Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
みんなは給食のメニューで何が好きだった❓
ミートソーススパゲティ
オーロラくじら。揚げた鯨肉をケチャップであえたヤツね。
ソフト麺のラーメン🍜
揚げパン
家では出せない味の甘口カレー
へんなたべものチャンネルじゃないか!
スターゲイジーパイは食材的にはいくらでも改良できるけどこれは現地でも祭りの際に食される特別な食べ物だから変えたくても変えられないんだよね
食材自体はまともなのに変な食べ物にリストアップされるイギリス料理さんェ...
スターゲイジーパイ以外は食べてみたい
ところてんと寒天って、別もんだったんだ‼️
なめこを最初に食べた人は餓死しそうだったのかと思ってますw
踊り食い、食べた事ありますが…食べながら段々と口の中で動かなくなっていき、「命を奪ってるぞ」感が強くて、申し訳なくなりました(笑)
血液を口にするのはモンゴルでもそうであちらはそこからビタミンを補給します、血のソーセージもありますし別にゲテモノでもないです。
豚の血(を固めた物)は上野の地下街で購入し調理した事があります。レバーっぽい味を想像してましたが、思っていたよりあっさりしてました
たぬきさん先日新宿駅にいました?
9:20 「活きイカ踊り丼」ではなく、「活イカ踊り丼」(カツイカ)ですよ!この動画見て函館行ったら恥かきました笑
13:13 台湾の通貨は台湾ドルなので、「40ドル」と書いたほうがいいでしょう。1本160円くらいです。
1:31 そのハーゲンダッツの値段も日本価格であって、アメリカだと日本価格の半額位だったりしますw
つまり・・・、たぬきさんときつねさんは若くない・・・と・・・?w
10:10 パイに青魚をぶちこむとゆ発想が奇抜な料理その名もスターゲイジーパイもしそれ好きな人いたらごめんやけど🙏ハッキリ言って不味そうw
ブルーチーズは塩辛さに青カビのピリッとした味は結構癖になるよ。でも豚の血を加工した食べ物は中国だとウマバエなんかの寄生虫に寄生されて外科手術、後遺症が残る事例が在るから流石に血液の加工食品は食えんわな。
0:19 ああああああああああ!狐さんのほえ?が可愛すぎて脳が破壊されました。へんっないっき〜ものチャンネル♪
へんなたべものチャンネルすき
イギリスすげぇな。美味しそうやけどど迫力!!!
地球グミ懐かしいw去年はやってましたね
日本じゃありえないって思ってる食べ物も海外では当たり前で、また逆もしかりって面白いですよね。
昔聞いたことがある、ブルーチーズは女性のアソコの臭いだと・・・あとジブリの魔女宅のおばあちゃんのニシンパイの元は動画のパイだそうでそりゃあんなの毎年送られた日にゃ嫌いになるわって
タヌキさんブルーチーズを食されたことが無いのですか?(←割と好きで酒の肴にしているハムエッグチーズ好き(最過激派))(9:40)イセエビの活造りとかも槍玉ですね・・・;;(←イセエビ大好き)(ズーシエガオ)ブラックプディングとかも血液料理ですね♪
ロッキーで生卵飲むシーンがアメリカでは決死の覚悟って演出だったのに日本では「おぉやるなぁ」くらいの反応しか出なかったって話好き
むしろ、栄養を付けるために飲んでると思ってた
日本の卵は洗浄してから販売してると思うけど総排出口から出てきた物なので表面は鶏の腸内細菌に汚染されていた物と思うアメリカでは洗浄しているのだろうか?
@@らんらん-b5h そうやで栄養つける為にそんな危険なことまでするのかっていう覚悟が栄養の為とはいえ生卵のみはキツいわwっていうちょっと頑張った人にしかならなかったんや
@@クレヨンP 最も基本の食文化で違いがありすぎたために、印象のベクトルが明後日の方向に行ってしまったんだなぁ
@@鬼の城保護区らま 日本はサルモネラ菌などの予防接種とかもしてたはずやで。他国から見たら狂気の所業や!
