Χορτοκαλίτσουνα - Κρητικά χορτοπιτάκια (Χριστούγεννα 2017) Paxxi (E158)
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- Τα χορτοκαλίτσουνα αποτελούν τα Κρητικά χορτοπιτάκια, τηγανιτά, τραγανά από έξω με ζουμερά αρωματικά χόρτα εσωτερικά.
*Βρες την πλήρη συνταγή: bit.ly/2BOOv9H
Η γλυκιά εκδοχή τους είναι τα μυζηθροπιτάκια • Κρητικά μυζηθροπιτάκια...
***Κάνε εγγραφή στο κανάλι (είναι ΔΩΡΕΑΝ):
/ paxxi
****Ακολουθησέ με:
/ paxxigr
/ paxxigr
/ eatpaxxi
/ paxxigr
Ευχαριστώ πολύ που είδες το βίντεο, αν σου άρεσε μπορείς να κάνεις like στο βίντεο και φυσικά να γραφτείς στο κανάλι (είναι εντελώς ΔΩΡΕΑΝ) για να μην χάνεις καμία συνταγή.
Κάθε Τρίτη - Πέμπτη - Κυριακή νέο βίντεο.
Μέχρι το επόμενο βίντεο, σε χαιρετώ!
Μη διστάσεις να μου γράψεις το σχόλια σου,
Ευχαριστώ,
Ειρήνη
www.paxxi.gr
---------------------------------------------------------------------------------------------
Hortokalitsoyna are Cretan greenfries, fried, crisp from the outside with juicy aromatic greens inside.
Find the full recipe here: bit.ly/2BOOv9H
Subscribe to the channel:
/ paxxi
****Follow me:
/ paxxigr
/ paxxigr
/ eatpaxxi
/ paxxigr
Thanks for watching, if you liked you can press thumbs up in video and of course to subscribe to the channel (it’ s totally FREE) to not miss any recipe.
New video every Tuesday - Thursday - Sunday.
Till next time, I greet you!
Do not hesitate to write me your comments,
Thank you,
Irini
www.paxxi.gr
Πολύ ωραία φαίνονται γεια στα χέρια σου, μπορούμε αντί να τα τηγανίσουμε να τα ψήσουμε
Καλτσούνια, μια απο τις αγαπημένες μου κρητικές συνταγές. Μπράβο Ειρήνη καλές γιορτές να έχουμε!
Σε ευχαριστώ για την πολύ καλή συνταγή και γιά τον πολύ καλό τρόπο που την μεταδίδεις!!!
Καλές γιορτές να εχουμε
Αέρινα! Ωραία μπλούζα! 🦌🦌🎄🎄🎄
Ειρήνη μου είναι όλα σου.ΚαταπληκτικάΗ εμφάνιση η μαγειρική σου Και το ντεκόρ σουΚαλές γιορτές
Σ ευχαριστώ πολύ! Καλές γιορτές με υγεία εύχομαι!
Καλημέρα μπορούμε να τα ψήσουμε σε ηλιέλαιο να τα κάνουμε τελειως νηστίσιμα?
Ax ti nostima, bravooo👏👏👏Kales giortes! 💋💋💋
Poly wraia ta xortopitakia Eirhnh!!! Geia sta xeria sou!!! Boroume, opws eipes k esy, na kanoume thn idia zymh me allh gemish!!! (an den exoume, h den theloume xorta). LIKE, opws panta!!!
Φυσικά, δεν υπάρχει πιο απλή ζύμη αλλά επειδή είναι σκληρή (γίνεται τραγανή όταν τηγανιστεί) πρέπει να την ανοίξουμε λεπτή
Den exw mhxanh k me to xeri den eimai sigourh an thn kanw lepth!!! Anyway, isws vrw kapoia allh zymh pou na mhn einai toso sklhrh!!!(gia emas tis "ampales"!!!!! xaxaxa). Vre Eirhnh mou, paralhpsh mou na mhn sou grapsw ti yperoxo einai to fouter sou!!! Poly mou arese k oxi mono emena ap'oti eida sta sxolia!!!!
Υπέροχα!!!!
Τέλεια τα χορτοκαλίτσουνα! Είμαστε καλτσουνάδες, τι να κάνουμε??? 😂😂😂 Επίσης πολύ ωραίο φούτερ! Καλές γιορτές Ειρήνη! 🎄🎄🎄
Ωραίο φαίνεται μπράβο
Bravo super 👍👍👍
Τα φτιάχνω τώρα Ειρήνη μου !!!!!
