Подруга из Грузии научила ПРАВИЛЬНО готовить овощи! Вкусно, просто и очень ПОЛЕЗНО!
Вставка
- Опубліковано 9 лип 2023
- Подруга из Грузии научила ПРАВИЛЬНО готовить овощи! Вкусно, просто и очень ПОЛЕЗНО!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки - 2 шт.
Баклажаны - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Сладкий перец - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Растительное масло - 150 мл.
В духовку - 200 град. 35 минут.
Кавказские травы - 1 ч.л.
Сушеный базилик - 1 ч.л.
Острый стручковой перец - 1/3 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Сок - 1/3 лимона.
Петрушка.
Грецкие орехи.
В холодильник - 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Еще больше рецептов, живое общение, кулинарные лайфхаки все это в моем телеграм канале t.me/melodiavkusarecept заходите, будет интересно.
Если вам понравился рецепт ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь рецептом с друзьями! Всем огромное спасибо и всего наилучшего!
#овощи #закуски #салаты #рецепты #кулинария #рецепт #еда #вкусно #просто #быстро #лайфхаки #кулинарныелайфхаки #мелодиявкуса #какприготовить #чтоприготовить #простыерецепты #вкусныерецепты
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось. И мне без разницы, кто посоветовал. Главное, быстро и полезно. Ещё раз, спасибо 🎉
Если вам понравился рецепт ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь рецептом с друзьями! Всем огромное спасибо и всего наилучшего!
А баклажаны ' в соли держать для удаления горечи???
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Спасибо подруге из Грузии.😊
Мне рецепт очень понравился, спасибо. Приготовлю обязательно.
Благодпрю! Рецепт прекрасный, а на замечания не обращайте внимание, будете здоровее.
Надо попробовать 👍👍😋😋
Отлично!!! Благодарю за рецепт.
Аппетитно и красиво, спасибо!!!
Прекрасный рецепт! 👍👍👍Благодарю вас🙏
Выглядит аппетитно, будем пробовать 👍
Отличный рецепт и хорошая музыка! ) Гуд!
Спасибо за интересный рецепт
Соус всегда разный. Приготовила очень понравилось. Спасибо за простые и вкусные рецепты.
Здорово! Спасибо вам за интересный способ приготовления овощей!
Чудесно,тушить не всегда хочется,а тут можно к мясу подать,как теплый салат.👍
БлагоДарю!🌞🦋
Классно! Молодец
Давно готовлю так овощи очень удобно и гоз плита чистая и овощи полезные,😊
Молодец! Шикарный способ! Спасибо вам огромное
Спасибо за рецепт! Подписка и 💯💯👍👍👍
Классно! Спасибо за рецепт! Я ещё сверху положила нарезанные кружочки помидоров. Получилось обалденно вкусно!
ДОБРЫЙ ДЕНЬ.ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Не понимаю вкуса этих овощей из духовки. Просто и безвкусно.
Спасибо!!!
Слюнки потекли, должно быть очень вкусно!)))
Спасибо большое за ваш рецепт
Отличный рецепт!
Спасибо большое
Благодарю 🙏. Попробую.
Здравствуйте, а можно как нибудь без названий про подруг, бабок на рынке, дедок, теток?! Ну правда, так уже надоело! А за рецепт спасибо, попробовали. Понравилось.
Зато очень красивый и лаконичный ролик-просто совершенство.❤ну,а название ..да и шут с ним😂
Нормальное название,что уж вы так-то..
Вы прям как ее работодатель! 😂 неужели она должна название согласовывать? Как назвала, так назвала. Ее же канал!
Свой канал создайте и поделитесь своими названиями блюд и рецептом
@@user-pw8ot1lp6kну так Да! Я - зритель, и она делает это не для собственного удовольствия, а для ПРИВЛЕЧЕНИЯ ЗРИТЕЛЕЙ И ПОДПИСЧИКОВ.
Большое спасибо за рецепт и подробное видео!
Спасибо большое за прекрасный рецепт. ❤
Спасибо вам за просмотр и комментарий!
Приготовила, и это действительно круто! Спасибо за рецепт!
Благодарю.!!!
Попробую сделать.
Отлично! А какая мелодия! Подписка.
Гарнир на все времена👍❤️
Благодарю Вас
Мне понравилось,люблю печеные овощи.Попробую и ваш вариант.Спасибо
Спасибо вам за просмотр и комментарий
Видела подобный рецерт-там соус был мёд-масло-чеснок-травы-соевый соус-сок лимона. Тоже вкусно весьма
Получилось очень вкусно, спасибо!
Запах почувствовала ..Спасибо ..❤❤❤
Спасибо большое за видео
Спасибо за просмотр
Super!