ゴルゴンゾーラは赤ワイン(しかもボディの確りしたヤツ)のお供に欠かせませんw
15:45 >自宅で調理した方が某パンジャンの人がスターゲイジーパイの調理動画を上げてったっけ。食後、腹を壊したという。
高校の時空気中の浮遊菌を調べる為シャーレに寒天培地を何枚も大量に作ったの今思い出した。
さんの「ほえ?」が、なんか可愛かったですさんのセリフから、なんかぼくの家庭的な事と重なったり…。寒天の製造法が確立するまでって、すごい尽力だったんだろうなぁって思います。ブルーチーズは好みが分かれますが、ぼくはあのピリピリした味が好きですね。豬血糕とかblood sausageという食文化、無駄なく「いのちのすべてをいただく」という意味で素晴らしいと思います。我らが北海道は函館の、「活きイカ踊り丼」から感じたことですが、その国やその地域のそれぞれの食文化やその料理法(調理法)、それをお互いに認め合うことって、とても大切なことだと思います
豬血糕といえば、ブーダンノワールも外せませんね。
変な食べ物っていうと、ネズミの子供の踊り食いとか、猿の脳みそとかが思い浮かぶな〜
血液は中華料理でたまにありますね。鉄鍋のジャンでもでてきてたような
スーシエガオ食べてみたいな。
???「クククク…血はビタミン・ミネラル・タンパク質…そして塩分が含まれている完全食だァ」
気になります!
何故だろうか、おいパイ食わねぇかと言われた気がした。
スターゲイジーパイ……魔女の宅急便の魚のパイの元ネタはこれだったのか……。
英国の暗黒料理でも「ウナギのゼリー寄せ」も相当酷いらしいです( ×m×)オエェ
ゴルゴンゾーラ食ったらペニシリンも摂取できそう
この中で自分が食べられそうなのは寒天しかない…?!
和歌山のほうへいくとマンボウの刺し身とかあるよ。イカのような見た目でイカよりもかなり柔らかい食感だそうだ‼️
「いっっっっった」とか「たっっっっっか」みたいなきつねさんのたまにある人間味感じるリアクションすき
どっかおばちゃんみたいですね(そこがカワイイ( ≧∀≦)ノ)
たぬきさん…吹き出さないで…w
高校の時色んなチーズ食べ比べで回りが誰も食えなかったブルーチーズをただ一人食ってた自分
あれがまた美味しいんですよねぇ
ブルーチーズはヨーグルト等と混ぜてソースにしてサンドイッチやサラダドレッシングにするだけで臭みは誤魔化せるし濃厚チーズソースになって絶品なのよ後ヤバイ食べ物だとブルーチーズよりイタリアのカース・マルツゥ(検索は自己責任で!)と言われる通称虫チーズと言われるチーズが衝撃的でした(;´∀`)
スターゲイジーパイの方がよっぽどグロい😁顔は伏せてw
食べられる青カビの仲間が確か医薬用抗生物質のペニシリン。
北陸でも滋賀県はイサザというと別の魚になりますね。
チーズ大好きでブルーチーズを食べたけど、濃厚さに酸味がある最高のチーズだった。ただ臭いが完全にウンコなのと、味も人によっては受け付けないって人がいると思う。
沖縄でもチーイリチーってのがあって血を炒めて食べる料理がありますよ!
