseniz önceden mideniz ağırmaz
@@M_cfr bazen mide şurubu alırım yemeden önce ama tavsiyeniz için teşekkür ederim 👍
Akqünlük sakızı aç karnına mide yanmaz kalitelisinden
Bu kanalı tek geçerim tüm tarifler harika
Teşekkür ederim sağolun varolun Gülcan hanım 🌹🤗
Sizde hep varolun sayenizde çok güzel tarifler öğreniyoruz
Hemen koştum geldim 😂
Hoş geldiniz sefalar getirdiniz Nezahat hanımcım 🌹🥰🤗
5 kg icin su ne kadar hazirlamaliyim
Elinize saglik tamda aradigim turşu peki lahana tursusunada sirke koymadan olurmu
Teşekkür ederim Ayşe hanım muhacirler halen eski usülle sirke sarımsak ve limon tuzu kullanmasan yapıyorlar kanalımda tarifi var ve gerçekten çok faydalı lezzetli bir turşu oluyor
Deneyeceğim. Birde bu tarif ,salatalik, lahana vb.malzeme ile de yapilabilirmi acaba.
Lahana sirke sarımsak kullanmadan yapılır fakat salatalık uzun ömürlü olmaz 🤗
Denedim.Gercekten güzel oldu.Biber ve salatalık denedim.Sarimsak ve sirke koymadım.Sadece tuz.
@s.cankaya4270 ellerinize sağlık olsun afiyetle tüketin 🌹
En son yaptığınız yani açıp bize gösterdiğiniz tabağa döktüğünüz biberin cins adı nedir acabaa❤
Yedi veren acı cin süs biberi 🤗
Elinize sağlık acaba normal sivri biber ile olurmu
Acı be sert biber olmalı ki dayanıklı olsun Nihal hanım 🌹
Aritma suyundan yaparsak kaynatmaya gerek var mi
Amaç kaynatmak değil aslında şeker ve tuzu iyice eritmek ki tüm binerlere iyice işlesin 🌹
İçinde sirke yok tatsızlık olmaz degilmi
Elinize sağlık güzel olmuş ancak şu temizleme işini onceden yapsanız iyi olacakfazla vakti olmuyor tuz ayarı ve kaç kiloya nekadar su
Oyyyyy. Nə güzel olmuş.... Sapsarı limon kimi
Teşekkür ederim 🤗🌹💐
Merhaba, elinize sağlık. 0,5 litrelik su sişelerine yapıp ölçüyü de yarısı şekilde kullansak olur mu?
Olur melek hanım
Teşekkür ederim
@melekboyactetin6814 rica ederim 💐
Anlatım çok güzel
Merhaba ilknur hanım sizin tarifinizle yaptım suyu berrak ama dibinde biraz beyazlık var neden acaba
Tuz miktarı az geldiğinde oluyor genellikle ve bulunduğu yerin sıcaklığına bağlı olarakta gelişebilir sıkıntı olmayacaktır açtığınızda cam kavanoza doldurmayı unutmayın lütfen 🤗
Bende şanlı urfadayım ☺ 1hafta oldu yapalı tuzunu da sizin verdiğiniz ölçüye göre yaptım havalar da serin ama inşallah tadında sorun olmaz teşekkürler🙏 sevgiler 🙂
@AdresRets ben erken yapmıştım malum Urfa sıcağı 😃 dolaba kaldırdım
Ben bugün yaptım ama suda eksilme olmadı birde 2 buçuk kaşık salamura 2 buçuk tatlı kaşık da şeker koydum birşey olurmu
Yorumunuzu henüz gördüm birşey olmaz açtınız mı sonuç nasıl beğendiniz mi Fatma hanım
Elinize sağlık.. 😮 sirkesiz mi yani
Şekeri de mi su sıcakken koyup eritiyosunuz acaba
Evet şeker ve tuzu ilave edip suyu o şekilde ısıtıp soğuduktan sonra ilave ediyorum
Hayırlı günler kolay gelsin şişeler bir litrelikmi teşekkür ederim
Hayırlı günler Esin hanım evet bir litrelik 🌹🤗
Fazla acisini almak icin ne yapabiliriz ilknur hanim
Çok etkisi olmaz fakat kaynar suda bekletip rengi sararınca soğuk suya alıp turşunuzu o şekilde kurabilirsiniz fakat haşlamayın sadece kaynar sude bekletip hem bir tık acısını alın hem rengi dönsün Serpil hanım 🌹
Ben Migros un kendi markası küçük kavonoz da ki bu tursusuna hastayım
❤😊
🌹🌹🌹
Mis gibi yaptiniz elinize saglik
