يا نعمه لو سمحتي عملتها وكانت متجبنه كويس جدا وحطيتها ف الفرن شويه لكن لما حطيتها ف الحصيره الشرش نزل منها واتحولت لقشطه كده ومكنتش راضيه تتماسك وكانت بتلزق ف الحصيره ممكن اعرف السبب
@@Namaamostafa الله يبارك فيكى و يسعدك و يوسع رزقك و يرزقكم من حيث لآ تدرى و لآ تحتسبي ، يا ابنتى العزيزة أنا زى أمك أنا تيتة وكبيرة فى السن كلامك جميل و مؤثر الله يعزك، تحياتى لكى 🥰🥰🥰💐💐💐
يعني في التوقيت اللي احنا فيه دلوقتي نجيب اللبن من اللبان ونحطه في التلاجه يوم كامل بعد كده نطلعه نحطه علي الرخامه من ساعه لساعتين لحد ما يروب ويعمل وش وبعد كده نلم الوش وبعد كده نكمل صح لاني عملتها طلعت اللبن من التلاجه وسبته لتاني يوم لقيته زي ما يكون خمران بس شليت الوش زي الكريمه بتاعت السمنه بالظبط إنما الجبنه سفنج
ماشاءالله عليكي الله وأكبر أنا مش عارفه أنا حبيتك والله واتعلمت منك حاجات كتير ربنا يباركلك في صحتك يارب
شرف ليا والله يافندم
وأشكرك علي متابعتك الغالية للقناة
ما شاء الله عليكي طريقه ممتازه فعلا وعن تجربه .انتي انسانه زوق جدا وخلوقه ومبخلتيش عليا بالمساعده باي معلومه ربنا يحازيكي خير
الله يكرمك يا حبيبتي
بسم الله ما شاء الله
تحفه ماشاء الله
اتفرجت علي فيديوهات كتير للجبنه بس الجبنه بتعتك غير منوره وبيضه وحلوه وطعمه وده كله من نعمه ماشاء الله
تسلمي ي روح قلبي ربنا يبارك لك يا عمري
@@Namaamostafa تسلملي يارب انتي
جميله تسلم يديك يا ست الكل
مرورك اجمل🌹
هو ازاي بتحطي كميه في التلاجه لو بتشتغلي في المشروع دا
تسلم إيدك
تسلمي يا غالية
الله علي احلي جبنه
قلبي🥰
يابنتي قوليلنا الطريقه مختصره ف خطوات وبالترتيب
اتفرجي علي الفديوهات الجديدة
ممن تتعمل بلبن من التلاجه
من الفريزر لا
مش هتديي نفس النتيجة
بعد ما احط الميه السخنه على اللبن الرائب اسيبه في قلب الحله نصف ساعه وبعد كده احطه على الحصيره
ايوة
نعمه لو سمحتي انا عملت جبنه بس طلعت طريه جدا وناعمه هل ليها حل ولا ايه ارجو الرد ؟
طول ما هي طريها يبيلها اكتر في الحصيرة
انا ممكن الجبنة اسيبها يومين في الحصيرة
طب حبيبتى الجبنه بعملها بتكون طريه شويه ايه السبب ربنا يباركلك
اعمليها بالليل وقطعيها الصبح
او اعمليها الصبح وقطعها بالليل
وكمان خلي اللبن يروب كويس
مش مجرد ما يبدأ عليه علامة الترويب تعمليه جبنة وهو مصلصل
حبيبتى تسلم ايدك انا لما بعمل الجبنه بتكون فيها طعم مزز وبتكون طريه شويه ممكن اعرف ايه السبب وجزاكى الله كل خير
يمكن بتكون لازعة شوية
لو اللبن راب اكتر من الازم
يعني فضل فترة رايب من غير ما تعمليه جبنه ممكن يبقي لازع
هل مكنه فرز اللبن تطلع الجبنه حلوه ولا اه رايك
لا طبعا
بتكون منزوعة الدسم ومش مزبّّدة زي الترقيد ابدا
حبيبتى هل نغطى اللبن
لاء
لو اتغطي بيمرر
عا‘زه حته ينعمه بحبها انتي حطيتي منفحه؟؟
كدا بس عيوني
لو سمحتي بقطعها من الحصيرة بتبقى طريه في الجو ده ممكن الرد
حبيبتي لازم تظبطي الميه السخنة بتاعتها
تحطي ميه لحد ما تكون متماسكة معاكي
مش مصلصلة
انا من المنصورة اجيب الحصيرة من سوق ايه
من سوق بلدنا في ميت العامل😂
هيا الحصريه بكام
@@meromeromostafa3723 25
ممكن بدل المياة السخنه نحط فى الفرن
بتكون حلوة في الفرن طبعا
بس اهم حاجة ماتلقتش من الفرن مثلا ريحة من شوي السمك او حاجة
بنحط علي ال2كيلو قد ايةماية سخنة
مجين
محتوى طيب و نظيف..لا توقف حتى الوصول..
