6 RESEP KUE BASAH TERENAK| KUE TRADISIONAL YANG LEGIT DAN LEMBUT COCOK UNTUK ISIAN SNACK BOX

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 гру 2024
  • 1. 🎀KUE SINGKONG GULUNG🎀
    Bahan:
    1 kg singkong (berat bersih, berat dengan kulit 1 ½ kg, kalau airnya banyak boleh disaring dulu)
    160 gr tepung tapioka
    325 gr gula pasir
    ½ sdt garam
    ¼ sdt vanili bubuk
    650 ml santan
    1 sdt pasta pandan
    1 sdt pewarna makanan warna putih
    2. 🎀KUE TALAM 3 RASA🎀
    Bahan:
    185 gr tepung beras
    185 gr tepung tapioka
    250 gr gula pasir
    ¼ sdt garam
    1100 ml santan
    100 gr sagu mutiara, saya pakai yg thailand, pakai yg lokal juga bisa
    200 gr nangka
    ½ sdt pasta pandan
    3. 🎀CENIL PANDAN🎀
    Bahan:
    125 gr tepung beras
    1 sdm gula pasir
    ½ sdt garam
    100 ml jus pandan
    275 ml santan kekentalan sedang
    ½ sdt pasta pandan
    *kalau pakai pasta pandan tanpa jus pandan total cairan jadi 375 ml)
    - 200 gr Tepung tapioka
    Baluran:
    250 gr kelapa parut
    ½ sdt garam
    1 lembar daun pandan
    Kuah gula merah:
    225 gr gula merah
    1 sdm gula pasir
    ¼ sdt garam
    150 ml air putih
    1 lembar daun pandan
    4. 🎀KUE KASWI PANDAN🎀
    Bahan:
    225 gr tepung terigu
    120 gr tepung tapioka
    225 gr gula pasir
    ½ sdt garam
    600 ml santan
    300 ml jus pandan ( 10 lembar daun pandan + 300 ml air putih) kalau gada daun pandan bisa pakai pasta pandan saja, cairannya diganti ke air putih/santan
    1 Sdm air kapur (ambil bagian bening dipermukaannya)** kalau gada skip aja
    caranya:
    (3 sdm kapur + tambahkan 50 ml air putih , aduk rata, diamkan sekitar 1 jam hingga kapur mengendap kebawah, ambil bagian bening dipermukaannya)
    Manfaat kapur sirih untuk makanan adalah bisa membantu untuk membuat kue menjadi lebih kenyal. Pada adonan kue, menambahkan sedikit air kapur sirih bisa membuat kue menjadi lebih kesat dan kenyal.
    1 sdt pasta pandan
    Bahan Baluran:
    200 gr kelapa parut
    ½ sdt garam
    1 lembar daun pandan
    5. 🎀 ONGOL ONGOL PANDAN🎀
    Bahan:
    10 lembar daun pandan +250 ml air putih (blender, saring, ambil 200 ml Jus pandan)
    250 gr gula pasir
    200 ml air putih
    375 gr tepung tapioka
    ¼ sdt vanili bubuk
    ½ sdt garam
    500 ml santan
    ½ sdt pasta pandan
    2 sdm minyak goreng
    **
    Bahan Baluran:
    1 lmbr daun pandan
    150 gr kelapa parut
    ¼ sdt garam
    6. 🎀KUE LUMPUR PANDAN KELAPA🎀
    Bahan:
    375 gr kentang (berat bersih setelah dikupas dari kulitnya, kukus hingga lembut)
    550 ml santan
    185 gr tepung terigu
    185 gr gula pasir
    3 butir telur
    ¼ sdt garam
    115 gr margarin
    1 sdt pasta pandan (kalau pakai jus pandan santannya dikurangi, jadi total cairan tetap 550 ml)
    Kelapa muda secukupnya (saya pakai 1 butir)

КОМЕНТАРІ • 106

  • @MbaekungManoe-tw3lf
    @MbaekungManoe-tw3lf 5 місяців тому +18

    Terima kasih sudah berbagi resep ...cara buat Kue Basah, Kue Tradisional yang Legit dan lembut
    Salam kenal sahabat dan support kompli sudah terkirim,ditunggu ngopi hitamnya.