ゴルゴンゾーラ本当好きクセになるあの味
日本も麹とかカビですし、江戸時代の鰯飯の再現がスターゲイジーパイみたいな見た目で笑えました。あと、沖縄も豚の血の料理があったはずです。
地球グミとか噛んで開けるタイプのやつって不特定多数の人が触ったであろう外装を口の中に入れるって点で好きになれないのよね
そういうのにケチつけるなら生命を持つ存在食べるの辞めたらって言いたくなるなぁ……海外にしろ日本にしろ倫理観なんぞでケチつけたら全てに当てはまるわい………ゲイジーパイは作るの難しそうだなぁ……ふむ、血液を使った餅……気になるな
生きたまま食べられるって野生だとむしろ当然の話なんだよね
ですよね
野生の生物全否定ですよね笑
キリスト教圏では人間が動物みたいに魚を生きたまま食べるのは、斬新すぎて人間らしくない残酷な振る舞いに見えるのかも。単純に伝統文化の違いなのでどちらが正しいという答えは無いけど、押し付けてほしくないよね
完全に人間のエゴなんよなー魚側からしたら痛覚も感情もなく生きるか死ぬかだけだし、それをかわいそうと捉えるならそいつ自身が何も(菌類が含まれるので呼吸含む)口にせず飢え死にしないと発言に矛盾が生じるし、そこでその選択が取れないならエゴ。
ブルーチーズって独特な臭いがするんですよね 好きな人は好きみたいです お酒とかに合うからって
♪変な食べ物チャンネル♪(今回限りw)
スターゲイジー・パイもアレだが、うなぎのぶつ切りゼリー寄せもインパクト抜群だね。
青森県の小川原湖で白魚の踊り食いからと思われる「顎口虫中毒」が問題になってます。
ウジムシチーズ、カースマルトゥーは??
そういえば温かいものにかけられたかつおぶしを見て外人は生きてる?とか寄生虫?と思うらしい。
オランダに生の魚をたまねぎニンニクを刻んだものを一瞬に食べる料理があるそうだ。
踊り食いってまな板の上で死ぬか口の中で死ぬかの違いだけ何も変わらないんだけどね
静岡県生まれの母が天草を煮て固めた奴を砂糖に付けて食べてましたね。それと水溶き片栗粉に砂糖入れて食べてもいました。それを子供の頃の自分に鼻水食べる?と言ってきたのを思い出します。
海外からの残酷批判って、自分たちが散々拷問やら奴隷制やらやり尽くした上で正義面してるのがなんか…ねぇ
ブルーチーズを入れていた冷蔵庫にバターも入れていたら、バターがブルーチーズのようになりましたw食べたらおいしかったです。よい子はマネしちゃダメだぞ!
0:54 のいっっっった!って声好き笑笑
ミモレットっていうチーズは美味しいけどちっちゃいダニが巣くってる
昔の人は腹痛の際に青カビがついたご飯を食べたと聞いたけど…本当だろうか?🐱
ゴルゴンゾーラ(とても少なく)を蜂蜜と一緒にクラッカーに乗せると優勝できるよ(๑˘ω˘ )و🍯🧀みんな食べようね!
きつねさんのほえ?は良い
説明だけ聞いてるとフランクフルト風味のきりたんぽって感じだなズーシエガオ。五平餅は好きだしこれはすぐ食べれそう。
寒天ゼリーは使ってる薬の効果で便秘になりやすい俺の救世主だ
コンニャクも製造工程を考えると、なんでそこまでして食べようとしたかな?と思ってしまいます^^;
シロウオとシラウオはややこしい。
豚の血(ヤギの血)は沖縄でも食べます。ただ、ゴーヤチャンプルーほど日常的ではなく手に入るところで食べるものという認識です。苦手な人もそこそこいます。
白目むくたぬきカワイイ
アザラシの死骸の中で海鳥を発効させる料理(イヌイット?)はどうや?
蒟蒻と葛は執念を超えた怨念すら感じるなんとしてもお前を食ってやる…って
テングサはうちも干したりするけどメッチャ臭くて干している匂いを嗅いでると吐きそうになるかなりヤバイ
寒天、そのままかじってみたことある。一言で言うとビニール。くえたもんじゃなかった
歯で開けるところの声すごくない?
寒天の手間のかけ方を見ると、こんにゃくやトチの実を思い出す。「ここまでして食べられるようにするのか?」って思う食材は意外とあるなぁw
かんぴょうもそうですよね。
血液は塩分の補給に役立つ海から遠かったり雨の多い場所では岩塩も無い塩が簡単に手に入らない栄養学の下地すら曖昧な時代では食文化として根付いた物に体を支えられていたのだと思う
チーズに青カビを←まぁチーズに白カビを←まぁチーズにダニを←??????
