다이소 재료와 우유로 파베 초콜릿 만들기! 릴스는 영상 시간 제한 때문에 스킵된 부분들이 있어요! 영상을 보고 조금 이해가 안된다면 제 페이스북, 유튜브로 오셔서 풀버전을 봐주시면 감사하겠습니다 :) . 준비물 : 초콜릿 300g, 우유 100ml, 코코아파우더 . 1. 초콜렛을 굳힐 그릇에 랩을 씌워 미리 준비하세요 (사각 반듯한 트레이가 있다면 아주 좋습니다) 2. 깨끗하고 잘 마른 냄비에 우유 100ml 넣고 약불에 데워주세요 3. 기포가 슬금슬금 올라오면 바로 불을 끄고, 초콜릿을 3~4번에 나눠 넣으며 녹여주세요 4. 초콜릿이 다 녹으면 (1)번에 만들어둔 그릇에 담아 차가운 곳에서 식혀줍니다 5. 도마와 칼에 코코아 파우더를 바르고 굳은 초콜릿을 예쁘게 잘라주세요 6. 위생비닐에 코코아 파우더와 초콜릿을 담아 섞으면 쉽게 섞이면서 동글동글해집니다(인절미모양) 예쁘게 자른 뒤 손수 가루를 묻히면 그 모양 유지 가능해요!
같은 재료에 괜히 우유를 생크림이랑 버터로 바꿨다가 초콜릿이 몇시간을 냉장고에 넣어놔도 안굳어서 현재 14일 새벽 2시반 냅다 울면서 잠듭니다 일단 다 포기하고 냉동실에 넣어놨으니 일어나면 굳어는 있겠죠 물론 돌덩이일것같아서 그것도 문제긴한데 저는 이제 모르겠어요 이 영상을 제가 만들기 전에 봤더라면 나대지말고 유유로 할껄 눈물이 멈추지 않습니다..악몽이였다
@@korean_easycook 그러면 혹시 오늘 만들 건데 초콜릿 녹인 후 통이나 틀에 잘 맞게 부은 다음에 냉장고에 넣어두고 내일 나갈 때 코코아 파우더 뿌리고 포장 해서 나가도 되나요? 거의 10시간정도 코코아 파우더 뿌리기 전에 냉장고에 놔둬도 되는지 궁금해요 !!!
다이소 재료와 우유로 파베 초콜릿 만들기!
릴스는 영상 시간 제한 때문에 스킵된 부분들이 있어요!
영상을 보고 조금 이해가 안된다면 제 페이스북, 유튜브로 오셔서 풀버전을 봐주시면 감사하겠습니다 :)
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준비물 : 초콜릿 300g, 우유 100ml, 코코아파우더
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1. 초콜렛을 굳힐 그릇에 랩을 씌워 미리 준비하세요
(사각 반듯한 트레이가 있다면 아주 좋습니다)
2. 깨끗하고 잘 마른 냄비에 우유 100ml 넣고 약불에 데워주세요
3. 기포가 슬금슬금 올라오면 바로 불을 끄고, 초콜릿을 3~4번에 나눠 넣으며 녹여주세요
4. 초콜릿이 다 녹으면 (1)번에 만들어둔 그릇에 담아 차가운 곳에서 식혀줍니다
5. 도마와 칼에 코코아 파우더를 바르고 굳은 초콜릿을 예쁘게 잘라주세요
6. 위생비닐에 코코아 파우더와 초콜릿을 담아 섞으면 쉽게 섞이면서 동글동글해집니다(인절미모양)
예쁘게 자른 뒤 손수 가루를 묻히면 그 모양 유지 가능해요!
낼름이 사투리군요… -0- 날름 넣으시면 됩니다!
@@korean_easycook 냉장고에 넣어서 굳혀도 되나요? 아니면 실온에서 굳혀야 하나요?
@@kkyu_0619 요즘 날씨엔 꼭 냉장고에서 굳혀야해요~! 촬영시기엔 풀버전에서 농담삼아 들고 나가서 산책하라고 했어요 ^^;
@@korean_easycook 그 초콜릿 녹일때 불로 지지면서 녹여야하나요..??