Diğer naylon bidonlarda olurmu
Hava almadan fermente olması için bu şişeleri tercih etmeliyiz
Sirke kodunu mu elinize saglik
Teşekkür ederim 🙏 Hayır eklemedim sadece tuz ve şeker
Salamura tuzu olurmu
Olur Fatma hanım
Teşekkürler 🥰
😊😊😊
🌹🤗💐💐☺️
Şişeler kaç lf tşk
Bir litre Berrin hanım
Cevap verdiğiniz için teşekkürler
Estağfirullah bilgi vermeyi unutmuşum özür dilerim 🌹💐🤗
Şeker yerine limon koyulsa nasıl olur
Şeker fermente olmasını sağlıyor limon ekleyin fakat şekersiz olmaz
Ellerinize sağlık🎉🎉🎉Aynı işlemi Jalopen Bibere uygulayabilir miyiz??? Cevaplarsanız sevinirim İlknur Hanım
Merhaba teşekkür ederim Zeliha hanım jalopen biberin biraz haşlanması ya da üzerine sıcak su dökülerek ertesi gün bulunduğu suyun dökülüp turşu suyunu sonrasında yapılması gerekiyor
Jalopeneyi de normal turşu gibi dograyip kurdum oldu haşlanıp kuruldugunu şimdi öğrendim
Ben jalopen biberi çiğden yaptım. Hemde normal su ile kurdum. Çıtır çıtır nefis oldu. Haslamaya gerek yok
@@zelihaevyapantikdag1714👍
Cam da yapsak olrmu ❤
Evet yapabilirsiniz fakat birebir aynı sonuç vermeyebilir
Genelde ekşi oluyorlar o ekşiliği nerden alıyor o zaman
Tuz ve şeker karıştığında o tadı alıyorsunuz fakat dikkat ettiyseniz servis ederken ya da paket serviste genelde yanında limon dilimleri ile gelir
Sarımsak konsa olmaz mı neden koymadınız? Elinize sağlık bu yöntemle yaoacağım ben de sadece sarımsak takıldı kafama
Sarimsak tursuyu kokutuyor,bu sefer biberin yada domatesin uzerine kokusu siniyor,ne biber biber gibi kokuyor nede digerleri en iyisi sarimsagi ayri sisede tursu yapmak zaten tursuyu kokutmaktan baska faydasi yok
Evet size katılıyorum özellikle biberin ne kokusu nede aroması kalıyor sarımsak olmadan turşular daha lezzetli
çok yeşil olan biber en iyisi bence çünkü hiç kararmiyor hep yeşil kalıyor öbürleri sudan çıkarıldığında biraz sonra rengi değişiyor kararıyor
Biz son şişeyi açtık hiç kararma olmuyor turşunun tuzu az olursa biber ancak o şekilde kararıyor
anladım ellerine sağlık 👏🏻
Simdi 1 5 litrelik pet şişeye nekadar malzeme koyucamki senin siseler 500litrelik
Benim şişelerim 1 litre tuzu iki buçuk şekeri bir buçuk ilave edin lütfen
Sapları koparmak şart mı.
Normal tuz olmazmi
Normal tuz eritir Zahide hanım
Sarımsak yokmu
Hayır sarımsak biberin tadını ve kokusunu bastırıyor
Çok iyi duruyor ama haaaaa
Biberleri dildinizmi
Hayır bütün haldeler sadece saplarını alıyorum
Sarımsak koymadiniz acaba unuttunuzmu
Özellikle eklemedim sarımsak tadını ve kokusunu bastırıyor 💐
Çok pahalı o biberler😢
Yemek kaşığı ölçününüz standart değil. 6 kaşık tuz koyduğunuz kaşık tatlı kaşığı görüntüsünde. Standart bir yemek kaşığı ile ölçünüzün karşılığı 3 tepeleme yemek kaşık olmalı. Ama sonuç lezzetli güzel görünüyor.
Standart değil derken anlamadım Selin hanım tatlı kaşığımda yemek kaşığımda standart ölçüde yakın çekim olduğu için size büyük geldi sanırım lütfen bu tarz yazılar yazarken insanları yanlış yönlendirmeyin
Yönlendirme yapmıyorum görüneni söyledim büyük görünmüyor tam tersine çorba kaşığınız tatlı kaşığı görünümde ve küçük görünüyor diyorum. Çekmiş olduğunuz videoyu siz kendiniz izleyiniz lütfen! anlaşılmayacak bir şey yok çok açıklayıcı yazdım. Alınganlık yapmayın.