寒天が科学で使われていると言っても、今は再現性を上げるために、寒天そのものじゃなくて寒天の主成分を使ってるだけだけどね
特別な日に出たバタークリームのケーキ(若い人知らないだろうなぁ)
ズーシエガオ関連だと、ドイツのブルート・ヴルストという血のソーセージがあるし、踊り食い系だとイカの沖漬けなんてのもある。イカ一杯が浸るくらいの量の醤油に漬け込んで、漁が終わって陸に上がってから、取り出して捌いて食べるそうだ。そういえば。10cmくらいの活きたエビに酒を振りかけて、動きが鈍ったころに食べる中国料理もあったんじゃなかったっけ?!(^^;)
カビの色が青いからってゴルゴンゾーラをゲテモノ扱いする人いるけど、カマンベールの白い粉だってカビだからね。
血液はウインナーだかソーセージにした奴が超美味かったですよ
嘉門達夫が雲丹を最初に食べた人、海鼠最初に食べた人、勇気有る人偉い人と歌ってました。
サムネでスターゲイジーパイって分かっちまったよぱんころってとこ
どんな食材でも美味しく食べようと工夫する。その食への貪欲さがあったからこそ、人類が繁栄できたのかもしれないね。
エビの踊り食いならしたことある!
スターゲイジーパイは魔女の宅急便にも出てくるけど「あたしこのパイ苦手なのよね」って言われても仕方がない...。
確かドイツにも血がたっぷりのソーセージがあったはず
ゲェジパイwww
血が入った料理で言えばドイツのソーセージも血が入ったのあるし所変われどといった所ですね
白魚の踊り食いはやったことあります好き好んではしないですね、味を楽しむよりのど越しを楽しむ感じでした
変なチーズだとカースマルツゥの方が変というか、変態だよなというか、カースマルツゥだってある意味踊り食いだろうに、虫は良くて魚はダメなのは釈然としない
みんなは給食のメニューで何が好きだった❓
ミートソーススパゲティ
オーロラくじら。揚げた鯨肉をケチャップであえたヤツね。
ソフト麺のラーメン🍜
揚げパン
家では出せない味の甘口カレー
へんなたべものチャンネルじゃないか!
スターゲイジーパイは食材的にはいくらでも改良できるけど
これは現地でも祭りの際に食される特別な食べ物だから変えたくても変えられないんだよね
食材自体はまともなのに変な食べ物にリストアップされるイギリス料理さんェ...
スターゲイジーパイ以外は食べてみたい
ところてんと寒天って、別もんだったんだ‼️
なめこを最初に食べた人は餓死しそうだったのかと思ってますw
踊り食い、食べた事ありますが…
食べながら段々と口の中で動かなくなっていき、
「命を奪ってるぞ」感が強くて、申し訳なくなりました(笑)
血液を口にするのはモンゴルでもそうであちらはそこからビタミンを補給します、血のソーセージもありますし別にゲテモノでもないです。
豚の血(を固めた物)は上野の地下街で購入し調理した事があります。レバーっぽい味を想像してましたが、思っていたよりあっさりしてました
たぬきさん先日新宿駅にいました?
9:20 「活きイカ踊り丼」ではなく、「活イカ踊り丼」(カツイカ)ですよ!
この動画見て函館行ったら恥かきました笑
13:13 台湾の通貨は台湾ドルなので、「40ドル」と書いたほうがいいでしょう。1本160円くらいです。
1:31 そのハーゲンダッツの値段も日本価格であって、アメリカだと日本価格の半額位だったりしますw
つまり・・・、たぬきさんときつねさんは若くない・・・と・・・?w
10:10 パイに青魚をぶちこむとゆ発想が奇抜な料理その名もスターゲイジーパイ
もしそれ好きな人いたらごめんやけど🙏
ハッキリ言って不味そうw
ブルーチーズは塩辛さに青カビのピリッとした味は結構癖になるよ。
でも豚の血を加工した食べ物は中国だとウマバエなんかの寄生虫に寄生されて外科手術、後遺症が残る事例が在るから流石に血液の加工食品は食えんわな。
0:19 ああああああああああ!