أتمنى إنك تزرني . عندي الجديد ➡️
ربنا يكرمك
يا نعمه لو سمحتي عملتها وكانت متجبنه كويس جدا وحطيتها ف الفرن شويه لكن لما حطيتها ف الحصيره الشرش نزل منها واتحولت لقشطه كده ومكنتش راضيه تتماسك وكانت بتلزق ف الحصيره ممكن اعرف السبب
مسخنتش كويس
علشان كدا مش متماسكة معاكي
الكيلو بيعمل قد اية جبنة
ال 3 كيلو حليب ممكن يطلعو كيلو جبنه
عملت 5كيلو طلع 800جرام جبنه ايه السبب والقشطه 550جرام
كده صحي ١٠٠ %
اخبار السن واللي عندهم ضغط الدم
ياكلوا منها كل يوم
... مش الفسيخ والسردين
( كل سنه مره او مرتين )
للناس العواجيز
يادكتور قول مرتين ف الاسبوع مش في السنه
5كيلو لبن يطلع منهم كام ك جبنه قريش
كيلو
طيب لو لبن بقري وجموسي ممكن يطلع القشطة عادي ولا اعمل بلبن جموسي بس
هيطلع القشطة عادي
💖💓😍
حياتي🥰🥰🥰😘
لو حابة اشترى منك ينفع و بكام الكيلو و آنتى مكانك فين أنا فى القاهرة ، بعد إذنك منتظرة ردك
حبيبتي اجيبهاالك من غير فلوس
احنا من المنصورة
محافظة الدقهلية
يمكن يكون الوصول صعب
@@Namaamostafa الله يبارك فيكى و يسعدك و يوسع رزقك و يرزقكم من حيث لآ تدرى و لآ تحتسبي ، يا ابنتى العزيزة أنا زى أمك أنا تيتة وكبيرة فى السن كلامك جميل و مؤثر الله يعزك، تحياتى لكى 🥰🥰🥰💐💐💐
الحصيرة مقاسها قد ايه متر واقل من متر
متر
@@Namaamostafa
طيب نجيب أقل من متر ولا متر
بكام الحصيره يانعمه
60جنيه
تسلم ايدك عندى الخير كله تعالى شوفى 🌷
تسلم إيدك يانعوم فينها الجبنة لازم نعاتب عالهوا كدا القهوة خلصت براحتك بقا💗💗💗
😅🥰نشتري تاني
ياريت تردي علي تعليقي هل تأخيري هو اللي خرب اللبن
ايوة
انتي ليه بتحطي ميه سخنه
هى الجبنه دى اتعملت من كام كيلو لبن
الخمسة كيلو بيطلعو كيلو جبنه تقريبا
@@Namaamostafa انتى جاوبتى فى كمنت قبل كده وقلتى ،٣ كيلو بيعمله كيلو جبنه هى خمسه ولا ثلاثه بيعملوا كيلو جبنه
الكمية دى من كام كيلو لبن
ممكن خمسة كيلو
يعني في التوقيت اللي احنا فيه دلوقتي نجيب اللبن من اللبان ونحطه في التلاجه يوم كامل بعد كده نطلعه نحطه علي الرخامه من ساعه لساعتين لحد ما يروب ويعمل وش وبعد كده نلم الوش وبعد كده نكمل صح لاني عملتها طلعت اللبن من التلاجه وسبته لتاني يوم لقيته زي ما يكون خمران بس شليت الوش زي الكريمه بتاعت السمنه بالظبط إنما الجبنه سفنج
لازم تتابعي اللبن
اول مايروب تعملية علطول
يا بنتي أشرحي صح من البدايه . ايه الخطوات اللي قبل القشطه
😁
اتفرجي علي اخر فديوهات بشرح بالتفصيل
ممكن تليفون حضرتك لوممكن
01203132070