@@Dobyssss 우유를 약불로 데우고,불을 끈 다음에 초콜릿을 3~4번 나눠 넣어가면서 하는거에요
이거 진짜 꾸덕하고 맛있네요 전 밀크 초콜릿으로 했는데 엄청 달달하고 겉에 코코아 파우더가 씁슬해서 물리지도 않아요 시중에 파는 고급 초콜릿 같네요
사랑합니다. 감사합니다.
가공유지로 만든 초콜릿이 맛있다니 걍 막입 이시네😂
@@admin-h7g니애미 병신아
@@admin-h7g 뭐 지는 ㅈㄴ 신라호텔 입맛인가 봄😂😂😂😂
@@admin-h7g 말씀하시는게 더 막입이신듯..😂
책상과 나눠 먹는 모습이 참 아름다워 입에서 눈물이 흐르네요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Bgm 없고 tts 아닌 영상 왤케 오랜만인 느낌이지 ... 속도도 그렇고 ... 이상하게 괜찮네 ...
감사합니다!
얼핏 보면 인절미같기도 하네요
저도 마무리보고 인절미인줄 ㅋㅋㅋㅋ
영상 깔끔하고 담백한거 너무 좋은데?
사랑해요
맨날 너~~무 궁금하죠?? 이건 머거도댕~! 이러는사람이나 한번 머거보↘️↘️며언↗️↗️↗️?? 이러는사람들 꼴뵈기 싫었는데
@@시영-i3q ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이름은 모르는데 음성지원됨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@시영-i3q 후춧가루~!
@@시영-i3q ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
무심한듯한 말투가 너무 좋으네여
감사합니다!
갑자기 쑥 인절미가 된거 같아보이는데요 ㄷㄷ
우유를 100ml 정량으로 했는데 안 굳어요 ㅠ
저번에 밀크초콜릿에 우유를 흘려서 조금 넣었는데
잘 되더라구요 안 굳으시는 분은 우유 덜 넣어보시는 걸 추천드려요 :)
생크림으로 하셔야합니다 원래는~
저 후욱하는 숨소리가 음식에 신뢰를 갖게 만든다
bgm 없으니까 깔끔하고 개좋네 이런 영상 진짜 오랜만>
요즘 공격적이고 빠른 멘트들 듣기 싫던데 여기 나레이션은 좋네요👍🏻
감사합니다! :)
저정도 몇컵정도 나와요??
처음에 흘린게 웃김ㅋㅋㅋ😊
갑자기 인절미가 대뿟노
하핳
너무 요리도 잘 만드시고 좋은 하루 보내세요❤
시청해 주셔서 감사합니다 😊
다크초코로 만드는게 가장 맛있으셨나요?? 다른 걸로는 맛이 어떤지 궁금해서요! 다크초코가 씁쓸하진 않을까요?
다크초코가 우리가 평소 먹는 초콜릿과 차이 없게 어어으으어어엄청 답니다~! 그래서 꼭 카카오파우더를 듬뿍 뿌려서 씁쓸한맛을 추가해야해요~!
@@korean_easycook 감사합니다!!
100g 은 우유 얼만큼 넣어야되나요??
우유 30ml 인데 너무 양이 적을거예요~!
진짜 영상 간결하고 너무 좋네요
감사합니다! 더 열심히 하겠습니다!
인절미 만들기 영상 잘 봤습니다
보관은 어떻게 하나요?? 며칠 보관해도 되나요?
냉장고에 보관하시고 빨리드시는게 좋아요~! 우유니까요!
~~~여!!!!! ~~~~여!!!! 귀여우시다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
감사합니다 😊😊😊
우째서 인절미가 되어버린거야
왜 갑자기 쑥 인절미가 되냐
중탕으로 초콜릿 녹이고 우유 넣어서 섞으면 식감이 달라지나요??
순서의 차이일뿐 크게 맛차이는 없는데 중탕보다 이게 쉽더라구요~!
보통 쉽다고 하는 거는 어딘가 나사빠진 경우가 많아서 믿음이 안감
맛이 어떤지 리뷰까지 있으면 좋을거같아요
피드백 감사합니다!
인절미를 저렇게 만드는거구나
zzzzzzzzzzzzzzzzzzz
근데 저걸 섞을때 밥주걱으로 하는거 맞나요? 얼마나 섞을만한게 없으면 주걱으로.. 설거지는 잘 하셨겠죠?
혹시 초콜릿 박스 만들고 보관하면 몇일까지 괜찮을까요..?
박스에 보관하진 마시구 밀폐용기에 넣고 저는 2주정도 두고 먹어요!