狐さんのほえ?が可愛すぎて脳が破壊されました。
へんっないっき〜ものチャンネル♪
へんなたべものチャンネルすき
イギリスすげぇな。美味しそうやけどど迫力!!!
地球グミ懐かしいw
去年はやってましたね
日本じゃありえないって思ってる食べ物も海外では当たり前で、また逆もしかりって面白いですよね。
昔聞いたことがある、ブルーチーズは女性のアソコの臭いだと・・・
あとジブリの魔女宅のおばあちゃんのニシンパイの元は
動画のパイだそうでそりゃあんなの毎年送られた日にゃ嫌いになるわって
タヌキさんブルーチーズを食されたことが無いのですか?(←割と好きで酒の肴にしているハムエッグチーズ好き(最過激派))
(9:40)イセエビの活造りとかも槍玉ですね・・・;;(←イセエビ大好き)
(ズーシエガオ)ブラックプディングとかも血液料理ですね♪
ロッキーで生卵飲むシーンが
アメリカでは決死の覚悟って演出だったのに
日本では「おぉやるなぁ」くらいの反応しか出なかった
って話好き
むしろ、栄養を付けるために飲んでると思ってた
日本の卵は洗浄してから販売してると思うけど
総排出口から出てきた物なので表面は鶏の腸内細菌に汚染されていた物と思う
アメリカでは洗浄しているのだろうか?
@@らんらん-b5h そうやで
栄養つける為にそんな危険なことまでするのか
っていう覚悟が
栄養の為とはいえ生卵のみはキツいわw
っていうちょっと頑張った人にしかならなかったんや
@@クレヨンP 最も基本の食文化で違いがありすぎたために、印象のベクトルが明後日の方向に行ってしまったんだなぁ
@@鬼の城保護区らま 日本はサルモネラ菌などの予防接種とかもしてたはずやで。他国から見たら狂気の所業や!
ゴルゴンゾーラは赤ワイン(しかもボディの確りしたヤツ)のお供に欠かせませんw
15:45 >自宅で調理した方が
某パンジャンの人がスターゲイジーパイの調理動画を上げてったっけ。食後、腹を壊したという。
高校の時空気中の浮遊菌を調べる為シャーレに寒天培地を何枚も大量に作ったの今思い出した。
さんの「ほえ?」が、なんか可愛かったですさんのセリフから、なんかぼくの家庭的な事と重なったり…。
寒天の製造法が確立するまでって、すごい尽力だったんだろうなぁって思います。
ブルーチーズは好みが分かれますが、ぼくはあのピリピリした味が好きですね。
豬血糕とかblood sausageという食文化、無駄なく「いのちのすべてをいただく」という意味で素晴らしいと思います。
我らが北海道は函館の、「活きイカ踊り丼」から感じたことですが、その国やその地域のそれぞれの食文化やその料理法(調理法)、それをお互いに認め合うことって、とても大切なことだと思います
豬血糕といえば、ブーダンノワールも外せませんね。
変な食べ物っていうと、ネズミの子供の踊り食いとか、猿の脳みそとかが思い浮かぶな〜
血液は中華料理でたまにありますね。鉄鍋のジャンでもでてきてたような
スーシエガオ食べてみたいな。
???「クククク…血はビタミン・ミネラル・タンパク質…そして塩分が含まれている完全食だァ」
気になります!
何故だろうか、おいパイ食わねぇかと言われた気がした。
スターゲイジーパイ……魔女の宅急便の魚のパイの元ネタはこれだったのか……。
英国の暗黒料理でも「ウナギのゼリー寄せ」も相当酷いらしいです( ×m×)オエェ
ゴルゴンゾーラ食ったらペニシリンも摂取できそう
この中で自分が食べられそうなのは寒天しかない…?!