  • @ImasSrimulyaningsih
    @ImasSrimulyaningsih Місяць тому

    Waww ,,,,enak resepnya hijau2an mantap terus tayangkan ❤❤❤

  • @PLTFishing
    @PLTFishing 2 місяці тому

    Resep kue basah kue tradisionalyang enak dan legit terima kasih resepnya bosku🙏❤❤💯👍👈

  • @manifaradiba2632
    @manifaradiba2632 5 місяців тому +4

    MashaAllah enak dan lembu kue nya mbak sukses selalu ya 😋😋😍😍👍

  • @uchyaprilia6280
    @uchyaprilia6280 5 місяців тому +10

    Kue kering smw resep mama Atha sdh ku praktekan....nah skrng tinggal kue basah beginian yg blm dicoba..enak pasti dan mudah dipahami swnya caranya...mksh mama atha

  • @KokomKomariah-gh9iy
    @KokomKomariah-gh9iy 5 місяців тому +1

    Kabupaten Bogor hadir.YaaAllahh kangen sm resep nya pagi oagi buka UA-cam lihat chanel Mama Athaa.suoerrr cantikk kue kue nya.. Terima Kasihh sudah berbagi ilmu jiga resep nyaa.Mama Atha sehat sukses slu

  • @mamaktiara6248
    @mamaktiara6248 5 місяців тому +5

    Recomended ♥️request abon daging donk bund kebetulan daging kurban masih dfrezerr biar awet kita konsumsi x dlm jgka wktu berbulan2😁🙏

  • @SholahHilmi-sd6ev
    @SholahHilmi-sd6ev 5 місяців тому +3

    Kuenya enak-enak semua Bun... Terima kasih atas resep dan cara membuatnya.

  • @aankulineran
    @aankulineran 5 місяців тому +2

    terima kasih sdh berbagi 6 resep kue bbasah yg enak

  • @indahfuncooking
    @indahfuncooking 5 місяців тому

    6 resep kue basah enak dan mantul kue nya Bun ❤ cocok buat hantaran atau Snack box

  • @radenmuhbasyirbusrodin8425
    @radenmuhbasyirbusrodin8425 4 місяці тому +9

    Mantap kue gulungnya dari ketela manis gurih harum pandan cantik kue nya terima kasih. ❤

    • @SaneahNeah-r7g
      @SaneahNeah-r7g 3 місяці тому +2

      Mantap Bun semua resef kueh nya terimakasih Bun ilmu nya semoga bermanfaat at bagi semua orang

  • @CookRe-cook
    @CookRe-cook 5 місяців тому +1

    Cantik sekali hasil kue tradisionalnya😍

  • @Yunitaiyun-n3d
    @Yunitaiyun-n3d Місяць тому +1

    Terima kasih resepnya sampai ketemu di resep yg lainnya

  • @Dapursederhana_Annisa28
    @Dapursederhana_Annisa28 3 місяці тому

    6resep kue basah enak"semua bund👍🏻🙏🏻

  • @iii2498
    @iii2498 5 місяців тому +4

    Cantik banget,makasih resepnya❤

  • @nidaaura442
    @nidaaura442 5 місяців тому +8

    Terimaksih mama atha semua resep yg di share sangat bermanfaat banget utk pelengkap dagang saya ,,semua resep ga ada yg gagal ,recommed pokoknya ,,sehat dan sukses selalu mama atha❤

  • @dapurshanum
    @dapurshanum 5 місяців тому +1

    Kue basah enak banget bunda makasih sharing resepnya ❤

  • @UmmAzzamRecipe
    @UmmAzzamRecipe 5 місяців тому +1

    mau singkong gulung, kue talam,apalagi cenilnya kenyel kenyel,suami dan temen2 ku pasti suka,bisa buat hidangan saat kumpul bareng teman. terimakasih resepnya