Estağfirullah Alınganlık değil neden alınayım size öyle görünmüş demekki bununla ilgili yapabileceğim bir şey yok ne kaşığı kullandım ise onu belirttim ekrandaki görüntüsüne müdehale edemem 💐
Bankada küçük göründü İlknur hanım
Ayy ne gereosiznyorum yapıyorsunuz bir de hadsizce alınganlık yapmayın demişsin bir bitiin ya@@selinsoydan2838
Ne zaman yenmeye hazır oluyor yaptım ama
15 ila 20 gün içersinde hazır bulunduğunuz iklime göre kısalıp uzayabilir ben Urfa’da olduğum için hızla hazır oldu sıcaktan dolayı 🌹
6:05
İki hafta içinde oldu katur kutur çok güzel sevdim teşekkür ederim ❤
@meltemyaman3776 afiyetle tüketin üzerine limon sıkınca daha lezzetli oluyor bilginiz olsun 🌹
kapaklarını üç gün sonra kapatsak nasıl olur
Olur Necmiye hanım
Sarımsaksız turşu olurmu çemensiz pastırma gibi
Turşunun tadı sarımsatır
Aksine biber turşusu sarımsaksız daha lezzetli bir kez denemeden ön yargılı olmayın derim
Dr uyarıyor plastik te yapmayın diye
Plastikle tepkimeye girecek bir gıda yok içersinde
Sirke yok, Limon tuzu yok,Nohut yok nasıl turşu oluyor anlaşılır değil sadece eşki tadi oluyormu
Evet kendine has bir ekşisi var turşuyu şeker mayalıyor
Elllerine emeğine sağlık yavrum 1 litreye 2 yemek kaşığı tuz çok hep derler 1 litreye 1 yemek kaşığı kaya tuzu diye lütfen cevaplarsanız sevinirim başarılar hoşça kalın ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Teşekkür ederim Nevin hanım bir yemek kaşığı biber için az geliyor ve biber karartıp bulanık bir su oluşturuyor tuzu eritip ilave ediyoruz siz daha az tuz ile deneyebilirsiniz 🤗🌹
YAMAPMAK İSTİYORUM ZİYAN OLMAZ DEĞİLMİ😢
Küçük bir şişe deneyebilirsiniz
Sıseler bir lıtrelikmı
Evet 1 litrelik Şerife hanım 🤗🌹
Eline eldiven taksaydın çok acılar nereye ellesen yakar❤
Sormayın yakıyor fakat elim sürekli suda olduğu için eldiven dayanmıyor 🤗
Birde ev sicak 3 saat bekledim oyle dolaba koydum olur mu yoksa disari mk cikarim
Limon tuzunun olmaması iyi.. limon tuzu denen bu kimyasal bazı ülkelerde yasaklanmış...
Temizlik malzemesi olarak çook güzel küfe çaydanlık içindeki sararmalara filan baya iyi
Kimyasal dediğin şey, narenciyede doğal olarak bulınan sitrik asit.
Limon tuzu yokmu 3: 4:01 4:02 57
Tatlı kaşığı diyip yemek kaşığıyla şeker attınız ama
Sanırım kamera açısından dolayı öyle görünüyor olabilir tatlı kaşığı kullandım 🌹
Yapan varmı
Sirke yok sarimsak yok limon yok tuz su turşu
Tuz şeker su acı biber şeker fermente sağlıyor tuz şeker ve acı birleşince enfes bir acı biber turşusu oluyor sanırım siz laktofermente turşu duymadınız zira atalarımızdan bu yana sirke ve sarımsak olmasan da şahane turşular hazırlanır özellikle mardinin meşhur acur turşusunu araştırıp ön yargılarınızdan vazgeçmenizi öneririm asıl sağlıklı ve lezzetli olan turşu laktofermente turşudur
Sirke yok herhalde
Hayır sirke sarımsak yok sadece su şeker tuz
sirke olmuyormu
Sirke sarımsak limon tuzu yok Hatice hanım
O turşu değil salamura oldu
Salamurada şeker olmaz burada şeker fermente görevini üstleniyor. Lütfen araştırmadan içi boş yorum yapmayın zira salamura fermente olmaz bu fermente bir turşu. Biraz araştırırsanız sirke ve sarımsak kullanmadan zibilyon tane yöntemle turşu hazırlanıyor
aciliktan yenmiyor ki 😅bana göre nefis degil
Acı severler için nefis sevmeyen zaten acı biner turşusu kurmayacaktır Hatice hanım 😄
Bende suyunu hazırladım soğumasını bekleyeceğim ❤Allah utandırmasın inşallah ❤ ❤