Rommelsbacher BA550 - mein erstes Brot

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  • Опубліковано 25 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 8

  • @vogel-undigelgartenhd
    @vogel-undigelgartenhd 2 роки тому +1

    Ha - Dinkel. Genau mein´s. Super gezeigt und wenn mein Brot alle ist, backe ich auch mal wieder selber eins. Und zwar mal nach diesem Rezept.
    Ich habe den Brotbackautomaten von Unold, mit dem ich sehr zufrieden bin, obwohl er schon ein wenig in die Jahre gekommen ist. Aber er funktioniert
    noch immer gut. Das hast Du richtig gut gemacht. Danke dafür, Vreni! Liebe Grüße von Brigitte

    • @vrenipolly5559
      @vrenipolly5559  2 роки тому

      Oh, das freut mich Brigitte. Hast du vielleicht eine Idee, warum das Brot in der Mitte eingesackt ist ? Weil es ja wirklich schön aufgegangen war.

    • @vogel-undigelgartenhd
      @vogel-undigelgartenhd 2 роки тому

      @@vrenipolly5559 Leider keine Ahnung, ist mir auch schon passiert. Aufgemacht hast Du
      den Backautomaten ja nicht. Ach, weißt Du,
      es gibt schlimmereres. Aber das Brot sah sehr gut und lecker aus, nur das zählt. Was
      hat Dieter Krebs immer gesagt: Schmegge
      muss es. Und genau so isses. LG

    • @vrenipolly5559
      @vrenipolly5559  2 роки тому

      @@vogel-undigelgartenhd So isses. Und geschmeckt hat es.

    • @christaruhle2214
      @christaruhle2214 Рік тому

      @@vrenipolly5559 das ist mir auch schon pasiert..ich vermute das es etwas zuviel hefe war es kann auch am mehl liegen...ich lege die saaten erst über nacht in etwas wasser...also 100 gr saaten (körner) 100 gr. wasser das brot könnte sonst trocken sein. schau mal hier bei YT : backs an - rein die erklärt einiges über mehl typen usw. vg aus dem schwabenland

    • @vrenipolly5559
      @vrenipolly5559  Рік тому

      @@christaruhle2214 👍 Danke

  • @mariaschmitt1711
    @mariaschmitt1711 Рік тому

    Das Video ist sehr schlecht. Man sieht nichts. Weder von der Einstellung noch vom Brot selbst.

    • @vrenipolly5559
      @vrenipolly5559  Рік тому

      Keine Ahnung welches Problem sie haben, aber wenn sie das gleiche Modell haben bzw. sich es im Internet anschauen, dann sehen sie auch die Einstellungen - ich zeige es ja mit dem Finger.
      Und was meinen sie mit „ von dem Brot selbst „ ?