  • @TutikKusumaastuti
    @TutikKusumaastuti 5 місяців тому

    Trimakasih tutorialnya dari bermacam_ macam resep kuenya
    Semoga barokah
    Kelihatanya kuenya enak"

  • @sitirahma1930
    @sitirahma1930 5 місяців тому

    Terimakasih Bun semua resepnya....pasti enak " kuenya
    Semoga tambah sukses Bun🙏

  • @MaryamSaleh-v2z
    @MaryamSaleh-v2z 3 місяці тому

    Terima kasih bunda pingin secepatnya untuk mencoba membuatnya...👍🙏

  • @Nurrrchannel
    @Nurrrchannel 5 місяців тому

    Mantap bunda terimakasih sharing nya

  • @suryaniyani8769
    @suryaniyani8769 5 місяців тому

    Masyaallah Kelihatan nya semua Enak enak insyaallah Kalau ada waktu Mau coba membuat nya Terimakasih Resep nya Semoga bermanfaat ❤❤❤Suryani channel 😂😂😂

  • @MbkRumiyati
    @MbkRumiyati Місяць тому

    Nikmat sekali kuenya

  • @Devyelvitasari
    @Devyelvitasari 5 місяців тому

    Resep kue nya enak enak banget , cocok untuk jualan🥰🥰

  • @AdeAde-tp9hh
    @AdeAde-tp9hh 11 днів тому

    Trmksh bun untuk resepnya❤

  • @omayanti_susanti2543
    @omayanti_susanti2543 Місяць тому

    Enak kue jajan pasar palagi yg d kukus sangat suka

  • @yulistina4439
    @yulistina4439 4 місяці тому

    Terima kasih Bunda, saya sdh lama menyimak resep2 Bunda, cuma belum bisa praktik, karena kerjaan yg seabrek. Tapi punya niatan buka usaha bikin2 kue di rumah, biar bisa stay sama anak2.Sehat selalu ya Bunda

  • @yanifarida6849
    @yanifarida6849 3 місяці тому

    Kue nya kliatan semua enak kedukaanku,trima kasi Mbak

  • @PutriTajang
    @PutriTajang 4 місяці тому

    Terima kasih atas resep yang super enak ini bun😊

  • @luciawetje8855
    @luciawetje8855 5 місяців тому +2

    Mantap bunda.

  • @srisugiyanti7012
    @srisugiyanti7012 5 місяців тому +1

    Makasih ma2 Atha resep2nya, moga sukses selalu, bisnisnya lancar dan berlimpah rizki, amiiin.

  • @ZuliahAbdullah
    @ZuliahAbdullah 5 місяців тому +3

    Assalamualaikum bunda
    Makasih sudah berbagi resepnya

  • @erdahwahyuningsih118
    @erdahwahyuningsih118 5 місяців тому +2

    Menggoda banget kuenya 😂

  • @DadanWidana
    @DadanWidana 3 місяці тому +1

    Terimakasih resepna semoga mangpaat buat jualan

  • @tikamariane5711
    @tikamariane5711 2 місяці тому

    Trimakasih inponya ya nanti di cobaya mantap enak ,

  • @DadanWidana
    @DadanWidana 3 місяці тому

    Mau dicoba pasti ennak kuweh Nye

  • @NurKhasanah-g2t
    @NurKhasanah-g2t 28 днів тому

    Makasih resepnya Bun..

  • @ekatitin8508
    @ekatitin8508 4 місяці тому

    Mantap👍🏻
    Mksih resepnya Bun🙏🏻🥰

  • @farzankuzuma
    @farzankuzuma 17 днів тому

    Wajib di coba

  • @Lizzylynch601
    @Lizzylynch601 5 місяців тому +90

    Bun, utk sy yg tdk pandai masak, sebaiknya santannya diberi takarannya, bukan cuma kekentalan sedang. Misal, 1 liter dari 1 butir kelapa, atau 1 kotak santan instan dilarutkan dgn 500 ml air.