Μπορούμε να βάλουμε κάτι άλλο εκτός από πράσο? Δε μας αρέσει. Ευχαριστουμε για τις ωραίες συνταγές και τις οδηγίες.
Μην το βάλετε αν δεν σας αρέσει, άλλωστε έχει τόσα άλλα χορταρικά!
αυτα τα υπεροχα μπολ που μπορω να τα βρω?
Μπράβο Ειρήνη!!👍 Ωραία πιτακια!! Δε σου λείπει λίγη φετουλα??🎄🎄🎄
Τα συγκεκριμένα είναι παραδοσιακά δεν βάζουμε τυρί, είναι νηστίσιμα.
Paxxi Α! Δεν το ήξερα! 👍👍
Τέλεια...Μπράβο ! ! ! !
Ωραία η παράδοση! Και πιο ωραία που νέοι άνθρωποι (όπως εσύ Ειρήνη )καταπιάνονται και δείχνουν με αγάπη τι κουβαλάει ο τόπος μας!άξια και σε οτιδήποτε άλλο κάνεις.
Παρακαλώ μια ερώτηση, πως μπορώ να προμηθευτώ κουπ πατ,όχι
μεταλλικά (σκουριάζουν )σαν αυτό που έδειξες στην συνταγή σου
Ευχαριστώ.
Καλημέρα, μπορείτε να τα βρείτε σε μαγαζιά με είδη κουζίνας ή ακόμα και σε σούπερ μάρκετ.
Ειρήνη ποια η γνώμη σου για την ίδια συνταγή όπου τα χόρτα απλώς τα κόβουν και βάζουν αλάτι και τα στραγγίζουν....στα χέρια λίγα λίγα. Εγώ όταν ψηνω το σπανάκι συνήθως το καταστρέφω..🤔
Πως μπορεί να καταστραφεί το σπανάκι; Απλά όταν το καβουρδίζουμε η το σοτάρουμε, διατηρεί το ζωντανο του χρώμα και βγάζει τα υγρά του. Υπάρχει και η τεχνική που λες στην αρχή με το αλάτι αλλά με τους προηγούμενους τρόπους που αναφέρω ουσιαστικά "μαραίνεται" το χορταρικό και έτσι δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για ψήσιμο ή τηγάνισμα
Μπράβο Ειρήνη!
Καλησπέρα , αν θέλουμε να βάλουμε και τυρί μαζί ποιο προτείνετε ?
Θα έλεγα ξινομυζήθρα ή φέτα, θρυματισμένα μέσα στα χόρτα
@@Paxxi ευχαριστώ πολύ !!!
Μπορώ μετά το ψήσιμο να τα φιλαξω στην κατάψυξη
Πολυ καλο! γιαμ γιαμ
Ωραία χόρτα έχεις. Αλλά στο σούπερ μάρκετ δεν βρίσκω ποικιλία Κ είναι λογικό. Μόνο ραδίκια γλυκά βρίσκω😭
Μπορούμε να τα κάνουμε στο φουρνο; αν ναι στους πόσους βαθμούς
Δεν τα έχω δοκιμάσει αλλά φοβάμαι ότι θα είναι άνοστα γιατί δεν θα απορροφούν το λάδι όπως γίνεται στα τηγανιτά
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ ❤️❤️😘😘😘
Kalhspera eirhnh kales giortes einai trela pragmatika einai polh nostima kai polh aromatika
Και πώς δηλαδή θα ξέρουμε αν τα λαχανικά χρειάζονται κι άλλο νερό ??? 2:14 στο βίντεο
Αν δεν έχουν μαλακώσει τα πιο χοντρά τους μέρη (κοτσάνια) και δεν έχουν νερό, πρέπει να προσθέσουμε γιατί αλλιώς θα κολλήσουν
Ευχαριστώ για τη συμβουλή!!!
👍💖💖💖💖💖
Στην ζύμη δεν βάζετε λίγο λάδι...;;;
Πραγματικά το φύλλο απογειώνεται ως προς την "τραγανότητά" του με τη ρακή!
Αν θέλετε, μου γράφετε από πού προμηθευτήκατε αυτό το σούπερ πλακερό μέσα στο οποίο περιποιηθήκατε το μείγμα των χορταρικών. Δυσκολεύομαι να βρω κάτι αντίστοιχο σε μια λογική τιμή.
Καλές γιορτές με ΥΓΕΙΑ!
Είναι η μεγάλη χύτρα της Risoli από την σειρά Dr Green. Καλά Χριστούγεννα με υγεία εύχομαι!
Κι εμείς λέμε στην Τουρκία Çiğ Börek. Ποιο πολύ με το κιμα φτιάξουμε