和歌山のほうへいくとマンボウの刺し身とかあるよ。イカのような見た目でイカよりもかなり柔らかい食感だそうだ‼️
「いっっっっった」とか「たっっっっっか」みたいなきつねさんのたまにある人間味感じるリアクションすき
どっかおばちゃんみたいですね
(そこがカワイイ( ≧∀≦)ノ)
たぬきさん…吹き出さないで…w
高校の時色んなチーズ食べ比べで回りが誰も食えなかったブルーチーズをただ一人食ってた自分
あれがまた美味しいんですよねぇ
ブルーチーズはヨーグルト等と混ぜてソースにしてサンドイッチやサラダドレッシングにするだけで臭みは誤魔化せるし濃厚チーズソースになって絶品なのよ
後ヤバイ食べ物だとブルーチーズよりイタリアのカース・マルツゥ(検索は自己責任で!)と言われる通称虫チーズと言われるチーズが衝撃的でした(;´∀`)
スターゲイジーパイの方がよっぽどグロい😁顔は伏せてw
食べられる青カビの仲間が確か医薬用抗生物質のペニシリン。
北陸でも滋賀県はイサザというと別の魚になりますね。
チーズ大好きでブルーチーズを食べたけど、濃厚さに酸味がある最高のチーズだった。
ただ臭いが完全にウンコなのと、味も人によっては受け付けないって人がいると思う。
沖縄でもチーイリチーってのがあって血を炒めて食べる料理がありますよ!
ゴルゴンゾーラ本当好き
クセになるあの味
日本も麹とかカビですし、江戸時代の鰯飯の再現がスターゲイジーパイみたいな見た目で笑えました。
あと、沖縄も豚の血の料理があったはずです。
地球グミとか噛んで開けるタイプのやつって
不特定多数の人が触ったであろう外装を口の中に入れるって点で好きになれないのよね
そういうのにケチつけるなら生命を持つ存在食べるの辞めたらって言いたくなるなぁ……海外にしろ日本にしろ倫理観なんぞでケチつけたら全てに当てはまるわい………
ゲイジーパイは作るの難しそうだなぁ……
ふむ、血液を使った餅……気になるな
生きたまま食べられるって野生だとむしろ当然の話なんだよね
ですよね
野生の生物全否定ですよね笑
キリスト教圏では人間が動物みたいに魚を生きたまま食べるのは、斬新すぎて人間らしくない残酷な振る舞いに見えるのかも。単純に伝統文化の違いなのでどちらが正しいという答えは無いけど、押し付けてほしくないよね
完全に人間のエゴなんよなー
魚側からしたら痛覚も感情もなく生きるか死ぬかだけだし、それをかわいそうと捉えるならそいつ自身が何も(菌類が含まれるので呼吸含む)口にせず飢え死にしないと発言に矛盾が生じるし、そこでその選択が取れないならエゴ。
ブルーチーズって独特な臭いがするんですよね 好きな人は好きみたいです お酒とかに合うからって
♪変な食べ物チャンネル♪
(今回限りw)
スターゲイジー・パイもアレだが、うなぎのぶつ切りゼリー寄せも
インパクト抜群だね。
青森県の小川原湖で白魚の踊り食いからと思われる「顎口虫中毒」が問題になってます。
ウジムシチーズ、カースマルトゥーは??
そういえば温かいものにかけられたかつおぶしを見て外人は生きてる?とか寄生虫?と思うらしい。
オランダに生の魚をたまねぎニンニクを刻んだものを一瞬に食べる料理があるそうだ。
踊り食いってまな板の上で死ぬか口の中で死ぬかの違いだけ何も変わらないんだけどね
静岡県生まれの母が天草を煮て固めた奴を砂糖に付けて食べてましたね。
それと水溶き片栗粉に砂糖入れて食べてもいました。
それを子供の頃の自分に鼻水食べる?と言ってきたのを思い出します。
海外からの残酷批判って、自分たちが散々拷問やら奴隷制やらやり尽くした上で正義面してるのがなんか…ねぇ
ブルーチーズを入れていた冷蔵庫にバターも入れていたら、バターがブルーチーズのようになりましたw食べたらおいしかったです。よい子はマネしちゃダメだぞ!