쫀득 할것 같아. 금손 금손~~
ptsd온다..발렌타인 데이 전날 분명 시즌상품 쪽에 빽빽하게 다 채워놓고 흐뭇해 했는데 다른일 하고 오니 초토화되어 있었더랬죠..그때
휴먼 무슨일이 있었던겁니까..
실속있는 영상 감사해요. 우연히도 같은 팬과 스테인리스 용기와 남은 우유가 있고 냉장고 잘 돌아가는데다가 다이소는 십오분 거리라 해볼게요.
엌ㅋㅋㅋㅋ 우연이 엄청나게 겹쳤군요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 우유는 꼭 1/3 넘기면 안되고, 덜 넣는건 괜찮아요~!
초콜릿 하나만 사는줄 알고 하나만샀네요ㅠㅠ 너무 묽어졌어요ㅠ
안돼요 ㅠㅠㅠ 정량 맞춰야해요
저도요…;; 초콜릿 봉지 몇 봉지인지를 알려줬으면 좋은데;;
오 햐먹을만 하네요! 영상 느낌 조아요ㅎ
감사합니다😋
무지방 우유 써도 되나용?
코코아 파우더가 없다면 대신 핫초코가루 써도 되나요!!??
맛도 다르고 식감도 달라서 비추합니다 ㅠ
코코아파우더 대신 슈가파우더로 해도 괜찮나요?
음... 제작 자체는 녹차파우더로도 되니까 괜찮습니다! 맛은...!???
오 해먹어야겠어요!
감사합니다 😋
이거 안굳어요.. 우유 100ml보다 훨씬 적게 넣으세요..
카카오 파우더는 몇g 인가요?
굉장히 말쫀랑득할거같네요
매직박님 요리도 잘하시네요 ㄷㄷㄷ
남창희 고영배 트릭스에 이어 매직박 추가요!
혹시 가격이 얼마나왔는지 말헤주실수 있나요?
8천원이요!
녹차가루랑 다크초코도 어울리나요?
파는게 녹차가루밖에없어서요ㅠㅠㅠ
어 저는 녹차파우더를 더 선호해요!
@@korean_easycook 넹 답변감사합니당
나중에 꼭 만들어봐야겠다
전자렌지론 하면 안되나요?
전자레인지로 우유 따뜻하게 해서 녹이셔도 돼요!
엇 으아아악 할때 개웃기네 ㅋㅋㅋ
우유를 끓이지 않고 전자레인지에 돌려서 하게 되면 어떤 가요 ?? 그리고 전자레인지는 몇 초 돌려야 할까요 ?
우유 양마다 좀 다르겠지만 찬우유 기준으로 30초씩 끊어서 돌려보세요~!
우유를 끓이기보다는 따뜻하게 데우기만 하면 초콜릿은 녹으니까 시간 여유가지고 천천히 해보세용 :)
오~맛있겠다 해먹어야지!(다음생에)
혹시 너무 단게 싫으면 우유에 초코 조금만 넣고 녹여도되나용😊
어어 절대 안돼요! 우유 비율이 높아지면 안굳어요 ㅠㅠ 초콜렛을 덜 단걸로 사셔야해요
보관은 어떤 방식으로 하나요?
저는 냉장고에 두고 2주정도 먹었어요~
불을 끄고 녹였는데 다 안 녹아서 다시 약불로 켰는데 괜찮을까요...?ㅜ
네! 살짝씩 데우면서 녹이셔도 돼요!
다음엔 고무주걱 사용해주세용!!
감사합니다!
이 아죠씨 못하는게 없었네👍
감사합니다 👍👍
99 다크초콜릿으로 하면 많이 쓸까요?
우유가 들어가서 쓰면서도 부드러울거 같은데요!?
@@korean_easycook 그렇군요!! 선물받아서 먹어봤다가 너무 써서 못먹겠더라구요..
한번 만들어서 먹어봐야겠어요!!
저 만들었는데 꾸덕함이 없어요.. 딱딱해여.. 뭐가 문제죠?
이거 화이트 초코로 해도 맛있나요?
오........... 제가 화이트초코를 안 좋아하다보니 시도를 못해봤습니다 ㅠ
@@korean_easycook앗 아니에요 영상 너무 감사합니다😢
@@옐아 시청해주셔서 제가 더 감사하죠! 감사합니다! :)
맛있는 인절미가
완성되었습니다
코코아파우더 위에 뿌린 콩가루같은게 먼가용?