  • @puspavivo9750
    @puspavivo9750 2 місяці тому

    Thks bun resep²nya baik bangettt❤❤

  • @مكرمهماتساري
    @مكرمهماتساري 2 місяці тому

    Terima kasih resepnya ,

  • @MakYantichannel
    @MakYantichannel 5 місяців тому

    Kuenya enak banget bun

  • @amikurnia4525
    @amikurnia4525 5 місяців тому +1

    Mama Atha rikwes bikin donat lumer yang lagi viral sekarang ma.

  • @evikasih2038
    @evikasih2038 3 місяці тому

    terima kadih banyak kuwenya mantul

  • @sriindaya8625
    @sriindaya8625 5 місяців тому

    makasih mama atha..sy bru aja selesai buat lumpur pandan nya resep nya sllu sy gunakan.memang resep nya is the best..izin ya mma atha

  • @nunungtaslimah2584
    @nunungtaslimah2584 4 місяці тому

    Terima kasih udah berbagi ilmu nya

  • @sitiaisahaisah1727
    @sitiaisahaisah1727 24 дні тому

    Cantik Bun kuenya

  • @SasantiSrimulyani
    @SasantiSrimulyani 4 місяці тому

    Makasih mama Atta semua resep nya akan saya coba

  • @suemario8801
    @suemario8801 5 місяців тому +1

    Bun request talam cendol dong bun

  • @NurulHusnah-ev9vi
    @NurulHusnah-ev9vi 28 днів тому

    Enak enak

  • @NagaChannel-m6v
    @NagaChannel-m6v 5 місяців тому

    Pasti rasanya enak..banget

  • @rositajaya1246
    @rositajaya1246 4 місяці тому +1

    waaaw mantap boleh coba nih terimakasih atas resep nya

  • @Sumiyati-i5j
    @Sumiyati-i5j 5 місяців тому

    Terimakasih ilmunya ya bun

  • @icipenak
    @icipenak 5 місяців тому +2

    Semua enak bngt

  • @nunungtaslimah2584
    @nunungtaslimah2584 4 місяці тому

    Terima kasih kue nya cantik

  • @aisahberuntung
    @aisahberuntung 4 місяці тому

    nice thank for sharing friend

  • @DapurSuyati
    @DapurSuyati Місяць тому

    kue kesukaanku

  • @marialomi9659
    @marialomi9659 5 місяців тому

    Aduuuu semua nya saya suka

  • @Nurrrchannel
    @Nurrrchannel 5 місяців тому

    Makasih resep nya bunda

  • @bundafamily
    @bundafamily 5 місяців тому

    Kuenya enak enak mamam

  • @NonohKartinah-s9p
    @NonohKartinah-s9p 22 дні тому

    Kalau di ganti sama tepung ketan bisa juga kayanya

  • @rohayatirohayati8874
    @rohayatirohayati8874 5 місяців тому +3

    Video gabungan ya mama atha

  • @herithaminto7529
    @herithaminto7529 2 місяці тому

    Mksh bunda🎉

  • @liyadewiofficial3649
    @liyadewiofficial3649 5 місяців тому

    Trimakasih mamah resepnya

  • @satriaputrapratama5976
    @satriaputrapratama5976 5 місяців тому +3

    Pertama'

  • @SunarSih-m3x
    @SunarSih-m3x 4 місяці тому +1

    Terimakasih ilmunya semoga Bermanfaat untuk kita semua... Sukses selalu ya buu. 👍👍

  • @raziqrasyid2146
    @raziqrasyid2146 5 місяців тому

    Resep misoa dong mama❤

  • @nunungtaslimah2584
    @nunungtaslimah2584 4 місяці тому

    Nyimak terimakasih

  • @adelinadelin1861
    @adelinadelin1861 4 місяці тому

    Saya pengen coba ongol2 nya bun,, suka tpi blm bisa bikin nya,,

  • @Sofiwahyu-bs1ey
    @Sofiwahyu-bs1ey 5 місяців тому +2

    Saya request sosis solo bisa

  • @isabegrace
    @isabegrace 4 місяці тому +1

    6 resep kue basah yang enak

  • @sniperkota
    @sniperkota 5 місяців тому

    Mntap nihc

  • @cheptycherry6462
    @cheptycherry6462 18 днів тому +1

    Bund kalo tidak ada air kapur sirih bagaimana?