Получилось красивое соте на тарелке. Спасибо, возьму на заметку!!! 🎉🎉🎉
Я бы ещё чеснок добавила. И баклажан беру в 2 раза больше.
@@galinaamtypko9442 смотрите внимательно, чеснок есть
Спасибо, очень вкусно
Спасибо🙏💕. Вкуснота...
Молодец вкусно
Класс👍
Спасибо
Супер
Очень вкусно, делала без острого перца и петрушки, ела сразу, не удержалась...чувствуется кислинка лимона, возможно, после мариновании в холодильнике такого не будет.
Очень вкусно, спасибо
Если бы подруга была из Грузии, она не забыла бы про помидоры.
И кинзу 😂
Вы с итальянкой перепутали.
Браво !
Просто перемешать
И про сванскую соль
Вкусно
Спасибо, классный рецепт, без лишней воды: как помыть, порезать овощи и т.д.
Да тут полно дур,которым и этот рецепт не угодил.
Вот точно, как же они надоели с мытьём и нарезкой.
Да, это вкусно и полезно!
Это не вкусно и не полезно.
Как красиво, а значит вкусно!
Сделала по вашему рецепту, из зелени была только кинза в наличии. Получилось просто бомбически. Буду экспериментировать этой заправкой с овощами гриль летом
Я кинзу обожаю, поэтому добавлю вместо петрушки!
Сотэ.Замечательно.)
Подруга из Грузии это по крайней мере информативно и не пошло.
Согласна, что достали уже эти названия-"завлекалочки", я наоборот не открываю такие, думаю, что и внутри будет фигня какая-нибудь. А уж звук, простите, выключаю всегда, ну не могу😀
Рецепт прекрасный--простой, интересный, вкусный и красиво смотрится, а главное, ролик без излишеств, котоко и ясно! 🌷
Согласна, что уже достали эти заголовки 3года выпрашивала, бабка научила, подслушала и т д
А рецепт будем пробовать
Очень быстро молодец добавить ещё морковь
летом в Сакартвело в духовке?... прикольно... жаропрочная подруга попалась))) Приготовим осенью или зимой, а сейчас только лайк)
Живу в Тбилиси, включить духовку летом надо иметь смелость. А рецепт ни разу не грузинский.
👏👏👏👏👏
Ещё бы туда чесночка. Запеченый кабачок научилась делать, теперь надо такое ассорти. Спасибо.
А чеснок то там есть,смотрите внимательно
Очень много масла, можно добавить воду, получается тоже очень вкусно и немного уксуса, но это на любителя, а вот комбинированный масло с водой получается очень вкусно, делаю так уже много лет.
К Грузинской кухне этот рецепт не имеет никакого отношения.
👍👍👍💫
Ну и штучки 😜
Сделала по- вашему!
Мне понравилось
Учитывая что баклажан при жарке впитывает много масла, при тушении водянистый, то этот рецепт лучшее приготовление.
Приготовила, вкусно!
Спасибо за рецепт.
Баклажаны и кабачки нужно обжаривать в большом количестве масла, в Казанке примерно 2 стакана, в хорошо разогретое масло опускаете сразу примерно 5-6 кружков баклажан или кабачков и обжаривание до румяности, с каждой стороны, вынимаете шумовкой и масло остаётся практически целым, я его потом использую в других блюдах. А если жарить на сковороде в малом количестве масла то уйдёт прорва масла и овощи будут жирными.
@@user-nd3dm6dt4i
Пока вы обжариваете в масле до румяной корочки хоть мучные изделия хоть овощи, в масле при высокой температуре образуются концирогены, повторно использовать это масло не очень полезно для печени человека.
@@user-nd3dm6dt4iзачем жарить? Вам же показали овощи приготовленные в духовке.
☝️Смотреть без звука(молча)-
самое то!👍
Болтовня часто раздражает!
Я бы начала с подготовки масляной заправки, чтобы она дольше настаивалась. А потом уже начинать чистить и резать овощи. Я так даже обычный салат из помидоров и огурцов делаю: сначала режу лук, добавляю соль и специи, масло. Лук уже стоит размягчается, а я режу помидоры и огурцы. Но можно даже еще раньше луковую заправку сделать, чтобы подольше постояла, если лук сильно горький
👍🏻👍🏻👏👏👏❤️❤️❤️
Только хотела поворчать, что грузины почти всё с орехами готовят - и тут вы посыпали готовое блюдо орехом! 😁Спасибо!
Спасибо вам за просмотр
Спойлеееер😂
В Грузии и не готовят такие салаты, автор прикрепляет к каждому своему блюду, что так готовят в Грузии. Они все долеки от грузинских блюд. Но салаты лёгкие и думаю что вкусные!