아 저는 녹차 좋아해서 녹차파우더 뿌렸습니다~!
혹시 플라스틱까지 합해서 얼마정도 나오셨나요!!
정확히 8천원이었던거 같아요! 파우더는 남았구요~
@@korean_easycook 오!!! 감사해요
만들어 봐야겠네요👍👍
전자렌지로는 못하나요 ㅠㅠ
우유 전자레인지로 데워서 해도돼요!
@@korean_easycook ㅇ와 진짜 감사합니다 ㅠㅠ 나중에 해먹어 봐야겠어요
혹시 버터 조금 추가해도 되나요??? 된다면 어느정도가 적당할까요? 정석 파베초콜릿 만들 때 생크림이랑 버터가 들어가니까 영상 재료에다가 버터만 조금 추가해도 될까요?!
아 그리고 랩은 유산지로 대체해도 괜찮나요?
어... 제가 이 레시피만 5년째 외길인생이라 사실 다른방법은 잘 모릅니다 ㅠㅠ
(생크림으로 만들기, 연유로 만들기 등)
여기에 크런키도 넣어보고 밀크초콜릿도 넣어보고 과일도 넣어보고는 했지만.. 버터는 안 넣어봤슴다!
아! 유산지는 아주 좋습니다!
플라스틱주걱까지녹을듯.실리콘주걱이나 다른걸로 하세요
넵! 주의하겠습니다
인절미 같아요
같은 재료에 괜히 우유를 생크림이랑 버터로 바꿨다가 초콜릿이 몇시간을 냉장고에 넣어놔도 안굳어서 현재 14일 새벽 2시반 냅다 울면서 잠듭니다 일단 다 포기하고 냉동실에 넣어놨으니 일어나면 굳어는 있겠죠 물론 돌덩이일것같아서 그것도 문제긴한데 저는 이제 모르겠어요 이 영상을 제가 만들기 전에 봤더라면 나대지말고 유유로 할껄 눈물이 멈추지 않습니다..악몽이였다
아아... 풍미를 위해 버터도 넣는다고 하더라구요... 맛은 좀 부족할지라도 우유가 제일 쉽습니다. 진짜 장담하고 이게 제일 쉬워요..ㅠㅠㅠㅠ 저도 다른 방법으론 매번 실패해요
@@korean_easycook 아하ㅜㅜㅜ 제가 실패할 수 밖에 없는 방법을 썻군요..다음에 요 영상 참고해서 꼭 성공해볼게요 흑흑
@@yuhoload8483 아닌데 크림과 버터로 하면 더 맛있고 우유보다 특별히 더 어렵지도 않아요 더 오래기다려야하긴 할지라도 맛도 좋고 쉽습니다.
레시피 정량에 우유로 해봤는데
우유도 안굳어요
냉동실에 7~8시간 넣어도 안굳습니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 빠이! 개깔끔해서 호감
감사합니다!
빠이!
오!곧 있으면 남친이랑 100일인데 그때 해줘야 겠어요!
유용한 정보 감사합니다☺️
행..행복하세요!! !
천재다
왕왕 만들어봐야지
코코아 파우더 말고 제티로 하면 망할까요..?
제티보다 파우더가 더 쌀걸요..!? 제티는 설탕도 들어있어서 너무 달거같아요~!
@@korean_easycook 넵 감사합니당!
초콜릿 몇으로 개량 할까요
초콜릿 300g 우유 100ml 입니다!
따라하고 싶은데 평소에 초코를 잘 안먹어서...그런데 따라하고 싶네요
해봐야죵
랩 말고 종이 호일에
해도 될까용
ㅋㅋㅋ최종결과물:인절미
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😂
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 맛있어요..!!
이거 편집이죠?
만들어 봐야겠어요~
넘 맛나것다~~🤤🤤🤤
시청해 주셔서 감사합니다 😊
두유로 해도 되나요
놉놉놉.. 안될거같은데요!?
코코아파우더 위에 덧입힌게 뭔가요??
인절미
너무 흔들어재끼면 초코인절미가 됩니다
와 연유 안넣어도 쫀득한가여?
아.. 연유..는 안 넣어봤는데 좀 다를거 같은데요!?
