FRIJOL CON PUERCO UNO DE LOS MÁS GRANDES SECRETOS DE LA COMIDA YUCATECA

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  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 64

  • @sandracalderon8987
    @sandracalderon8987 5 місяців тому +2

    Una michoacana casada con un yucateco lo preparo y no es por nada pero me quedo riquísimo y también el chiltomate delicioso muchas gracias por sus recetas

  • @elsabestrizescalante5674
    @elsabestrizescalante5674 3 роки тому +14

    Si al arroz en lugar de agua le pones del caldo de frijol, queda riquísimo

  • @shelly9413
    @shelly9413 Рік тому +1

    El asento yucateco 😍 no soy de yucatan pero amo yucatan y su gastronomia deli deli😋

  • @kellyliiz8885
    @kellyliiz8885 Рік тому +1

    Mientras cocino no puedo parar de reír, me super encantó la receta, vamos a ver cómo me queda 😂

  • @irasemamartinez8366
    @irasemamartinez8366 11 місяців тому +1

    Autenticos yucatecos, bendiciones 😉

  • @fernandoverde8225
    @fernandoverde8225 3 роки тому +1

    No!! Manchen puros antojos pero muy ricos 🤤 saludos y un fuerte abrazo

  • @luisalfonsoargaezvadillo919
    @luisalfonsoargaezvadillo919 3 роки тому

    gracias por hacer puras comidas y dulces huérfanos (huérfanos por que no tienen mamá y papá ) saludos desde cd del Carmen Campeche soy adicto al frijol con puerco y lo como en puch

  • @tetea.1075
    @tetea.1075 Рік тому

    Son muy simpáticos 😅😊 pero me gusta “su modo” para hacer la receta muchaaaas gracias ☺️

  • @normaloera2984
    @normaloera2984 3 роки тому +9

    Tiene secretos por que no les gusta compartir,yo comparti recetas a mis amigas y familiares con mucho carino ,para que las recetas trasciendan pero cuando yo pedia recetas a mis amigas ,entonces ellas me querian cobrar hasta 1200 pesos por pasarme una...jajajja eso es realmente sorprendente ..esa envidia.

  • @ZoeLibertad
    @ZoeLibertad 3 місяці тому

    Prehispánicamente 😂😂😂😂😂

  • @patypiedras9817
    @patypiedras9817 2 роки тому

    Que sabroso gracias por la receta.

  • @susanasoto7500
    @susanasoto7500 2 роки тому +1

    Muy agradable su forma de cocinar
    Muy rico guisado 😋
    Gracias por compartir 👍

  • @rsartes3052
    @rsartes3052 3 роки тому

    El manjar de los dioses de cada lunes tradicionalmente. Muchachos, enséñanos a preparar chamorro al aciote, porfa!

  • @americhanga
    @americhanga 3 роки тому

    Nueva subscribtora.. 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @anacaridadacosta3442
    @anacaridadacosta3442 2 роки тому

    Gracias por compartir sus secretos de la gloriosa cocina yucateca.
    Qué chiles secos usaron, porque no son de árbol.
    ¿Son guajillos pulla?🇲🇽

  • @lupusfarfalla
    @lupusfarfalla Рік тому +1

    En Campeche me dijeron que era comida campechana, los lunes ibamos a comer frijol con puerco... recuerdo la rivalidad entre yucas y campechanos... jejejejeje

  • @sidneyjoue437
    @sidneyjoue437 2 роки тому

    Me salvas la vida...

  • @medinas33medina
    @medinas33medina 4 роки тому +3

    Por eso están bien tripones jajaja saludos

  • @beatrizfranco8173
    @beatrizfranco8173 3 місяці тому

    Estás perdiendo la vida “papá “
    😂😂😂😂😂
    Miauuuuuu!!!!!😂😂😂😂😂

  • @Cocinoluegoexisto24
    @Cocinoluegoexisto24 6 місяців тому

    Hola Bechito, qué frijol puedo usar si no soy de Yucatán pero soy apasionado de su gastronomía? Soy del centro de México 😢

  • @ofeliagutierrez2956
    @ofeliagutierrez2956 3 роки тому +5

    Cuánto frijol para 7 lts de agua???

  • @oscaruicab9181
    @oscaruicab9181 4 місяці тому

    Hola muchachos cuando van a cocinar Xpelon con puerco?!!!!!!

  • @tesla4002
    @tesla4002 3 роки тому +4

    Siete litros de agua pero cuanto frijol ?

  • @magalycanche7036
    @magalycanche7036 4 роки тому +5

    Y que paso con el chile??

  • @sugeysialcocer8607
    @sugeysialcocer8607 3 роки тому +3

    Me perdí con lo del Chile seco, en que momento lo ponen?

  • @marianella74
    @marianella74 8 місяців тому +1

    Holaaaaa!! Por favor díganos qué cantidad de frijol usaron para 7 litros de agua!!!