К автору прозьба не подписывайтесь названия роликов что так готовят в Грузии. А так молодец вкусно готовите и разнообразно. Удачи вам.
@@user-qm3qz8ep8g проСьба, дАлеки.
Кинзы явно не хватает
Выглядит чудесно !!! Может я пропустила… а соль добавить уже в готовый, или где-то в процессе подсаливали ?🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Мы и без подруг это умеем делать
Давно известно, нужно было ждать подругу их Грузии. Спросила бы у бабушки
Все бы хорошо,.но от этой музыки (ощущение, что по голове стучат).Столько прекрасных мелодий существует...
Время запекания овощей разное. Поэтому сомневаюсь, что они одновременно приготовились.
Вот и я об этом подумала. Лук сгорит первым...
Эх! Сюда бы помидорчиков!
Ммммм! Прелесть!
А из добавок только соль и перчик черный
…Делаю так же, только добавляю еще помидорчик, а из травки, кинзу. Лук не пеку, добавляю сырой и без чеснока, хоть и люблю его, но здесь он лишний. Попробуйте.
❤🎉
Спасибо
А помидорчики❤
СПАСИБО ПОДРУГЕ,ЧТО ПОДЕЛИЛАСЬ, А БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ ,ЧТО ПРИГОТОВИЛИ🔪🥗
Спасибо вам за просмотр и комментарий!
В Грузии не ходовой овощь кабачек , и в Грузии любят овощи жарить в масле. Ваши блюда к грузинским не относятся, пожалувста не пишите что так готовят в Грузии, я живу в Тбилиси, эти салаты больше с России. Грузинская кухня очень колорийная.
Запечённые овощи очень вкусно,но... не так . Если порезать, приправы по вкусу,соль, немного подсолнечного масла положить в рукав, вниз баклажаны. Добавить обязательно помидоры, будет очень вкусно,минут на 40.❤
В рукаве всё варится в своём соку, это не запечёные, даже если потом пакет разрезать и типа ещё немного подпечь, оно все равно уже вареное, мне не нравится.
Самое интересное это заливка.
Вся южная кухня похожа. Одни овощи и способы их приготовления. А грузинская кухня с некоторых пор у меня ассоциируется с писаньем в вино. Сами гордо об этом сообщали. Так что "грузины научили" это скорее антиреклама. А люди без чувства собственнгого достоинства продолжают раболепствовать
Да вкусно оч.на противени малооооо .получается я стала резать все соломкой и картошку и помидор без мякоти туда же ой оч.вкусно..прям икра тольео мед не ложите это извращение вкуса он там не уместен и уксус .только соль перец масло .❤😊.зеленушка чеснок.
опять повтор, спасибо
Рецепт хороший, но у меня сомнения закрались, не много ли времени в духовке? 35 минут! А температура?
Так написано было 200 градусов
Уснула, ушла смотреть другие ролики
Странно, читала исследование одного НИИ, что фиолетовый лук нельзя ни жарить, ни запекать. Только в свежем виде .
Скажите, а как получилось, выложили овощи на тарелку, а баклажаны снова сверху?
На низ она кабачки выложила , поэтому наверху баклажаны .Все поочереди, как лежало на противне .
Смотреть внимательно надо
А чему научил друг из Папуа-Гвинеи? То, что Ваши блюда всегда вкусные знают многие, ни и многих раздражают названия Ваших роликов.
Не думаю, что грузинская кухня использовала бы запеченый лук
Германия разговаривать с тобой мне будет. Может подруга из мухосранска?
Великий рецепт, что бы мы делали без вашей подруги. Задолбали.
Сколько негатива пишут в комментариях, вы что такие злые? Не нравится название ролика? Мимо проскочи, не понравилось блюдо, не готовь,, промолчите лучше, зачем высказывать 😠Автору ролика 💯💯💯👍👍👍👍🌺🌿🌺🌿🌺🌿🍽️😋🍽️
Потому что чушь!
Сгодится для лохов, которые кроме варёной картошки и консервов ничего в жизни не ели.
Совершенствоваться нужно.
@@Libra_7 да нет,блюдо как раз изысканное
А булочки вкуснее.!
Люди, вы чо такие злые? У нас на Кавказе очень любят так приготовленные овощи.
А если лук не печь?
Никогда петрушку, только кинзу и базилик.
Вместо кабчков делаю помидоры и просто все на сковороде, хорошо с картошкой
Картошка из другой оперы
Есть МИЛЛИОНЫ способов правильно готовить овощи.
Вполне обычный . Неужто кто-то такие варианты не знал?