0:54 のいっっっった!って声好き笑笑
ミモレットっていうチーズは美味しいけど
ちっちゃいダニが巣くってる
昔の人は腹痛の際に青カビがついたご飯を食べたと聞いたけど…本当だろうか?🐱
ゴルゴンゾーラ(とても少なく)を蜂蜜と一緒にクラッカーに乗せると優勝できるよ(๑˘ω˘ )و🍯🧀
みんな食べようね!
きつねさんのほえ?は良い
説明だけ聞いてるとフランクフルト風味のきりたんぽって感じだなズーシエガオ。五平餅は好きだしこれはすぐ食べれそう。
寒天ゼリーは使ってる薬の効果で便秘になりやすい俺の救世主だ
コンニャクも製造工程を考えると、なんでそこまでして食べようとしたかな?と思ってしまいます^^;
シロウオとシラウオはややこしい。
豚の血(ヤギの血)は沖縄でも食べます。ただ、ゴーヤチャンプルーほど日常的ではなく手に入るところで食べるものという認識です。苦手な人もそこそこいます。
白目むくたぬきカワイイ
アザラシの死骸の中で海鳥を発効させる料理(イヌイット?)はどうや?
蒟蒻と葛は執念を超えた怨念すら感じる
なんとしてもお前を食ってやる…って
テングサはうちも干したりするけどメッチャ臭くて干している匂いを嗅いでると吐きそうになる
かなりヤバイ
寒天、そのままかじってみたことある。
一言で言うとビニール。くえたもんじゃなかった
歯で開けるところの声すごくない?
寒天の手間のかけ方を見ると、こんにゃくやトチの実を思い出す。
「ここまでして食べられるようにするのか?」って思う食材は意外とあるなぁw
かんぴょうもそうですよね。
血液は塩分の補給に役立つ
海から遠かったり雨の多い場所では岩塩も無い
塩が簡単に手に入らない
栄養学の下地すら曖昧な時代では食文化として根付いた物に体を支えられていたのだと思う
チーズに青カビを←まぁ
チーズに白カビを←まぁ
チーズにダニを←??????
寒天が科学で使われていると言っても、今は再現性を上げるために、寒天そのものじゃなくて寒天の主成分を使ってるだけだけどね
特別な日に出たバタークリームのケーキ(若い人知らないだろうなぁ)
ズーシエガオ関連だと、ドイツのブルート・ヴルストという血のソーセージがあるし、踊り食い系だとイカの沖漬けなんてのもある。
イカ一杯が浸るくらいの量の醤油に漬け込んで、漁が終わって陸に上がってから、取り出して捌いて食べるそうだ。
そういえば。10cmくらいの活きたエビに酒を振りかけて、動きが鈍ったころに食べる中国料理もあったんじゃなかったっけ?!(^^;)
カビの色が青いからってゴルゴンゾーラをゲテモノ扱いする人いるけど、カマンベールの白い粉だってカビだからね。
血液はウインナーだかソーセージにした奴が超美味かったですよ
嘉門達夫が雲丹を最初に食べた人、海鼠最初に食べた人、勇気有る人偉い人と歌ってました。
サムネでスターゲイジーパイって分かっちまったよ
ぱんころってとこ
どんな食材でも美味しく食べようと工夫する。
その食への貪欲さがあったからこそ、人類が繁栄できたのかもしれないね。
エビの踊り食いならしたことある!
スターゲイジーパイは魔女の宅急便にも出てくるけど「あたしこのパイ苦手なのよね」って言われても仕方がない...。
確かドイツにも血がたっぷりのソーセージがあったはず
ゲェジパイwww
血が入った料理で言えばドイツのソーセージも血が入ったのあるし所変われどといった所ですね
白魚の踊り食いはやったことあります
好き好んではしないですね、味を楽しむよりのど越しを楽しむ感じでした
変なチーズだとカースマルツゥの方が変というか、変態だよな
というか、カースマルツゥだってある意味踊り食いだろうに、虫は良くて魚はダメなのは釈然としない