“हलवाई से सीखे बनाना शादी वाला सवादिस्ट मटर पनीर |Matar Paneer | Paneer |How To Make Matar Paneer”
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- Опубліковано 26 чер 2023
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INGREDENTS-( for 400 person )
1.paneer पनीर -20kg
2.green peas मटर-20kg
3.gravy ग्रेवी-40kg
4.salt नमक-50g (सवदानुसार )
5.fresh coriander हरा धनिया-100g
6.kasoori methi कसूरी धनिया-25g
7.kitchen king masala किचन किंग मसाला -50g
8.garm masala गर्म मसाला -50g
INGREDENTS FOR 40 kg GRAVY:-
GRAVY:-
1.Tomato टमाटर --28 kg
2.Onion प्याज ----7 kg
3.Garlic लहसुन --1kg
4.Ginger अदरक ----1 kg
5.Green chilly हरी मिर्च --2kg
6.Refind oil रिफाइंड तेल --5kg
7.Cumin जीरा ------50g
8.Degi mirch देगी मिर्च ----50g
9.Kasoori methi कसूरी मेथी---- -25g
10.Salt नमक ----- 100 g (सवादनुसार)
11.Black salt काला नमक -----50g
12.Turmeric powder- 100g
13.Maceजावित्री-5g
14. black cardamom बड़ी इलायची -5g
15.cinnamon दाल चीनी -5g
16. Red chilly लाल मिर्च --50g
MASALE :-
1.Kitchen king किचन किंग --50g
2. Red chilly लाल मिर्च --50g
3. Black peeper काली मिर्च --20g
4. Garm masala गर्म मसाला --50g
5. Coriander powder धनिया पाउडर --100g
6. Salt नमक --50 (सवादनुसार)
7. Black salt काला नमक- 20g (सवादनुसार)
8. Turmeric हल्दी -50g
INGREDENTS-( for 10 person )
1.paneer पनीर -500g
2.green peas मटर-500g
3.gravy ग्रेवी-1kg
4.salt नमक-10g (सवदानुसार )
5.fresh coriander हरा धनिया-2चमच्च
6.kasoori methi कसूरी धनिया-5g
7.kitchen king masala किचन किंग मसाला -2चमच्च
8.garm masala गर्म मसाला -1चमच्च
INGREDENTS FOR 1kg GRAVY:-
GRAVY:-
1.Tomato टमाटर --700g
2.Onion प्याज ----150g
3.Garlic लहसुन --50g
4.Ginger अदरक ----50g
5.Green chilly हरी मिर्च --50g
6.Refind oil रिफाइंड तेल ---150g
7.Cumin जीरा ------1 चमच्च
8.Degi mirch देगी मिर्च ----1 चमच्च
9.Kasoori methi कसूरी मेथी---- -2 चमच्च
10.Salt नमक -----सवादनुसार (1 चमच्च)
11.Black salt काला नमक -----1/2 चमच्च
12.Turmeric powder हल्दी ----1 चमच्च
13.Maceजावित्री-2
14. black cardamom बड़ी इलायची -2
15.cinnamonदाल चीनी -2
16. Red chilly लाल मिर्च --1 चमच्च
MASALE :-
1.Kitchen king किचन किंग --1 चमच्च
2. Red chilly लाल मिर्च --1 चमच्च
3. Black peeper काली मिर्च --1/2 चमच्च
4. Garm masala गर्म मसाला --1 चमच्च
5. Coriander powder धनिया पाउडर --2 चमच्च
6. Salt नमक --1 चमच्च(सवादनुसार)
7. Black salt काला नमक- (सवादनुसार)-1/2 चमच्च
8. Turmeric हल्दी -1/2 चमच्च
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Bhut hi jyada achhe se bataya aapne ,🙏🌺🌺🌺✅✅✅✅✅✅✅
Aap sach me mehnat kr rahe ho bhaiya or youtuber ke mukable hame koi kam khane ke hisaab se ni batata aap zarur batate ho thanks for your support ❤️
thanks to suppourt me🙏🙏
please share with ur friends 🙏🙏
Plzzz bina pyaj lehsun ki sabji recipe bataiye 🙏🙏🙏🙏🙂🙂🙂🙂
Jarur lauga ji bina payaj lahsun k bhi. Thanks for visiting our channel 🙏🙏