이거 다 만들고나서 보관을 어떻게 해야 되나요? 만들고 포장 하고 나서 실온에 놔둬 되는 건가요?ㅠㅠ 초콜릿 녹을 거 같기도 해서 어떻게 해야 될지 모르겠어요
아니요아니요!! 냉장보관했다가 나갈때 포장해야합니다!
@@korean_easycook 그러면 혹시 오늘 만들 건데 초콜릿 녹인 후 통이나 틀에 잘 맞게 부은 다음에 냉장고에 넣어두고 내일 나갈 때 코코아 파우더 뿌리고 포장 해서 나가도 되나요? 거의 10시간정도 코코아 파우더 뿌리기 전에 냉장고에 놔둬도 되는지 궁금해요 !!!
@@히히콩-o5c 그게 젤 좋아요! 근데 초콜릿이 잘 굳었나 한번 확인해보셔야해요~! 파우더 뿌리려고 하는데 뭔가 잘못되어 안굳었으면 대비가 안되니까요 ㅠㅠ
안전한거는 영상대로 초콜릿을 다 만들어두시고 , 나가기전에 코코아 파우더 한번 더뿌려서 예쁘게 담는방법!
(냉장고 냄새가 혹시 심하시면 뚜껑 닫아두세요~!@)
그 노브랜드초콜릿이나 가나로 하면 이것과 식감은 같나요??
저는 주로 가나로 했었는데 큰 차이는 없지만 이게 더 맛있는거 같아요..!
제가 이걸 할수있을까요? 하는베이킹마다 망하늗데 제가할수맀겠죠?
절대 정량 지키기, 물 안닿게하기!
@@korean_easycook !!!물 안닿게!!
인절미다..
맛있어보여요
해보신 분들 설거지 빡센가요?
바로하면 쉬운데 그냥 냅두면 빡셉니다!
처음으로 유툽에 댓글을 달아보는데요... 그 똑같이 했는데 10시간 째 안굳는데 어뜨카죠ㅜㅜ
헉... 우유가 조금이라도 더 들어가면 잘 안 굳을 수 있어요 ㅠㅠ
저기 다이소는 어디에 있는 다이소인가요
요거 수원 터미널쪽에 있어요!
낼름..? 냉큼이랑 얼른이 합쳐진건가 ㅋㅋㅋㅋㅋ
와 세상에 낼름이 사투리인거 처음 알았네요 맨날 혀 낼름낼름 이런식으로 썼어서 표준어인줄알았어요
이거 짱맛잇어요
콩가루 인절미 같아 ~~ ㅋ
그냥 우유말고 연유로 해도 괜찮아요
초콜릿 넣을 때 랩 말고 종이호일은 안되는건가요?
종이호일도 괜찮아요! 근데 좀 구겨지다보니..
초코인절미보는거같네요🤣🤣🤣잘보고가요
도와주세요 저 이거 망했어요 😢
정량보다 우유 좀 더 넣었어요 110이요
그리고 종이호일에 깔아서 넣었는데 이게 초콜렛마냥 똑 안 떨어져요 푹 퍼서 먹어보면 꼭 팥빙수에 들어가는 팥앙금 같아요 맛만 초코맛이고요
냉동실에 넣어봐도 영상처럼 안되네요 퍼먹어야하는 수준이고 입에서도 금방 녹아서 없어지는데 뭘 잘못했을까요? 이거 소생 안되죠 버려야하죠 ㅠㅠ 뿌엥 이거보고 다이소 진짜 오랜만에 가서 사왔는데 뚁땅해요 😢😢😢😢
어어..ㅠㅠ 우유는 제가 넣은게 최대치(인절미처럼 되는ㅋㅋㅋㅋㅋ) 입니다
우유는 덜 넣어도 되지만 더 넣으시면 안돼요~!
맛있겠네,,,, 곧 발냄새타인데인데 줄 여친이 없네
발냄샡ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
재료 가격이 어떻게 되나요?
플라스틱 컵까지 7~8천원이요!
혹시 가나 초콜릿이나 노브랜드 초콜릿 넣어도 되나요???
진짜 궁금해서요
네! 저도 매년 가나초콜릿으로 했어요 크런키도 됩니다! 크런키는 비추지만..
감사합니당
앤새가 요리까지;;
앤새.. 앤쵸새우..?
@@korean_easycook 게임 피파 유튜버있는데 그분이신줄ㅋㅋ