    • @rubzap
      @rubzap 4 місяці тому +1

      Entiendo que es la bolsa de 1 kg

  • @manfedmedviq
    @manfedmedviq 2 місяці тому

    Disculpen mi ignorancia, pero el chile seco con agua y sal se hecha al caldo o es aparte como salsa?

  • @titaniamolina4269
    @titaniamolina4269 Рік тому +1

    Ese chile seco tiene un nombre?

  • @MrSweater600
    @MrSweater600 2 роки тому +2

    Y el chile q licuaron donde paro????

  • @betokaanek
    @betokaanek 3 роки тому

    Cuanto es de frijol?

  • @DiosaSophia
    @DiosaSophia 3 роки тому

    Hola chicos!!!! 🤗
    Hace poco busqué el chile seco en Yucatán y nadie supo decirme cual es!!!
    Unos dijeron que es el de arbol otros que es el chipotle y nunca supe cual es, lo busqué en mercados y en supers
    Me podrían decir en donde buscarlo y como pedirlo???
    Saludos
    Éxito 💎

    • @GalletaGonzalez777
      @GalletaGonzalez777 3 роки тому +2

      Acá en Tijuana es muy común,Es Chile de árbol seco,Es rojito,pero ese que usaron ya estaba tostado por eso se mira muy obscuro,creo que ya estaba listo para no perder tiempo😊

    • @DiosaSophia
      @DiosaSophia 3 роки тому +1

      @@GalletaGonzalez777 gracias Ruth
      Saludos

    • @carolinapartidavilla4759
      @carolinapartidavilla4759 3 роки тому +1

      Es el chile d arbol

    • @DiosaSophia
      @DiosaSophia 3 роки тому

      @@carolinapartidavilla4759 gracias Caro 👍

    • @sidneyjoue437
      @sidneyjoue437 2 роки тому

      Árbol

  • @jessikBacelis
    @jessikBacelis 4 місяці тому

    Y el chile que licuaron va para el frijol o como

  • @manueljesusserranocarrillo3112
    @manueljesusserranocarrillo3112 3 роки тому

    En señenos hacer un salpimentado es un platillo yucateco. Se lo sabían? Saludos sayayines.

  • @yazminsaldanaarenas6653
    @yazminsaldanaarenas6653 4 роки тому

    Se ve que quedaron riquísimos...una pregunta que tipo de chiles secos son ? Los chiles se tuestan o se deben quemar?
    Me encantan sus recetas... Gracias

    • @maribelmedina4156
      @maribelmedina4156 4 роки тому

      hola es chile de árbol y los chiles se asan o tuestan

    • @titaniamolina4269
      @titaniamolina4269 3 роки тому +1

      @@maribelmedina4156 esos no son chiles de árbol

  • @allendeatochanegronavelino7189
    @allendeatochanegronavelino7189 2 роки тому

    Cuantos kilos de frijol para 7 litros de agua ❓

  • @oswaldglez6207
    @oswaldglez6207 4 роки тому +3

    y q paso con el chile seco ? se lo pusieron al frijol ??? o al arroz?

    • @miguelalejandromaymay2215
      @miguelalejandromaymay2215 4 роки тому +1

      El Chile seco tostado es una acompañante para el frijol, se puede agregar en trozos o también se licúa hasta tener un polvo. El chile seco en polvo casero en yucatán es muy importante.

  • @marisolramossanchez9019
    @marisolramossanchez9019 Рік тому

    Una pregunta bechitos: a poco trae pulgas los frijoles? Que yo sepa son los perros los que las tienen😂😂😂😂

  • @manueljesusserranocarrillo3112
    @manueljesusserranocarrillo3112 3 роки тому +1

    Donde quedo el chile seco? Ese fue el detalle que me falto entender chayamamon. Se lo echaron al caldo, al tomate? No siguieron ese paso!!! Me dejaron en ascuas!!

  • @noeisaiascimenoh8839
    @noeisaiascimenoh8839 4 роки тому +4

    Jaaajjaj lonunico malo es que aveses trae piedra

  • @ivetteblanco1384
    @ivetteblanco1384 2 роки тому +1

    Ya no dijeron cómo se sirve 😞😕

  • @manasescardiel2055
    @manasescardiel2055 7 місяців тому

    Bueno y el chile seco molido va en el caldo o que ? Iba todo bien al final la edición del video todo mal ..

  • @elvirabarbamuniz9885
    @elvirabarbamuniz9885 2 роки тому

    Iba a ver este video pero solo los cubrebocas me provocaron ansias,mejor ya no lo vi

  • @manueluitz9036
    @manueluitz9036 Рік тому

    Con guantes y cubrebocas jajaja

  • @wilmaaranda3758
    @wilmaaranda3758 8 місяців тому

    No me gusto su video mal explicado 😠

  • @marthahernandez5099
    @marthahernandez5099 2 роки тому

    Qué tipos tan vulgares,