  • @Yeni-ce2dv
    @Yeni-ce2dv 27 днів тому

    😋😋☝ mba.panci kukusan ini berapah ya?makasih 🙏

  • @nunungtaslimah2584
    @nunungtaslimah2584 4 місяці тому

    Onggol onggol nya enak

  • @fatimahsiti4791
    @fatimahsiti4791 5 місяців тому +1

    Barokallah Bunda Resepnya Aamiin.

  • @lalataiwan4942
    @lalataiwan4942 5 місяців тому +3

    Sertakan takaran sendok Bun😊

  • @kinantijambi5112
    @kinantijambi5112 5 місяців тому

    Haiy kk salam kenal kk

  • @AteuMasriyah
    @AteuMasriyah 5 місяців тому

    Dengan plastik nya menggulung nnya jd teu ribet

  • @azkafairuzalghifary
    @azkafairuzalghifary 5 місяців тому +1

    Assalamualaikum mbak kue nya bisa untuk jualan ga

  • @arianidwi8693
    @arianidwi8693 4 місяці тому

    U kue lumpur dijual brp sn ya kak...
    Dan cetakan ukuran brp yg kakak pakai
    Aku coba jyakan kue yg 6 resep kakak tsyangin....
    Terima kasi ya kak resep kue nya....
    Semoga kakak sekeluarga selalu sehat ya ...Aamiin....

  • @asiyahajah
    @asiyahajah 5 місяців тому

    6 resep kue basah terenak

  • @PapirChannel-s8y
    @PapirChannel-s8y 5 місяців тому

    Mantap

  • @yanialan156
    @yanialan156 5 місяців тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏

  • @liayulia4910
    @liayulia4910 4 місяці тому

    Mba itu buat santan nya dari kelapa seapa,1butir kah apa 1/2 butir

  • @jumiatimia7901
    @jumiatimia7901 4 місяці тому

    Cetakan twister kue kaswinya diameter /ukuran berapa ka ?

  • @suryani3751
    @suryani3751 5 місяців тому

    Mam larutan air kapur kya gimana yah kapur nya

  • @nafeezanoya3452
    @nafeezanoya3452 21 день тому

    pasta pandan merk apa mam?

  • @erdahwahyuningsih118
    @erdahwahyuningsih118 5 місяців тому +1

    Anaknya cewek ya bun

  • @RahmaYusuf-e3u
    @RahmaYusuf-e3u 2 місяці тому +1

    Saya minta resepnya ya bun karena saya jualan kue tapi belum paham dong bun tolong di jelaskan lewat komentar

  • @Satriaagung-v7w
    @Satriaagung-v7w 3 місяці тому

    Irisannya itu kekebalan bun

  • @murni0778
    @murni0778 27 днів тому

    Tapioka itu sagu kah??

  • @sutrisyani1308
    @sutrisyani1308 3 місяці тому

    Klau cuma lihat kok nggak marem nek belum mencoba

  • @indrabulan8493
    @indrabulan8493 3 місяці тому

    Aku coba resepnya tapi msih lembek Bun, pdhal udah pke timbangan

  • @awitwitri8594
    @awitwitri8594 5 місяців тому

    1 resep aj kelamaan

  • @Siti_mariaam
    @Siti_mariaam 5 місяців тому +1

    Makasih bun resep nya

  • @hasfatneli554
    @hasfatneli554 4 місяці тому

    Mksih resep nya ,bagus enak

  • @aisahberuntung
    @aisahberuntung 4 місяці тому

    nice thank for sharing friend